Ciasto Cukiniowe „Snack”

[Elenka]

Elenka, (Mam kreskówkę od wczoraj)

Lena! Obliczyłem zawartość kalorii w Twoim ciastku za pomocą analizatora kalorii - tylko 137 na 100 g produktu. (pomimo obecności sera i majonezu)

ale waga całego ciasta to 2 kilogramy - czyli nie trzeba zjadać całości od razu, no cóż ... jeśli sho. Następnie rozważymy radość dietetyka

[Szałwia]

Szałwiadziękuję za zainteresowanie przepisem! I co za pyszne nyfoto!

IRRochkaOch wow! Już jesteś jak profesjonalny dietetyk.
Nie spodziewałem się, że ciasto będzie tak niskokaloryczne.
Co powiesz o kreskówce ?! Gdzie ona była? ... Czy coś mi brakuje?

[Romina]

[
Co powiesz o kreskówce ?! Gdzie ona była? ... Czy coś mi brakuje?

Len, mułka to dziwactwo ... cóż, oto jest - liczyć kalorie

Liczę je według Romina połączyć

🔗
a ty jesteś mułką, tak ... rzeczywiście. Na naszym forum to słowo jest kultowe.

Lenochka dzięki za przepyszne ciasto !!!

Poza tym to przepis na zapracowanych leniwych ludzi, takich jak ja. Wczoraj, jak zobaczyłem przepis, byłem już niecierpliwy, więc chciałem takie ciasto.
Zgodnie z oczekiwaniami, cukinii nigdzie nie było w sprzedaży. Byłem bardzo zmęczony, ale wyszorowałem wszystko, co mogłem, i kupiłem trzy małe, brzydkie cukinie na małym targu i zawlokłem je do domu, zapominając o koperku z radości.

Okazało się, że 6 niezbyt grubych naleśników, a nawet pierwszy nie przykleił się, nie wziął bryły. Idealnie smażone! I tak szybko, że ucieszyłam się, że wcześniej przygotowałam ser, pomidor i majonez.

Od ciastek powinienem był przeczytać około 4, a dostałem 6, wtedy wszystkie dolne ciasta były obficie natłuszczone i posypane, a na dwa górne musiałem podzielić nadzienie jak bracia. A gorący majonez wsiąkł, więc ciasto nie jest zbyt ładne na wierzchu, ale w środku jest bardzo miłe. A ja osobiście cieszę się, że nie ma potrzeby smażyć cukinii w kółko. Szacuję, ile usmażyłbym i namoczył z kręgu oleju, który byłby uzyskany z trzech cukinii.

Będę regularnie gotować to ciasto! Bardzo smaczne !





Myślę, że dla odmiany można przekładać warstwę z grzybami iz jakiegoś powodu uważam, że z kalmarem lub czerwoną soloną, wędzoną rybą i kremem serowym.

A drugiego dnia ciasto jest jeszcze smaczniejsze! Tylko się już kończy.
Podoba mi się, że ciasto jest trzymane w monolicie, nie rozwarstwia się, wygodnie jest go kroić.

Mam ochotę upiec takie ciasta, a następnie posmarować je surowym mięsem mielonym z serem i zapiec z majonezem lub sosem jak Gashenka w roladkach z cukinii.

Zamroziłam też kawałek ciasta - chcę zobaczyć, jak się zachowuje. Myślę, że to świetnie. A potem przynajmniej zamrozę ciastka na zimę, a zimą rozmrozę je w lodówce i ugotuję.

Krótko mówiąc, mam wielkie plany.

Lenochka, jeszcze raz dziękujemy za udany przepis!

[Qween]

QweenAnnechka, dzięki za nadziewane i mrożone pomysły!
Zdecydowanie spróbuję też zamrozić naleśniki do squasha. Myślę, że podczas rozmrażania nie ucierpią zbytnio.

Elenka, dzięki. Przepyszne ciasto
Wszystkim się podobało.

🔗

[anina]

anina, dla zdrowia!

Relacjonuję eksperyment z zamrażaniem.

12 sierpnia zamroziłam kawałek gotowego ciasta, zdjęłam tylko wierzchnie pomidory (w środku zostawiłam warstwę). Wczoraj przyszedł przyjaciel i zjedliśmy ciasto rozmrożone w temperaturze pokojowej. Po prostu super! Ciasto nie kapało, tylko kilka kropel płynu znajdowało się na dnie pudełka. Pomidory w cieście spisały się świetnie. Ogólnie rzecz biorąc, jakby świeżo przygotowane danie.

Teraz upieczę podwójną porcję ciasta i zjem połowę, a drugą połowę zamrozę.

Helen, po prostu świetny przepis!

[Qween]

QweenAnnechka, dzięki za eksperyment zamrażania! Czekałem ...
Miałem zamiar sam zamrozić ciastka, ale nie znalazłem jeszcze czasu na interesy i przygotowania.
Ale właśnie dziś rano kupiłam świeżą cukinię z mleka, zrobię ciasto i zamrozę ciastka. Zimą będziemy z Wami z ciastem dyniowym.

Przetestowałam już ten przepis na dwóch osobach, które nie przepadają za cukinią. Teraz ci miłośnicy cukinii uwielbiają ciasto z cukinii.

Jutro chcę upiec naleśniki z cukinii przełożone surowym mięsem mielonym.

Wczoraj zrobiłam gorącą dynię z mięsem / zapiekankę. Okazało się bardzo smaczne!

Położyłem 3 placki squasha i 2 grube warstwy mięsa mielonego z cebulą i odrobiną ugotowanego ryżu basmati. Wlać mieszaninę jajek, śmietany i mleka. Szturchnąłem obrabiany przedmiot nożem tak, aby wypełnienie spadło na wewnętrzne warstwy. Zapiekanka okazała się monolityczna, soczysta, rozpływająca się w ustach. Będę też gotować z różnymi nadzieniami, na przykład z grzybami.

Szybkie zdjęcie:

Swoją drogą, zapominam o tym, że na placki do squasha wlewam mniej oleju. Za pierwszym razem było to leniwe, aby zważyć, i kilka razy bulgotałem z butelki. Potem zrobiłem to kilka razy. A wczoraj postanowiłem go zważyć, a potem na 1,5 porcji okazało się, że prawie 30 gramów masła. Oznacza to, że na jedną porcję bulgoczę 20 gramów masła.

Anechka, co za pyszna zapiekanka okazała się! Chcę tylko spróbować gryza!
Dzięki za zdjęcie!

Z tego ciasta zrobiłem bułkę do squasha. Ugotowałam wszystko według przepisu, spód bułki wylałam na blachę z zaoliwionym papierem, piekłam do miękkości przez 15 minut, namaszczałam nadzieniem, zwijałam rolkę i trzymałam w piekarniku przez kolejne 10-15 minut , jednocześnie łatwo przewracając go raz na drugą stronę.
Nadzienie zostało zrobione z sera, kopru, 1 ząb. czosnek, majonez i jedno białko, które trzeba było dołączyć. Bułka okazała się pyszna, nie potrafię nawet powiedzieć, która bułka czy ciasto jest smaczniejsze.

Dzięki za przepis, zrobiłem to - wyszło świetnie!

Dzięki za przepis, zrobiłem to - wyszło świetnie!

Dobre zdrowie!

Wczoraj zrobiłam gorącą dynię z mięsem / zapiekankę. Okazało się bardzo smaczne!

Położyłem 3 placki squasha i 2 grube warstwy mięsa mielonego z cebulą i odrobiną ugotowanego ryżu basmati. Wlać mieszaninę jajek, śmietany i mleka. Szturchnąłem obrabiany przedmiot nożem tak, aby wypełnienie spadło na wewnętrzne warstwy. Zapiekanka okazała się monolityczna, soczysta, rozpływająca się w ustach. Będę też gotować z różnymi nadzieniami, na przykład z grzybami.

Szybkie zdjęcie:

Powiedz mi, czy włożyłeś mięso mielone do zapiekanki na surowo czy już podsmażone?

Mięso mielone kładę na surowo.

Mięso mielone kładę na surowo.

i upiec to ciasto w piekarniku?

Tak .

Helen, smażyłam naleśniki według twojego przepisu na ciasto. Po prostu włożyłem 3 cukinie, zamiast 2, nie dodałem oleju do ciasta, a mąkę wsypałem prawie bez łyżki. Pyszne naleśniki! To twój ulubiony przepis. Możesz gotować różne opcje. Jeszcze raz dziękuję!

A oto kilka naleśników pozostałych po śniadaniu:



Potem przestawię je na coś smacznego.

P.S. Nawiasem mówiąc, w ogóle nie wkładam proszku do pieczenia.

[Anya]

Anyajakie cudowne naleśniki! Coś, o czym nie pomyślałem, żeby tak ugotować. Dziękuję - spróbuję!
Nie udało mi się jeszcze ugotować ciasta mięsnego na Twój sposób. Wszystkie ręce nie sięgają ...

Znowu dzisiaj zrobiłam naleśniki. Zapomniałem powiedzieć, że jest bardzo smaczne, jeśli naleśniki wyleje się na talerz z lekkim sosem sojowym, a następnie zjedzę ze śmietaną. Wrzucam mniej śmietany, żeby zmieściło się więcej naleśników.

Chciałem się podzielić przepisem, ale już istnieje ...

Zrobiłam to z pomidorami, teraz spróbuję z serem, nie mam wątpliwości, że jest nawet pyszna

Dzięki autorowi!
Dla mnie ten przepis był odkryciem, niesamowicie smacznym. Nie wiedziałem, gdzie przyczepić 2 cukinie, ten przepis przypadkowo wpadł mi w oko. Przygotowywałam się do rodzinnego obiadu, moi ludzie piszczyli za uszami, kiedy byli zaabsorbowani.
Lekko poprawiłam przepis, dodałam do ciasta małą cebulę i bardzo drobno rozkruszyłam. Wtedy nie jest wyczuwalny w cieście, nadaje tylko specyficzny smak i poprawia go.A kiedy smażyłam naleśniki, po odwróceniu, posmażoną wierzch posypuję serem, podczas gdy spód naleśnika się piecze, ser topi się na wierzchu. Cóż, a potem jak zwykle.

Co za wspaniały przepis na pewno zrobię!

Irina, koniecznie gotuj. Pyszne, szybkie w przygotowaniu.

Dziś też zrobiłem to pyszne. To prawda, zapomniałem wlać masła do ciasta i niech go Bóg błogosławi. I potarłem ser na drobnej tarce, wymieszałem go z czosnkiem i śmietaną (nie lubię majonezu) i posmarowałem ciepłe ciasta tą mieszanką. Okazało się niezwykle smaczne, dzięki za przepis! Gdyby również powiedzieli mi, jak wstawiać znaki plus w przepisach, byłoby absolutnie dobrze!

[podziękować]

Nadya, dobre zdrowie! Dziekuję za odpowiedź!
Olej w recepturze zapobiega przywieraniu i rumienieniu się naleśników. Ale i tak to zrobiłeś.
Pod każdym pseudonimem znajduje się słowo, z wyjątkiem twojego podziękować, kliknij na nią, a następnie napisz w oknie po co.

[Elenka]

AAAAAAAAAAAAAAA !!!!!!!!!!!! : o Gdzie byłem przez te wszystkie trzy lata ??? Gdzie spojrzałeś ??? Cóż, tak właśnie zaniżyłam swojego muzhuka cukinią !!!
To moje nowe ulubione danie!
Dokładnie tak lubię - patelnia jest sucha, olej nie chlapie!
Kto by wiedział, jak bardzo nienawidzę smażyć tej samej cukinii! Przez pół dnia stoisz przy kuchence, unikając łusek kroplowego oleju, a oni przychodzą, jedzą go w minutę i niewinnie: „Czy to wszystko?”
A TERAZ - piękno !!! Pyszne !!! Elenka, ogromny szacunek ode mnie i dla mnie jaskółki mężczyzn na receptę!
Dopóki nie przybiegli i nie zniszczyli - fotorelacja. Tylko uwaga - nie śmiać się śmiech. Jestem chudy. ułożymy pełne szwy. : girl_red: Cóż, także z rezet pamięć nie wyszła - pamiętam, że koperek jest potrzebny, cóż, wziąłem go i wrzuciłem do majonezu, a potem go przeczytałem i położyłem na cieście z cukinii, tworząc piękno, a nie V.



No dobra, pożrą potrójną porcją koperku, znam ich ...

[Elena]

Elena, imiennik, napisał wesoło! Przeczytałem i uśmiechnąłem się, projekt jest bardzo ładny z potrójną porcją koperku.
Dziękuję za zdjęcie i pozytywnie!

Naprawdę chcę zasugerować inne danie z cukinii na ten temat, właśnie dzisiaj ugotowałam. Zapiekanka z dyni "Tender"tak pyszne, bardzo! I nie musisz też smażyć.

: rose: Elena, bardzo dziękuję za ten przepis! Jestem gotowy do zjedzenia tego ciasta z dyni rano, po południu i wieczorem! To prawda, moi ludzie nie podzielali mojego entuzjazmu - jedli to kawałek po kawałku i mówili: „wystarczy”. Okazało się jednak, że tak właśnie było, gdy hasło „dostanę więcej” !!! Aby sfotografować teraz następnym razem: „Cóż, nie zrobiłem tego, nie mogłem ...”

[Sofia Sergeevna]

Sofia Sergeevna, dla dobrego zdrowia! Rzeczywiście, dostaniemy więcej! Ja też najbardziej uwielbiam to ciasto w rodzinie.

Dzięki za przepis! Więc chcesz naleśniki z cukinii! A oto ciekawy przepis. Teraz będę gotować. To prawda, że ​​sera jest za mało, ale bez niego na pewno będzie pyszny. Dziękuję Ci!

Ludmila
Mały ser to nic. Gotowałem wczoraj, miałem 50 gramów, tarty ser, stało się dużo. :-)
Smacznie bez sera, ale z nim ciekawszy smak.

Tutaj zgłaszam. Połowa została już pożarta. Posypała koperkiem warstwami i położyła trochę więcej kolendry, wszyscy to uwielbiamy.

Ludmiła, jak szybko to zrobiliśmy!
Spróbuj podążać. raz w jednej warstwie ułóż cienko pokrojony pomidor bez soku, tylko jego „mięsną część”, aby nie wyszedł zbyt mokry i udekoruj pomidorem na wierzchu, bardzo smaczny!
Uwielbiam też kolendrę!

Dziękuję również za przepis! Pomidora kroiłam również cienko między warstwami, żeby zmienić smak - jeszcze bardziej mi się podobał. A co najważniejsze, to takie proste!

Wasylisa, jesteśmy zgodni! Spójrz na czas wysyłki.
Gotuje się szybko, dosłownie w pół godziny, podczas gdy starta cukinia wypuszcza sok, przygotowuję pastę, przecieram ser, kroję zieleninę, pomidora, zaczynam przygotowywać ciasto ... Naleśniki smażą się szybko, zwykle dostaję 5szt. .
Ulubiony letni posiłek! Pyszne i ciepłe i zimne do jedzenia!

Tak dziewczyny, pomidorów było za mało.Wziąłem swoją cukinię, trochę złota i cukinii, ale pomidora nie było w domu. Na pewno spróbuję następnym razem. Ciasto zostało już zjedzone. Pyszne i bardzo satysfakcjonujące. A dla mnie, przy mojej wadze, teraz jest to bardzo przydatne.

Tak dziewczyny, pomidorów było za mało. Wziąłem swoją cukinię, trochę złota i cukinii, ale pomidora nie było w domu. Na pewno spróbuję następnym razem. Ciasto zostało już zjedzone. Pyszne i bardzo satysfakcjonujące. A dla mnie, przy mojej wadze, teraz jest to bardzo przydatne.

[Elenka]

Elenka, Podnoszę temat. Nikt nie gotował przez trzy lata
Jestem bardzo wdzięczny za moje stworzenie.

[Lyudmia, Ludmiła]

Lyudmia, Ludmiła, dzięki za zdjęcie! Wygląda pysznie! Uwielbiam to ciasto.
Dobre zdrowie!

[Elenka]

Elenka, Dziękuję bardzo! Jakoś tak się złożyło, że zrobiłem to nie po raz pierwszy, ani nawet przez pierwszy rok, a recenzji nie napisałem. Bardzo mi się podoba, bardzo smaczne!

[Martina @]

Martina @, dzięki za wskazówkę! Najważniejsze, co ci się podobało.)