francevna
Może lepiej rzadziej układać jabłka na paletach, niż wkładać puste.
Tanya650tta
Po prostu rzadziej kładę jabłka na 10 tacach, ale co jeśli coś innego? suchy? brudne 10 tac, jeśli tylko 5?
Relacja: jabłka okazały się pyszne, suszyłem je na baterii zimą
Chleb był również doskonale suchy, ale oczywiście nie miałam co do tego wątpliwości. Ułóż jabłka w plasterkach do wyschnięcia
Olekma
A w tym modelu są suszarki, ale wybaczcie, że nie przeczytałam tematu, wentylatorze?
Administrator
Cytat: Olekma

A w tym modelu są suszarki, ale wybaczcie, że nie przeczytałam tematu, wentylatorze?

Wszystkie cechy suszarki Isidri są opisane tutaj. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0
sens
Admin i morwa Czy nie wysychasz?
Administrator
Cytat: Sens

Admin, czy suszysz morwy?

Ostatni raz widziałem i jadłem morwy dawno temu, siedząc na drzewie

Wydaje mi się, że lepiej zrobić szarpanie, będzie pyszne. Morwa jest kwaśna w smaku.
sens
Nie wiem, jak najlepiej.
Ale dojrzała morwa wcale nie jest kwaśna, ale bardzo słodka, aż do tego stopnia, że ​​jest mdła!
Czy masz morwy?
Administrator

Gruszki i brzoskwinie są również słodkie, ale do ich zakonserwowania potrzebny jest cukier, który nadaje smak suszonym owocom.

Nie widziałem morwy w Moskwie, gdyby tylko sprzedali szklanki na rynku.

Spróbuj trochę wysuszyć do testu, doceń smak
sens
jeśli zdam sobie sprawę, że nie za późno, a morwa nas jeszcze nie opuściła, spróbuję
oosha
Dobry dzień!
Dziękujemy wszystkim za ogromną ilość przepisów i zdjęć do inspiracji! :)

Mam pytanie do tych, którzy mają Isidri Ultra: czy po podłączeniu do sieci powinien od razu zacząć działać (przełącznik jest w dolnym położeniu)? czy jest to małżeństwo? (Już to rozgryzłem))
Imred
Cześć wszystkim! Kupiłem to urządzenie, zdecydowaliśmy się wysuszyć koperek.
Ustawiliśmy tryb niski, czyli najbardziej hojny, zielenie nie były myte, są suche i czyste. Włączyli się o 23.00.
Nadal! zielenie nie są gotowe. Oznacza to, że pozostawia ponad 11 godzin pracy. Może zrobili coś złego?
Koperek suszymy, tak, trochę ponad kilogram. Może są jakieś subtelności?
Stałem się już słaby, może w innych modelach ten proces jest szybszy i tak dalej?

Czekam na odpowiedź
sens
Cytat: Imred

Może zrobili coś złego?
prawdopodobnie!
gęsta stylizacja może? ale bez widzenia trudno coś powiedzieć!
Administrator
Cytat: Imred


Nadal! zielenie nie są gotowe.

Często czytaj nasze przepisy i nasze wskazówki!
Lepiej jest najpierw ustawić zielenie na 55 * C i przytrzymać przez kilka godzin, aż zielenieją, wyschną, pozbyć się własnego płynu, następnie przełączamy się na najmniejszy tryb.

Suszenie w Isidri jest bardzo wysokiej jakości i delikatne, wystarczy się dostosować
Imred
Dziękuję bardzo! Na pewno przeczytamy, przestudiujemy wąsy, przejdziemy do pytań, ale nie było wątpliwości co do pielęgnacji suszenia: jak żywy)))) prąd jest suchy
Tanya650tta
Może ja też nie skończyłem czytać? Suszę czarne porzeczki 12 godzin na średnim poziomie, podczas gdy zmienił się tylko kolor. Poszedłem na spacer, postawiłem go na wysokim, okaże się 3 godziny, przyjdę i zobaczę. Tak, rzadziej to rozpowszechniam.
oosha
Nie zaryzykowałem porzeczki, czy musi przekłuwać każdą jagodę? (lub gdzie to przeczytałem?)
inucya
Cała czarna porzeczka wyschnie w 5 dni !!!
Tak suszę żurawinę
W tym roku czarna porzeczka kroi każdą jagodę, oczywiście jest dużo zamieszania, ale wyschła w 30 godzin
Administrator

Elementarne: weź widelec, delikatne mięso i inne elementy i posiekaj jagody luzem w dużej misce (nie twardo, po prostu posiekaj, aby rozbić skórkę jagód!), Włóż je do durszlaka i pozwól sokowi spłynąć, a następnie włóż je na tacach.
Daj wysoką temperaturę 55-60 * C (tryb 3), aby wysuszyć jagody z nadmiaru soku, następnie przełącz na tryb 2 i susz do miękkości, możesz okresowo mieszać i zmieniać tace w górę / w dół w miejscach

Przeczytaj nasze przepisy, do tego wystawiane są również przepisy - dzielimy się naszym doświadczeniem! https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
Tanya650tta
Szczerze szukałem, nie znalazłem, poszedłem to zrobić niemądrze... Po przeczytaniu twojej dobrej rady poszedłem po to, włożyłem do torebek i do zamrażarki. Nie suszy, mam go dużo, łatwiej jest zamrozić lub zrobić ptasie mleczko i później upiec ciasto.
A oto co suszyłem (wiśnie nie były suszone). Mąż już dziękuje, je suszone banany w puszkach, nie przestawaj
Suszarka elektryczna Ezidri Snackmaker

A teraz robię suszone wiśnie. Wszystko zgodnie z przepisem, mam nadzieję, że się uda
sakura 58
Dobry dzień! Bardzo ciekawy temat. Dzięki za przepisy i zdjęcia, wszystko jest przepiękne i pyszne. Na wiosnę kupiłem suszarkę i pomyślałem, że suszysz tylko zielenie i jagody. Ale teraz mam plany napoleońskie. Jeśli to możliwe, chcę wypróbować wiele przepisów. Czarna porzeczka dojrzała. Kiedyś go zamrażałem, ale zajmuje dużo miejsca w zamrażarce, dżem został jeszcze z zeszłego roku. A teraz chcę zrobić suszone mięso. Proszę, włóż nos w miejsce przepisu. Podziękować.
saika
Chciałem zamówić sobie dodatkowo. palety po 5 sztuk i przyjaciel suszący Ezidri1000, ale tak nie jest. Obiecują, że przyniosą go pod koniec lipca. To prawda, jaka będzie cena, nie jest znana. : cray: Dziewczyny powiedz mi. co może zastąpić tace z piankami? Próbowałem pergaminu. papier, posmarowany rastem. masło, wtedy nie możesz usunąć prawoślazu. Żuć tylko papierem. Podczas gdy są owoce, musisz zrobić pianki.
oosha
tu gdzieś wyczytałem, że dziewczyny po wysuszeniu ptasie mleczko i ostygnięciu od tyłu zwilżają papier i wtedy łatwo go oddzielić.
saqwer69
Pozh. napisz kto używa tego modelu Ultra FD1000 - jak reguluje się w nim czas schnięcia? Nigdzie nie mogłem znaleźć instrukcji do tego modelu. To jak w multicookerze - wskazujesz produkt, a samo suszenie sam wybiera, ile wysuszyć?
saika
saqwer69, czas nie jest w nim ustawiony. Temperatura jest zmieniana ręcznie, zakres od 35-65 ° C. Sam wybierasz czas, dla warzyw jedno, dla owoców drugie, dla mięsa i ryb też, czas zależy również od grubości kawałków, spójrz na fakt gotowości. Instrukcje są szczegółowo napisane. Zwykle zakładam go na noc, jeśli nie do wyschnięcia, powtarzam ponownie w nocy. Dzisiaj chcę spróbować wysuszyć melona.
saqwer69
Dziękuję Saika. A jak myślisz - czy ma sens suszarka z mikroprocesorem, która sama „liczy” czas. Nie wiem jak działają, pewnie najpierw ważą produkt, a potem podczas suszenia.
saika
saqwer69 jak kupilem suszenie to ropucha mnie wycisnela podaj taka ilosc !!!! A teraz jestem z niej bardzo zadowolony. Sam nakładam na oko owoce, na przykład warstwę jabłek, kiwi, jabłek. Następna taca jest z bananami i jabłkami. Teraz mam suszoną morelę, marshmallows z czarnej porzeczki, morelę, pomidor, a także paprykę (na szczęście mamy już za 10 rubli za 1 kg). Czekam na śliwki, no i dokupię. palety. A o wszelkiego rodzaju dzwonkach i gwizdkach, nie przejmuj się, to suszenie ma moc 1000W, co oznacza, że ​​wysycha coraz szybciej w czasie, a liczbę podjednostek można ustawić do 30szt. Suszona cukinia na frytki w 3 godziny. Teraz mam już 15 palet i to nie wystarczy, czekam na paragon. Uwierz mi, suszenie owoców jest zjadane szybciej niż suszenie. Po prostu zacznij.
Kropla
Dzień dobry wszystkim !!! Jestem początkującym, przestudiowałem temat, ale pozostaje pytanie: czy ktoś ma Ezidri Classic FD300, jak rozumiem, jest ograniczony trybami temperaturowymi, jednym słowem, dlaczego nie można go w nim suszyć? Suszenie było zaintrygowane dopiero w tym roku latem, zacząłem szukać i natrafiłem na tę cudowną technikę, na początku generalnie myślałem o zakupie taniej opcji, ale po tym temacie zastanawiam się, jak rozmawiać z krewnymi przynajmniej na Ezidri Classic FD300)) ) Radzę, może warto od razu porozmawiać o Ezidri Snackmaker FD500? Byłbym wdzięczny za odpowiedzi)))) Tak, ta strona, do której podano link 🔗 czy sprzedają tam podróbkę?))))
francevna
Upuść, dobry wieczór!
Przeczytałem też wszystkie informacje o suszarce tutaj na stronie, od razu zdecydowałem się na zakup Ezidri FD500 i nie żałowałem. Następnie dwukrotnie zamówiłem dodatkowe tace i palety. Temperatura jest tutaj. tryb od 35 do 60 stopni. A na FD300 tylko 50-55 stopni.
A ja kupiłem w centrum "Lśnienie", znalezione na miejscu. Złóż zapytanie w wyszukiwarce 🔗, tam zobaczysz listę miast, w których znajdują się ośrodki w pobliżu. Tam znajdziesz wszystkie dane, skontaktuj się telefonicznie i wyrazisz zgodę.
Kropla
francevna, dzięki za odpowiedź))))
Czy możesz mi powiedzieć, jak odróżnić chińską podróbkę od oryginalnej suszarki?
Administrator
Cytat: Upuść

francevna, dzięki za odpowiedź))))
Czy możesz mi powiedzieć, jak odróżnić chińską podróbkę od oryginalnej suszarki?

Cóż, dostałeś link do oficjalnej strony Isidri i numer telefonu zweryfikowanego dystrybutora tego modelu, więc pracuj z nimi. https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0
Kropla
Admin, dziękuję za wetknięcie w nos
Kropla
kupiony !!!!!!!!!!!!!!!! Hurra!!! Wysuszę to, co jest w lodówce !!!!!!!
Nata-li
Kropla, co ostatecznie kupiłeś, FD300 czy FD500? Ile cię to kosztowało i czy wziąłeś coś więcej?
złoty środek
LUDZIE, POMOCY !!!! Fabrycznie nowy 500ka. Do urządzenia wyciekł olej i sok pomidorowy. Teraz następuje. Pomidory nie są gotowe. Co robić? Czy mogę to włączyć? Czy mogę sam go rozebrać, aby go wytrzeć?
Olivkka
A kto może powiedzieć, co dokładnie ta suszarka jest lepsza od wszystkich innych? Inne są znacznie tańsze.
Administrator
Cytat: Olivkka

A kto może powiedzieć, co dokładnie ta suszarka jest lepsza od wszystkich innych? Inne są znacznie tańsze.

Przeczytaliśmy pierwszą stronę tematu https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139314.0
i tutaj Wybór suszarki elektrycznej - zalecenia, na co zwrócić uwagę przy zakupie https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143202.0 ale sam porównasz i wyciągniesz wnioski
OlgaNes
Zdecydowałem się na Ezidri Ultra FD-1000, obejrzałem wiele, nic nie jest tak imponujące pod względem funkcji i możliwości, przede wszystkim przekupiła mnie możliwość zakupu tacek i palet na pianki marshmallows. Mam pytanie - w zestawie jest 5 tac, ale jeśli nie wszystkie są załadowane, to czy można np. Wysuszyć 2?
Kto jest z Ukrainy i chce suszenia lub dodatków w smacznej cenie, dołącz do nas! Do końca tygodnia odbieramy joint venture, potrzebujemy jeszcze 2 osób i wykupujemy
Zwycięstwo mnie
Więc stałem się właścicielem Isidri. Historia jest prawie anegdotyczna. Faktem jest, że jestem grzybem, to znaczy mogę sprzedać swoją ojczyznę za proces wejścia do lasu na grzyby. I znowu po takiej wyprawie, gdy ilość zebranych produktów zbliżała się do 50 puszek, zamrażalnik był już wypełniony po brzegi, nagle uderzyła mnie błyskotliwa myśl, czy wysuszyć grzyby? Nie wcześniej powiedział, niż zrobił. Potarłem go, pokroiłem i włożyłem do piekarnika w trybie konwekcyjnym, obserwowałem przez godzinę, po 3 godzinach zdałem sobie sprawę, że to kpina nie tylko z darów lasu, ale także z siebie. Wziąłem nowomodne urządzenie i po chwili, dzięki niewyczerpanej wyobraźni Admin, jej niesamowitym reportażom fotograficznym, zdałem sobie sprawę, że chcę tylko Isidri. Wieczorem zadzwoniłem do przedstawiciela regionalnego, rano przywieźli mnie do mieszkania. A potem dałem się ponieść ... Nigdy nie myślałem, że proces suszenia i suszenia produktów jest tak ekscytujący. Od 2 tygodni ciągle coś suszy. Warzywa, papryka, jabłka, bakłażany, śliwki, melon, czosnek, brzoskwinie, pomidory. Myślę, że prawie cała jego dacza, jest mało prawdopodobne, aby moja rodzina miała niedobór witamin zimą. Jeszcze raz wielkie podziękowania dla Administratora za entuzjazm i wskazówki. Później postaram się wszystko ująć w formie zdjęć
francevna
Cytat: Zwycięstwo I

Więc stałem się właścicielem Isidri.

Gratulujemy udanego zakupu. Suszone zapasy żywności zachwycą i uzdrowią Twoją rodzinę. Uwielbiam suszone grzyby, ale tutaj nie rosną. Powodzenia
OlgaNes
Wczoraj kupiłem suszarkę Ezidri Ultra FD-1000 Suszę pierwszą partię papryki, dziś kolejka pomidorów i czekam na nadejście jabłek z daczy
Szczerze ... mam podwójne zdanie na temat tego suszenia. Z jednej strony nie znalazłem do niego analogów. Ale jako inżynier elektronik jestem zdumiony niektórymi rzeczami! A więc z drobiazgów filistyńskich - gdzie jest jakiś zegar? Czy naprawdę nie można trzymać się podstawowego timera ?! Musiałem ustawić alarm i wstać, żeby go wyłączyć.
Wentylator uruchamia się, gdy urządzenie jest podłączone. Osobiście spodziewałem się, że postawię go w jakimś miejscu i zawsze będę podłączony do sieci, żeby nie widać było przewodu, okazuje się, że nie ma w nim „rozrusznika”. Przy tak wysokich cenach tych suszarek producent mógł zmodyfikować podstawowe rzeczy.
milka80
Cześć wszystkim!
Od prawie roku śliniłem się czytając ten temat, aż wreszcie spełniły się moje marzenia i jutro dotrę do Isidri
To banalne, ale z trudem mogłem go zamówić w Moskwie ((zadzwoniłem do wszystkich, którzy zostali tutaj poinformowani. Chciałem już zamówić z Saratowa, ale będą tam tylko komponenty do końca października, ale potrzebuję tego od razu) ) Nie mogę się doczekać)))
Ogólnie zamówiłem go w Ogólnorosyjskim Centrum Wystawowym ze strony internetowej Radiance. Podczas gdy czekam - studiuję temat))
Śliwki, pomidory, banany już czekają w lodówce)) Na początek myślę, że wystarczy)

Pytanie: co można zrobić z kaliną? Mam jej całe wiadro.Mam już dość wycierania cukrem, zamrażania - a bez tego nie ma miejsca. Po prostu suchy?

I jeszcze jedno pytanie. Mój brat przyniósł mi soloną rybę, ale nie stała się jeszcze baranem, mokra. Więc myślę, że możesz użyć suszarki do całkowitego wysuszenia? Ryby są małe, powinny pasować.

Byłbym wdzięczny za twoją radę)
Iruta
AdministratorBardzo dziękuję za rady, które pomogły mi w wyborze suszarki. Mój mąż uważa, że ​​ta jednostka jest niezbędna tylko dla tych, którzy mają dacz lub ogródek warzywny, co oznacza, że ​​niczego nie potrzebujemy. Musiałem go więc długo namawiać i namawiać. : ok: Ale kiedy pokazałem twoje zdjęcia z przepisu, w końcu się poddał! : bravo: A teraz mam piękną Isidri. Nauczę się, zdobędę, że tak powiem, doświadczenie od uznanych mistrzów.
Administrator

Irutapowodzenia tobie i twojemu mężowi! Niech służy przez długi czas i sprawi przyjemność
Iruta
Cytat: Admin

Irutapowodzenia tobie i twojemu mężowi! Niech służy przez długi czas i sprawi przyjemność
Bardzo dziękuję za pomoc i wsparcie!
milka80
Dziewczyny, czy ktoś próbował wysuszyć kalinę?
W internecie znalazłem przepis, ale na piekarnik
„Do przepisu będziesz potrzebować:
kalina - 1kg
cukier - 250g.

W pełni dojrzałe owoce są myte, łodygi są usuwane, owoce suszone, pomarszczone i zepsute są odrzucane. Aby zmniejszyć gorycz, owoce blanszuje się przez 2-3 minuty. Po blanszowaniu są lekko suszone na powietrzu, posypane cukrem granulowanym (250 g cukru na 1 kg owoców) i przechowywane przez jeden dzień w temperaturze pokojowej.
Powstały sok jest odsączany, a następnie owoce ponownie wlewa się taką samą ilością cukru i utrzymuje, aż pojawi się sok. Sok z pierwszej i drugiej śliwki jest łączony i konserwowany. Pozostałą masę zalewamy gorącym syropem o stężeniu 50% i trzymamy przez 3-5 minut.
Następnie syrop oddziela się przesączając przez sito, a owoce układa cienką warstwą na blasze do pieczenia, wkłada do piekarnika, przetrzymuje w temperaturze 85C przez 30 minut i umieszcza w przygotowanych słoikach ”
Myślę więc, jak smakuje suszony, czy warto go zawracać, czy po prostu wysuszyć
daisy-t
Proszę powiedz mi, czy to prawda, że ​​w ezidri nie musisz wymieniać tac? Czy cały proces suszenia wysusza wszystko równomiernie (na środku tacy, na krawędziach), czy jest to porównywane pod koniec suszenia? Ile w przybliżeniu kosztuje suszona średnio soczysta marchewka pokrojona w paski?
Tashenka
Jestem o pomoc. Powiedz mi, jak gotować kandyzowane marchewki i dynię. Mam 2 małe wnuki. Nie dajemy słodyczy i nie zamierzamy tego robić w najbliższej przyszłości. Zamiast nich „słodycze”: kandyzowana cukinia, suszona dynia, ptasie mleczko pokrojone w trójkąty i zawijane w cukierkowe bułeczki i suszone jabłka. Isidri pomaga nam robić te wszystkie słodycze. Ale te warzywa są sezonowe, a marchewki i buraki całoroczne, a desery dla dzieci chcę urozmaicić. Znalazłem w internecie coś z marchwi (oczywiście nie do suszarki), ale o burakach ... Byłbym bardzo wdzięczny za wszelkie rady i referencje.
daisy-t
Cytat: Tashenka

Jestem o pomoc. Powiedz mi, jak gotować kandyzowane marchewki i dynię. Mam 2 małe wnuki. Nie dajemy słodyczy i nie zamierzamy tego robić w najbliższej przyszłości. Zamiast nich „słodycze”: kandyzowana cukinia, suszona dynia, ptasie mleczko pokrojone w trójkąty i zawijane w cukierkowe bułeczki i suszone jabłka. Isidri pomaga nam robić te wszystkie słodycze. Ale te warzywa są sezonowe, a marchewki i buraki całoroczne, a desery dla dzieci chcę urozmaicić. Znalazłem w internecie coś z marchwi (oczywiście nie do suszarki), ale o burakach ... Byłbym bardzo wdzięczny za wszelkie rady i referencje.

https://Mcooker-pln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146241.0
Tashenka
Dzięki, ale z dynią zaprzyjaźniłem się na długi czas. Interesują mnie marchewki i buraki, które zostały zamienione w zdrowe przysmaki dla dzieci.
Administrator
Cytat: Tashenka

Dzięki, ale z dynią zaprzyjaźniłem się na długi czas. Interesują mnie marchewki i buraki, które zostały zamienione w zdrowe przysmaki dla dzieci.

Dlaczego nie można zrobić buraków i marchwi zgodnie z tą zasadą? Mogą!
Zasada suszenia na słodko polega najpierw na obróbce warzyw na gorąco, namaczaniu ich w słodkim syropie, następnie odsączeniu syropu w celu wysuszenia, a następnie układaniu na tackach do wyschnięcia.

Spójrz na moje przepisy, ugotowałam w ten sposób seler, rzepę, kapustę kalarepy, a przepisy wymyśliłam sam, według owoców (suszone wiśnie na początek!), Po drodze dodałam cukier i do smaku. A przecież nikt nie mógł nawet uwierzyć, że są to warzywa, których wielu nie chce jeść w ich surowej postaci!

W końcu cukinia podobała się Wam, a one też zostały przygotowane spontanicznie i według mojego gustu, to wszystko zależy od naszej wyobraźni, czasem nie można znaleźć takich przepisów w książkach, wyobraźni i analogii do czegoś, co pomaga zrobić pyszne

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba