Zapiekanka gryczana z dynią i wiśniami (multicooker Redmond RMC-01)

Zapiekanka gryczana z dynią i wiśniami (multicooker Redmond RMC-01)

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mleczna kasza gryczana z dynią i wiśnią	od 0,5 m gryki
Kasza manna	0,5 mst
Kefir	0,5 mst
Mąka pszenna	1 mst
Cukier	2 łyżki stołowe. l.
Soda	0,6 łyżeczki
Olej roślinny	3 łyżki. l.

Metoda gotowania

• Rano gotowałam mleczną kaszę gryczaną z drobno posiekaną dynią i suszonymi wiśniami z 0,5 m kaszy gryczanej. Można obejrzeć przepis na mleczną kaszę gryczaną TUTAJ.
• 
• Semolina wylewała kefir przez pół godziny. Zmieszałam to z ostudzoną owsianką i masłem. Dodać mąkę i cukier. Dodałem sodę oczyszczoną i wymieszałem.
• Nasmarowała miskę olejem roślinnym. Przeniesione ciasto.
• 
• Tryb pieczenia 2 godziny.
• Bezpośrednio po upieczeniu
• 
• Lekko zimny, ale wciąż gorący
• 
• Od dołu
• 
• Szczelina (wciąż gorąca)
• 
• Rift (wciąż gorący)
• 

Czas na przygotowanie:

2 godziny + 1 godzina na gotowanie owsianki

Program gotowania:

Pieczywo

Uwaga

Dużo lepiej smakuje z konfiturą kwaśną (np. Śliwkową)

Wygląda apetycznie! Odwróciłeś to?

Podziękować! Nie, nie odwróciła tego. I po co? W ogóle się nie odwracam

Tak mi się wydaje, odwróć tak, żeby skórka utworzyła rumianą.Wrzuciłem wszystko do wrzenia, tylko suszoną dynię i dodaję rodzynki (bez wiśni). Ale jest dżem wiśniowy - podlewamy go

[Znak]

ZnakCzekam, czekam na wynik, ale coś w tym jest i nie ma. Jak jest zapiekanka? Podobało Ci się, nie?

Cóż, dziś jestem dziwną panią: na początku z jakiegoś powodu rzuciłam się, aby gotować kaszę gryczaną tylko w mleku, podczas gdy gotowałam ją przez godzinę, kiedy zdałam sobie sprawę, że jest za późno! Zamiast 0,5 szklanki wrzuciłem 1, myślałem, że jest nas wielu - będzie ich w ogóle mało. Położyłem go do pieczenia, po 1, 40 zajrzał do środka, bardzo dobrze się urósł, ale nie był upieczony, więc włożyłem go ponownie. Czekam na gotowość - złożę raport!

Oto jest - okazało się, miękkie, smaczne - wszystkim się podobało! Ja sam nie jestem zbyt kaszą gryczaną, ale jako zapiekanka rano, w sam raz! Ale są pewne niuanse: NIE NALEŻY przyjmować gryki więcej niż 0,5 mst, ponieważ multicooker nie radzi sobie z pieczeniem w 2 godziny, zrobił 4 godziny z jednej strony i 30 minut po odwróceniu, ponieważ wierzch był jeszcze trochę mokry! Pieczony! Ale się nie przypaliłam, co jest ważne przez tak długi czas, mimo że posmarowałam formę masłem (nie lubię zapachu słonecznika w zapiekankach). Szybko wyskoczyłem z formy, nie musiałem nawet ufać, skórka jest normalna, nie gruba.

Łał! Co za wspaniała zapiekanka! Aż 4 godziny! Cóż, na dnie jest skorupa, ale nie jest spalona!
Jak to smakuje? Podobało ci się? Bałem się, że może mi się to nie podobać, jeśli nie lubię gryki

Łał! Co za wspaniała zapiekanka! Aż 4 godziny! Cóż, na dnie jest skorupa, ale nie jest spalona!
Jak to smakuje? Podobało ci się? Bałem się, że może mi się to nie podobać, jeśli nie lubię gryki

Bardzo smaczne! Główny smak gryki przerywają rodzynki i dynia, choć z dyni nie ma zapachu! Tak, mój mąż zjadł kawałek i powiedział: „To pójdzie”, ale nie jest zbyt dobry w takich eksperymentach (nie lubi dyni), więc wieczorem go nie będzie!

Och, jak się cieszę! Najbardziej się cieszę, gdy mężczyzna mówi, że lubi, to znaczy, że mu się podoba