Kurczak w jabłkach (multicooker-szybkowar Saturn ST-MC9184)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mięso z kurczaka	500 g
jabłko	2 szt
Łuk	2 szt
Marchewka	1 szt
Słodka papryka	1 szt
majonez	2-3 ul. l
Olej roślinny
Przyprawa do kurczaka
Sól

Metoda gotowania

Kurczaka pokroić na kawałki, umyć, osuszyć serwetką, natrzeć solą i przyprawami, posmarować majonezem, odstawić. W międzyczasie wlej trochę oleju roślinnego do miski multicooker, włącz program Smażenie i zacznij smażyć cebulę i paprykę pokrojone na kawałki.
Po około pięciu minutach wrzuć startą marchewkę.
Nie zapomnij pilnować smażenia i mieszania, ponieważ tryb smażenia w naszym szybkowarze jest bardzo szybki i aktywny, usmażenie wszystkiego zajęło mi 10 minut.
Wyłącz program smażenia. Połóż kawałki kurczaka na smażonych warzywach.
Ułóż jabłka pokrojone w plasterki na wierzchu.
Włączamy program Bird na 25 minut. Na koniec wyłącz grzanie i pozwól szybkowarowi samoczynnie obniżyć ciśnienie (w tym czasie mięso nadal „dociera”).
Pomóż sobie!

Uwaga

Ja użyłem pół tuszy z kurczaka domowej roboty, więc taki długi czas gotowania, jak masz kurczaka w sklepie, to 10-15 minut programu w zupełności wystarczy.