Noga nerki z rozmarynem i miodem

Noga nerki z rozmarynem i miodem

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Udziec koźlęcia lub inne mięso (wieprzowina, cielęcina, jagnięcina)	1,5 kg
kochanie	2 łyżki stołowe. l.
Sos sojowy	2 łyżki stołowe. l.
Suszony rozmaryn	szczypta
Ziemniaki do dekoracji	1-1,5 kg

Metoda gotowania

• Posolić udko, obficie posypać rozmarynem.
• 
• Włącz tryb wysoki. Gotuj przez 1 godzinę bez otwierania pokrywki.
• Następnie przygotuj sos miodowy, rozpuść w kuchence mikrofalowej i dodaj do niego sos sojowy. I podlewaj nogę co pół godziny. Gotuj przez 4 godziny.
• 
• Moje komentarze.
• Nie wiem, co przyszło mi do głowy, żeby użyć miodu, używałam go już z kaczką, ale inne mięso wydawało mi się niezbyt odpowiednie.
• Ale wynik przerósł wszelkie moje oczekiwania. To jest trzecia noga, którą gotuję. Ale ten przepis jest najlepszy dla mojego gustu. Zaklasyfikuję to danie jako moje danie wizytówkowe. Mój mąż, kiedy tego próbował, był po prostu odrętwiały.

Czas na przygotowanie:

5:00

Program gotowania:

tryb wysoki

Wygląda bardzo apetycznie i chętnie wierzę, że jest niesamowicie smaczny
I powiedz mi proszę, noga wygląda na tak opaloną, czy to z sosu, czy w powolnej kuchence i bez smażenia wszystko jest tak piękne, że się okazuje ???

W wolnej kuchence nauczyłem się używać przypraw, które poprawiają wygląd gotowego produktu z kurkumy.
Tutaj sos sojowy trochę zmienia kolor.

A jeśli przyjrzysz się uważnie, to w pobliżu kontaktu mięsa z ceramiką w niektórych miejscach mięso jest nawet smażone.
Dzieje się tak, ponieważ nie dodaję ani grama wody, wszystko jest przygotowane tylko w moim soku.

Jestem zadowolona z rodzaju potraw, podawałem je gościom wielokrotnie, wszystko zawsze szło z hukiem.

[natamylove]

natamylove, dzięki za pomysł Czasami użyję, może zastępując kozią nogę udziec z indyka (no cóż, nie ma gdzie zabierać kóz, chyba że po to, żeby poinstruować dwunożne rogi)

No tak.
Ogólnie rzecz biorąc, każdy kawałek mięsa będzie tutaj odpowiedni.
Podziel się swoim doświadczeniem później.

Cóż, jesteś jak zawsze na topie i jak powiedział Stanisławski: „Uważam, że jest bardzo, bardzo smaczny”. Mam do Ciebie pytanie, ale jakiego sosu sojowego używasz? Nigdy tego nie próbowałem.

Ja też go nigdy nie używałam, po prostu wybrałam prosty, bez aromatów. Klasyczny. Etykieta mówi „sos sojowy najwyższej jakości”

Dziękuje za komplement