Babeczka z jabłkiem i bananem na kefirze

Babeczka z jabłkiem i bananem na kefirze

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mąka psz.	330 g
Kefir	około 500 g
Jajka	2 szt.
Cukier	160 g
jabłko	1 szt.
Banan	1 szt.
Cukier waniliowy	1 łyżka. l.
Cynamon	0,5 łyżeczki
Proszek do pieczenia	1,5 łyżeczki.
Sól	szczypta

Metoda gotowania

• Ubij jajka z cukrem, cukrem waniliowym i szczyptą soli. Dodaj kefir, mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, cynamonem i ponownie ubij. Wlej ciasto do przygotowanego naczynia i ułóż na wierzchu cienko pokrojone plasterki jabłka i banana. Piec w rozgrzanym do 180 ° C^o piekarnik przez około pół godziny. Wyjmij dość rumianą babeczkę,
• 
• ostudzić, posypać cukrem pudrem i podawać z herbatą.
• 

Ładnie. A kompozycja mi się podoba. Musimy pilnie spróbować, podczas gdy jabłka się łamią. Larochka, dzięki za przepis!

[Larissa]

Larissa, pyszna babeczka

Czy smakuje jak Charlotte?

W cieście na Charlotte nie ma kefiru.