Ciasto wielkanocne z rodzynkami

Wszystkim gratuluję wakacji!

Dzisiaj spróbowaliśmy ciasta wielkanocnego! Bardzo smaczne!

Pieczone w czwartek. Do dziś wielkanocne ciasto czekało na swój los w szafce kuchennej w temperaturze pokojowej. Najwyraźniej w tym czasie „dotarł”.
Żadnego podobieństwa do bułki, bardzo delikatnego, kruchego miękiszu.

Pisałem już, że mieszając podwoiłem ilość cukru. Możesz dodać kolejną łyżkę, ale i tak nam się podobało.

Dzięki za przepis!

Ciasta wielkanocne zrobiłam według tego przepisu. Jedyna rzecz - dodano 1 łyżkę. łyżka brandy. Używany świeżo wyciskany sok pomarańczowy. Wyszło świetnie. Pierwszy tort nie zdążył nawet sfotografować, drugi - na zdjęciu.

Jest pytanie do publiczności: w jaki sposób ktoś wprowadza koniak lub rum do ciasta? Moczenie rodzynek czy co? A potem ciasto jest dobre, ale z aromatami - kłopot.

Jest to zwykle wprowadzane: rodzynki moczone są w dowolnym (innym) alkoholu, ale aromat jest nadal powszechny zarówno podczas przygotowywania, jak i po

A oto, co otrzymałem według tego przepisu:




Dzięki za przepis!

Ciasta wielkanocne upiekłam według tego przepisu. Bardzo dobrze. Ciasto jest soczyste, słodkie, aromatyczne. Samo ciasto jest równe, z miękką skórką. A krewni i koledzy z pracy prosili czasami o powtórzenie tego arcydzieła przynajmniej raz

Ciasta wielkanocne zrobiłam według tego przepisu. Jedyna rzecz - dodano 1 łyżkę. łyżka brandy. Używany świeżo wyciskany sok pomarańczowy. Wyszło świetnie. Pierwszy tort nie zdążył nawet sfotografować, drugi - na zdjęciu.

uroczy!

ale nie wyszło, wszystko było mierzone wagami. Drożdże i mąka są dobre, tak samo jak wypiekacz do chleba, bo każdego dnia prawie pieczemy francuski itd. Wszystko jest takie soczyste. Wydawał się trochę płynny, zamiast soku z cytryny wycisnąłem sok z pomarańczy. Pierwszy raz zdarzyło się to w tym HP.

Próbowali też upiec ciasto, najpierw mój mąż krzyczał - kiedy ta kpina się skończyła (chodzi o zapach), potem stali na straży przez 1,5 godziny, bijąc od stołu tych, którzy chcieli.
Wszystkim podobał się fakt, że brakuje cukru, nie ma problemu, dodamy następnym razem. Podziękowania dla autora za przepis, był bardzo smaczny

Posiadane ciasto zrobiłam dwa razy, za każdym razem przede wszystkim pochwała, choć zamiast waniliny cukier waniliowy postawiłam na plus za słodycz Art. łyżka miodu

[Wanilina]

Wanilina 1 łyżeczka

3. Następnie dodaj sól, cukier, wanilina i masło.

I mam pytanie: czy przepis pasuje do waniliny czy cukru waniliowego? W końcu to są bardzo różne rzeczy.

Zawsze dodawałam cukier waniliowy według tego przepisu

w rzeczywistości. Jeśli dodasz łyżeczkę VAANILIN zgodnie z przepisem, wynik będzie

Panasonic SD-2501. Ciasto wielkanocne z rodzynkami

Próbowałem go dzisiaj upiec (taki przepis też znalazłem w mojej instrukcji do HP 2502). Czytam tutaj recenzje, na czubek łyżki kładę wanilinę - jak zwykle - i 5 łyżek cukru. Mimo wszystko okazało się, że niezbyt słodkie, choć smaczne. Następnym razem zbiję 6 łyżek cukru i jeszcze 150 gramów masła
Dziękujemy wszystkim, którzy publikują recenzje: w ten sposób łatwiej jest nawigować!

Podobał mi się przepis. Wypiekłem 2 razy (Panasonic SD-2501) i ani razu nie wyszło, ciągle wilgotny w środku. Wykonane według przepisu ważyły ​​wszystko na wadze.

[qame]

qame, w kolejnym temacie pisali o tym, że nawet zwykłe przepisy przestały działać. Powody są różne: mąka wilgotna lub sucha, mąka z ziarna z nowego zbioru. Wlewam teraz o 20 ml mniej wody do zwykłego bochenka i wtedy wychodzi dobrze. Czy zajrzałeś do pieca po wymieszaniu? Jakie ciasto?

[Osa]

Osa Dziękuję za odpowiedź. Pomyślałem też, że muszę włożyć 1 jajko mniej lub tylko pół cytryny. Uwielbiam takie babeczki, nie chcę z tego rezygnować. Albo mogę prosić o przesłanie linku do następnego tematu w Ls, o którym pisałeś

[Osa]

Osa Dziękuję za odpowiedź. Pomyślałem też, że muszę włożyć 1 jajko mniej lub tylko pół cytryny. Uwielbiam takie babeczki, nie chcę z tego rezygnować. Albo mogę prosić o przesłanie linku do następnego tematu w Ls, o którym pisałeś

Zmniejszyłam o jajko i pół cytryny, środek w ogóle nie był upieczony.Ciasto w środku jest surowe, brzegi lekko przypalone. Najwyraźniej nie jest to jednak przeznaczenie

Zmniejszyłam o jajko i pół cytryny, środek w ogóle nie był upieczony. Ciasto w środku jest surowe, brzegi lekko przypalone. Najwyraźniej nie jest to jednak przeznaczenie

Jaka jest więc konsystencja ciasta po zagniataniu? Może wystarczy dodać trochę mąki?

Jaka jest więc konsystencja ciasta po zagniataniu? Może wystarczy dodać trochę mąki?

Był elastyczny, ale dość ściągający

Długo nie odpowiadałem, nie znam ani jednej mądrej myśli o pieczeniu, nie wiem jak pomóc ... Są tylko 2 pomysły: wsyp dużo mniej masła (mam kilka razy babeczki maślane nie były upieczone w środku ze względu na wysoką zawartość tłuszczu) i zrezygnuj z cytryny, zamiast tego na przykład sok jabłkowy. Możesz ponownie przeczytać poprzednie strony tego przepisu, opisałem tam co wymieniłem i jak udane wyszło ciasto.Podejrzewa się, że kwas cytrynowy lub olej „blokują” działanie drożdży.

Próbowałem nie dodać 100 gramów. masło, ale 150, a nie 4 łyżki cukru, ale 6. I mieszam sok pomarańczowy z sokiem z cytryny (70 ml). Okazało się dużo smaczniejsze! Wypiekło się perfekcyjnie, kosztuje tydzień - nic z tym nie robimy (tego ciasta już zjedliśmy za dużo, a po prostu tam leżało; zabrałem się do pracy - za chwilę zostało zjedzone) Okazuje się bardzo smaczne z owocami kandyzowanymi. Polecam!

Ciasto upiekłam według tego przepisu, wydawało mi się za mało słodkie, poza tym - wszystko w porządku, idealnie upieczone, skórka chrupiąca.
w następnym. ponieważ myślę o dodaniu więcej piasku, ale obawiam się, że zrobię mu krzywdę, ciasto się nie wyrośnie lub inna nieoczekiwana niespodzianka ...
co myślisz? kto spróbował tego słodszego i ile włożyli?

Podobał mi się przepis. Wypiekłem 2 razy (Panasonic SD-2501) i ani razu nie wyszło, ciągle wilgotny w środku. Wykonane według przepisu ważyły ​​wszystko na wadze.

czy napięcie w sieci może płatać figle?
czy masz inne przepisy, czy to tylko ciasto wielkanocne?

Cukier nie dodaje wiele słodyczy, ale boki ciasta będą mocno opalone, a nawet przypalone do smaku. Polecam zamiast tego spróbować innego smacznego Kranz z gotowanym skondensowanym mlekiem i orzechami włoskimi (na zimnym cieście) Ciasta nie chłodzę w lodówce, ale pieczę po 20-30 minutach garowania

Cześć wszystkim.
Świetny przepis. Piec długo nie śmiał go używać - brak płynu był krępujący. Przeczytałem recenzje i upiekłem je. Truth dodał łyżkę kwaśnej śmietany i łyżkę rumu. Wziąłem świeżo wyciskany sok pomarańczowy.
Okazał się bardzo pyszny - aromatyczny i bujny.

SD-2501, zrobione według tego przepisu 2 razy, za każdym razem źle się skończyło, miękisz jest szaro-żółty, gęsty, nie przewiewny, w samym środku nawet nie był upieczony. Załączam zdjęcie. Jaki może być tego powód? Chciałbym dostać ciasto wielkanocne, takie jak na zdjęciu powyżej!

Drożdże SAF-Moment (normalne), mąka premium, sok pomarańczowy, wszystko ściśle według przepisu.

Przepis z instrukcji pieca. Piekło 5 razy. Zawsze świetnie. Robię to z sokiem z jednej cytryny. Tym razem dodałam również skórki pomarańczy (suszę je i mielę na mąkę w blenderze) oraz owoce kandyzowane. Ale nie zrobię tego już z kandyzowanymi owocami - raczej nie. Lepiej z rodzynkami i suszonymi morelami. Tak, kolejna torebka cukru waniliowego nie jest wanilią.

[/ U

Zrobiłam wszystko według przepisu. Zaskoczyło mnie, że do ciasta trzeba było włożyć 2,5 łyżeczki drożdży. Wszystko inne jest zgodne z przepisem. A jednak napełnili pełny dozownik orzechami i suszonymi owocami, wstępnie polali orzechy wrzącą wodą, aby usunąć gorycz i umyli, w przeciwnym razie były zakurzone. Z tego powodu podczas automatycznego otwierania dozownika zawartość utknęła i nie wysypała się do wiadra z wsadem, gdy była potrzebna, w wyniku czego ciasto pozostawało bez nadzienia. Ale to nie jest problem, problemem jest zapach drożdży. I w sumie to nie za dużo jak na 450g. 2,5 łyżki? Może to literówka?

Zrobiłam wszystko według przepisu. Zaskoczyło mnie, że do ciasta trzeba było włożyć 2,5 łyżeczki drożdży. Wszystko inne jest zgodne z przepisem. A jednak napełnili pełny dozownik orzechami i suszonymi owocami, wstępnie polali orzechy wrzącą wodą, aby usunąć gorycz i umyli, w przeciwnym razie były zakurzone.Z tego powodu podczas automatycznego otwierania dozownika zawartość utknęła i nie wysypała się do wiadra z wsadem, gdy była potrzebna, w wyniku czego ciasto pozostawiono bez nadzienia. Ale to nie jest problem, problemem jest zapach drożdży. I w sumie nie za dużo jak na 450g. 2,5 łyżki? Może to literówka?

Położyłem dreszcze 2 łyżeczki. i normalne. To ciasto jest ciężkie - jest w nim dużo oleju. Więc to nie jest literówka. I musisz włożyć dozownik suchy owoce i orzechy. Prawdopodobnie skleiły się w bryłę i przykleiły się do dozownika. Po umyciu rodzynki, suszone morele itp. Suszę ręcznikiem papierowym, gdy dozownik działa, unoszę go na miejsce na wypadek, gdyby była taka możliwość. Powodzenia.

[2,5 łyżeczki to nie cała torebka drożdży "Saf-moment !!!!" Odmierzyłam z nowej torebki, a zostało jeszcze dużo.]

Witaj!

Upiekłam ciasto (i to jest moja druga próba gotowania w maszynie do chleba) i chcę wnieść swoje pięć centów na dyskusję nad przepisem).
Najpierw drożdże. 2,5 łyżeczki to nie cała torebka drożdży "Saf-moment !!!!" Odmierzyłam z nowej torebki, a zostało jeszcze dużo.
Po drugie, wanilina. Przepis mówi 1 godz. l. (a ten przepis pochodzi z instrukcji dla HP i jest tam również wskazany). Moja torebka waniliny o wadze 1,5 grama mówi, że jest przeznaczona na 7,5 kg mąki, a jeśli przesadzisz, doda goryczy produktowi. Zgodnie z tym dodałem wanilię na czubku noża. Nie wiem, na czym polega spór, czy cukier waniliowy i wanilina są pomieszane, czy producenci produkują inną wanilinę i trzeba postępować zgodnie z instrukcjami pakowania.
Przestraszony, że w komentarzach napisali, że ciasto jest bardzo niesłodzone, dodałem jeszcze pół łyżki cukru (i ogólnie komentarze bardzo mnie przerażały, były zbyt sprzeczne).

W efekcie upieczono przyjemną bułkę o cytrusowym aromacie, niezbyt słodką, ale nie mogę powiedzieć, że jest mdła. Myślę, że można do tego dodać więcej słodyczy, dodając więcej rodzynek (słodkich, bez kwaśności) lub innych suszonych owoców. Możesz również posypać ciasto cukrem pudrem na wierzchu.

Aby wypieki były bardziej aromatyczne, do soku można dodać skórkę z cytryny lub pomarańczy. Owoce weź, dokładnie umyj i użyj tarki (możesz użyć dużej) do oczyszczenia skórki (nie dotykaj białej skórki). Łyżkę skórki uzyskuje się z jednej średniej pomarańczy i dodaje się ją bezpośrednio do ciasta (1-2 łyżki). Nie próbowałem zrobić ciasta nazwanego tak, ale w ten sposób upiekłem ciasta w zwykłym piekarniku.

P.S. Bardzo „zadowolony” komentarze typu: „Wsypałem więcej mąki, mniej masła, zastąpiłem tą, potem tą, ale w ogóle nie włożyłem. Ciasto nie działało, nie rozumiem dlaczego ? Autor jest winny, napisałem zły przepis! ”

Kulich nie wyszło, nie rozumiem dlaczego?

Dałem 2 łyżeczki drożdży, 6 cl cukru, 125 g masła, śmietanę, waniliowo-kukrum na czubku noża, rozcieńczone rodzynki z mieszanką piwa (owoce kandyzowane, orzechy itp.) Łącznie 160 g. Pokruszono jeszcze 1 zielone jabłko.
Program na słodki chleb.

Kulich okazał się, nie rozumiem dlaczego
Kolor wyszedł ciemny.

Dzięki za przepis i miejscowym piekarzom za wskazówki dotyczące modyfikacji

Upiekłam takie ciasto z 9 gramami. żywe drożdże .. Dodałam mąki, ale widać trochę za dużo-trochę podarłam dach .. Kulich jest dobry na herbatę, jak dla mnie nie ciągnie na Wielkanoc ... Bałem się suchego pieca. .. dużo 2.5. łyżki ..

Ooo… Twoja opinia na temat przepisu była bardzo pomocna. Właśnie mam HP 2501, znalazłem w książce przepis na ciasto wielkanocne i zacząłem wątpić w ilość płynu, ale teraz widzę, że każdemu się udaje, myślę, że rozwodzę się nad tym przepisem. Czy ktoś dodał razem sok z cytryny i pomarańczy? Chcę też razem rodzynki i kandyzowane owoce i udekorować wszystko polewą)))

Pieczone według tego przepisu. Ta cegła wyszła. Produkty tylko przetłumaczone

Ciasto jest cudowne, okazało się za pierwszym razem, tylko dach trochę pękł. Dodałam świeżo wyciskanego soku pomarańczowego i 1 łyżkę brandy, choć myślę, że następnym razem dodam więcej cukru i namoczę rodzynki w brandy. Nie ważyłem jajek, po prostu rozbiłem 4 sztuki С Wybrane. Robiła to w nocy, więc spokojnie wtedy ostygł do rana, nie odpadał, nie sklejał się. Nie mogłem zrobić zdjęcia, na początku było późno, bardzo chciałem spać, a rano niewiele z niego zostało))))))))))))

Dodam własne 5 kopiejek: girl_cleanglasses: Za pierwszym razem zrobiłem to dokładnie według tego przepisu, tylko dodałem wanilinę mniej smaczną! Wysoka, bujna, ALE skórka wyszła przypalona, ​​a ciasto nie jest zbyt słodkie. Wczoraj piekłam według tego samego przepisu, ale włożyłam 6 łyżek. l. cukier i 150 gr. masło, no, skórka z cytryny, na co się marnować, wanilina 2 gr. I wyłączyłem 15 minut przed końcem (przy budziku) Ciasto okazało się niskie, ale bardzo, bardzo smaczne! Wszystko pięknie upieczone! Może moje doświadczenie komuś pomoże.

Witaj!
Wypiekałem takie ciasta w zeszłym roku (dwie sztuki), oba wyszły. Dodałam skórkę z wyciśniętej cytryny dla smaku + 1 łyżka cukru i oczywiście nie łyżeczka. opakowanie waniliowe i waniliowe. Sahara. Podobały mi się ciasta wielkanocne, ale są dla mnie za duże. Proszę, naucz mnie, który program zagnieść ciasto, aby wszystkie składniki zostały wlane, a następnie gotowe ciasto należy uszczypnąć na kawałki i upiec w foremkach w piekarniku (tak, jestem leniwy). podziękować
HP PS SD-2500

Zainteresowany tym przepisem. Przeczytałem wszystkie recenzje. Postanowiłem zmienić składniki: 5 łyżek. l. cukier + 1 łyżka. l. awangarda. sah. 1,5 łyżeczki Drożdże na moment bezpieczny + 1 szt. rodzynki. Program Basic z rodzynkami, rozmiar L, kolor skórki - jasny, czas pieczenia - 4 godziny. Nacisnąłem START, Czujnik koloru skórki nie został zarejestrowany na wyświetlaczu. Podczas drugiej partii ciasta postanowiłem spojrzeć na bułkę. Nie był suchy, ale też nie był płynny. Nic nie dodała. Po upieczeniu było trochę zdenerwowane - ciasto okazało się niskie i ciężkie. Góra została wysadzona, a boki spalone. Ostudzę pod ręcznikiem, jak zawsze robię ze zwykłym chlebem. Po ostygnięciu pokroiłam, ciasto było gęste, wilgotne. Oczywiście grzeszę zarówno na mące (trochę unosi się przy zwykłym ugniataniu), jak i na braku drożdży. Ponieważ na zwykłej bułce o wadze 1 kg dodaję 2,5 łyżeczki. Drożdże Pacmaia.
chociaż Wielkanoc minęła, ale spróbuję ponownie szczęścia!

Powiedz mi proszę, w jakiej formie dodać masło: stopione czy nie?

Nie stopiony, ale też nie zamrożony. Trzymaj z dala od lodówki, a kiedy położysz, pokrój w kostkę.

W tym roku z braku czasu upiekłam ciasto według przepisu z automatu chlebowego. Włożyłem wszystko tak jak w przepisie tylko dodałem cukier - 8 łyżek, sok - sklepowa mieszanka cytrusów, wyrabianie ciasta z rodzynkami w HP na głównym programie. Pieczone w piekarniku przez 50 minut w temperaturze 175 '. Naprawdę nam się podobało, miękkie, bogate, słodkie jak powinno i kruche, jakie to powinno być ciasto!

Ciasto wielkanocne upiekłam według tego przepisu. Okazało się, że to taki koszmar. mocno, po prostu wbij gwoździe. Brak wystarczającej ilości płynu.

znalazłem inne przepisy na ciasta, dodano 100 ml mleka.

Przeczytałem wszystkie recenzje ... Ci, którym w ogóle się nie udało, najprawdopodobniej nie zwrócili uwagi na program, w którym to ciasto powinno być zrobione.
W instrukcji obsługi wypiekacza do chleba przepis ten dotyczy programu DIETARY RAISIN CHLEB.
Może tak jest? Tam czas gotowania jest zupełnie inny - prawie godzinę dłużej!

Dziś zrobiłam to ciasto. Wszystko wyszło świetnie. Pachnie niesamowicie. Nie spalony, nie przemoczony. Bardzo smaczne. W trakcie mieszania dodałem 2 łyżki. Łyżki mąki, dzięki czemu ciasto nie rozmazuje się w kształcie, a bułka okazuje się równa. Reszta jest dokładnie według przepisu. Muszę też nałożyć glazurę na ostudzony placek, wylałem ją na gorące i całą glazurę na dół. Przepis jest doskonały, dzięki autorowi!

Mój wypiekacz do chleba to Panasonic SD-2501WTS.
Zrobiłem tylko ciasto w wypiekaczu do chleba. Następnie włożyła go do jednorazowych papierowych formularzy i wystawiła na 45 minut w celu sprawdzenia.
Ciasto włożyłem do foremek mniej więcej w połowie wysokości - okazało się, że to za dużo. Podczas garowania blat wznosił się ponad krawędź foremek, a podczas pieczenia blaty dwóch ciast wielkanocnych zsuwały się lekko na bok.

Więc wnioski:
1. Składniki ŚCIŚLE według przepisu. Tradycyjna mąka pszenna Sokolnicheskaya (zielone opakowanie). Jaja kategorii C1. Sok cytrynowy. Masło 82,5%. Lekkie rodzynki bez pestek - pełny dozownik (rodzynek nie moczyłam, nie zawijałam ich w mące - po prostu wylałam je ze sklepu)
2. Program na ciasto nr 16 - pieczywo dietetyczne z rodzynkami.
3.Po ponad 3 godzinach rozprowadzam ciasto na papierowe formy. Zalecam umieszczenie go mniej niż połowa wysokości (średnio między 1/3 a 1/2).
4. Z tej zakładki otrzymasz 1 duży kształt i 5 małych
5. Wyrób w ciepłym miejscu przez 45 minut.
6. Pieczenie w piekarniku w temperaturze T = 180 stopni, na średniej wysokości około 25-30 minut dla małych ciast wielkanocnych i 40-45 minut dla dużego ciasta wielkanocnego. Kolor skórki służy jako wskazówka - ponieważ ciasto jest słodkie, skórka szybko zbrązowieje, ale nie przejmuj się. Po 15-20 minutach możesz sprawdzić gotowość drewnianym patyczkiem.
7. Schłodzony na ruszcie, przykryty ręcznikiem. Nawiasem mówiąc, zauważyłem, że te papierowe formularze są na dole, na dole z małymi otworami. Jeśli położysz go do ostygnięcia na desce lub talerzu, dno stanie się mokre. A na ruszcie przez te otwory wydobywa się nadmiar pary.
8. Gdy ciastka ostygną, włóż je do plastikowej torebki. Do rana skórka stała się miękka, aw kroju tekstura jest przewiewna, jakby warstwowa, włóknista ...

Brak zdjęć, przepraszam - nie mogę

Przepis jest naprawdę WSPANIAŁY! Ogólnie podoba mi się WSZYSTKIE przepisy z książki dołączonej do wypiekacza do chleba!

Wypiekam ciasta według przepisu na wypiekacz do chleba. Przez cały czas ściśle przestrzegałem instrukcji. Ciasto okazało się raczej wytrawne jak na mój gust.
Tym razem pozwoliłem wypiekaczowi na wyrabianie ciasta w trybie „Fast Basic”. Jak tylko skończyło się ugniatanie, dodałam rodzynki. Ustawiłem ponownie tryb (już przy pieczeniu) „Fast Basic”. Byłem gotowy, aby ciasto nie okazało się wysokie. Ale byłem mile zaskoczony, gdy otworzyłem wypiekacz do chleba. Był nie mniej wysoki niż te, które zrobiłem na programie wskazanym w przepisie.
I tak, ciasto smakowało dokładnie tak, jak chciałem: przewiewne i nie wytrawne.



Sok został świeżo wyciśnięty z połowy pomarańczy. Z jakiegoś powodu zdecydowałem się oddzielić białka od żółtek i ubić je osobno, a następnie dodałem do HP. Masło kładę miękkie, nie roztopione.

Chciałem lukier jak w dzieciństwie na bułkach za 9 kopiejek.

Zawsze piekłam ten przepis. Dodałam: 1-2 saszetki cukru waniliowego, 50 ml oliwy z oliwek, łyżkę rumu, 80 g świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego, po przygotowaniu natłuszczam syropem cukrowym (do wystygnięcia)
Czy ktoś próbował ugnieść i stopić w wypiekaczu do chleba i upiec w piekarniku?

Zawsze piekłam ten przepis. Dodałam: 1-2 saszetki cukru waniliowego, 50 ml oliwy z oliwek, łyżkę rumu, 80 g świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego, po przygotowaniu natłuszczam syropem cukrowym (do wystygnięcia)
Czy ktoś próbował ugnieść i stopić w maszynie do chleba i upiec w piekarniku?

Inna, spójrz na dwa powyższe posty - moja wiadomość z 11 kwietnia 2015 r.
Trochę pieczę w maszynie do chleba (nie podoba mi się „cegiełkowy” kształt bochenka). Po prostu robię ciasto, które następnie pieczę w formach w piekarniku.

Od kilku lat wypiekam ciasta z (prawie) tego przepisu. Zamiast soku z cytryny biorę 30% śmietanki, 1 skórkę z cytryny, cukier - 5 łyżek. l. (4 wydawało mi się niewystarczające). Włożyłem dużo kandyzowanych owoców i rodzynek (w dozowniku nie mieszczę się tyle, dodaję). Po włożeniu wszystkich składników włączam wstępne wyrabianie według programu „Ciasto na pierogi”, a dopiero potem - „Pieczywo dietetyczne z rodzynkami”. Okazuje się, że to wspaniały tort. Skorzystałem z zaleceń i komentarzy do tego przepisu z tematu Panasonic Easter Recipes:
https://Mcooker-pln.tomathouse.com/in...sk=view&id=170&Itemid=207

cukier - 5 łyżek. l. (4 wydawało mi się niewystarczające).

Jak ciemne są wypieki? Na „Diecie z rodzynkami” kolor skórki nie jest regulowany ...

Tatyana, kolor skórki i całego ciasta jest przeciętny. Nie wiem czemu na zdjęciu jest taki ciemny tort według wskazanego przeze mnie linku, chociaż były 4 łyżki. l. Sahara. Być może nie liczy się cukier. Nie robiłem zdjęć swoim ciastom wielkanocnym.