Sałatka Z Wątróbką Dorsza i Kiwi

[Zbieramy sałatkę:]

Sałatka Z Wątróbką Dorsza i Kiwi

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Gotowane ziemniaki
Wątróbka z dorsza w puszce
Gotowane jajka
Kiwi świeże
Ser śmietankowy jak Lambert
Sos do namaczania
Przygotuj sos w ten sposób:
kiwi	1 szt.
Majonez + śmietana	50 + 50 g
Zapach świeży czosnek	1 goździk
Konserwy z chrzanem.	1-2 łyżeczki
Sól pieprz	smak
Świeży koperek, drobno posiekany	1 łyżka. l.

Metoda gotowania

• Ziemniaki, wątróbkę, kiwi, jajka pokrój w kostkę. Przetrzyj ser na grubej tarce.
• Wszystkie produkty do sosu oczyścić, pokroić, włożyć do blendera i dobrze ubić, posmakować, wyregulować.
• Do gotowego sosu dodaj koperek, wymieszaj ręcznie łyżką.
• Smak sosu jest bardzo przyjemny: kremowy z lekkim zapachem czosnku i lekko przyjemną kwaskowatością od kiwi.
• Zbieramy sałatkę:
• Warstwa ziemniaków, trochę sosu
• Wątroba
• Jajka, trochę sosu
• Kiwi, trochę sosu
• Posyp serem.
• Spraw, aby warstwy zakładek były cienkie.

Uwaga

Okazuje się, że jest to przyjemna, lekka w smaku sałatka. Smak tłustej wątroby jest neutralizowany przez kwaśny smak kiwi. A sos kiwi ma lekki przyjemny posmak i lekki zapach czosnku - po prostu umiarkowany!
Polecam gotowanie!

Smacznego, wszyscy!

Podobne przepisy

Sałatka z wątroby dorsza (kava)

Sałatka "Myshata" (Avani)

Sałatka z wątroby dorsza (Lisss)

Przepraszam, czy kiwi jest w warstwach czy w sosie? i smaruj każdą warstwę sosem i dorszem, jest dość tłusty, czy nie będzie dużo oleju?

Przepraszam, czy kiwi jest w warstwach czy w sosie? i smaruj każdą warstwę sosem i dorszem, jest dość tłusty, czy nie będzie dużo oleju?

Wszędzie piszę „trochę sosu”, a sos rozcieńcza się kwaśną śmietaną. Sos jest potrzebny do nadania smaku i związania warstw razem, aby zrobić sałatkę. Sos przygotować do smaku, proporcję majonezu i śmietany i doprawić (dużo lub trochę).
Sałatka mi się podobała, gotuję ją okresowo, gdy znajduję w lodówce słoik z wątróbką

Mam pytanie odnośnie ilości składników: ile? Proszę o wyjaśnienie.

Mam pytanie odnośnie ilości składników: ile? Proszę o wyjaśnienie.

Cóż, ile to może być? Ułóż składniki warstwami, jak najwięcej. I zależy od wielkości pierścienia kulinarnego i liczby porcji

Od bardzo dawna planowałam zrobić tę sałatkę i wreszcie. Bardzo, bardzo smaczne. Podziękować!

[Anyuta]

AnyutaZgadzam się - bardzo, bardzo smaczne! Gotuj dla zdrowia!