Strzały marynowanego czosnku

Strzały marynowanego czosnku

Kategoria: Puste

Składniki
Młode strzały czosnku	1 kg
Woda marynata	1 l
Sól	50gr.
Cukier	50 gr.
Ocet (9%)	100 ml
Przyprawy (liście laurowe, groszek ziele angielskie)

Metoda gotowania

• Młode strzały czosnku umyć, pokroić w patyki ok. 9 - 10 cm, użyłam tylko soczystej dolnej części.
• Strzały szczelnie wkładamy do wysterylizowanych słoików (0,5 l) wraz z liśćmi laurowymi i pieprzem.
• Napełnij przegotowaną wodą. Przykryj pokrywkami i odstaw na pięć do siedmiu minut.
• Odcedzamy wodę i przygotowujemy na niej marynatę w podanych proporcjach soli i cukru, gotujemy kilka minut, dodajemy ocet i wlewamy do słoików.
• Zamknij pokrywkami i włóż pod koc, aż ostygnie.
• Smacznego!

Uwaga

Przepis ze strony Cook. RU

Robię to od dawna, dobra przekąska zarówno do ziemniaków, jak i mięsa!

Podobne przepisy

Bakłażan Matroskin z pastą ze strzałek czosnkowych (Valkyr)

Smażone strzały czosnkowe (ShuMakher)

Libańska pasta czosnkowa (chudy majonez ze smakiem) (katerix)

[Svetik]

Svetik, masz rację ze strzałkami!
shl. i trzeba je odciąć, tak, kiedy się pojawią ... Jestem nadal ogrodnikiem, pierwszy raz posadziłem czosnek.

[Svetik]

Svetik, masz rację ze strzałkami!
shl. i trzeba je odciąć, tak, kiedy się pojawią ... Nadal jestem ogrodnikiem, pierwszy raz posadziłem czosnek.

Aha, ze strzałami! Trzeba go już zbierać, gdy jest młody, soczysty i nie twardy. Kiszę część, którą wyciągasz od wewnątrz, około 10 cm, jest najdelikatniejsza, resztę wyrzucam.

Dzisiaj usmażyłem sobie strzały na obiad i dodałem jajko. Zapach był po prostu nieporównywalny !!!!!!

Uwielbiam też smażone! I nie mamy jeszcze strzelców… co zebrać?

A strzelców jeszcze nie mamy… co zebrać?

Och, ty ... region moskiewski!

Kiszę część, którą wyciągasz od wewnątrz, około 10 cm, jest najdelikatniejsza, resztę wyrzucam.

Jak bardzo go zdejmujesz ??? czy po 10 cm każdy zyskał kilogram a nawet usmażył ???

Ech ty ... region moskiewski!

No tak… nie Baden-Baden !!!

Lubię też marynować i smażyć strzały. U nas nic się nie marnuje. I ktoś je wyrzuca.

I nie mamy jeszcze strzał ...

u nas to się nigdy nie zdarza. Nigdy nie widziałem strzał na sprzedaż we Władimirze. I bardzo ich kochamy

Och, ile sadzi się czosnku

i dodaję ocet jabłkowy. Strzały są pachnące i nie są twarde.

Mam niestety trochę czosnku. Sadzę tylko w truskawkach - pomaga to szkodnikom.
Teraz spróbuję przynajmniej trochę usmażyć.
Naprawdę chcę poczuć smak - może zacznę uprawiać czosnek na plantacjach ...

Proszę bliskich o strzelców, proszę tych, którzy są zaznajomieni z daczami i ogrodami warzywnymi, nadal możemy je kupić na rynku. To prawda, że ​​ich nie marynuję, ale zamrażam. Uwielbiam smażone strzały!

Miło i smacznie. Czy to nie dziki czosnek?

Miło i smacznie. Czy to nie dziki czosnek?

Ramson to dzika cebula. Istnieją dwa rodzaje cebuli, zwane dzikim czosnkiem: jedna to zwycięska cebula - Alllumvictorialis L., druga to cebula niedźwiedzia - A. ursinum L. z rodziny cebulowatych - Alliaceae.
Pikantne zioła o zapachu czosnku weszły do ​​naszej diety nie tak dawno. Świeżych baranów używa się w naszym kraju tylko w kwietniu i maju, a potem, jak mówią, po południu z ogniem nie znajdziesz. Wiele osób nie lubi czosnku niedźwiedziego ze względu na jego zapach. Podczas gdy inni po prostu uwielbiają ten bardzo wiosenny produkt (

Widziałem, że nasze babcie również sprzedają strzały na rynku.

Dziewczyny, mam nadzieję, że spróbujecie to docenić! To ulubiona przekąska mojego męża i teścia!

Blanszuję strzały przez 5-7 minut. Wtedy nawet najtrudniejsi idą z hukiem.

Fomka, jaka z ciebie mądra osoba, wydając przepis, a smażone strzały próbowałem dopiero w zeszłym roku i okazało się, że to pyszne. Dzięki za przypomnienie strzał ...

Nawiasem mówiąc, okazało się, że przepis był, teraz nie wyrzucę strzał czosnku, ale spróbuję też ugotować. Poszedłem sprawdzić, czy na czosnku są jakieś strzały ...

Nie mam jeszcze ...

Poszedłem i spojrzałem, to jeszcze nie jest zaplanowane.

Dlaczego pytasz, wygląda jak dziki czosnek w puszce. Nie sądziłem, że czosnek można tak przygotować. 🔗

Fomsa, bardzo dziękuję za przepis !!!
Przypomniał mi się inny przepis ze strzałkami czosnkowymi (właśnie dostajemy czosnek): mielony czosnek + pomidory + bułgarska papryka, dodaj olej roślinny + sól i będzie też dobra przyprawa (możesz dodać gdzie chcesz: na chlebie, w zupa, do różnych dań) !!!

I ktoś je wyrzuca.

To ja ! Cała wioska (na daczy) mówi, że są pyszne, ale tak naprawdę nikt nie może powiedzieć przepisu. Svetik, och na czas, czas zrywać! Dodałem to do zakładek!

A dziś je kupiłam, usmażyłam i pewnie schowałam jak kociak "Hau" ... było bardzo smacznie i teraz zastanawiam się czy resztki marynować, czy zamrozić czy usmażyć znowu jutro?

Kamusiu kochanie, po prostu powoli smażyłem je na patelni w oleju roślinnym, a wcześniej umyłem i pokroiłem na 5-6 cm, a może ktoś Ci powie, jak to inaczej smaży lub z dodatkiem czegoś.

Vikulya, powiedz mi, jako wieśniaczka, jak wygląda ten cud w gotowej formie? A potem, jeśli mi się to nie spodoba, oszaleję i wyślę wszystko do Omelki pod Moskwą.

[Dębnik]

A ja jestem tą samą morwą. Dębnik, nikogo nie słychać .. po prostu wyślij !!!!

Cóż Toda, od tego tygodnia (po weekendzie) pozdrawiam wieczornego konia!

A my, te strzały, już jesteśmy tavos, pożartyjadł. Naturel. W sałatkach ... A one tam też są smażone i marynowane. Wieś jest nieutwardzona

witamy wieczornym koniem!

Już przeniósł się na bok kanadyjski granice. 🔗

[Fomca, Svetochka,]

Fomca, Svetochka,świetny przepis! Uwielbiam strzały czosnku! Przekręciłem je przez maszynkę do mięsa z solą. A ten przepis to dla mnie dar niebios! Na pewno to zrobię! Dziękuję bardzo!!!

[Dziewczyny!]

Dziewczyny! dziękuję za uwagę na przepis! Spróbuj przynajmniej kilku słoików, jak sądzę - oceń!

Więc ktokolwiek jest jeszcze strzelcem - ja wciąż mam!

Potrzebuję tego !!! Wyślij z jeleniem !!!

Vikulya, powiedz mi, jako wieśniaczka, co przypomina ten cud w gotowej formie? A potem, jeśli mi się to nie spodoba, oszaleję i wyślę wszystko do Omelki pod Moskwą.

No cóż, jak mam ci powiedzieć… uhh… powinno być smakowane, wygląda jak smażone strzały z czosnkiem, może smażone grzyby z teksturą przypominającą.

Ale poważnie, Tanya usmaż trochę na próbę, jeśli ci się podoba tady Omelke nie wysłać , będą więdnąć aż do przybycia.

Cóż, Shaw to wartościowy produkt do przetłumaczenia, połączę ją marynowaną!

Svetik, dotarły strzały! A ile słoików uzyskuje się z tej proporcji?

Tutaj ... nie powiem! Wszystko zależy od tego, jak długo kroisz patyki iz jaką nienawiścią wbijasz je do słoika!

Za pierwszym razem, gdy zjadłem pół porcji, dostałem dwa słoiki po 0,5 litra, coś takiego ...

[Svetik,]

Svetik, i jestem ci wdzięczny za strzały czosnku!

Tutaj ...

[Natusik,]

Natusik, dobra robota! W porządku, teraz czekamy na zimę ...

Svetik, dotarły strzały!

Kamusikjaki jest dzisiejszy los twoich strzelców?

Moje też są opakowane! Czekam na zimę

Zebrałem dziś wiadro miotaczy czosnku. Zwijałem go, okazało się, że 4 słoiki po 500 gr i jeden 700 gr. Zapach w kuchni był niesamowity! Dzięki za przepis!

Zebrałem dziś wiadro miotaczy czosnku.

aaaaaa ... nie masz sumienia !!! Smażę tylko pół talerza .. uwaga, że ​​możesz to zjeść, jakie pyszne !!!

Zebrałem dziś wiadro miotaczy czosnku. Zwijałem go, okazało się, że 4 słoiki po 500 gr i jeden 700 gr. Zapach w kuchni był niesamowity! Dzięki za przepis!

Łał. Ile posadzonych, prawdopodobnie całe pole

Tak, nie, to wcale nie jest pole - tylko jedno łóżko, 6 m długości i 1 m. Nie wstawię zdjęcia, ładuje się już od 15 minut, mobilny internet, do cholery.

Tak, nie, to wcale nie jest pole - tylko jedno łóżko, 6 m długości i 1 m. Nie wstawię zdjęcia, ładuje się od 15 minut, mobilny internet, cholera.

Kiedy sadzę, liczę według zębów. Nie pamiętam dokładnie, zasadziłem około 60 sztuk. Więc wystarczyło mi tylko do zamrożenia małego pudełka, nie starczyło na marynowanie

posadzono około 60 sztuk.

tylko jedno łóżko o długości 6 mi szerokości 1 m.

Przewracam się z twoich tomów !!! Mam 20 sztuk.

Ksyusha, a ja leżę po drugiej stronie! Sadzę 250 goździków, tylko w tym roku musiałem sadzić wiosną (nie taka ilość i jakość też to nie to samo), ale okazało się, że to jakiś czar!

Ksenia, wyprzedziłeś mnie. Mam 14 zębów

Dziewczyny, pozwólcie, że również przejdę do tego tematu. W zeszłym roku, używając tego przepisu, marynowałem strzały czosnku, otworzyliśmy słoiki dopiero po nowym roku. A co mnie zdziwiło, to brak smaku i zapachu czosnku! tylko marynowane kwaśne mocne zioło. Ty też to robisz? Myślę, że może w tym roku dodać ząbki czosnku do strzałek?

Poszedłem i ze względu na zainteresowanie policzyłem swój czosnek, 42 ​​rzędy po 6 sztuk pod rząd, w sumie 252 ząbki. (czosnek zimowy). Przynajmniej teraz będę wiedział, jak bardzo rośnie. Nie wiem, jaki jest gust strzelców, bo zamykam je po raz pierwszy, zimą zrezygnuję z subskrypcji. Nie udało się wstawić zdjęcia, podaje błąd jakiegoś kodu.

Także za pierwszym razem! Jedna została wyrzucona przez koleżankę na test, drugą otworzył już jej mąż. Zadzwoniłem i powiedziałem, że bardzo mi się podobało! Więc powtórzymy to w przyszłym roku!
Svetik, jeszcze raz dziękuję za przepis !!!

[Pielgrzym73]

Och, dziewczyny, dziewczyny!

I pobiegłem, policzyłem swoje - 11 rzędów po 34 sztuki w każdym, łącznie ...

Pielgrzym73Cieszę się, że przepis się przydał, zimą czekam z raportem ... skoro taka awaria z internetem mobilnym przy okazji mam też modem USB

Dziewczyny, pozwólcie, że również przejdę do tego tematu. W zeszłym roku według tego przepisu marynowałam strzały czosnku, puszki otworzyliśmy dopiero po nowym roku. A co mnie zdziwiło, to brak smaku i zapachu czosnku! tylko marynowana kwaśna mocna taka trawa. Ty też to robisz? Myślę, że może w tym roku do strzałek dodać ząbki czosnku?

Gorislava , Nie wiem, nie wiem ... nie, cóż, nie do końca zioło do spróbowania ...

Kamusik! cieszę się, cieszę się !!!!! Witaj mężu!