Kawior pieczarkowy z warzywami

Kawior pieczarkowy z warzywami

Kategoria: Puste

Składniki
grzyby (mam grzyby miodowe)	2 kg
papryka	1 kg
pomidor	1 kg
marchewka	1 kg
rafinowany olej słonecznikowy	200 ml
Sól	3 łyżki. l.
ostra lub ostra papryka	smak

Metoda gotowania

• Pieczarki myjemy i gotujemy we wrzącej osolonej wodzie przez 20 minut.
• Czyścimy paprykę z nasion.
• 
• Wszystkie warzywa i gotowane grzyby przepuszczamy przez maszynkę do mięsa lub siekamy nożami w robocie kuchennym.
• Dodaj sól, olej i gotuj przez co najmniej godzinę, często mieszając.
• 
• Następnie układamy kawior w wysterylizowanych słoikach, zwijamy go i pod futrem na dwanaście godzin.
• Przechowywać w lodówce.
• Kanapki z tym kawiorem są po prostu niesamowite. Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

3,5 - 4 litry

Czas na przygotowanie:

Dwie godziny

Uwaga

W moim przepisie nie ma cebuli, ale jeśli ktoś ją pokocha, możesz spokojnie dodać

Podziękować!!!

[Tatyana]

Tatyana, Naprawdę uwielbiam wszystko z grzybami, jutro idziemy po grzyby, jak przyjdą inne grzyby, na pewno spróbuję twojego przepisu.

[Tatyana]

Tatyanaspróbuj, nie pożałujesz, ugotowałem to, żeby przerobić wiadro grzybów, które przypadkowo mi spadły i jak próbowałem wyniku pobiegłem kupić drugie wiadro

i jak wypróbowałem wynik, pobiegłem kupić drugie wiadro

Tak, już po składnikach zrozumiałem, jak powinno być pyszne. Głównie solimy grzyby na zimę, a wszystko inne suszymy lub zamrażamy, a potem zobaczyłem twój przepis i chciałem kawioru grzybowego tak bardzo, że nawet śliniąc się

Kawior jest naprawdę smaczny! To na kanapkach jest niesamowita! Ugotowałam go kilka lat temu, składniki są takie same, ale bez słodkiej papryki. Mianowicie pieprz może nadać kawiorowi własną nutę!
Niezastąpiony w dniach postu, który pości.
Dziękuję Tatyanie za przepis!

Oto kilka innych opcji kawioru grzybowego z różnymi grzybami i różnymi nadzieniami
Udowodniono, że bardzo dobrze trzyma się w słoikach

Kawior z pieczarek w puszkach (4 opcje gotowania) (Administrator)

My głównie solimy grzyby na zimę.

Tatiana, czy mogłabyś podzielić się przepisem? Podziękować.

Przepis na zakładkę, zbieranie galaretki bez kapusty., Ale podobała mi się ta opcja.

[Galyunya1]

Galyunya1, Administrator, NMdziękuję za uwagę przy przepisie

Mianowicie pieprz może nadać kawiorowi własną nutę!

Masz rację, smak pieczarek i pieprzu dominuje w kawioru, bardzo udane połączenie

[Sheala]

Sheala, Tatyanagrzybów nie ma dużo, więc pod kocem było już tylko 1/2 normy słoika, spróbowałem, bo została łyżka, kawior mi się podobał, myślę, że schłodzony będzie jeszcze smaczniejszy Dziękuję Ci

czy mógłbyś podzielić się przepisem?

Lalado końca tygodnia spróbuję wyeksponować przepis, skoro zachowały się zdjęcia z zeszłego roku, jeśli pilnie będziecie potrzebowali, mogę napisać na PW.

jeśli pilnie potrzebujesz, mogę napisać do LAN.

Nie pilnie, kiedy jest czas, następnie ułóż przepis.
Nie mamy deszczu, może nie ma też grzybów ...

A w moim przepisie jest też czosnek, jak każdy, ale bardzo lubię lekką nutę czosnkową!