mka
Na pewno
Lisssa
i ten mały nóż zapalił się do mnie:

Sztylety i problemy z transformatorem.

Luda z LJ chwali ją, ale po prostu tego potrzebuję.

ale ona jest ze stanów, jest napięcie 120 woltów (lub 110?), a mamy 220 woltów, więc chcę zapytać, kto to rozumie - czy można jakoś rozwiązać ten problem bez kupowania transformatora? Ponieważ transformator waży 1,5 kg ... a żeby naostrzyć noże muszę założyć w kuchni mini fabrykę.
Kaprys
Czy nie jest łatwiej kupić dobre noże, które nie wymagają ostrzenia?
Tanyusha
Lisss szukał teraz w naszych sklepach internetowych, że mówi o mocy 220 woltów.
julifera
Cytat: Lisss

Kaprysniestety absolutnie wszystkie noże wymagają ostrzenia / obciągania .. dobrze - rzadziej, ale mimo wszystko ..

Kiedyś dokładnie studiowałem ten problem, wspinałem się po górach forów z nożami.
A jeśli tani nóż wykonany z miękkiego metalu po prostu stępi się, to drogie noże o dużej twardości krawędzi - kruszą się i wymagają specjalnej pielęgnacji.
Tak czy inaczej - wszystkie wymagają staranności i odpowiedniego naostrzenia.

Lisssa - jaka marka noży?

Może prostsza, ręczna opcja, jak Spyderco? To dużo łatwiejsze niż skały, ale na pewno nie electro.
Bez problemu daje kąty 20 i 25 stopni, można przechytrzyć i uzyskać 15 stopni.
Jeśli istnieje potrzeba czegoś więcej niż edycji, dodatkowo kupowane są diamentowe pręty.
Lisssa
Tanyushatak, tak - w naszych sklepach internetowych są już sprzedawane na rynek europejski, na 220 woltów.

ale nie szukamy łatwych sposobów, ponieważ

mamy to - 1700 UAH.
w stanach z dostawą - 375 UAH

Więc myślę, że rzemieślnicy będą w stanie go oswoić? Nie sądzę, aby udomowienie kosztowało (1700-375 =) 1300 UAH
Lisssa
Cytat: julifera

Lisssa - jaka marka noży?

julifera, że noże mam "kundle", bergof .. pytanie nie w nożach, ale w małym nożu .. ci sami towarzysze - Chef's Choice - mają opcje manualne, ale i tak są droższe niż w stanach, elektryczne ręczne te, 700-800 UAH

Coś mi mówi, że ten problem da się jakoś rozwiązać, żeby dostała swoje 120, a nie 220 ...
Kaprys
Cytat: Lisss

Kaprysniestety absolutnie wszystkie noże wymagają ostrzenia / obciągania .. dobrze - rzadziej, ale mimo wszystko ..
Dlatego należy okresowo wymieniać noże, ponieważ się psują. Obecnie sprzedajemy niektóre rodzaje noży ceramicznych super-duper, które nie wymagają ostrzenia ...
julifera
Tyle tylko, że skoro kundle - to proste kije jak Lansky czy Spyderko zniosą je bez problemu, to problematyczne jest ostrzenie na nich Japończyków.

Ale jeśli chodzi tylko o elektrycznie ostrzone tada to poddaję się
Ogólnie rzecz biorąc, zestaw Lansky wystarcza na moje oczy, naostrzyłem wszystkie noże dla siebie i moich rodziców.
niedrogie - od 17 do 30 $

Sztylety i problemy z transformatorem.

__________
Spyderco Tri-Angle Sharpmaker jest już fajniejszy, w okolicach 70-80 dolarów, bardzo dobre recenzje, bardzo chciałem, ale rozsądny sprzedawca wyjaśnił mi, że nie ma sensu płacić tak dużo, że Lansky zdoła

Sztylety i problemy z transformatorem.
Lisssa
julifera, że takie patyki mnie przerażają, boję się ich ... a elektro - wskoczyłem i zapomniałem ...

a także za tę cenę - spyderco - 70 $ * 8 = 560 UAH, a tam elektryczny ... za 370 ...
Rina
julifera, kolis, gdzie Lansky znalazł ten zestaw?
julifera
W naszej przyczepie znajduje się gablota punktowa - 2x2 metry - z Victorinoxami i pękiem noży myśliwskich, okresowo pojawiają się różne ostrzałki i kamienie.
Mają stronę internetową, tam mój Lansky za 2 naostrzone medium - koszt 128 UAH jesienią.
Poszperam w okolicy, powinienem był gdzieś zapisać link ...
Rina
Dziękuję, to powinno wystarczyć. A potem byłem już przytłumiony starymi taktami ...
julifera
Cytat: Caprice

Dlatego należy okresowo wymieniać noże, ponieważ się psują. Obecnie sprzedajemy niektóre rodzaje noży ceramicznych super-duper, które nie wymagają ostrzenia ...

Mamy teraz takie chwile, że noży nie można za wiele zmienić, taniej jest mieć dobrą ostrzałkę. Oczywiście mam dość liczenia każdego grosza, ale co robić ... noże to nie rajstopy ...
Pakat
Lisssa, transformator 220 \ 120 V pod względem mocy powinien być co najmniej 1,25 razy większy niż moc urządzenia 110 V.
Na przykład: moc ostrzałki wynosi 300 watów, moc transformatora jest nie mniejsza niż 375 watów. Obejmuje to obciążenia szczytowe podczas rozruchu i eksploatacji. Stąd cena transformatora ...
Kaprys
Cytat: julifera

Mamy teraz takie chwile, że noży nie można za wiele zmienić, taniej jest mieć dobrą ostrzałkę. Oczywiście mam dość liczenia każdego grosza, ale co robić ... noże to nie rajstopy ...
No cóż, noże nie są codziennie i nawet nie zmieniasz ich co roku ... Ale technologie wytwarzania noży się zmieniają. Ponadto dzisiejsze ceramiczne nie wymagają ostrzenia. Kiedy nadejdzie czas, aby je zmienić, wymyślą też coś innego.
Jefry
Cytat: Lisss

i ten mały nóż zapalił się do mnie:

Sztylety i problemy z transformatorem.

Luda z LJ chwali ją, ale po prostu tego potrzebuję.

ale ona jest ze stanów, jest napięcie 120 woltów (lub 110?), a mamy 220 woltów, więc chcę zapytać, kto to rozumie - czy można jakoś rozwiązać ten problem bez kupowania transformatora? Ponieważ transformator waży 1,5 kg ... a żeby naostrzyć noże muszę założyć w kuchni mini fabrykę.
Do czegoś takiego można wziąć nie transformator, ale autotransformator, jest znacznie mniejszy, lżejszy i tańszy. Moc sprzedawanych u nas małych nożyczek to tylko 30-60 W, więc trzeba poszukać czegoś takiego:
Sztylety i problemy z transformatorem.
sazalexter
Tak, ale konwertery, które doprowadziły Jefry „palą się” pod obciążeniem biernym, więc nie można obejść się bez transformatora obniżającego napięcie 220–110 V.
Lisssa
dziękuję za pomoc !!! Co bym bez ciebie zrobił !!!!

wszystkie wskazówki są świetne! aw finale pochodzi rada Jefry

Znalazłem coś takiego na Ibei, kosztuje 85 UAH:

Sztylety i problemy z transformatorem.

wejście - 220,
wyjście - 110,
moc - 50 watów

a moc ostrzałki wynosi 55 watów

Powiedz mi więcej, czy różnica 5 watów nie jest tak ważna?

Lisssa
Cytat: sazalexter

Tak, ale konwertery, które doprowadziły Jefry „palą się” pod obciążeniem biernym, więc nie można obejść się bez transformatora obniżającego napięcie 220–110 V.

Sasha, co bez transformatora?
sazalexter
Lisssa krytyczny, zawiedzie, musi istnieć rezerwa mocy dla prądów rozruchowych.
Lisssa
Sasha, psujesz mi wszystkie zgłoszenia, żartuję, nie obrażaj się, wręcz przeciwnie, dziękuję za najbardziej przydatne informacje! a potem w internecie rzuciłem się na poszukiwania - tam generalnie szaleją - „polutuj kondensator przed diodą…”

Sasha, czy ta rzecz sama się pali, czy też urządzenie, które jest w niej zawarte? czyli ostrzałka nie powinna się wypalać, ale tylko ten adapter, prawda?
sazalexter
Cytat: Pakat

Lisssa, transformator 220 \ 120 V pod względem mocy powinien być co najmniej 1,25 razy większy niż moc urządzenia 110 V.
Na przykład: moc ostrzałki wynosi 300 watów, moc transformatora jest nie mniejsza niż 375 watów. Obejmuje to obciążenia szczytowe podczas rozruchu i eksploatacji. Stąd cena transformatora ...
Oto odpowiedź kompetentnego Mistrza, zwłaszcza że mieszka w Kanadzie, świadomy tych spraw ...
matroskin_kot
Tak, tak, spaliłem swoje pierwsze HP Hitachi ... Dobrze, że przyjaciel poleciał do Ameryki, jakby do pracy, zmienili się i przywieźli ze sobą transformator bandury. Ale wtedy cena była nadal „ludzka” 20 lat temu ...
Lisssa
o! matroskin-kot, czy bandura transformatora to bardzo bandura?
sazalexter
Lisssa Adapter jest włączony, sam na to nie natrafiłem, informacja była zarówno na tym forum jak iw internecie, teraz nie mogę jej znaleźć. Można zastosować kondensator gaszący. Ale musisz poprawnie obliczyć jego pojemność i powinno to być dla napięcia roboczego 600 woltów MBGO, MBGM. Lub MBGCH dla 250 woltów. I nie wiem, jak się zachowa podczas pracy przy silniku.
Lisssa
sazalexter, Sasha, czyli do moich 55 watów potrzebujesz transformatora na co najmniej 55 * 1,5 = 83?
sazalexter
Lisssa Ktoś powiedział, że w Kijowie jest bazar radiowy, trzeba będzie tam pojechać, żeby kupić tańszy trance
sazalexter
Lisssa Szukaj 100 W.
Lisssa
Sasha, zadam ostatnie pytanie, prawda?

znalazłem 220/240 przy 110/120, moc 100 watów, a oni, na szczęście, po prostu tłumaczą, ale jest dwustronny - może od 220 do 110 i od 110 do 220 .. co jest bardziej niezawodne - proste czy dwustronne?
sazalexter
Lisssa Luda, potajemnie jeśli jest to transformator to jest dwustronny, to jednostronnego nie ma. Jaka cena?
sazalexter
Lisssa Luda jednak może być gniazdko tylko z jednej strony np. Na 110 woltów, ale na dwukierunkowe się przełączy
Jefry
Lisssa, Potrzebujesz tylko jednego „w dwóch kierunkach”. Jeśli używasz go tylko do noża, nie potrzebujesz rezerwy mocy, możesz wziąć najmniej mocny i zadziała. Podkreślam - na ostrzenie noży wystarczą dwie, trzy minuty. Nawet najtańszy chiński adapter nie zdąży się spalić, a markowy nigdy się nie wypali. Rezerwa mocy jest potrzebna do długotrwałego obciążenia roboczego, takiego jak lodówka.
dopleta
Lisssa, ale zniosłem, wytrzymałem, ale nadal nie mogę pomóc, ale pytam - nie lubisz TEFAL 0853631? Spójrz - zarówno otwieracz do puszek, jak i nóż. I jest niedrogi, można kupić u nas za 800 rubli (niewiele drożej niż dobry transformator) 🔗
Lisssa
dopleta, wow, co za fajna lista życzeń !!

ale nie, jestem stałą damą, dopóki nie przejdę przez ostrzałkę, nie chcę otwieracza 2 w 1

sazalexterSasha, wszystko dla mnie jasne, dochodzę do wniosku, że możesz wziąć ten, który jest tańszy dzięki!

Jefrydziękuję! różnica w cenie nie jest szczególnie duża, więc poszukam

cena jest następująca:

parametry są takie same, prąd wciąż jeden i odwrotnie (ma do tego przełącznik)

jednostronne - 160 UAH (znalazłem jeszcze taniej)
dwustronna - 182 UAH

Lisssa
Cytat: Lika_n

Lisssa - ale taki adapter nie zadziała

Lika_nco za fajna rzecz - wszystkie gniazda są zakryte naraz, ale nie mogę znaleźć jego parametrów, jaka jest moc w watach?
Nastasya
Sztylety i problemy z transformatorem.
Jest też coś takiego. Zamówiłem to z Ameryki. Używam go z najtańszym adapterem. Ugh, ugh. Działa świetnie. Doskonale ostrzy noże! Nie żałuję tego.
Lisssa
Nastasya, pozwól mi cię pocałować !!!!

czy masz 310 czy 320? jak ona radzi sobie z nożami do chleba?
Lisssa
Pakatic, złoty, zacząłem od tej strony góra i dół, więc piszą, że 310 ostrzy nóż do chleba, ale faktycznie model 320. to specjalista od chleba. i jest 2 razy droższy niż 310. od żywego użytkownika i pytam
Ciotka Besya
Mam 320. Dobrze się ostrzy i noże proste i chlebowo-pomidorowe. Jedyne, co nie jest zbyt wygodne, jest ostrzenie małego sierpa do warzyw, najwyraźniej z powodu obecności zakrętu
Lisssa
ach, Ciocia Beszkawięc masz specjał na chleb 320-ty… a ja biorę 310-ty… może z Nastasya 310-ty ...
julifera
Cytat: Lisss

Model 320-ty. i jest 2 razy droższy niż 310

Nie rozumiem jednego - dlaczego więc 310 i 320 są prawie takie same na wylocie, dlaczego 310 to nie połowa ceny, po co nam ... ok, ceny już są podniesione, ale dlaczego dokładnie 310 tak zawyżać?
Odpowiednio 1672 UAH (209 USD) i 1872 UAH (234 USD)
Lisssa
Znalazłem to tylko w jednym miejscu za taką cenę - jest mało używany, więc kosztuje niewiele ... a nowy też jest drogi ..
julifera
Cytat: Lisss

Znalazłem to tylko w jednym miejscu za taką cenę - jest mało używany, więc kosztuje niewiele ... a nowy też jest drogi ..
Oznacza to, że nie ma gwarancji, że materiały ścierne nie są tam szlifowane?
Lisssa
Biorę dużo w ten sposób - podczas gdy wszystko jest t t ...

szukałem nowego - dostawa 45 $ + 30 .. = 75 * 8 = 600 UAH

nadal jest tańszy niż nasz, prawie trzy razy ... och, ci biznesmeni
Pakat
Lisssa, Nie wiem, gdzie kupujesz, płacisz przez paypal, jeśli to możliwe, gwarantują zwrot pieniędzy, jeśli coś pójdzie nie tak ...
Nastasya
Cytat: Lisss

Nastasya, pozwól mi cię pocałować !!!!

czy masz 310 czy 320? jak ona radzi sobie z nożami do chleba?
Nie ma za co.
O tym urządzeniu przeczytałem w wątku o nożu na naszym forum. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2841.0
Model 130. Jeden z najbardziej zaawansowanych i kolorystycznych w kuchni. Nawiasem mówiąc, na pudełku jest napisane „Nie do użytku profesjonalnego”.
Sztylety i problemy z transformatorem.

Nie eksperymentowałem z nożami do chleba. Ja ich nie używam.
julifera
Uwielbiam dobrze naostrzone noże, a nawet lubię je ostrzyć, ale jak ostrzę, to cały czas coś odcinam ...

Szczególnie traumatyczne są dla mnie zaostrzone noże pazurowe do warzyw (ostrze jest w półkolu do siebie)

I jak się masz? Czy twoje palce są nadal nienaruszone?
Cytat: Nastasya

Model 130 ... Nie eksperymentowałem z nożami do chleba. Ja ich nie używam.

Chef's Choice 130 to uniwersalna stacja ostrzenia, która łączy w sobie wszystkie możliwe opcje ostrzenia noży w jednym kompaktowym urządzeniu. Dzięki tej stacji możesz samodzielnie ostrzyć noże z dowolnego gatunku stali, noże zwykłe, czy noże z ostrzeniem ząbkowanym (pilnikiem).
Nastasya
Cytat: julifera

Uwielbiam dobrze naostrzone noże, a nawet lubię je ostrzyć, ale jak ostrzę, to cały czas coś odcinam ...

Szczególnie traumatyczne są dla mnie zaostrzone noże pazurowe do warzyw (ostrze jest w półkolu do siebie)

I jak się masz? Czy twoje palce są nadal nienaruszone?
Ja nie. Ale nasza babcia od razu zauważa, że ​​noże są świeżo naostrzone.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba