Ziemniaki "Złote"

[Ziemniaki "Złote"]

Przepis z magazynu „Freizeit Revue”.

Ziemniaki "Złote"

1 kg ziemniaków (najlepiej małych)
50 ml ciemnego octu balsamicznego
1 herbata łyżka miodu
1 łyżeczka do kawy sucha bazylia
2 stoliki. łyżki oleju roślinnego
2 stoliki. łyżki oliwy z oliwek

Ugotuj ziemniaki w „płaszczu” w osolonej wodzie do miękkości. Lekko ostudzić, obrać, ostudzić do temperatury pokojowej.
W kadzi zagotować ocet i miód, dodać bazylię, gotować 1 minutę.
Na patelni rozgrzać olej roślinny, smażyć ziemniaki na złoty kolor, posolić, dodać mieszaninę octu z miodem i podgrzać mieszając (przepis mówi „podrzucanie”, ale nie mogę) na dużym ogniu.
Skrop oliwą z oliwek i podawaj.

To jest takie pyszne!

Jedliśmy z taką sałatką, coś w rodzaju tzatziki.
Twarożek, zioła, szczypiorek, świeży ogórek pokrojony w drobną kostkę, „Mieszanka cukiniowo-marchewkowa do sałatek”. Mniam!

A oto mój ziemniak „Gold”:



Mniam-mniam-głupi !!! A skórka to coś.
Stelochka. Kocham Cię!

[Stelochka]

Stelochka. Kocham Cię!

I kocham!
Stelochkadzięki za ziemniaki!

Sonadorachka, dobre zdrowie, kochanie i dzięki za raport!

[Stеrn]

Stеrnucho, musisz ostrzec!
Moje zwierzaki zamawiają tego ziemniaka od 4 dni z rzędu! Jeśli wcześniej nie wiedziałem, gdzie położyć ziemniaki i groszek, teraz muszę je kupić.
Chciałem gotować na przyjazd gości, ale tutaj problem, gość ma alergię na miód. Czy możesz zastąpić go łyżką cukru, czy zadziała?

Sonadorachka, bardzo się cieszę, że polubiłem ziemniaki!
Możesz zastąpić miód cukrem.