Chleb wiśniowy na herbatę (wypiekacz do chleba)

Chleb wiśniowy na herbatę (wypiekacz do chleba)

Kategoria: Chleb drożdżowy

Składniki
sok wiśniowy	1 filiżanka
Mąka pszenna	3 filiżanki
Sól	1 łyżeczka
Cukier	2 łyżki stołowe. l.
Mleko w proszku	2 łyżki stołowe. l.
masło	2 łyżki stołowe. l.
Suche drożdże	2 łyżki stołowe. l.
Wiśnie lub wiśnie suszone	0,3 filiżanki

Metoda gotowania

• Mam miarkę - 230 ml.
• Wszystkie składniki wrzuć do HP zgodnie z instrukcją, a na sygnał (to u mnie, mam LG) dodaj suszone wiśnie. Mieszam wiśnie i czereśnie. Możesz dodać 3 łyżki. l. gluten, ale wtedy potrzebujesz mniej mąki o 3 łyżki. łyżki. A jednak mąka jakoś się skończyła w domu i starczyła na 2,5 filiżanki. Na własne ryzyko i ryzyko przez pozostałe 0,5 godziny dodałem mąkę owsianą.

Program gotowania:

Tryb pieczenia jest szybki.

Uwaga

Witaj! Faktem jest, że moi mężczyźni (mąż i 2 synowie) nie przepadają za białym chlebem (co dziwne!). Nie musisz w ogóle pokazywać sklepowi, zakwitnie, ale oni go nie dotkną. A w wypiekaczu do chleba eksperymentuję z różnymi rodzajami mąki i dodatkami. Lubią słodycze, staramy się nie kupować ciastek i słodyczy w sklepie ze względu na różne e-dodatki, w zasadzie wszystko piekę sam. Ale skoro pracuję to nie mam czasu i żeby nie stać w nocy na kolejne pieczenie na herbatę, słodkie pieczywo bardzo mi oszczędza. Moim ulubionym jest wiśnia.
Czasami zamiast soku używam kompotu wiśniowego, który też jest pyszny. Czytałem na forum w Kijowie, wielu zadaje pytanie, skąd wziąć mleko w proszku w Kijowie. W piekarni jest go mnóstwo, zapakowany. Zastępuję go mieszanką dla niemowląt. A gdy nagle jej też nie ma w domu, to z suchą śmietanką do kawy, ale robię to niezwykle rzadko. Okazało się super!

Chleb nie jest zbyt wysoki i wilgotny. Moja teściowa mówi, że taki powinien być chleb. Cóż, to jest ktoś taki. Ale moje zmieść to za jednym zamachem. A przyjaciele są na nim uzależnieni.
Spróbuj! Smacznego!

Zdjęcie pani o północy

Przepis był bardzo ciekawy. : nyam: Już upiekłam pomarańczowy chleb, bardzo mi się podobał. Myślę, że twój chleb też to polubi. Swoją drogą pomarańczowy też był z wilgotnym miękiszem, czytałem, że to typowe dla chleba z sokami owocowymi. Czy to olej roślinny, jak rozumiem? A co z sokiem wiśniowym kupionym w sklepie?

Próbowałem zarówno warzyw, jak i śmietany. Nawet raz upiekłam go z niskotłuszczową margaryną „Tenderness”. Bardziej lubię warzywa. A sok zależy od pory roku. W sezonie wiśniowym mam własny, często zastępuję go kompotem wiśniowym, ale generalnie używam soku Sandory, wtedy jego dzieci z przyjemnością piją. Na przykład Jaffa nie chce pić. Możesz więc użyć dowolnego soku wiśniowego, który lubisz!

Dziękuję za szybką odpowiedź. Bardzo dobrze, że warzywo smakuje lepiej, bo ja poszczę. Będzie można upiec według własnego przepisu, wyłączając tylko mleko w proszku lub spróbuj zastąpić je mlekiem sojowym.

Teraz post i my też to przestrzegamy. To jest dokładnie to, co robię. Wykluczam mleko i olej roślinny.

[Tanychik]

Tanychik, przyniosło podziękowania za przepis. Chleb wiśniowy okazał się bardzo smaczny i piękny, często go piekę. Oto zdjęcie




Policzyłem twój przepis na duży bochenek (1 kg), jak zwykle dodałem gagi: płatki owsiane 60 g, orzechy 40 g, mąka 1 gat. I półtora, miód zamiast cukru, kupiłem suszone wiśnie. I potrzebowałem też mniej mąki niż twoja (oczywiście biorąc pod uwagę zboża), może masz bardzo mokrą mąkę. Użyłem programu Słodki chleb, odpowiednio zmniejszając ilość drożdży. Ogólnie jeszcze raz dziękuję.

Pani o północy, cieszę się, że spodobał Ci się chleb! Smacznego! A jeśli chodzi o płatki, masz dobry pomysł, musisz spróbować.Okazało się, że ma ciekawy kolor, podobno suszone wiśnie dawały taki odcień, ja się różowieję z wytrawnymi. Jeszcze raz dziękuję za pomysł na płatki, na pewno spróbuję następnym razem! I używam mąki „Kiivmlin” z całej gamy mąki pszennej, która jest obecnie na rynku, dla mojego gustu najlepsza opcja. Przynajmniej nigdy mnie nie zawiodła. Żadnych wypieków nie otrzymuje się z nim za pierwszym razem. Nie eksperymentuję z mąką i płynem w tym chlebie, podoba mi się sposób, w jaki się okazuje. W końcu wszyscy staramy się zostać pożartym przez nasz dom! Cieszę się, że polubiłeś nasz chleb!

Zrobiłam chleb według twojego przepisu, okazał się pyszny. Jedyne co ozdobiłam glazurą i posypką, bo to było przed Wielkanocą. W tym kontekście prawda nie jest, ponieważ zabrano go na wizytę.

Wodna Dziewczyna! Za Twoje zdrowie! Cieszę się, że to lubisz. A ja po prostu nie mam go dość przed zdjęciem w kontekście, moi ludzie jedzą i rozbijają, gdy jest jeszcze ciepły, mówią, że smakuje lepiej!

Jestem bardzo zainteresowany Twoim przepisem, na pewno spróbuję. Jedno pytanie: mam też piec LG, tryb szybki 1 godzina 59 minut, czy masz to samo?

Wczoraj upiekliśmy Twój chleb, ściśle według przepisu. Okazało się, ale mi się nie podobało, smak jest kwaśny, nawet nie wiem, komu go nakarmić.

Dziękuję za pyszną bułkę!
Dodałam tylko cukier i nie było czasu na zawracanie głowy suszonymi wiśniami. I tak wyszła wysoka puszysta bułka z lekką kwaskowatością (bardzo lekka).

I naprawdę podobał nam się twój chleb. Upiekł już dwa razy. Umiarkowanie kwaśne, bardzo przyjemne. Nie znalazłem suszonych wiśni, dodałem suszone wiśnie. Piekłam go wieczorem, a rano mój mąż zabrał do pracy pół bochenka. Powiedział, że w jednej chwili odważyli się z herbatą! Dzięki za przepis!

I naprawdę polubiliśmy twój chleb. Upiekł już dwa razy. Umiarkowanie kwaśne, bardzo przyjemne. Nie znalazłem suszonych wiśni, dodałem suszone wiśnie. Piekłam go wieczorem, a rano mój mąż zabrał do pracy pół bochenka. Powiedział, że w jednej chwili odważyli się z herbatą! Dzięki za przepis!

Za Twoje zdrowie! Wolę też wiśnie.

Witaj ! Bardzo zainteresował mnie twój przepis, powiedz mi, czy mogę rzucić wiśnię z dżemu?

W zasadzie możesz. : tak ale! Nadal musisz spuścić płyn przez sito. Czas. Po drugie, należy wziąć pod uwagę, że wiśnie w dżemie są nadal ugotowane, a zatem miękkie. W wypiekaczu do chleba może być „mąka” i mielona, ​​nie będzie wiśni. Chociaż kawałki mogą pozostać. Po trzecie, należy wziąć pod uwagę różną wilgotność wiśni suszonych i wiśni z dżemu. W tym celu będziesz musiał bawić się płynem lub mąką.
Powodzenia!

dzięki spróbuję