Jednym z głównych pragnień każdej kobiety jest nie zmywanie naczyń. Jest to całkiem wykonalne, bo nowoczesne zmywarki robią to znakomicie! To prawda, że dla pomyślnego działania tej techniki należy przestrzegać prostych zasad.
MUSZĄ BYĆ Namoczone
Przed włożeniem brudnych naczyń do zmywarki należy usunąć z nich duże resztki jedzenia, a jeśli garnki lub patelnie się przypaliły, namoczyć je przez chwilę w ciepłej wodzie. Nawiasem mówiąc, lista programów zmywarek wielu znanych marek (np. Indesit, Ariston, Whirlpool, Bosch, Siemens, Miele itp. - głównie modele ze średniej i wyższej kategorii cenowej) zawiera programy „moczenie wstępne w gorącej wodzie ”i„ Płukanie wstępne ”, co dodatkowo upraszcza Twoje zadanie.
Najprawdopodobniej, nawet jeśli nie zostanie przeprowadzone spłukiwanie wstępne, naczynia będą nadal lśniąco czyste po zakończeniu cyklu zmywania, bez względu na wszystko. Jednak w przypadku silnego zabrudzenia (dotyczy to głównie garnków i patelni), mogą pozostać ślady. Można oczywiście zostawić patelnię w samochodzie na jeszcze jeden cykl, a potem jeszcze jeden, bo eksperci uważają, że W TRZECH CYKLACH PRACY ZMYWARKA MOŻE WYPAROWAĆ KAŻDĄ PLAMĘ, może poza śladami szminki, ale po co marnować prąd, jeśli możesz sobie trochę poradzić - wystarczy włożyć brudne naczynia pod bieżącą wodę.
A więc ZASADA 1
WYPŁUKA ZMYWARKĘ PRZED WSTAWIENIEM DO ZMYWARKI
TWOJE MIEJSCE
W nowoczesnych zmywarkach naczynia umieszcza się w jednym z dwóch wewnętrznych koszy. Pozycja górnego kosza jest zwykle regulowana, co pozwala na mycie w nim naczyń o różnej wielkości. W koszu górnym znajdują się zazwyczaj zastawa stołowa, filiżanki i szklanki, a także wszelkiego rodzaju lekko zabrudzone spodki, talerze i miski. Dostępna jest również wyjmowana półka na filiżanki (np. W modelach Miele i Gaggenau).
Wszyscy producenci zwracają uwagę na możliwość regulacji wysokości górnego kosza, jednak należy szczególnie zaznaczyć, że w niektórych urządzeniach ze średniej i wyższej kategorii cenowej kosz można regulować za pomocą specjalnych dźwigni nawet po załadowaniu, co niewątpliwie zwiększa swobodę użytkowania. Taki system regulacji ma zwykle nazwy marek: „Click-clack” dla Candy, „Rackmatik” dla Siemensa i Bosch, „Flexi Racks” dla Asko.
W dolnym koszu znajdują się garnki, tace, patelnie i inne masywne przybory kuchenne.Aby prać w pralce duże garnki, w niektórych modelach (na przykład Ardo i Gorenje) dolny kosz można całkowicie wyjąć, umieszczając brudne naczynia bezpośrednio na dnie. Innym sposobem na zwiększenie przestrzeni roboczej dolnego kosza jest obecność odchylanych stojaków (uchwytów). Jeśli potrzebujesz zwolnić miejsce na duże naczynia, te kosze (inaczej - szpilki) można po prostu złożyć.
Do małych sztućców przeznaczone są specjalne tace, które znajdują się w urządzeniach wszystkich bez wyjątku producentów zmywarek. Niektóre firmy (takie jak Asko i Siemens) oferują specjalnie zaprojektowane kosze na noże, a także osobne tace lub uchwyty na każdy rodzaj sztućców. Liczba takich koszy (tac) może wynosić od jednego do pięciu do sześciu - na każdy rodzaj sztućców. Liczba sztućców mieszczących się w środku jest podana w danych technicznych urządzenia. Czasami te urządzenia można kupić w sklepie lub centrum serwisowym za dodatkową opłatą.
Okulary i szklanki z reguły zakładane są na stabilne uchwyty znajdujące się w górnej części maszyny - od dołu do góry.
Niektórzy producenci (Siemens, Bosch, Gaggenau itp.) Oferują w zestawie specjalną dyszę do mycia tac, która znajduje się wewnątrz maszyny zamiast górnego kosza. Oprócz blach do pieczenia można w nim myć również ruszty, filtry okapowe, tace i inne duże przedmioty.
Producenci luksusowego sprzętu (na przykład Gaggenau) wykonują specjalną kasetę do mycia srebrnych naczyń, których zwykle nie myje się w maszynie ze względu na niebezpieczeństwo zmętnienia srebra. Ta kaseta wykonana jest z aluminium, które zabezpiecza srebrne naczynia przed utlenianiem podczas mycia.
A więc ZASADA 2
UŻYWAJ WSZYSTKICH MOŻLIWYCH UCHWYTÓW, TACEK I UCHWYTÓW DO OPTYMALNEGO UMIESZCZANIA NACZYŃ WEWNĄTRZ
Podczas ładowania naczyń i sztućców należy wziąć pod uwagę następujące czynniki:
Naczynia i sztućce w zmywarce nie mogą przeszkadzać w obracaniu strumienia wody. Wybrana temperatura zmywania musi odpowiadać rodzajowi naczyń załadowanych do zmywarki. W przypadku jednoczesnego umieszczania w urządzeniu zarówno delikatnych, jak i zwykłych naczyń, należy wybrać program z minimalną temperaturą prania. Małe przedmioty (np. Pokrywki) należy wkładać do małej tacy na sztućce. Naczyń i sztućców nie należy wkładać do siebie, aby uniknąć uszkodzeń, zaleca się unikanie dotykania jednego naczynia drugim, zwłaszcza szklanek, kieliszków i kieliszków do wina. Puste przedmioty (filiżanki, szklanki, miski) należy instalować do góry nogami, aby woda nie gromadziła się we wnękach i wnękach. A więc ZASADA 3
PRAWIDŁOWO UMIEŚCIĆ NACZYNIA W MASZYNIE
NIE RÓB. ALBO MOŻESZ, ALE OSTRZEŻENIE
Nie wszystkie rodzaje naczyń można myć w zmywarce. Nie może również pełnić funkcji pralki, dlatego surowo zabrania się wkładania do niej gąbek, ręczników i wszelkich innych przedmiotów, które mogą być całkowicie nasączone wodą.
NIE PRZEZNACZONY DO CZYSZCZENIA W ZMYWARCE:
Stare naczynie z powłoką nieodporną na ciepło. Naczynia klejone. Sztućce z trzonkami z drewna, rogu, porcelany lub masy perłowej. Rdzewiejące elementy stalowe. Plastikowe przedmioty nieodporne na ciepło. Produkty z drewna (np. Deski do krojenia). Przedmioty z cyny lub miedzi. Sztuka i rzemiosło - na przykład gzhel i khokhloma. Bardzo małe przedmioty, które mogą wypadać z tac podczas zmywania i spadać na ruchome części maszyny. Zasadniczo niektóre rodzaje naczyń można myć w zmywarce, ale tylko w trybie delikatnym i z najwyższą starannością. Oznacza to, że należy wybrać program delikatny z najniższą temperaturą i czasem zmywania, a po zakończeniu cyklu jak najszybciej wyjąć naczynia z zmywarki.
Naczynia wymagające szczególnej ostrożności obejmują:
Porcelana.Zastawa stołowa z malowaniem za pomocą glazury (obraz nie zniknie, ale może stracić kolor i wyblaknąć). Przedmioty srebrne i aluminiowe (mogą również wyblaknąć, jeśli mają resztki jedzenia, zwłaszcza żółtko jajka i musztardę). Wyroby szklane, na opakowaniu których brak jest symbolu wskazującego na możliwość mycia w zmywarce: w temperaturze 35-40 stopni takie szkło nie pęka, ale może zmętnieć. A więc ZASADA 4
NIE MYĆ WSZYSTKIEGO W ZMYWARCE
OPROGRAMOWANIE
Zmywarka automatycznie dostosowuje zużycie wody i detergentu, skracając lub wydłużając niektóre cykle programu. Temperatura może być również regulowana automatycznie w określonych granicach (na przykład przy programach standardowych - od 50 do 65 ° C). Stopień czystości naczyń jest określany przez maszynę automatycznie za pomocą specjalnych czujników na podstawie poziomu zanieczyszczenia wody.
Standardowy program prania jest zawarty we wszystkich pralkach. Przeznaczony jest do średnio i mocno zabrudzonych naczyń i obejmuje zmywanie wstępne, mycie, płukanie pośrednie, płukanie i suszenie. Zwykle programy te trwają od 80 do 120 minut.
Do naczyń o średnim zabrudzeniu, a także do naczyń wrażliwych na ciepło i kruchych optymalne są programy, w których mycie odbywa się w temperaturze około 50 ° C. Większość producentów (np.Candy, Bosch i Siemens, Gorenje, Ardo, Miele, Gaggenau) nazywa taki program programem eko lub ekonomicznym, wspominając, że wybierając ten cykl, mimo że maszyna przechodzi przez wszystkie główne etapy prania i suszenia zużycie wody, energii elektrycznej i detergentu jest zoptymalizowane. W tej samej temperaturze odbywa się bioprogram, który zaleca się rozpocząć od załadowania do maszyny specjalnych detergentów z aktywnymi enzymami. Uważa się, że przy 50 stopniach działanie enzymów staje się najbardziej skuteczne. Program bio znajduje się w szczególności w modelach Whirlpool, Zanussi, Electrolux, Gorenje, Miele.
Pranie intensywne odbywa się w temperaturze od 60 ° do 75 ° C i zwykle obejmuje mycie wstępne, mycie regularne, dwa płukania pośrednie, płukanie i suszenie. Niektórzy producenci (na przykład Candy, Asko, Miele) osobno wspominają o programie intensywnego zmywania w 75 ° C - z reguły jest to maksymalna temperatura wody, jaka jest stosowana w zmywarkach. Mycie intensywne wybierz, gdy chcesz dokładnie umyć garnki i tace, a także jeśli chcesz wyczyścić naczynia z zaschniętych resztek jedzenia.
Jeśli uczta przedłuża się i zgromadziła się pewna ilość naczyń wymagających dokładnego mycia, można uruchomić program zmywania wstępnego, które zwykle odbywa się w temperaturze 50-60 stopni i trwa 30-40 minut. W zależności od konstrukcji komory na detergent różnych producentów, zaleca się, aby w przypadku wybrania cyklu prania wstępnego wlać więcej detergentu do tej samej tacy, jak przy zwykłym praniu (w modelach AEG) lub użyć dodatkowej komory na detergent (w Modele Electrolux i Whirlpool).
W wielu zmywarkach (niektóre modele Bosch, Siemens, Gaggenau, Miele) za pomocą dodatkowych przycisków można wstępnie spłukać naczynia ciepłą wodą (30-40 stopni) lub wstępnie je namoczyć (Whirlpool, Electrolux, Ariston, Indesit, Modele Gorenje) w zimnej lub ciepłej wodzie. Czas trwania tych cykli wynosi średnio od 20 do 35 minut. To świetna funkcja dla leniwych gospodyń domowych, które nie chcą samodzielnie spłukiwać naczyń przed włożeniem ich do zmywarki!
Programy zmywania wstępnego, płukania i namaczania pozwalają na bardziej efektywne mycie naczyń przy minimalnym zużyciu wody i energii. Po zakończeniu tych programów można do mytych naczyń dodać inne, mniej zabrudzone zestawy i ustawić program na zmywanie standardowe, ekonomiczne lub intensywne.
Większość zmywarek posiada również program do mycia naczyń szklanych i delikatnych (szklanki, kieliszki do wina, salaterki itp.). Zazwyczaj takie naczynia myje się w temperaturze wody od 30 do 40 ° C i obejmuje jedno mycie, jedno pośrednie płukanie i suszenie.
Czas trwania programu szybkiego zmywania rzadko przekracza 30 minut, ale w tym czasie maszyna ma czas na dokładne spłukanie i wypłukanie naczyń. Zwykle ten program jest jednym z najbardziej ekonomicznych, to znaczy, że urządzenie zużywa najmniej wody i energii elektrycznej podczas pracy. Niektórzy producenci (marki Merloni - Ariston i Indesit) nadają programom szybkiego zmywania rezonansowe nazwy (na przykład cykl After Meal). Ta nazwa zdradza znaczenie programu: zaleca się go używać do potraw „świeżo zabrudzonych”.
Temperatura prania jest albo ręcznie regulowana za pomocą oddzielnego przełącznika, albo jest na stałe „związana” z programem i nie można jej zmienić. Z reguły zależy to od kosztu maszyny - ręczna regulacja reżimu temperaturowego jest możliwa w urządzeniach ze średniej i wyższej kategorii cenowej.
Dla „początkujących użytkowników” zmywarek wygodniejszy będzie zakup zmywarki ze sztywnym „związaniem” temperatury z programem, aby nie myśleć raz jeszcze o odpowiednim doborze temperatury zmywania. Należy jednak pamiętać, że nawet jeśli istnieje możliwość ręcznej regulacji temperatury, występuje ona w pewnych granicach (od 30 do 40 stopni Celsjusza dla programów delikatnych, od 50 do 60 - dla programów standardowych, od 60 do 75 - dla programów intensywnych) . Oznacza to, że zmywarka nie pozwoli ci ustawić temperatury na 70 stopni przy wyborze delikatnego cyklu do mycia delikatnych naczyń!
A więc ZASADA 5
PROGRAM I TEMPERATURA MYCIA MUSI BYĆ ODPOWIEDNIA DO RODZAJU WKŁADANYCH PANELI
SUSZENIE: Z WENTYLATOREM CZY BEZ WENTYLATORA?
Istnieją dwa rodzaje suszenia: tradycyjne (nazywane również kondensacją, a także „suszeniem za pomocą ciepła skumulowanego lub resztkowego”) i suszenie turbo. W pierwszym przypadku naczynia są suszone poprzez podgrzanie powietrza do zadanej temperatury, pod wpływem której krople pozostałe po umyciu naczyń kondensują. Suszenie ciepłem resztkowym jest typowe przede wszystkim dla modeli ekonomicznych, które można znaleźć u prawie wszystkich producentów.
Suszenie za pomocą wymiennika ciepła można uznać za rodzaj suszenia kondensacyjnego (metoda ta jest stosowana np. W wielu modelach Bosch i Siemens). W takim przypadku po zakończeniu cyklu mycia zimna woda jest automatycznie nalewana do wymiennika ciepła, w wyniku czego wilgoć szybko skrapla się na zimnej lewej ścianie komory myjącej i spływa do odpływu. Suszenie odbywa się w zamkniętej przestrzeni, bez dopływu powietrza z zewnątrz, co oszczędza energię. Efektywność suszenia tą metodą z reguły oceniana jest przez najwyższą klasę.
Podczas suszenia turbo naczynia nadmuchiwane są gorącym powietrzem za pomocą wentylatora, co przyspiesza proces suszenia naczyń i praktycznie eliminuje ryzyko pojawienia się na nich jakichkolwiek plam. Jednocześnie zastosowanie wentylatora nieznacznie zwiększa zużycie energii na cykl pracy maszyny. Turbosuszarka jest często spotykana w modelach Ariston, Indesit, Candy, Electrolux, Zanussi (głównie w modelach ze średniej i wyższej półki cenowej).
Niektórzy producenci (Asko, Ariston, Indesit) mają modele z dodatkową funkcją suszenia. Po włączeniu temperatura wody podczas ostatniego płukania podnosi się o 4-5 stopni, co sprawia, że suszenie jest wydajniejsze (czas trwania programu wydłuża się o 5 minut). W Europie zwykle ocenia się skuteczność suszenia, a także skuteczność prania w pięciostopniowej skali: od A (najwyższa) do E (najniższa).
A więc ZASADA 6
PŁUKANIE, NIE ZAPOMNIJ WYSUSZAĆ
WODNI ASYSTENTY
Nigdy nie używaj mydła ani proszku do mycia naczyń w zmywarce. Do zmywarek przeznaczone są specjalne detergenty i surowo zabrania się używania czegokolwiek innego.
Do pełnej pracy zmywarki potrzebne są trzy składniki: specjalny detergent (forma produkcji: proszek lub tabletki), nabłyszczacz oraz sól. Nowoczesne zmywarki zużywają około 30 g soli regenerującej i 25 g detergentu na zmywanie.
Kilogram proszku do prania kosztuje 180-450 rubli, w zależności od producenta. Około jedno mycie naczyń proszkiem w maszynie kosztuje od 5 do 12 rubli.
Inna forma uwalniania, tabletki, są wygodniejsze w użyciu. Tabletki są wielowarstwowe z kontrolowaną szybkością rozpuszczania warstw, co pozwala składnikom aktywnym zapewnić optymalne działanie czyszczące. Opakowanie 25 sztuk kosztuje około 200 rubli, 60 sztuk - ponad 400 rubli. Tak więc koszt jednego prania za pomocą tabletek wynosi 6-8 rubli.
Jeśli kupiłeś tabletkę z detergentem, pamiętaj, że niektóre tabletki mogą nie rozpuszczać się podczas krótkich programów. Z tego powodu producenci zmywarek zalecają, aby przy stosowaniu detergentów w tabletkach wybierać programy o normalnej długości z praniem wstępnym. Dozowanie zależy od wielkości zmywarki (patrz dane techniczne). Średnie zużycie tabletek detergentu to jedna tabletka na każde 20 litrów objętości, w przypadku bardzo twardej wody dawkę początkową należy zwiększyć o jedną tabletkę.
Asortyment detergentów do zmywarek, w przeciwieństwie do detergentów do mycia rąk, jest mniej zróżnicowany w rosyjskich sklepach. Tutaj możesz policzyć marki na palcach, pamiętaj, że prezentowane są głównie produkty europejskie: Calgonit, Kristall-fix (Luxus Professional), Somat, Frosch, dalli, WKultra (Belgia), Fairy (tabletki, Francja) i kilka innych.
A więc ZASADA 7
STOSOWAĆ WYŁĄCZNIE SPECJALNE DETERGENTY W ODPOWIEDNICH DAWKACH
BLASK I CZYSTOŚĆ PŁYT
Aby całkowicie usunąć resztki detergentu z naczyń i nadać im połysk, większość producentów zaleca dodanie do maszyny specjalnego płynu nabłyszczającego. Zwykle oprócz szeregu składników chemicznych, które są bezpieczne dla potraw, zawiera również kwas cytrynowy, a niekiedy substancję smakową. Średnia cena za butelkę 500 ml w moskiewskich sklepach AGD to 80-120 rubli. Najpopularniejsze marki nabłyszczaczy są takie same jak w przypadku proszków: Calgonit, Kristall-fix, Klarspuller.
A więc ZASADA 8
STOSOWAĆ WYŁĄCZNIE SPECJALNE DETERGENTY W ODPOWIEDNICH DAWKACH
NIE ZAPOMNIJ SOLI
Aby uzyskać dobre wyniki podczas mycia naczyń, należy używać miękkiej wody, to znaczy zawiera niewielką ilość wapna. W przeciwnym razie na naczyniach i wewnętrznej powierzchni samej zmywarki pojawi się biały osad wapienny. Informacje na temat poziomu twardości wody w Twojej okolicy można uzyskać w odpowiednich serwisach technicznych, niektórzy producenci zmywarek (na przykład Brandt) dołączają tester twardości wody do urządzenia. Istnieje 5 poziomów twardości wody (odpowiednio 0-6 dH, 7-11 dH, 12-16 dH, 17-21 dH, 22-35 dH), a cztery z nich (od 2 do 5) woda wymaga środków zmiękczających, aby zapewnić prawidłowe działanie zmywarki.
W Moskwie woda z kranu ma dość wysoki poziom twardości, dlatego przed cyklem mycia konieczne jest załadowanie do auta soli regenerującej. W większości zmywarek pojemnik na sól regenerującą jest wystarczająco duży i można tam od razu załadować nawet 1-2 kilogramy produktu, a gdy dobiegnie końca, na panelu sterowania zaświeci się kontrolka „dodaj sól” w górę. Średni koszt standardowego opakowania soli regenerującej (2 kg) to 130-200 rubli.
A więc ZASADA 9
JEŚLI CHCESZ, ABY TWOJE NACZYNIA LŚNIŁY, NIE ZAPOMNIJ PŁUKAĆ PANELU
TAM ZOSTAWIĆ
Po zakończeniu programu odczekać chwilę (około 15 minut), aż naczynia ostygną: po pierwsze istnieje niebezpieczeństwo poparzenia gorącą parą przy otwieraniu drzwi, po drugie gorące naczynia łatwiej się łamią. Producenci zmywarek zalecają w pierwszej kolejności wyjęcie naczyń z dolnego kosza, a następnie z górnego kosza, aby pozostała woda z górnego kosza nie kapała na naczynia w dolnym i nie zostawiła na nim brudnych plam.
Niektóre zmywarki są wyposażone w funkcję podgrzewania. Zaleca się włączenie go dla czystych potraw, bezpośrednio przed ich podaniem, wtedy talerze będą ciepłe, co doda potrawie większego wyrafinowania.
Dlatego ZASADA 10
NIE SPIESZ SIĘ WYJMOWAĆ NACZYNIA Z MASZYNY. (Wyjątkiem są delikatne naczynia - po prostu lepiej jak najszybciej wyjąć je z auta)
„Magazyn CONSUMER. Ekspertyzy i testy ”/31.2004/