Zrazy ziemniaczane ze śliwkami (klasa mistrzowska)

Kategoria: Dania warzywne
Zrazy ziemniaczane ze śliwkami (klasa mistrzowska)

Składniki

~ 1 kg ziemniaków
2-3 cebule
Sól
1-2 suszone śliwki na każdy kotlet
krakersy / kasza manna / otręby do panierowania

Metoda gotowania

  • Ziemniaki ugotować w skórkach, lekko ostudzić i obrać. Podczas gdy ziemniaki ostygną, posiekaj cebulę i smaż, aż będą przezroczyste. Zetrzeć ziemniaki, dodać cebulę, posolić i mieszać do uzyskania gładkości. Uformować małe ciasteczka, na środku ułożyć 1-2 suszone śliwki, zamknąć brzegi, zawinąć każdy kotlet w bułce tartej / otręby / kaszę manną i usmażyć.
  • Zrazy ziemniaczane ze śliwkami (klasa mistrzowska) Zrazy ziemniaczane ze śliwkami (klasa mistrzowska) Zrazy ziemniaczane ze śliwkami (klasa mistrzowska)

  • Nie trzeba rolować, masa ziemniaczana nie jest lepka.

  • Zrazy ziemniaczane ze śliwkami (klasa mistrzowska)


Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba