Jak „blondynka” zrobiła gołąbki (multicooker Redmond M-70)

Jak „blondynka” zrobiła gołąbki (multicooker Redmond M-70)

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Mielona wieprzowina + wołowina	600 g
Cebula	2 szt
Marchewka	1 duży
Kapusta	1 mała główka kapusty
Ryż	100 gramów
Pomidor	1 duży
Młoda cukinia	1 mały
Sól	smak
Zmielony czarny pieprz	smak
czosnek	6 zębów
Liść laurowy	1 kawałek
Olej roślinny	1 łyżka. łyżka

Metoda gotowania

• Wszystko zaczęło się, jak już widać, od chęci przyklejenia gołąbków. No cóż, wiosna i tak dalej ... Kupiono młodą kapustę. Ale ponieważ nie przyjaźnię się z gołąbkami, po przetworzeniu liście kapusty zaczęły pękać ... Z westchnieniem zdałem sobie sprawę, że nie ma dokąd pójść (nadal muszę gotować) - i tak się stało ...
• 1. Kapustę rozłożyć na liście i gotować w osolonej wodzie przez 3-5 minut.
• 2. Ryż opłucz i gotuj w multivarze w trybie Ryż / Kasza przez 20 minut.
• 3. 1 cebulę, 3 ząbki czosnku drobno posiekaj i dodaj do mielonego mięsa. Dopraw solą i pieprzem. Dodaj ryż.
• 4. Pokrój 1 cebulę, marchewkę, 3 ząbki czosnku i pomidora i smaż na oleju roślinnym razem z lawruszką w trybie Fry, aż zacznie się smażyć. Wyjąć do filiżanki.
• 5. Cukinię pokroić w cienkie krążki.
• 6. Do wolnej kuchenki włożyć połowę mięsa mielonego, na wierzch połowę cukinii, połowę smażenia. Przykryj połową całych liści kapusty. Następnie powtórz wszystkie warstwy jeszcze raz. Warstwy nie były dodatkowo solone, ponieważ mięso mielone i kapusta są już solone.
• 7. Łatwe do ubijania. Gotowanie na wolnym ogniu przez 40 minut. Okazuje się, że jest bardzo smaczny i soczysty. Nie dodajemy wody!
• 8. Pokroić szpatułką jak placek i wyłożyć porcjami na talerz, bez mieszania.

Naczynie jest przeznaczone do

6 osób

Czas na przygotowanie:

1,5 godziny

Program gotowania:

Gaszenie

Postaramy się. Jeszcze nie jadłam cukinii w gołąbkach.

Fajny przepis !!! Nazwa i kompozycja! Dziękuję Walentynkowym, ciekawe rozwiązanie na gołąbki !!!

[Natalia]

Nataliabardzo dziękuję Przepis powstał przez przypadek: girl_red: Nie mogłem się powstrzymać, ale się nim podzieliłem

Och, przepis jest tylko dla mnie))) Pozostaje iść na mięso mielone. Dzięki, spróbuję to ugotować.

[lilia]

liliaSzczerze mówiąc, zjadłem je tam po raz pierwszy, spróbuj!

[Julia]

Julia, Też mi się podobało. A ponieważ opakowanie jest ciasne, ten przepis bardzo się przylgnął. Co więcej, teraz jest czas na warzywa, nie chcę gotować.

[Julia]

Julia, Też mi się podobało. A ponieważ opakowanie jest ciasne, ten przepis bardzo się przylgnął. Co więcej, teraz jest czas na warzywa, nie chcę gotować.

Klasa przepisu! Teraz zawsze będę tak gotować. Gołąbki lubię gołąbki od dzieciństwa Lis byłam zbyt leniwa, żeby każdą skręcić. Ten przepis gotowałem kilka razy. Raz dla gości. Teraz wszyscy pytają.

[Julia]

Julia, za Twoje zdrowie! Przepis jest naprawdę ciekawy. Cieszę się, że Ci się podoba