Ciasto cukrowe

[Biryusinka]

Biryusinkacieszę się, że ci się podobało.

Może było mało mąki (lub za dużo płynu?)

Tak, płyn trzeba było zmniejszyć.

Albinapiec, nie pożałujesz, bardzo smaczne !!!

Ksyusha, na pewno go upieczę. Ale na własnym DR upiekłam ciasto „Dla siebie z daktylami”

Albina, piecz, nie pożałujesz, jest bardzo smaczna !!!

Tak, Albinochka, piec! Jest nie tylko bardzo smaczny, ale także bardzo szybki i łatwy
Wczoraj zrobiłam dużo ciastek (i trójkąty-echpochmaki i błotniki do twarogu ...), a to wszystko było z innego ciasta ... I okazało się, że zostało mi trochę ciasta. Nie chciałem już zawracać sobie głowy nadzieniami i postanowiłem zrobić ciasto cukrowe (z myślą „było, nie było, co wyjdzie - wtedy będziemy jeść”). Ciasto oczywiście różniło się od ciasta z jemioły w przepisie, ale bez twarogu było to zwykłe masło. Włożyłem ten kawałek ciasta do małej 20-centymetrowej foremki, wygładziłem dłonią, zrobiłem dziurki palcem, w każdą włożyłem kawałek masła i posypałem wszystko cukrem. Po około 15 minutach wyjęła ciasto, dodała trochę cukru i polała go kilkoma łyżkami mleka (widziałem Tanyulyę na wideo, upiekła swój tort cukrowy w ten sposób). Dziewczyny, to jest takie pyszne! Cukier zmieszałem z masłem i mlekiem i wypełniłem dziury, które wykopałem palcem i nie jest jasne, co się stało - albo śmietanka, albo syrop Właściwie nie jem wypieków (po prostu próbuję), ale nie mogłem nie mógł się oprzeć i nie mógł się oprzeć dwuczęściowemu.


Py. Sy .: Pieczona na jej ulubionej patelni Miracle

[Biryusinka]

Biryusinka, to jest dokładnie to, co jest na cudownej patelni: dziewczyna-tak: A w innym, wynik może być inny. Na przykład błotniki w cudu są po prostu niesamowite. A ciastka mleczne są miękko-kruche i soczyste z odrobiną twarogu. A w piekarniku, według tych samych przepisów, jest sucho i trudniej.

Natasza, pierwsze ciasto cukrowe upiekłam w piekarniku (bo ciasto od razu pokazało, że bardzo dobrze rośnie, a mój placek będzie smażony pod pokrywką Miracle). Tak więc ciasto okazało się miękkie i delikatne - Jemioła podała bardzo udany przepis na ciasto

[Biryusinka]

Biryusinka, wszędzie dobrze rośnie. Ale w Miracle mój gust jest lepszy, jakoś bardziej poch. Dlaczego nie ma elektrycznych patelni z ogrzewaniem od góry ... Cud jest taki marny
Jemioła po prostu nie besztaj za powodzie. Obiecuję upiec ciasto i zdać raport

[Jemioła]

Jemioła, to tylko wielkie dzięki za ten przepis! Cóż za pyszny placek, słowa nie mogą tego opisać!



Po prostu posypałem go na wierzchu mniejszą ilością cukru.)

[Omela]

Omelaciasto jest super pyszne. Cofam wczorajsze słowa. Świetnie się sprawdził w piekarniku. Zrobiłem to na podłodze. porcje.

[Biryusinka]

Biryusinka, Gwasz, Natalishkadziewczyny, to jest pięknaaaa !!! : brawo: Dziękuję za "ożywienie" przepisu, zasługuje na to !!!

[Omela]

Omeladzięki za przepis na ciasto. Właśnie upieczone, pyszne !!! Zjadłem już kęs, mimo że było już za późno. Całą porcję upiekłam na dużym arkuszu. Mąż weźmie udział w pracy, inaczej nie będziemy mogli razem jeść.
Okazało się takie porowate. I jak bardzo lubię mieć większą skórkę z cukru. MMM smaczne !!!

[Irina.]

Irina., jakie pyszne kawałki, zatrzasnąłbym parę.

[Omela]

Omela, pomóż sobie, zanim zjesz, inaczej jutro może nie być ciasta, a potem

[Irina.]

Irina.dziękuję !! Nie odmówię, staram się sam tego nie piec, jemy w jeden dzień,

i wtedy

Więc w końcu upiekłam to cudowne ciasto, trochę się przypaliłam na wierzchu, ale nic, jak jest gorące, stygnie, spróbujemy.

[Helena]

Helena, jakie piękne!!! : wow: nie mogę się doczekać wrażeń smakowych!

Przepis bardzo mnie zaciekawił i zabrałem go do zakładek, dzięki za przepis:

[lettohka ttt]

lettohka ttt,

Cóż, raportuję, PYSZNE !!! Na wieczór zjadłem aż 2 sztuki, żegnaj figurze.Będę często piec, cała rodzina jest zachwycona. Dzięki za przepis.

figura do widzenia.

In-in, a ty nie wiedziałeś? To jest sekretna nazwa tego ciasta.

Jemioła dzięki za ciasto jest łatwa do przygotowania, delikatna i pyszna cukrowa skorupa. Mój mąż i ja jedliśmy po dwie sztuki i siedzieliśmy usatysfakcjonowani. Piec będzie często, rozmiar jest odpowiedni, jest wygodny dla gości.

[Natalia]

Natalia, chcieć!!!!! Cieszę się, że Ci się podobało !!!

[Omela]

Omelaa zamiast mleka możesz zsiadać? Nie wiem, czy to możliwe, czy nie, ale zamiast mleka wkładam

Natasza, nie wiem, co to jest.

Mam raport. Odwrotna jest to, co zostało po oddzieleniu mleka i było kwaśne, mówią, że ciastka są na nim dobre. Ksyusha zamiast mleka odwróciła się i zamiast twarogu, świeżego domowego sera, stało się tak:

Więc miałem zaszczyt zrobić ciasto cukrowe. Dziwne, ale 600 gr. mąka trochę dla mnie - cienkie ciasto. : girl-q: gdzie indziej przesunąłem się trochę. Może zabrakło twarogu i dodałem śmietanę? Z jakim ciastem powinieneś skończyć?

[Natalia]

Nataliaco za pyszna skórka !!! Podobał ci się smak?

Z jakim ciastem powinieneś skończyć?

Irinakonsystencję ciasta można zobaczyć w pierwszym poście. Nie powinno być lepkie jak zwykłe miękkie ciasto drożdżowe.)

[Omela]

Omela, Nie mogę powiedzieć, ciasto jest najdelikatniejsze! cudownie szalony! no cóż, bardzo satysfakcjonujące !!!!!! dzięki za ciasto!

Natasza, tak, jest taki ... smaczny i wysokokaloryczny!

Ciasto było nie tylko lepkie, ale także bardzo zwinne. Włożyłem go do 3-litrowej patelni, więc wzrósł ze zjeżdżalnią. A dziury mi nie wyszły. Szturchane, szturchane ... nie, ciągną się natychmiast.

Z jakiegoś powodu cukier się nie rozpuścił. Ciasto jest pyszne. I dobrze, że na dużym arkuszu. Leczyła wszystkich i zjadała siebie. Podziękować.

[Irina]

Irinaa na wierzch położyć cukier i masło? Dziwne, powinno się stopić. Twoje ciasto oznacza, że ​​było wodniste, dlatego otwory zostały zaciśnięte. Ale mimo wszystko cieszę się, że w końcu mi się podobało.

To wszystko… odeszło… zło, zatruło moją duszę i w krzaki, jutro, jutro… Powiem przełożonym, że przeszkadzasz mi w pracy.

Go-go .. ktoś musi pracować !!!

[Omela]

Omelai bardzo dziękuję za to pyszne ciasto, które również jest bardzo łatwe do wykonania. Załączone dowody

[Dolli70]

Dolli70,
Svetlanajak przewiewnie się okazało !!! Cieszę się, że Ci się podobało!

[Dolli70]

Dolli70, Widzę, że twój cukier też nie jest całkowicie stopiony?

[Ksyu]

Twarożek tłusty (mam 9% wytrawnego twarogu "Prostokvashino") 250 g.

Ksyutwarożek ma dokładnie 250 gr. potrzebujesz, nie mniej, prawda?

Kupiłem dzisiaj "Prostokwaśinskij", choć 5%, no cóż, to nie jest krytyczne, więc znowu w paczce, jeśli w to wierzysz na płocie jest napisane, 220 g.) ...

Naprawdę z powodu brakujących 30 gramów. twarożek, otworzyć drugi?

P.S. Minęło dużo czasu, odkąd wziąłem twaróg „Prostokwazynskij”, czy nadal jest jadalny?

Och, biada mi, jeśli nie ...

Złapałem 4 paczki ...

Na szczęście okres przydatności do spożycia jest długi ...

Chociaż z drugiej strony to też nie jest dobre ...

O co chodziło z Naphali w tym twarożku, czy był przechowywany?

Lan, cóż, nafik ...

A potem schA Chucha przyjdzie i zapyta: „Już im powiedziałem, czy jesteście rozważni?”

Kroshik, dokładnie 250g. Kupuję Prostokvashino tylko do pieczenia. Płyny wlewają się trochę mniej, aby drugie opakowanie nie zostało otwarte.

[Ksyu]

Ksyu, Zrobię wszystko jak napisano ...

Kupuję Prostokvashino tylko do pieczenia

Zrozumiałem cię poprawnie, surowe ...

I kiedyś naprawdę dawno temu zjadłem to ...

Ja też to jadłam, lubiłam. A teraz nie. Teraz kupuję twarożek Shchelkovsky na wagę. I tylko on. I gotuję ser. Co 3 dni.

Dolli70, widzę, że twój cukier też nie jest całkowicie stopiony?

Na wierzchu tak, taka przyjemnie chrupiąca skórka, ale w „dziurkach” całkowicie się rozpuściła i razem z masłem okazała się nadzwyczajnie pyszna

[Ksyusha]

Teraz kupuję ser wiejski Shchelkovsky luzem

Och, cóż, na naszym odludziu zdecydowanie nie możesz tego znaleźć ...

Ksyushaa sól w cieście nie jest w ogóle potrzebna?

Ogólnie już pieczę ...

Och, czuję i skopią mi żart za dużo Asahary ... Mam wszystko, co ułożyłem zgodnie z przepisem ...

Okruchy, bez soli. Sho, jest twój

słoik

VALYU !!!!

Czy sprzedajesz twarożek na wagę? Może po prostu nie zwróciła uwagi. Mamy dużo luźnych ciężarów, zarówno mordowskich, jak i białoruskich, ale podobało mi się Szczelkowo.

[Melkaaaa, Meeelk, zyr! Czy pójdzie na obiecaną galaretkę?]

Melkaaaa, Meeelk, zyr! Czy pójdzie na obiecaną galaretkę?


Karoch, zdałem sobie sprawę, że mój piekarnik z 200 stopniami spali to ciasto nafih! Dlatego stawiam 195 (cóż, uwielbiam lekkie wypieki). Wyciągnąłem go minutę wcześniej, nie mogłem się oprzeć.
Twarożek miał 300g i było po wszystkim, reszty nie wyrzucaj. Dodałem tylko 25 g mąki na każdego strażaka, a wziąłem 9 g drożdży - suchych (piszę wszystko dla siebie - ostroga na przyszłość, taksówki). Następnym razem ustawię temperaturę na 190C. Będzie dobrze pasował do mojego piekarnika.
Sari, co za zwykły cukier!


Cholera, jest taki gorący!
Ksenia i Ksenia, czy możecie to ostro pokroić?
A potem tak dobrze opisałeś, jak odciągnąć innych od niego, Schaubowi udało się ochłonąć ... ale nic nie zostało napisane o tym, jak mnie odstraszyć!
Cóż, nie ciągnę za warkocz, jak Munchausen! Już tego próbowałem - martwa liczba. Po pierwsze jestem cięższy od wyraźnego konia, a po drugie ... nie stawiała oporu!

Jakoś wytrzymała, gdy ostygło! Czekasz, aż uzyskasz pozwolenie na cięcie na gorąco!
Oto i oto! Skusnaaa! Dziękuję Ci!

Uuuuuu Mel, hit tej zimy

Ciasto jest nie do pochwały !!! Lubiłem wszystkich bez wyjątku (sam tylko uszczypnąłem kawałek, rano nadrobię zaległości) ...
Zrobiłam wszystko według przepisu, tylko bez ciasta, od razu załadowałam wszystkie składniki do wiadra z wypiekami chlebowymi, włożyłam do ciasta 90 g masła, zamiast twarogu Masa twarogowa z suszonymi morelami (23% tłuszczu). Zajęło ponad 600 gramów mąki, wlało ją do oka. W rezultacie - super kruche, smaczne, aromatyczne i duże ciasto!

tylko bez ciasta

Tttm co ... śmiesz? ... Pójdę do stada ...

Och, tak ... jest! Cóż, oto jest, mały robak ...

Cóż, oto jest, mały robak ...

Myślę, że nie wpłynęło to na efekt końcowy, chociaż następnym razem postaram się zrobić wszystko zgodnie z zasadami, z ciastem i twarogiem (a nie masą)

I nie miałem ani grama. Cóż, użyłem suchych szybko działających drożdży i nie musisz się z nimi długo tarzać. Ale w rzeczywistości byli w mleku i stali przez te określone 20 minut, podczas gdy wszystko inne było przygotowywane. A więc wszystko poszło zgodnie z przepisem, bez względu na to, jak bardzo starałem się odejść, pomimo Melki!

Lenchik, masz taki pyszny placek, gdybym nie miał babeczki, pewnie bym upiekła