win-tat
Anna poprawnie napisała, D = 19cm, h = 9,5cm, jeśli obliczysz objętość według wzoru
V = Sh, okazuje się, że 2,6 l
Anna67
Marynował skrzydła. Teraz nie wypaliliby się z odwiecznego zwyczaju maksymalizacji wszystkiego.
Marysya27
Anna67, Aha, wydaje się, że skrzydła poszły dobrze. Zapomniałem o wszystkim Co stało się później? Jak to się skończyło?
A ja z wątróbką cielęcą z AF:
Frytkownica powietrzna


Gotowałam dzisiaj.
Odklejony film. Kroję na dość duże kawałki ok. 4 cm na 5 cm. Posypane przyprawami do grillowania + łyżka majonezu:
Frytkownica powietrzna
Załadowany na patelnię:
Frytkownica powietrzna
Po 15 minutach. 200 * z zimna:
Frytkownica powietrzna
Jeszcze 5 minut. 160 * i 5 min. przez 140 *:
Frytkownica powietrzna
Z nacięciem:
Frytkownica powietrzna
Pyszne z warzywami w puszkach, sokiem, śmietaną, sosem, adjichką
Gotuję też wątrobę do dalszej przemiany na pasztet wątrobowy lub nadzienie do ciast.
Resztę wątroby ugotowałam w Tortilli. Również

Anna67
I jeszcze się nie skończyły, codziennie leżą w lodówce, kiedy smażę.
W formie foliowej z zakupionych rolek. Ponieważ uwielbiam mocno opalone skóry aż po czerń, maksimum okazało się tym, czego potrzebuję, średnio 20 minut. A okazuje się, że to dobry pomidor ...
Planuję smażyć ziemniaki w tej samej formie w roztopionym tłuszczu, ale to nie działa, nie jem tyle. Trzy skrzydełka bez przystawki i ziemniaków, ale potem bez mięsa + kawa, to wszystko na cały dzień.
pani inna
Dziewczynki, co polecacie: Russell Hobbs 21840-56 czy frytkownica powietrzna GFgril GFA-3500? Pierwsza jest piękna, druga wydaje się mocniejsza i sprawdzona, sądząc po recenzjach z gałęzi równoległej. Nie rozważamy kwestii ceny, bo miło dano mi czas pomyśleć o zakupie w porównywalnej cenie. Może ktoś coś o nim słyszał? Ciekawe, czy swoimi zaletami uzasadnia pierwotnie przypisaną cenę?
Zamorochka
Cytat: pani inna
Russell Hobbs 21840-56 lub GFgril GFA-3500 Air Fryer
Różnica w cenie jest wyczuwalna)) obejrzałem film o Russellu Hobbsie, mechanice, zdejmowanej klamce, okienku wziernikowym, chociaż nie jest jasne, czy to, co jest przygotowywane w koszyku, będzie przez nie widoczne, skoro okno nie jest duże i jest przykryty ścianą włożonego kosza, ciekawy design, deklarowany jest filtr przeciw zapachowi, w zestawie blacha do pieczenia i szaszłyki, ale poza tym wygląda to również w GFgril, Phillips i innych podobnych piecach, co najmniej I nie znalazł żadnych charakterystycznych informacji.
pani inna
Okienko kontrolne, najwyraźniej w przypadku gotowania na blasze: zobacz, jak rosną wypieki. Zdezorientowany mocą - 1230 W w porównaniu z 1500 w GF. Ale max. temperatura jest o 20 stopni wyższa. A za cenę Avito w Moskwie w ogóle za 5500 oferują, kto jest zainteresowany. Ale jestem daleko od Centrum ...
Zamorochka
Podobno urządzenie nie tak dawno było na rynku. Recenzji jest niewiele, ale nie ma negatywnych, poza tym, że każdy wskazuje na wysoką cenę))) Gdybym miał taką ofertę jak Ty to bym ją wziął, nowy agregat ciekawy))
pani inna
Zamorochka, GalinaJa i „starzy” nie mamy żadnych Recenzji, naprawdę tak niewielu, że trudno je podsumować w jakiejś statystyce. Jedna z dziewcząt (kochanie) nie była z niego zbyt zadowolona w porównaniu z Phillipsem. A GF na równoległej linii wywołuje wiele pozytywnych emocji u swoich właścicieli.
Lera-7
Cytat: pani inna
Zdezorientowany mocą - 1230 W w porównaniu z 1500 w GF
Wydaje mi się też, że moc jest za mała. Przeczytaj recenzję Ozonu na temat tego przewoźnika lotniczego Svetlany Petrovej (z dnia 22 czerwca 21016). I na zewnątrz bardzo mi się podobało.
pani inna
Wszystko czytałem, wszystko patrzyłem, więc zajrzałem też tutaj, ale na pozór jest dobrze, bardzo modny ...
Anna67
Ugh, próbowałeś innego chleba. Zrobiłem coś głupiego, musiałem to przełożyć na papier, ale zostawiłem w silikonie i zostawiłem w piekarniku. Wstał i odcisnął się w dziesiątce.Nie rozumiałem, skąd pochodzi ser.
A-liona
Dziewczyny, czy musicie rozgrzać AF? Zainteresowany Redber i GF.
Zamorochka
GF nie ma specjalnej funkcji rozgrzewania, podobno wszystko jest tam zawarte w programie, ale można to zrobić samodzielnie, jeśli to konieczne, ustawiając czas i temperaturę. Dla mnie na przykład przy pieczeniu dużych ziemniaków w mundurach autoprogy przez 20 minut okazało się to niewystarczające, bo najprawdopodobniej część czasu spędziłem na rozgrzewce, więc musiałem ten czas wydłużyć.
A-liona
Właśnie przeczytałem przepisy na redbera, gdzie dziewczyny napisały, że były podgrzewane przez 5 minut. więc nie rozumiem, może powinno się to robić tylko w wyjątkowych przypadkach, nie zawsze?
Mirabel
Dziewczyny, chłopacy! Czy ktoś ma Tristar AF?
Oto takie
🔗
A-liona
a także, czy używasz temperatury 80 stopni? do Spokój rozmawialiśmy, chcę więcej opinii
Anna67
A-lionaMyślę, że nie zawsze. Jeśli weźmiesz te same ziemniaki, myślę, że jeśli są w skórce, nie ma to znaczenia, a jeśli nie, lepiej je podgrzać. Jak piekarnik. Jeśli jest napisane włożyć do dobrze nagrzanego piekarnika, to znaczy, że AF powinien być rozgrzany, w innych przypadkach to nie ma znaczenia.
Niska temperatura jeszcze się nie przydała, ale niech tak będzie.
Zamorochka, dlatego nie lubię programów automatycznych. Ziemniaki mogą być różnych odmian, rozmiarów, mięsa z kośćmi lub bez, ilość produktu może być różna i dlaczego te programy automatyczne nie uwzględniają takich niuansów? Analogowy „wstawiamy do piekarnika w temperaturze 170 ° C na pół godziny i oglądamy”. Chyba że w mechanice będą to dwa regulatory, aw auto jeden przycisk.
Spokój
Cytat: Zamorochka
W GF nie ma specjalnej funkcji ogrzewania
Zawsze rozgrzewam, oprócz krakersów i wszystkiego, co jest suszone, a nie smażone. Wystarczy 2-3 minuty, podczas gdy gotuję produkty do połowy, już się nagrzały
Szkoda, że ​​nie możesz nagrywać programów.
A-liona
Dziękuję wszystkim za odpowiedzi.
Olga, powiedz mi, jak zrobić krakersy? Chyba za mało?
Spokój
Cytat: A-liona
jak zrobić krakersy? Chyba za mało?
Cóż, zwykle robię z połowy czarnego Borodino, pokrojonego w kostkę około 10x5x5mm lub trochę więcej. okazuje się, że normalna taka miska krakersów może zrobić więcej, tylko trzeba częściej ingerować.
Elenta
Cytat: win-tat

Anyta359, Jestem bardzo zadowolony z mojego Redbera, tutaj podzieliła się wrażeniem. Z biegiem czasu opinia się nie zmieniła, powłoka jest doskonała, łatwa do czyszczenia.
Tutaj też mnie uszczęśliwia, dziś położyła folię na spód (na ruszcie) i ugotowała kawałki piersi z kurczaka w mieszance: mąka, jajko, curry.
Zazwyczaj robię tam całą pierś z kurczaka i niezabezpieczone ziemniaki.
Lubię suma.

Ale jakoś próbowałem umyć blat, chyba cały był pokryty szczoteczką do zębów ?!
Csscandle
Dziewczyny, ale te same krakersy, jak im przeszkadzacie?
Mam prowizoryczną frytkownicę - rondel, kosz Redmond i własną pokrywę grilla. Wczoraj krakersy przeszkadzały, no cóż, nie lód.
Tatiana27
CsscandleJulia, wyjmuję kosz w AF i potrząsam nim dobrze nad zlewem - zamieszaj tak, żeby okruchy nie spadły na stół
Csscandle
Dziękuję Tanya, to znaczy, że nie będziesz czekać na cud)
Spokój
Cytat: Ssscandle
Dziewczyny, ale te same krakersy, jak je mieszasz
tak, wszystko niemetalowe - drewniane łyżki i łopaty, silikonowe, zdarza się też, że używam jednorazowych patyczków bambusowych, które z jakiegoś powodu zawsze dają im więcej niż zjadacze z chińsko-japońskim jedzeniem, zbieram nieotwarte i używam w gospodarstwie w każdy możliwy sposób
Niczego nie potrząsam, a konkretnie przeszkadzam wyciągając kosz. W ten sposób jest o wiele łatwiejsze i wygodniejsze.
Anna67
Cytat: Serenity
Używam go w gospodarstwie domowym w każdy możliwy sposób
I możesz podzielić się opcjami (osobiście, jeśli inni nie są zainteresowani tematem)? A potem nie umiem używać, ale okazuje się, że aplikuje się w kilku miejscach.
Spokój
Cytat: Anna67
opcje na akcje

1. Jak wspomniano powyżej, ingeruj w coś.
2. Czyszczenie w trudno dostępnych miejscach (ta sama dziesiątka w szafie): niepodzielnymi patyczkami, takimi jak pęseta, chwycić szmatkę lub watę, zwilżyć i energicznie wcisnąć w zakamarki bez obawy o zarysowanie powierzchni.
3. Drapanie się po plecach
4. Podwiązać krótkie rośliny i rozluźnić glebę, czyli kij do kopania.W niektórych doniczkach wciąż je wbijam - trzeba, złapać, poluzować na miejscu, przykleić. Nie rdzewieje, nie gnije, nie szkoda też go wyrzucać.
5. Jako baza do nawijania sznurka, żyłki itp., Łatwo zaplątanych lin bezużyteczne


To tylko to, co zapamiętano jako pierwsze, a innych aplikacji może być tysiąc. Dobry drewniany kij zawsze się przyda, w końcu według klasyków marksizmu małpa stała się człowiekiem, chwytając kij, czyli narzędzie pracy
Anna67
Tak, długie wąskie szklanki do mycia niezbędnych rzeczy.
I nie musiałem jeszcze myć grilla - po odciśnięciu dziesiątki w cieście spaliłem go po prostu jak patelnię, a tłuszcz się nie rozpryskuje - w jedzeniu jest go mało.
Spokój
Odkryłem inne zastosowanie AF. Dziś tuszę kapustę z wieprzowiną i grzybami, zwykle w tym samym czasie smażę mięso na dwóch patelniach, osobno cebulę. A potem coś się rozleniwiło, gdy cebula była smażona, wrzuciłem do Afki kawałki wieprzowiny - po 15 minutach kawałki były idealnie usmażone ze wszystkich stron:

Frytkownica powietrzna

To trzy minuty przed gotowością.
Cóż, bardzo podobała mi się ta technika. Można przecież od razu usmażyć dużą ilość, co jest problematyczne na patelni, gdzie uwolniony sok z mięsa nie pozwala na smażenie mięsa. A w afka spływa w dół i wszystkie kawałki są delikatnie rumiane ze wszystkich stron, a nadmiar tłuszczu jest topiony. Teraz planuję zastosować go w pilawie.
W międzyczasie przygotowywano smażenie z grzybami i krojono kapustę, gotowa wieprzowina czekała cierpliwie w wyłączonej ciepłej afce.
Teraz wszystko się dusi i paaaah
Marysya27
Cytat: Serenity
... Wrzuciłam do Afki kawałki wieprzowiny - po 15 minutach kawałki doskonale usmażone ze wszystkich stron ... Bardzo mi się ta technika podobała.
Spokój, Robię to też z mięsem, grzybami, aw niektórych przypadkach z wątróbką i niektórymi warzywami. Sok jest uwalniany w minimalnym stopniu, tłuszcz (olej) do smażenia jest minimalny lub wcale nie jest potrzebny, bez kłopotów, wynik jest
Chciałam też napisać o kurczaku. O nieoczekiwanej sytuacji. Nieraz gotowałem kurczaka w AF. Maks. o wadze 2kg 10g. Już o tym pisałem.
Ostatnio tak się złożyło, że trzeba było usmażyć na głębokim tłuszczu 1 kg rosołu z kurczaka. Ona wygląda ładnie. W formie pozornie zupełnie niestandardowej. Zrobiłem to na patelni. W pozycji „leżącej na plecach” kosz w ogóle się nie poruszył. Położyłem to na boku:
Frytkownica powietrzna
Kosz można było wepchnąć, z wysiłkiem wypchnąć. Przylgnęła do skrzydła zarówno w normalnej pozycji, jak iw pozycji schowanej. Musiałem pokroić kurczaka:
Frytkownica powietrzna
Gdyby ktoś powiedział, że kilogramowego kurczaka nie da się upiec w całości w AF, to bym wątpił. I na próżno ...
Dlatego jeśli komuś nie udało się upiec całego kurczaka, nie poddawaj się z prób. Spróbuj z innym kurczakiem. Okazuje się pyszne.
Katko
kilka makreli
soczyste, aromatyczne i smaczne
Frytkownica powietrzna
Mirabel
katko, Kate! jak gotowałeś
Kiedyś próbowałem zrobić makrele w AF. Taki był smród w trakcie ... aaaaaa i AF przez długi czas, a następnie a3 zabłysnęło.
Marysya27
I z wyglądu, cóż, bardzo apetyczny
katko, Katerina, wyszło ładnie
Dziewczyny, zaprojektowałam cielęcinę z wiśniami według przepisu Fuh ... Podejdź do światła, dołącz czekam na wizytę, z przechwałkami i bez

Cielęcina nadziewana wiśniami (według receptury Ganna Grabovskaya) Frytownica powietrzna PHILIPS HD 9220/20 (Marysia27)

Frytkownica powietrzna
I ... Szczęśliwego Dnia Kobiet
Niech marzenia się spełniają i „chcą” też
Katko
Mirabel, Vikatak, bardzo proste))
posypane kawałkami makreli przyprawami i przez noc stały na mrozie
AFki włożył go do kosza i posypał odrobiną soli
podgrzany 170 g pusty
przygotowanie zajęło 10 minut, zamach był ostrożny, w zasadzie był gotowy, ale dodałem jeszcze 3


Dodano we wtorek, 07 marca 2017, 19:48

specjalista właśnie go otworzył, wywąchał ... ale wydaje się, że nie pachnie


Dodano we wtorek 07 marca 2017 19:51

Marysya27no tak… ja jakoś bardziej solona makrela… no, maksimum w mikronie na parze z moimi sokami (wszystkie ryby tak robię, napisałem na swoim miejscu) lub w folii na grillu… a potem postanowiłem go upiec
same ryby są bardzo dobre, mój sprzedawca ryb zawsze jest dobrej jakości
okazało się, że mięso jest takie soczyste, wydaje mi się, że jest kilka miejsc, w których tak się jeszcze sprawdzi, cały sok jest w środku, a na wierzchu czerwonawa skórka (z dodatkiem papryki)
Mirabel
katko, dzięki! Na pewno spróbuję
Może mamy bardzo pachnącą makrelę
Katko
VikaNawiasem mówiąc, tak, wiele zależy od jakości oryginalnego produktu
ryba powinna być świeżo mrożona, wtedy jej aromat jest niesamowity
Marysya27
Cytat: katko
okazało się, że takie soczyste mięso, wydaje mi się, że jest kilka miejsc, w których nadal tak się okaże, cały sok jest w środku, a na wierzchu czerwonawa skórka
Katerina, zgadzam się w 100% na ryby, mięso, kurczaka, a także „bez ryb, bez mięsa”
Mirabel
katko, Katya, tak, kupuję świeże ryby na bazarze i od razu próbuję gotować ... może to było latem i wygląda na to, że nie polecają jedzenia ryb w miesiącach letnich ..
Katko
VikaNie wiem ... Mam dostępne tylko zamrażanie
sarman
Cytat: Kashalot
Cześć. Postanowiłem kupić chiński cud. Przekupuje objętość 5,5 litra.
Dobry wieczór. Kupiłem 4,5-litrowy chiński cud. Nie mam z czym porównywać, czekając na swoje, widziałem tylko gf w sklepie (a potem kawałek plastiku był już odłupany w sklepie, jakoś rozczarował, wydawało się, że plastik w nim jest cienki, Byłem zdenerwowany, że mój przyjdzie równie kruchy) Przyszła moja paczka, plastik jest doskonały, sterowanie mechaniczne odpowiada deklarowanej temperaturze. Rozmiar jest prawdopodobnie taki sam jak rozmiar gf. Objętość jest zwiększona dzięki temu, że jest tylko jeden kosz i zawiera wkładkę siatkową, jak w misce szybkowaru. Wewnątrz ścian z powłoką nieprzywierającą. Miska z otworami po bokach, przez które jest dmuchanie. Spróbowałam, gotowałam skrzydełka, pierś, ziemniaki, ciastka serowe - wszystko było idealnie upieczone. Skrzydła zawierały 800 gramów w jednej warstwie. Bez rozprysków. Teraz siedzę i prawie płaczę, ten obszar mi nie wystarcza, gotuję dla 5-8 osób, wszyscy dorośli, przepraszam, będą musieli sprzedać. Chciałem więc posłuchać Kaszalota, co udało mu się kupić, czy jest wystarczająco dużo miejsca i objętości dla dużej rodziny, czy warto czegoś takiego szukać, czy porzucić ten pomysł, ale już dawno go nie było. Nie udało się wstawić zdjęcia (jestem nowy na forum) w razie zainteresowania jutro spróbuję to rozgryźć. Nie mogę się uspokoić, czekałem na af, patrząc na twoje zdjęcia. Może musisz wymyślić coś obszernego do ugotowania, które wystarczyłoby każdemu.
A-liona
Jeśli ktoś inny ma wybór, tak jak niedawno stanął przed mną, to mogę opisać swoje wrażenia z używania dwóch AF - GF 3500 i redbera 4050. GF od razu podbił serce mojego syna zarówno zewnętrznie, jak i efektem swojej pracy. Zdecydowano się na zakup Redbera dla mojej mamy (choć początkowo bardzo chciałem go zatrzymać dla siebie), ponieważ zasada ich pracy jest taka sama, ale cena znacząco się różni. Zacznijmy
Jestem osobiście pod wrażeniem kształtu i koloru rudego. Ze względu na czarny kolor wydaje się bardziej zwarty. Po pierwszym włączeniu redbera trzeba było otworzyć balkon, dzieci uciekły z kuchni. Reżim temperaturowy jest już znany, ale przypomnę, że GF - 80-200, redber 4050 - 150-200 (chociaż w instrukcji i na pudełku 80-200), jeśli ogrzewanie nie jest potrzebne to np. wystarczy od 150 stopni. Plastik redbera nagrzewa się znacznie bardziej niż gf. Kosz, jak już pisała Serenity, jest węższy dla czerwonego, ale wyższy, dla gf - szerszy i niższy. Powłoka na redberie jest nieprzywierająca, na gf - moim zdaniem przypomina farbę, trochę dotkniętą - rysa, więc bardziej lubię czerwoność. Ale ta chwila nie przeszkadza mi osobiście (teraz!), Bo kratka z szybkowaru jest idealnie zamontowana w koszu, a ja też mam silikonowy parowiec wszystko w otworze, jeśli powłoka odpadnie to będę w nim gotować . Kosz na artykuły spożywcze w redberze jest w kółku w szczelinach, dziewczyna nie. A teraz najciekawsze: gf gotuje się szybciej i smaczniej (opinia naszego syna) i okazuje się, że piękna skórka, czerwona jest znacznie wolniejsza (nawet wolniejsza niż jest to napisane w przepisach) i nigdy nie dostałem takiej piękna skórka. Generalnie ani nasza mama, ani my nie potrzebowaliśmy redbera, poszedł do sklepu jako produkt nieodpowiedniej jakości.Być może to w naszym modelu była jakaś wada z reżimem temperatury, ale można było gotować na kuchence szybciej niż w naszym (nie naszym już) redberze) Pyszne dania dla każdego))
win-tat
Cytat: A-liona
rudy jest znacznie wolniejszy (nawet wolniejszy niż to, co jest napisane w przepisach) i nigdy nie dostałem tak pięknej skórki.
Co ciekawe, to na pewno nie dotyczy mojego Redbera, a szybko gotuje, a skórka jest na miejscu, a przy pierwszym włączeniu nie śmierdziało.
Katko
nie ma z czym porównywać, ale mój Radber też dość szybko tworzy złocistobrązową skórkę: na wieprzowinie, wołowinie, indyku, rybach, sprzedaży i na chlebie
win-tat
Cytat: katko
sprzedaż i chleb
Tak przy okazji, chleb piecze się idealnie!
Spokój
Cytat: A-liona
Powłoka na redberie jest nieprzywierająca, na gf - moim zdaniem przypomina farbę, trochę dotkniętą - rysa, więc bardziej lubię czerwoność.
GF ma pokrycie na śmieci, to na pewno. Od kilku miesięcy łysiny są już widoczne, pisałem o tym w temacie o GF.
Cytat: A-liona
Kosz na artykuły spożywcze w redberze jest w kółku w szczelinach, dziewczyna nie.
mój gfki też jest w slotach, jak redber. Poszedłem nawet celowo i patrzyłem tylko na R szczeliny na całym obwodzie i na GF w czterech grupach w odstępach.
Cytat: A-liona
gf gotuje się szybciej i smaczniej (zdaniem mojego syna) i okazuje się, że piękna skórka, czerwona jest znacznie wolniejsza (nawet wolniejsza niż jest to zapisane w przepisach) i nigdy nie dostałem tak pięknej skórki.
GF jest naprawdę szybszy i cieplejszy, wszystkie zwykłe receptury musiały być dostosowane w kierunku zmniejszania czasu i temperatury. Ale skórka jest dla mnie doskonała i okazało się, że jest czerwona, możesz spojrzeć tutaj w przepisach



Dodano czwartek, 16 marca 2017 20:48

Cytat: A-liona
Być może to w naszym modelu wystąpiła jakaś wada z reżimem temperaturowym
Prawdopodobnie. Redber to świetna maszyna (mam mechanika).
Ale GF też jest dobry (jeśli zapomnisz o zasięgu). Niech to zadziała i proszę!


Dodano czwartek, 16 marca 2017 21:03

Cytat: katko
kilka makreli
soczyste, aromatyczne i smaczne
pyszne!
Uwielbiam też piec ryby w afce, tak po prostu, o naturze (z kroplą ghee dla zapachu i skórki). Świetne są zarówno ryby białe, jak i czerwone.
Marysya27
Witam wszystkich Rybka, mięso, ziemniaki, kurczak i wiele innych smakołyków mogą ugotować na kuchence. Dzięki jej. To bardzo pomaga. Dzisiaj ugotowałam wątróbkę cielęcą w AFochce: 450g wątróbki, łyżka majonezu i przyprawy:
Frytkownica powietrzna
20 minut. o 160 * Tylko to, czego potrzebujesz:
Frytkownica powietrzna
Słyszałem też dobre recenzje o Redberze. Może impreza nie miała szczęścia
celfh
Cytat: Marysya27
Ryby, mięso, ziemniaki, kurczak i wiele innych smakołyków, które można ugotować na kuchence
Oto inny przepis gdzieś osobno))
Vartovchanka
Cześć. Chcę też pochwalić Redbera. Mam mechaniczny. Bardzo podoba mi się zakres temperatur. Córka dostała elektroniczny. Obie są zachęcające. Do frytkownicy dołączono dwulitrowy szybkowar.
olalukoya
Drodzy użytkownicy frytownicy powietrznej, powiedzcie mi, co robię źle. Na przykład mam całą panierkę z ryb. A dzisiaj jabłka z cynamonem, cały cynamon latał po kuchni, wydmuchując go od tyłu i kiedy wyjmuję kosz, żeby spojrzeć. Mam phillipsa.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba