Bułeczki dyniowe z nadzieniem

Kategoria: Chleb drożdżowy
Bułeczki dyniowe z nadzieniem

Składniki

jajko 1 szt.
sok i skórka z połowy pomarańczy
cukier 100 gramów
Sól 1 łyżeczka
gotowana na parze i puree z dyni 3/4 filiżanki
zmiękczone śliwki. masło lub margaryna 100 gramów
mleko 3/4 filiżanki
mąka 650 g
świeże drożdże 25 g (2 łyżeczki suchej)

Metoda gotowania

  • Składniki układamy w kolejności podanej przez Twoje x. piekarnik do programu do ciasta.
  • Gotowe ciasto podziel na małe kulki (mam 20 sztuk). Zwijamy je w paski, z których każdy pokrywamy nadzieniem. Roladki z mini roladkami lub „ślimakami”. Nadajemy mu kształt i pozwalamy mu rosnąć przez 20 minut.
  • Do nadzienia drobno posiekaj orzechy i wymieszaj je z dżemem porzeczkowym.
  • Bułeczki dyniowe z nadzieniem

Czas na przygotowanie:

30 minut

Program gotowania:

Pieczemy w 190 stopniach

Uwaga

Wczoraj "załączyłem" resztki dyni. Wygląda na to, że nie znalazłem takiego przepisu na forum, chociaż mamy już tyle rzeczy ... że mogę się mylić

Teen_tinka
Próbowałem dzisiaj zrobić bułki. Stało się. To prawda, że ​​ciasto było bardzo miękkie, mocno się rozwałkowało.
Pyszne. Ładny, jasny pomarańczowy kolor. Dzięki za pomysł.
Val
Proszę jednak wszystko u mnie przebiegło perfekcyjnie, nie wskazałem, że trochę przyniosłem bułkę do pożądanego stanu z odrobiną więcej mąki „na oko”, tutaj ciężko jest określić dokładną ilość mąki w przepis, ponieważ każdy może mieć inną wydajność soku pomarańczowego, a dynia może być inna, trafiłem na nie soczysty, musiałem nawet kilkakrotnie dodawać wodę, gdy ją gotowałem.
Teen_tinka
Ja nawet koloboka nie miałam .... :) był trochę posmarowany ... i był już na stole z mąką. Dynię zawisłem w podwójnym kotle - kawałki nie były obrane przez 20-30 minut - a potem wystartowałem widelcem. Zaniosłem porcję rodzicom, mamie bardzo się to spodobało. Więc noszę +
Val
Przepraszam, to moje niedopatrzenie - nie napisałem, że powinienem kierować się bułką, bo tak naprawdę są przepisy, w których bułka się nie formuje, choć w tym przepisie jest naprawdę dużo bardziej miękka i lepka niż chleb.
Nasze bułeczki „odleciały” tak szybko, że wyjąłem nową porcję z pieca, miałem jeszcze pół szklanki puree, więc musiałem powtórzyć „na bis”, tylko że zrobiłem to bez pomarańczy i jajka i zamiast masła olej roślinny. Ale też bardzo smaczne
jabłko miłości
Dzisiaj upiekłam. To prawda, nie bułeczki, ale ciasto z dżemem. Ciasto jest bardzo miękkie, smaczne
podziękować
Val
Cytat: miłość-jabłko

Dzisiaj upiekłam. To prawda, nie bułeczki, ale ciasto z dżemem. Ciasto jest bardzo miękkie, smaczne
podziękować
jabłko miłości, Cieszę się, że ciasto Ci się podobało, dzięki za zajrzenie do mojej Temki i przypomnienie mi o tym przepisie, zupełnie o nim zapomniałem, ale teraz to tylko sezon dyniowy, czas zacząć pieczenie))

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba