Udka z kurczaka nadziewane ziołami

[Udka z kurczaka nadziewane ziołami]

Udka z kurczaka nadziewane ziołami

Przygotuj zieloną mieszankę.
Drobno posiekaj pietruszkę, zieloną cebulę, czosnek. To jest podstawa. Następnie dodaj zielenie do smaku. Używam też selera i kolendry.
Odciągnij skórę nóg, sól i pieprz i szczelinę między mięsem a skórą wypełnij ziołami tak mocno, jak to możliwe.
W razie potrzeby posmaruj keczupem, kwaśną śmietaną lub majonezem i gotuj do pieczenia w piekarniku w rękawie lub szklanej patelni.
Dzięki zieleni mięso nabiera niepowtarzalnego aromatu i soczystości.

Możesz ugotować coś podobnego na kuchence.
Dopraw nogi pieprzem, solą, włóż je do natłuszczonego kotła i przykryj zieloną mieszanką na wierzchu kociołka. Dusić do miękkości na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.

Z piekarnika aromaaata!

A smak?

A smak?

Nie potrafię tego opisać bez próby! Smak jest fantastyczny!