Cukinia z sosem Krasnodar

Kategoria: Puste
Cukinia z sosem Krasnodar

Składniki

Cukinia 3 kg
Marchewka 4 rzeczy.
Sok pomidorowy 1 l
Sos Krasnodar 0,5 l
Ocet winny 1 łyżka.
Cukier 1 łyżka.
Sól 2 łyżki stołowe. l.
Olej roślinny 1 łyżka.
czosnek 3 głowy
Zmielony czarny pieprz 10 g

Metoda gotowania

  • Młode cukinie w zależności od wielkości kroimy w krążki lub półpierścienie o grubości ok. 0,5 cm.
  • Zetrzyj marchewki na koreańskie marchewki.
  • Przełóż czosnek przez prasę.
  • Wszystko oprócz cukinii wkładamy do rondla i gotujemy przez 20 minut.
  • Następnie dodaj cukinię i gotuj przez kolejne 15 minut.
  • Wkładamy do wysterylizowanych słoików i zwijamy.

Czas na przygotowanie:

1 godzina 30 minut

Uwaga

Mam kieliszek 250 ml.
Z tej ilości produktów otrzymuję 2 słoiki 1 litr i 4 słoiki po 0,5 litra każdy, a zostało jeszcze trochę do spróbowania

Scarlett
Tanya, rzucić cukinię prosto na surowo? A jeśli jeszcze smażysz - np. Na grillu ... Ale i tak wygląda to bardzo apetycznie. W tym roku mamy już cukinię, ale póki co są małe, niech trochę urosną
Tanyshka
Tanyushcukinię wrzucić na surowo. Nie próbowałem tego smażyć.
Cytat: Scarlett
wygląda bardzo apetycznie
Cukinia jest naprawdę smaczna
Cytat: Scarlett
W tym roku mamy już cukinię, ale póki co są małe, niech trochę urosną
Pozwól im rosnąć szybciej, a my jesteśmy w środku sezonu cukinii.
Scarlett
Tanyushkin, przyszedłem do ciebie z wdzięcznością, ale z tak wielką - ledwo skończyłem! Zachód słońca okazał się nieprzyzwoicie smaczny! Okazało się, że mam dokładnie 9 słoików po 0,5 litra każdy - więc nie specjalnie jednego zwijałem, tylko zostawiłem do przetestowania. To jest coś !!!! Mój mąż nie bardzo szanuje dressingów sałatkowych - woli marynowane warzywa w ich naturalnej postaci, a wczoraj ledwo zabrał puszkę, żeby spróbować! Cóż, bardzo smaczne! Na pewno zroluję jeszcze kilka porcji!
Py. Sy. Tarka do koreańskiej marchewki w tavos mojego pradziadka Bernera, przykryta miedzianą misą, więc marchewkę utarłam na zwykłej tarce - nie wpływa to w żaden sposób na smak, jeśli słowo
Tanyshka
Tanyushajedz dla zdrowia !!! Cieszę się, że podobała mi się sałatka. A mój mąż też nie ma całej konserwacji wybuchy jedzenie
Scarlett
Cytat: Tanyshka
Mój mąż też nie zjada całej konfitury
Kiedy mówię do kogoś takie słowa, nie mam szans na współczucie - mówią - to moja wina, zepsuta do granic możliwości!
fomca
A jeśli gotujesz do testu bez konserw? Mój mąż w ogóle nie je sałatek, wszystko jest osobno ...
Scarlett
Svetikmój też nie je sałatek! Co więcej, nawet letnie warzywa są bardzo rzadkie, preferuje kawałek naturalnego warzywa. Tylko z zamkniętego uwielbia mieszankę z grzybami, teraz zjada kawior z dyni .. Ale enti cukinia - zjadł dla słodkiej duszy! I naprawdę starasz się trochę zrobić - spróbować. Z pełnej porcji uzyskuje się 4,5 litra - podzielili więc na 4-5
Anchik
Marynata jest bardzo smaczna, chyba cukinia będzie bez bomb! I jak teraz czekać na zimę Zamiast soku pomidorowego przekręciłem pomidory w maszynce do mięsa i skręciłem 2 cebule według własnego uznania. Okazało się, że słoiki o pojemności 5 litrów.
Yolka
Tanyshkajakiej marki sosu Krasnodar używasz. Zainteresowany przepisem, chcę zrobić ... sosy morskie Krasnodar ... który wybrać?
Scarlett
Yolka, teraz bardzo lubię sosy „Ketch” - mają różne sosy, są różnego rodzaju i jak satsibeli i lecho, a jak Krasnodar jest - spróbuj
Tanyshka
Yolka, w tym roku wziąłem „The Good Cook”, ale w zeszłym już nie pamiętam.
Yolka
Tanyshka, ScarlettDziękuję, tylko że zamknąłem… wziąłem „Kecza”. Jeśli chodzi o sok pomidorowy, czy powinien być z solą czy bez? Przejrzałem wszystkie paczki w sklepie, wszystkie były z solą. 11 puszek po 0,5 litra. okazało się, ale dodałem do przepisu około szklanki soku. Cukinię kroję na 0,5 cm ćwiartki.
Elya_lug
Tanyshkadziewczyny, czy można gotować niebieskie według tego przepisu? Czy konieczne jest zwiększenie ilości płynu?
Trishka
Tanyshka, Tanya przyniosła raport, przygotowany 1/2 normy, na test ...
Dzięki za prosty i szybki przepis, którego spróbujemy zimą

Cukinia z sosem Krasnodar

Tak, nie było sosu Krasnodar, ja użyłem keczupu Heinz ...
Natka8
Dziewczyny, proszę o odpowiedź, ktoś szybciej, jak potraficie: zawijać puszki w ten przepis czy nie?
Trishka
Skończyłem to!
Tatiana Vih
W zeszłym roku zrobiłem pół porcji, aby spróbować. W tym roku już pełna porcja, ale myślę, że potrzebujemy więcej. Bardzo smaczna, chrupiąca cukinia. Banki nie były opakowane.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba