Marka Multicooker 37501

Potrzebuję też bardziej trybu duszenia, gotowałem w zupie tylko kilka razy, chociaż w nowym modelu może się to zmienić w programie zupę można na niej spróbować.

: cześć: głosuję za trybem gaszenia! Teraz gotuję zupę tylko do duszenia. Co więcej, na początku wszystko jest duszone, a gdy jest gotowe, napełniam wodą i gotuję.

Dobry dzień.
Multicooker marki 37501 przechodzi w „tryb uśpienia”, ale nie ma w nim włącznika zasilania.

Dziękuję! Tak jest dużo lepiej, jeszcze jeden plus na korzyść Brand 37501 A potem bardzo się denerwuję tą migającą kontrolką (na Redmond) dopóki jej nie wyłączę

[zupa]

A co powstrzymuje Cię przed gotowaniem zupy w trybie owsianki mlecznej? Uszczelnij mol. owsianka z klejem, napisz na niej zupa i do przodu

shl. od 2 lat używania multicookera wszystkie zupy gotuję na duszeniu, zupę progresywną tylko raz użyłam. Każdy ma swoje preferencje.

Tak, przykleję kuchenkę gazową tynkiem i napiszę: „wolna kuchenka”
Przeczytaj uważniej: nie jestem przeciwny gaszeniu, jestem przeciw Tłumieniu.

A wyłącznika sieciowego nadal bardzo brakuje

Nie jestem przeciwny gaszeniu, jestem przeciwny spowolnieniu.

Dlaczego tęsknota jest taka zła?

Jeśli dobrze zrozumiałem, to nie możesz ponownie wyciągnąć go z gniazda

co zatem oznaczają słowa, że ​​nie ma w nim wyłącznika zasilania?

co zatem oznaczają słowa, że ​​nie ma w nim wyłącznika zasilania?

Najwyraźniej oznacza to, że urządzenie przechodzi w „tryb uśpienia”, jeśli nie jest używane, ale aby odłączyć je od sieci, należy użyć wtyczki, ponieważ nie ma przycisków ani przełącznika dźwigniowego do odłączania urządzenia. O ile rozumiem, gdy urządzenie przejdzie w „tryb uśpienia”, to nie ma potrzeby każdorazowego wyciągania wtyczki z gniazdka, ponieważ nie odłączamy na bieżąco telewizora z „uśpienia” z sieci. Myślę, że tak jest

: cześć: Z techniką jestem na "TY", ale myślę, że nie mam przycisku "włącz". pod koniec ustawionego programu kreskówka też się wyłączy, a telewizor przejdzie w "tryb uśpienia", w końcu do tłumaczenia nadal używamy przycisku: No dobra, nie jestem ekspertem w to.

Tak, przykleję kuchenkę gazową tynkiem i napiszę: „wolna kuchenka”

ojej ... już najwyższy czas

: Nie jestem przeciwny gaszeniu, jestem przeciwny spowolnieniu.

tryb snu dla pieczonego mleka i płatków zbożowych

: cześć: Kaszki na "lenistwo" są chyba świetne ?! Nie mogę się doczekać tego trybu!

Dobry dzień.
„Tryb uśpienia” dla multicookera marki 37501 to tryb „czuwania”, który wyłącza podświetlenie wyświetlacza. Sam wyświetlacz pokazuje tryby i aktualny czas. Wskaźnik startu - miga.
Czas, po którym multicooker przechodzi w tryb „czuwania” to 30 sekund.

Myślę, że owsiankę można zrobić na lenistwo nie tylko na mleku. W tym ustawieniu kleik dyniowy powinien być smaczny. A ryba z warzywami powinna być doskonała na senność, jak dla mnie reżim jest ciekawy ...

„Tryb uśpienia” dla multicookera marki 37501 to tryb „czuwania”, który wyłącza podświetlenie wyświetlacza. Sam wyświetlacz pokazuje tryby i aktualny czas. Wskaźnik startu - miga.

Czy w każdym razie musisz go odłączyć od sieci?

Myślę, że owsiankę można zrobić na lenistwo nie tylko na mleku. W tym ustawieniu kleik dyniowy powinien być smaczny. A ryba z warzywami powinna być doskonała na senność, jak dla mnie reżim jest ciekawy ...

: cześć: Ten tryb po prostu mnie pociąga. Kiedy myślę o kaszy jaglanej, ryżu, ten smak przypomina owsiankę.

Coś, w co wątpię, jeśli chodzi o owsiankę na senność. Zgodnie z opisem reżimu jedzie + 20C na godzinę, 1 godzina - do 45, 2 godziny - do 65, 3 i dalej - 85, a na końcu (ostatnie dwie godziny, jak napisano ) - 95-98 (!) To jest (w rzeczywistości) gotowanie. Czas trwania reżimu to 5-10 godzin ... w 45-65 nie można dużo gotować, a potem nadal się gotuje, to znaczy jest to bardzo dziwna lenistwo, albo oczywiście nie rozumiem czegoś w lenistwie (moim zdaniem to jest powolne warzenie, czyli powinno się długo utrzymywać i nie wysoko)

Zastanawiam się też, dlaczego nie zaleca się zamykania pokrywki w temperaturze 160-180C (tryb smażenia i ręczny) .Na wypiekach deklaruje się 120-140C.

: cześć: Myślę, że senność powinna występować przy wolno spadającej temperaturze lub przy jej długim utrzymywaniu.

Spada - może jeszcze, jak podgrzany do 90 stopni do dezynfekcji, a potem - co najmniej 60 dni, a potem okazuje się, że zestaw T rośnie, aż do prawie wrzenia na końcu. Zastanawiam się, co się stanie z, powiedzmy, owsianką dyniową, jeśli ugotujesz ją po 4 godzinach marnowania?

Zgodnie z opisem reżimu jedzie + 20C na godzinę, 1 godzina - do 45, 2 godziny - do 65, 3 i dalej - 85, a na końcu (ostatnie dwie godziny, jak napisano ) - 95-98 (!) To jest (w rzeczywistości) gotowanie.

Prawdą jest, że tryb marudzenia tego modelu różni się od klasycznego. Przecież tradycyjnie marnowanie w rosyjskich piecach miało miejsce w 60-70 ° C (bez spadku lub wzrostu temperatury). Ale w 45 ° C gotowanie na wolnym ogniu jest również możliwe, ale zajmie to więcej czasu (na przykład ciemny słód jest gotowany na wolnym ogniu przez 8-9 godzin w temperaturze około 40 ° C, zanim zostanie wysuszony). Chociaż 98 ° C już bardziej przypomina duszenie (nie gotowanie! Ale przy okazji, owsianka mleczna, w tej temperaturze można bardzo dużo gotować) niż marnować. W każdym razie musisz spróbować ...

45C jest tylko pierwsza godzina, jeśli oficjalny opis nie kłamie. Potem 65 godzin, potem - 85, potem - do 98. Gdyby był, powiedzmy, wybór, byłby jaśniejszy. Owsianka może i może być, (w zwykłej mleczarni robią to - najpierw podgrzewając do 98, potem - do około 80). Po prostu nie rozumiem logiki tak silnego wzrostu temperatury na końcu, w przypadku już ugotowanego, upieczonego i upieczonego produktu ...

40 + można ustawić ręcznie, do 10 godzin, krok od 20C do max 180 (jak powiedziałem powyżej - przy 160-180 nie zaleca się zamykania wieka)

Po prostu nie bardzo rozumiem logikę tak silnego wzrostu temperatury na końcu, w przypadku już ugotowanego, upieczonego produktu ...

Tego też nie rozumiem. Ale najwyraźniej ten reżim został stworzony tylko za marnujące się mleko. Jest po prostu pasteryzowany w 95 ° C.

[Ernimel]

... Po prostu nie rozumiem logiki tak silnego wzrostu temperatury na końcu, w przypadku już ugotowanego, upieczonego i upieczonego produktu ...

Silny wzrost temperatury pod koniec gotowania dotyczy wyłącznie norm sanitarnych tego samego produktu. Krótko mówiąc, aby wyeliminować wszystkie drobnoustroje i nie kwaśne. Wszystko to było już kilkakrotnie omawiane w temacie MB (slow cookery).
shl.Ernimel, Radzę aktywniej kwestionować tryby, możemy jeszcze wyróżnić jeden

shl. shl. a co jeśli okaże się lepsza od Panasonic, dojdzie do incydentu

Silny wzrost temperatury pod koniec gotowania dotyczy wyłącznie norm sanitarnych tego samego produktu. Krótko mówiąc, aby wyeliminować wszystkie drobnoustroje i nie kwaśne. Wszystko to było już kilkakrotnie omawiane w temacie MB (slow cookery).

dokładnie na końcu, a nie na początku procesu? A także - 85 nie wystarczy, aby „zabić zarazki”? A jaki jest sens w długim procesie oszczędzania temperatury, jeśli następują dwie godziny (minimum) temperatury bliskiej wrzenia?

Nie proszę o to z krzywdy, chcę zrozumieć to dziwne rozwiązanie programowe. Tyle, że dla mnie osobiście w zupełności wystarczy na „zabicie drobnoustrojów” (a także na doprowadzenie produktu do stanu gotowości), 15 minut w podwójnym bojlerze (w stosunku do porcji dziecięcych, w tym mięsnych, przy dużych porcjach pół godzina). Tak, para T jest dość wysoka, ale jest gotowanie bezdotykowe - ogólny efekt jest nawet krótszy niż, powiedzmy, godzina duszenia.Kogo należy zabić dwugodzinnym (prawie) warzeniem?

shl. shl. a co jeśli okaże się lepsza od Panasonic, dojdzie do incydentu

Najpierw się cieszę, pochwalę kogoś i zapełnię wszystkich znajomych rekomendacjami zakupu modelu.

Nie, nie myśl, że proszę o lub jestem psotny (no może najmniejszy ...), po prostu studiuję, tasuję, nowy produkt ... zdalnie z góry ...

Wystarczy mi osobiście „zabić zarazki” (a także doprowadzić produkt do stanu gotowości), 15 minut w podwójnym kotle

15 minut w podwójnym bojlerze to czas, gdy szybko coś ugotujesz, a sam tryb gotowania na wolnym ogniu to długi proces. Tyle może się wydarzyć

Ogólnie rzecz biorąc, ci, którzy są zainteresowani marnowaniem, lepiej dać się zaskoczyć powolnemu kucharzowi. Mimo to jest ceramiczny kociołek, jest bardziej przyjazny dla środowiska niż długotrwały teflon. I to nie jest drogie.
Cóż, wkrótce sami dowiemy się wszystkiego o trybach, poczekamy, aż przetestujemy, nie jest tak źle

Dziewczyny testujące, zobaczcie, jak wychodzi rondel.
Jestem w Panasonie i wiele razy się poparzyłem i złamałem sobie paznokcie - och - och - rondel bardzo trudno dostać, zwłaszcza gdy jest pełen zupy.
Ale w Cuckoo Koreańczycy sprytnie wymyślili uszy, które można zabrać bez rękawicy kuchennej (nie gorącej).
Może tutaj, w Brand, trochę się tym przejmują?

[85-90 ° C]

Wiem, że omdlenie to długi proces, przy stosunkowo niskiej T (znacznie niższej niż temperatura wrzenia). Plus - oszczędzający T nie zabija wszystkiego, co można zabić. Minus - długi (oczywiście).

Szukałem też zainteresowania definicją i temperaturą samej pasteryzacji:

Pasteryzacja - proces jednorazowego podgrzewania najczęściej płynnych produktów lub substancji do 60 ° C przez 60 minut lub w temperaturze 70-80 ° C przez 30 minut

W zależności od rodzaju i właściwości surowców spożywczych stosuje się różne tryby pasteryzacji. Rozróżnij długie (w temperaturze 63-65 ° C przez 30-40 minut), krótkie (w temperaturze 85-90 ° C podczas 0,5-1 min) i błyskawiczną pasteryzację (w temp 98 ° C przez kilka sekund).

Więc przepraszam, ale dwie + godziny na progu wrzenia to już nawet pasteryzacja. Krótko mówiąc, nie wiem, co to było w angielskiej / chińskiej wersji, ale ten reżim, moim zdaniem, ma bardzo mierny związek z logiczną definicją „ociężałości”.

Mimo to jest ceramiczny kociołek, jest bardziej przyjazny dla środowiska niż długotrwały teflon. I to nie jest drogie.

Czy kocioł jest całkowicie ceramiczny, czy tylko powłoka ceramiczna? Marka posiada ceramiczną powłokę na doniczkach, dzięki czemu jest również bardziej przyjazna dla środowiska niż teflon.

Dlaczego tęsknota jest taka zła?

I to jest zbędne. Zwłaszcza, gdy istnieje tryb ręczny.

ojej ... już najwyższy czas

tryb snu dla pieczonego mleka i płatków zbożowych

Nie jestem fanem owsianki mlecznej: mda: Jest dla nich specjalny tryb, który nazywa się „owsianka mleczna”
A pieczone mleko nie jest złe w „duszeniu”.

Nie jestem fanem owsianki mlecznej: mda: Jest dla nich specjalny tryb, który nazywa się „owsianka mleczna”
A pieczone mleko nie jest złe w „duszeniu”.

Nie zgadzam się, że jest to zbędne w wersji jak sugerowano przy podwyższeniu temperatury na koniec do +95 do pasteryzacji jest to bardzo potrzebne. A jeśli tak uważasz, to jeśli ogólnie istnieje tryb ręczny, możesz usunąć wszystko, można ustawić tylko jeden tryb i wszystko powinno być ustawione tak, jak powinno))), ale sztuczka polega na automatyzacji (optymalizacja odczytu)

Ale co ciekawe, mleko można gotować na wolnym ogniu w pustym rondlu w słoiku, aby je wyciągnąć i zamknąć i voila, nie trzeba wlewać niczego sterylnego. I możesz nawet spróbować sfermentować varenety, EH NIE CZEKAM na nowy model, zastanawiając się, kogo podać.

I nadal chciałem podziękować firmie kurierskiej oficjalnej strony BRAND za szybką i dobrą dostawę, biorąc pod uwagę, że mieszkam 9 tysięcy kilometrów od Moskwy, wtedy wszystko zostało wysłane na czas, bezpiecznie i dobrze. Więc kto nie sprzedaje MARKI na swojej stronie i nie wahaj się.

A jeśli tak uważasz, to jeśli ogólnie istnieje tryb ręczny, możesz usunąć wszystko, można ustawić tylko jeden tryb i wszystko powinno być ustawione tak, jak powinno))), ale sztuczka polega na automatyzacji (optymalizacja odczytu)

+100

Ale co ciekawe, mleko można gotować na wolnym ogniu w pustym rondlu w słoiku, aby je wyciągnąć i zamknąć i voila, nie trzeba wlewać niczego sterylnego. Możesz nawet spróbować sfermentować varenety

Myślę, że nadal nie warto w pustym rondlu, aby nie zepsuć powłoki. Czytałem zarówno na tym, jak i na przyjaznym forum, że dziewczyny nalewają wodę do rondla, a potem stawiają słoiki (ktoś na dywanik, ktoś na dno rondla) - tak przygotowuje się jogurt, ale myślę, że można też duszę mleko, więc gotuj, i varenety ...

w wersji jak sugerowano ze wzrostem temperatury pod koniec do +95 do pasteryzacji jest to bardzo potrzebne.
Więcej szczegółów: https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=136111.0

Warunki pasteryzacji - patrz wyżej, cały proces w rzeczywistości polega na zabiciu wszystkiego, co złe, ale zostało też trochę dobra. Jest to krótka ekspozycja na wysokie lub dłuższe narażenie na niskie temperatury. Im dłuższa ekspozycja na wysoką temperaturę, tym mniej pozostaje. A co dziwniejsze, zabieg ten wymaga „oszczędnego” reżimu temperaturowego, którego celem jest zachowanie jak największego smaku i użyteczności.

Jedyne co się przyznaję to "trudność tłumaczenia" w tabeli trybów, aw oryginale nadal jest to, że wykres temperatury jest cykliczny, np. 45-65-85-45-65 ... + 2x95-98C , ale jest to bardzo mało prawdopodobne przy tym sformułowaniu, które jest wskazane, i że gdzieś wypada, nie jest powiedziane. Jeśli tak, to w opisie wybrano wyjątkowo niejednoznaczne i niefortunne sformułowanie. Cóż, ostatnie dwie godziny poniżej 95-98 lat - ciężko jest jakoś źle zrozumieć. Nie mogę się jednak doczekać oficjalnej opinii w tej sprawie.

Nie zgadzam się, że jest to zbędne w wersji jak sugerowano przy podwyższeniu temperatury na koniec do +95 do pasteryzacji jest to bardzo potrzebne. A jeśli tak uważasz, to jeśli ogólnie istnieje tryb ręczny, możesz usunąć wszystko, można ustawić tylko jeden tryb i wszystko powinno być ustawione tak, jak powinno))), ale sztuczka polega na automatyzacji (optymalizacja odczytu)

Cóż, nie możesz zadowolić wszystkich. Wtedy nie potrzeba 12 programów, ale 212!
I robisz codziennie pieczone (duszone) mleko ??? Osobiście cały czas korzystam z innych programów i wiem na pewno, że jeśli mam zamiar go dręczyć, to nie więcej niż 2-3 razy przez cały czas korzystania z multicookera

Cóż, nie możesz zadowolić wszystkich.

Na tym polega trudność producenta - rozmowa o potrzebie trybu omijania coraz bardziej przypomina rozmowę o gustach i preferencjach żywieniowych. Oczywiście kwestia zapotrzebowania na ten tryb jest ważna dla producenta. Ale na to pytanie można odpowiedzieć dopiero po przetestowaniu tego trybu i zrozumieniu, do jakich celów można go używać. Chociaż teraz możesz już spróbować zrozumieć, co można ugotować w tym trybie (no cóż ... oprócz marnującego się mleka)

Wydaje mi się, że w tym trybie dobrze sprawdzą się sosy.

Czy kocioł jest całkowicie ceramiczny, czy tylko powłoka ceramiczna? Marka posiada ceramiczną powłokę na doniczkach, dzięki czemu jest również bardziej przyjazna środowisku niż teflon.

kociołek jest całkowicie ceramiczny i ciężki jak glechik (garnek) w rosyjskim piecu. Temat tutaj MV.

kociołek jest całkowicie ceramiczny i ciężki jak glechik (garnek) w rosyjskim piecu. Temat tutaj MV.

Dziękuję, pójdę się uczyć

Wydaje mi się, że w tym trybie dobrze sprawdzą się sosy.

Ciekawy pomysł, ale na sosy nie za długo?

[manna]

mannaw praktyce to wypróbujemy, myślę, że powinno się dobrze skończyć, może to trochę potrwać zbyt długo, ale nie powinno to negatywnie wpłynąć, bo sos będzie się zagotował na duszeniu itp., a to zepsuje konsystencja ..

[manna]

mannaw praktyce to wypróbujemy, myślę, że powinno się dobrze skończyć, może to trochę potrwać zbyt długo, ale nie powinno to negatywnie wpłynąć, bo sos będzie się zagotował na duszeniu itp., a to zepsuje konsystencja ..

Producenci wykonali świetną robotę na nowym multicookerze, nawet w takiej formie jestem gotowy do zakupu (początkowo myślałem o mojej mamie, ale wygląda na to). Nie mogę się doczekać testów praktycznych.
Chciałbym też otrzymać książkę kucharską z zaleceniami dotyczącymi używania nieodłącznych trybów

ponieważ podczas duszenia itp sos się zagotuje, a to zepsuje konsystencję.

i tak będzie się u Ciebie kipiał, jeśli nie przerwiesz programu o 3 godzinie (wtedy będzie 45 + 65C + 85C). Cóż, plus ... 3 godziny na sos? ... Minimalny krok trybu to 5 godzin, z których 2 ostatnie to 98C (patrz wyżej) ...

Ale na dłoni trzymaj go pod kątem 60-70 stopni - bardzo ospałość będzie ...

[OlennaTM]

Producenci wykonali świetną robotę na nowym multicookerze, nawet w takiej formie jestem gotowy do zakupu (początkowo myślałem o mojej mamie, ale wygląda na to). Nie mogę się doczekać testów praktycznych.
Chciałbym też otrzymać książkę kucharską z zaleceniami dotyczącymi używania nieodłącznych trybów

OlennaTM , ze strony producenta można pobrać instrukcję do marki 37501.

Istnieje wiele przepisów na różne tryby.

i tak będzie się u Ciebie kipiał, jeśli nie przerwiesz programu o 3 godzinie (wtedy będzie 45 + 65C + 85C). Cóż, plus ... 3 godziny na sos? ... Minimalny krok trybu to 5 godzin, z których 2 ostatnie to 98C (patrz wyżej) ...

Ale na dłoni trzymaj go pod kątem 60-70 stopni - bardzo ospałość będzie ...

Praktyka pokaże
Od dłuższego czasu mi to nie przeszkadza, teraz nie robię więcej niż 1,5 godziny tylko dlatego, że nie ma możliwości, aby tak bardzo stać przy piecu.

Myślę, że w tym trybie można spróbować ugotować nie namoczoną fasolę lub jęczmień, czyli coś, co długo gotuje i nie wymaga gotowania.
Myślę, że zanim trafi do sprzedaży, pojawi się wiele pomysłów na ten tryb.
Jak dla mnie jeden smutek nie ma sensu kupować dopóki nie wyjdzie opcja z manualną temperaturą 30 stopni, zazdroszczę lekkiej zazdrości każdemu testującemu nowy model

Elena, chciałbym kupić nowy model, który ma wiele atrakcyjnych programów. Ale potrzebujesz miski z powłoką ceramiczną. Czy miska z 37500 będzie pasować? Jeśli nie, to być może w planach jest dostawa takich misek jako dodatkowe. opcja?

[Siostra]

Siostraa po co ci temperatura 30 stopni? Myślę, że może tego potrzebuję))

[Siostra]

Siostraa po co ci temperatura 30 stopni? Myślę, że może tego potrzebuję))

W temperaturze 30 ° C wygodnie jest odstawić ciasto, a następnie upiec w multicookerze.

Elena, chciałbym kupić nowy model, który ma wiele atrakcyjnych programów. Ale potrzebujesz miski z powłoką ceramiczną.

Czy to nie miska z powłoką ceramiczną? Myślałem, że to ceramika. A może coś nie rozumiem?

manna, chyba nie. Nigdzie ani na stronie producenta w opisie tego modelu, ani w ulotkach reklamowych nie pojawia się słowo „ceramika”. Jest mało prawdopodobne, aby Brand milczał na temat takiej sztuczki.

W temperaturze 30 ° C wygodnie jest odstawić ciasto, a następnie upiec w multicookerze.
Czy to nie miska z powłoką ceramiczną? Myślałem, że to ceramika. A może coś nie rozumiem?

Powyżej napisaliśmy i zamieściliśmy zdjęcie miski, jest tam nieprzywierająca powłoka daikin, jaki materiał pozostał tajemnicą

istnieje nieprzywierająca powłoka firmy Daikin, której materiał pozostał tajemnicą

Z rozmysłem zacząłem grzebać w internecie w poszukiwaniu opisu nieprzywierającej powłoki firmy DAIKIN. W istocie jest oparty na politetrafluoroetylenie (PTFE). Ogólnie analog teflonu. Zastanawiam się, co wyjaśnia przejście Branda z ceramiki na PTFE?

manna, myślę, że to optymalizacja kosztów produkcji. Zauważyłem, że patelnie powlekane daikin (przynajmniej czarne) sprzedawane w sklepach internetowych w przedziale cenowym 1000 rubli i poniżej.

[Zima]

Z rozmysłem zacząłem grzebać w internecie w poszukiwaniu opisu nieprzywierającej powłoki firmy DAIKIN. W istocie jest oparty na politetrafluoroetylenie (PTFE). Ogólnie analog teflonu. Zastanawiam się, co wyjaśnia przejście Branda z ceramiki na PTFE?

Myślę, że jest to poszukiwanie doskonałości, ponieważ dopóki nie spróbujesz, nie wiesz, więc recenzje są dla nich ważne.

Zima
Co do patelni to np. Raz w roku kupuję stos Ikeevskaya za 90r - jest oczywiście najtańsza powłoka i zachowuje się dużo lepiej niż patelnie zakupione wcześniej w cenie 700-1000r. Więc nie wszystko zależy od ceny.

Teflon to nazwa handlowa politetrafluoroetylenu (PTFE-4)