Ziemniaki "Puszkin"

Kategoria: Dania z warzyw i owoców
Kuchnia: Rosyjski
Ziemniaki Puszkin

Składniki

Ziemniaki przez liczbę zjadaczy
olej roślinny i maślany do smażenia
Sól smak
do posypania: siemię lniane 2 łyżki stołowe. kłamstwa.

Metoda gotowania

  • Umyj ziemniaki, gotuj je w osolonej wodzie do miękkości, ale uważaj, aby nie gotować. Ostudzić, obrać, pokroić w łódeczki i usmażyć na mieszance warzyw i masła, posolić do smaku pod koniec gotowania.
  • Do posypania: podgrzej suchą patelnię, dodaj 2 łyżki. kłamstwa. siemię lniane, natychmiast przykryć i zmniejszyć ogień - co jakiś czas wstrząsnąć, usłyszeć charakterystyczne trzaskanie, zdjąć z ognia. Posyp gorącymi ziemniakami.

Uwaga

Sam przepis na ziemniaki „Puszkin” nie przewiduje tego posypania lnem - to moja sztuka ludowa.

gala10
Och, kolejny przepis na ziemniaki, a nawet taki fajny! Olga, dzięki, przenoszę to do twoich zakładek. Ja też będę tak gotować.
Elena Kadiewa
Cóż, uwielbiam ziemniaki! We wszystkich odmianach! I tak musimy spróbować!
MariV
Och, dziewice, cóż, zawstydzili - w końcu tak ciągle robiliśmy ziemniaki w mundurach, odkąd tylko pamiętam.

jest w sterty kawiarni, aby pocierać ludzi, że to ulubione danie A. Puszkina!
gala10
Cytat: MariV
więc od kiedy pamiętam robiliśmy ziemniaki w mundurach
Yeahhhh? A kto wpadł na pomysł dodania siemienia lnianego?
MariV
gala10, Galya, len, prawda? Cóż, ja ... czy mnie pokonasz?
gala10
Cytat: MariV
pokonasz?
Cóż kaneshshshna ... Wręcz przeciwnie, dzięki !!!
MariV
w porządku ...
toffi
Whoa! Nie wiedziałem, że często gotuję ziemniaki Puszkina ...
Nawiasem mówiąc, jeśli ziemniaki nie są gotowane, ale pieczone w piekarniku, będą jeszcze smaczniejsze.

Dziękuję! Świetny przepis.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba