Puree ziemniaczane „Ulubione” (kuchenka mikrofalowa)

Puree ziemniaczane „Ulubione” (kuchenka mikrofalowa)

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Ziemniaki (duże)	2 szt
Marchew (duża)	1 szt
Cebula cebulowa (duża główka)	1 szt
Olej roślinny	2 łyżki stołowe. łyżki
masło	smak
Sól	smak
Przyprawa do ziemniaków Kotanyi	smak
woda	3 łyżki. łyżki

Metoda gotowania

• Na tej stronie znajduje się podobny przecier, ale różni się zarówno składem składników, jak i technologią przygotowania.

• Pomarańczowe puree ziemniaczane (Strach na wróble)

• Lubię to puree nie tylko ze względu na jego smak, ale także dlatego, że gotuje się je praktycznie bez wody.
• Marchewki, ziemniaki i cebulę pokrój w drobną kostkę, włóż do dzbanka Tupperware Microplus, dodaj olej, sól, 3-4 łyżki wody.
• 
• Zamknij dzbanek pokrywką.
• 
• Umieść dzbanek w kuchence mikrofalowej na 10 minut (ustawienie 600).
• Wyjąć dzbanek z piekarnika, odstawić na stół na 5 minut (nie otwierać pokrywki). Wymieszaj zawartość dzbanka.
• Umieść dzbanek w kuchence mikrofalowej na 10 minut. Pozostaw na stole na 5 minut (nie otwieraj pokrywki). Spróbuj warzyw do przygotowania; powinny być bardzo dobrze ugotowane. Jeśli to konieczne, włóż dzbanek do kuchenki mikrofalowej na kilka minut (może się to zdarzyć, jeśli warzywa pochodzą z lodówki).
• Warzywa przecieramy przez specjalną siatkę do przecierania w robocie kuchennym.
• 
• Dodać masło, przyprawę do ziemniaków (składniki: sól, cebula, czosnek, cukier, papryka, tymianek, rozmaryn, kurkuma, pieprz cayenne). Dokładnie wymieszać.
• Przecier można ubijać ręczną trzepaczką, ale zwykle nie jest to wymagane.
• Smacznego!
• Spróbuj! To jest pyszne!

Naczynie jest przeznaczone do

2 porcje

Uwaga

Warzywa można gotować w dowolnym pojemniku nadającym się do kuchenki mikrofalowej. Moim zdaniem ten konkretny dzbanek jest idealny do gotowania warzyw w kuchence mikrofalowej.
Robię takie przeciery od wielu lat i ten przepis jest moim ulubionym.

Dziękuję przepis smaczny i zdrowy, ziemniaki zawsze gotuję z puree z cebulą, ale nie wiedziałam o marchewce - na pewno spróbuję! chociaż nie ma mikrofali, ale wtedy będę gotować w kreskówce lub w Zepterze

[mirtatvik]

mirtatvikMam też taki kombajn. ale tłuczone ziemniaki jakoś nie próbowały tego zrobić. zawsze mylący z zakochaniem), musisz spróbować

kavmins, to lepiej w Zepterze z minimalną ilością wody)))

Dodano niedziela, 10 lipca 2016 15:01

Inna, a ja lubię robić tłuczone ziemniaki w tym kombajnie))) Wystarczy go później umyć, ale PMM sobie z tym radzi)))