Kremowy jogurt w multicookerze Redmond

Kremowy jogurt w multicookerze Redmond

Kategoria: Zdrowe odżywianie

Składniki
mleko	0,5 litra
Śmietana 20%	200 g
Actimel bez wypełniacza	100 gramów

Metoda gotowania

• Mleko, śmietana, actimel (wszystko w temperaturze pokojowej) dobrze wymieszać i wlać do filiżanek, można użyć słoików z jedzeniem dla niemowląt, przykryć pokrywką. Umieść filiżanki w misce multicooker, najpierw połóż na dnie silikonową matę lub serwetkę, zalej ciepłą wodą tak, aby woda osiągnęła 2/4 filiżanki. Ustaw tryb „Multi-Cook”, temperaturę 40 *, czas gotowania 5-6 godzin. Koniecznie trzeba sprawdzić: jak tylko masa zgęstnieje, jogurt jest gotowy, prześwietlony może odejść z serwatką. Schłodź gotowy jogurt i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny i smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

4 filiżanki po 250 g

Czas na przygotowanie:

5-6 godzin

Program gotowania:

Multicook

Uwaga

Zdjęcie burmistrza

Elena powiedz mi proszę, nie mam trybu multi-cook, ale jest tryb jogurtowy, nadal będzie działać ???

Powinno się okazać

Tak, to dobry przepis, wypróbowałem go. Jogurt okazuje się gęsty, gęsty, a nawet bardzo. Zrobiłem 800 + 200 i sfermentowałem Good Food Fitness.
Jaki jest twój Redmond? Jestem zainteresowany tą funkcją multi-cook)

Multicooker Redmond RMC-M70, a funkcja „multi-cook” jest bardzo wygodna, gdy gotujesz samemu niezgodnie z przepisem i czasem gotowania, temperaturą na „oku” lub gdy trzeba coś ugotować

Zrobiłam jogurt i robię to w ten sposób w multicookerze Redmond 70, 170:
1,1,5 litra mleka. Podoba mi się wiejski dom 6%. Ale robię też 3,5%
2. 2 aktywne jogurty. Ostatni raz wziąłem go z wiśniami.
3,3 puszki po 500 ml.

Mieszam mleko z jogurtem, dodaję ul. l. cukier (możesz i bez cukru), wymieszaj i wlej do słoików. Wstawiam puszki do miski multicooker, przykrywam pokrywkami i napełniam wodą po szyję. Tryb gotowania wielokrotnego 35 ° C 8 godzin. Po zakończeniu procesu wyjmuję pokrywki, zawijam je i wkładam do lodówki na kolejne 8 godzin. Jogurt okazuje się super!
p.s. jeśli zrobisz to bez dodatków, możesz dodać dowolny dżem. Smak jest wspaniały.

Dzięki, spróbuję twojego przepisu

Nawiasem mówiąc, wczoraj zrobiłem nową partię jogurtów. Mleko 3,5% i 2 aktywacje wiśniowe