PAWEŁ KUCHNIA 48290

Otwieram to Temko na przepisy właścicieli HP Morphy Richards.

Skąd pobrać instrukcję dla 48290 w języku rosyjskim?
Ci, którzy są „zabijani” na forum, czyli nie pracują.

Jest pokrewny temat

Po zakończeniu pracy HP w jakimkolwiek trybie (ostatni „dźwięk”) lampka kontrolna nie gaśnie. Czy trzeba jeszcze trochę poczekać, aż piec ostygnie? I czy wyłącza się samoczynnie (lampka gaśnie)?

Po naciśnięciu stop kontrolka gaśnie.

[Kwestionowanie]

To nie jest do końca prawdą. Naciśnięcie (normalne) nic nie robi. Dzisiaj po prostu próbowałem zostawić chleb w chłodzącym HP przy zapalonym świetle i zgasł sam po ~ 1 godzinie. Potem wyjąłem formę z jeszcze ciepłym chlebem i odłączyłem HB od sieci.
Kwestionowanie: Czy ktoś próbował dodać (częściowo) piwo MALT (sprzedawane w całym Izraelu jako „bezalkoholowe”) zamiast wody do pieczenia chleba żytniego?

Po zakończeniu pracy HP w jakimkolwiek trybie (ostatni „dźwięk”) lampka kontrolna nie gaśnie. Czy trzeba jeszcze trochę poczekać, aż piec ostygnie? I czy wyłącza się samoczynnie (lampka gaśnie)?

Światło nie gaśnie, ponieważ wypiekacz jeszcze przez godzinę pracuje w trybie utrzymywania ciepła. Istnieją dwie możliwości: albo poczekaj godzinę, aż wyłączy się bez wyjmowania chleba, albo naciśnij długo przycisk „stop”

[Kwestionowanie]

To nie jest do końca prawdą. Naciśnięcie (normalne) nic nie robi. Dzisiaj po prostu próbowałem zostawić chleb w chłodzącym HP przy zapalonym świetle i zgasł sam po ~ 1 godzinie. Potem wyjąłem formę z jeszcze ciepłym chlebem i odłączyłem HB od sieci.

Co napisałem powyżej.

Kwestionowanie: Czy ktoś próbował dodać (częściowo) piwo MALT (sprzedawane w całym Izraelu jako „bezalkoholowe”) zamiast wody do pieczenia chleba żytniego?

W teorii powinno być przepyszne. To napój słodowy. Ale osobiście nie próbowałem ...

Podróżując po Litwie odwiedziłem jeden stary młyn, w którym żyto jest mielone bez czyszczenia z tego, co się zwija / zawija samo ziarno (nie wiem jak to jest po rosyjsku). Okazuje się, że jest to szorstka mąka żytnia o dobrym zapachu. Młynarz nauczył mnie, że jedną z jego tajemnic jest to, że przed wypiekiem chleba 1/3 mąki należy wsypać taką samą ilością bardzo gorącej wody, dobrze wymieszać i ostudzić. Po kilku godzinach dodaj pozostałe 2/3 mąki i inne składniki i całość upiecz. Jego chleb jest bardzo smaczny. Kupiłem i przywiozłem 3 kg tej mąki. Czy ktoś wie, czy to wstępne namaczanie można zastosować w HP? A jak w jakiej kolejności załadować do SP (wszyscy mówią, że kolejność ładowania komponentów jest bardzo ważna). Ponieważ mam bardzo mało tej mąki, a doświadczenie w pracy z HP jest jeszcze mniejsze, boję się eksperymentować bez konsultacji z „ekspertami”.

Osobiście nie praktykowałem wytwarzania mąki. Ale wygląda na to, że ktoś na forum upiekł chleb na cieście parzonym. Spróbuj. Nie sądzę, żeby ciasto parzone było złe. Powinno działać. Kiedy wyrabiamy, dodajemy zakwas, który też jest gęsty.

Jest pokrewny temat

Bardzo, bardzo proszę o udostępnienie instrukcji do wypiekacza do chleba 48290 (48291) pod adresem:

Z góry dziękuję. Kisul.

Prosimy o podzielenie się instrukcją obsługi wypiekacza do chleba 48290 w języku rosyjskim. Kto może. Dziękuję wszystkim.

Czytałem na forum różnego rodzaju sztuczki do wypieku chleba żytniego, a jednym z nich jest zmiana czasu ugniatania, pieczenia itp. Po wybraniu trybu wypieku podczas pracy HP.
Czy można regulować czas (nieznacznie zwiększać lub zmniejszać) na różnych etapach dla pieca Morphy Richards 48290?
I jeszcze jedno: kto zna (pamięta) numer trybu Chleb żytni na Morphy Richards 48290?

[Irene]

Irenejak ci się podoba ten wypiekacz do chleba? Czy radziłbyś wziąć?

[Irene]

Irenejak ci się podoba ten wypiekacz do chleba? Czy radziłbyś wziąć?

Lisichkalal, Svetochka, używam go od wielu lat. To jest moja druga. Jednak w ostatnich latach mniej pieką. Czasami używam go jako ugniatarki.
Otworzyliśmy nowy ogromny super z własną piekarnią. Wypiekają własny chleb na zakwasie z różnymi dodatkami i różnymi mąkami w rozsądnych cenach. Teraz łatwiej mi wskoczyć do samochodu i tam pojechać

[Irene]

Irene, Dziękuję Ci bardzo ! Planuję tylko zacząć piec chleb. Mam 2 niedrogie automaty do chleba, więc mam okazję tanio wziąć Morphie Richerds. Słyszałem, że najfajniejsza maszyna do chleba to Panasonic. Ale morphy, jako marka, lubię.
Kup Richards w ciągu tygodnia i zacznij zadawać pytania

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetochka, nie ma problemu

Irina, jestem tutaj
Proszę podać przepis lub technologię wypieku chleba z mąki żytniej w Richards. Myślę, że czytałem, że twoje żyto najlepiej wypada w programie 1?

Irina, jestem tutaj
Proszę podać przepis lub technologię wypieku chleba z mąki żytniej w Richards. Myślę, że czytałem, że twoje żyto najlepiej wypada w programie 1?

Najbardziej podoba mi się ten tryb. Radzę jednak „bawić się” trybami. Być może bardziej spodoba Ci się dłuższe ustawienie. Każdy ma inne gusta, podobnie jak przepisy, mąka i inne składniki. W każdym razie nie możesz tego zepsuć. Chyba tak.

Kupiłem wypiekacz do chleba 48296. Brak doświadczenia. Z wdzięcznością przeczytałem twoje rady. Mam nadzieję, że z Twoją pomocą się nauczę. Chciałbym piec chleb z całej mąki, bez drożdży. A także z różnymi dodatkami smakowymi. Kminek, imbir, orzechy, rodzynki ...
Dzięki!!!

[znak]

znak, osiągniesz sukces. Jeśli nie masz żadnego doświadczenia, spróbuj zacząć od podstawowego przepisu. MP 48296 nie wiem. Mam nadzieję, że niewiele różni się od innych modeli.

Dziękuję za życzenia !!!! Oczywiście spróbuję zacząć prosto.
Bądź szczęśliwy!



Będę postępować zgodnie ze wszystkimi wskazówkami na forum!
Dzięki!!