Sałatka z kurczakiem, selerem i awokado

Sałatka z kurczakiem, selerem i awokado

Kategoria: Zimne posiłki i przekąski

Składniki
Pierś z kurczaka z kością	lub 2 filety
Łodygi selera	2-3 szt
Świeża bazylia / liście sałaty	1 pakiet
Awokado	1 szt
Tankowanie:
Fasola gorczycowa	1 łyżka. l.
kochanie	1 łyżka. l.
Lekki ocet balsamiczny / sok z cytryny	1 łyżka. l.
Oliwa z oliwek	6-8 ul. l.
Sól pieprz

Metoda gotowania

• Pierś lub filet doprawiamy solą, pieprzem, zamykamy w folię (torebka) i pieczemy w piekarniku do miękkości, ostudzimy, mięso pokroimy w kostkę.
• Obierz awokado (jak sobie z tym poradzić, patrz
• Wymieszaj składniki dressingu i potrząśnij widelcem, aż lekko zgęstnieje (nie zapomnij o soleniu).
• 
• 
• Dopraw sałatkę.
• 
• Smacznego!

Naczynie jest przeznaczone do

3 porcje

[Arka]

Arkajak ja kocham te sałatki!

[Arka]

Arkajak ja kocham te sałatki!

Och ja też. Tak dobrze (brzmi to oczywiście nieskromnie), że postanowiłem się nimi podzielić. A dressing bardzo udany, robię z nim kilka sałatek, idealnie do nich pasuje, talerz chcę polizać

Niesamowity sposób na dojrzewanie awokado!
„Kamień” zmiękcza do idealnej konsystencji przez noc !!!
Całkowicie zakop awokado w ryżu. Wszystko!!! Następnie wyjmij go i ciesz się

[Arka]

Arka, Nata! : kwiaty: Dzięki za przepis! Bardzo smaczne!
Bardzo lubię takie sałatki

[Nadzieja]

Nadzieja, dzięki za wskazówkę! Bardzo się cieszę, że sałatka mi się podobała!

Na noc zakopałam awokado w ryżu. Podczas gdy ja czekam.

To prawda! Więc jego !!!
Nawet najbardziej kamienny z nich „opamiętał się” w ciągu jednego dnia.

Zakopałbym też ... awokado w butiku jest małe, małe, raczej jak gruszka.
A sałatka jest doskonała

[Lelka]

Lelka, to jest rodzaj, - dziki
Żartuję, prawda jest taka. Nie jest faktem, że jest gorszy od dużych, kość w nich odpowiada - również mała.

[Arka]

Arkadzięki za sałatkę. Na rys. Awokado trzymam w pudełku, dopóki nie dojrzeją. Dojrzewają długo, ale w jeden dzień jest to bardzo wygodne!

Chodź ... No cóż, tam ...

Wszystkie gwiazdy zeszły się razem. Kupiłem sałatkę, w trzecim sklepie udało mi się kupić seler, dojrzewało awokado zakopane w ryżu. Pieczona pierś z curry. Do sosu użyłam octu jabłkowego. Ubij blender ręczny stopą.
Sałatka jest pyszna! Na pewno będzie ulubionym. Pyszny sos, doskonale zbalansowany pikantny, kwaśny i słodki. Spróbuję to zrobić później z bazylią. Teraz musimy zrobić sałatkę z wędzoną rybą.

Bita stopą

Przeczytałem to - cóż, myślę, że to dają. Potem przeczytałem o blenderze

Dzisiaj jest taki dzień! Postanowiłem otworzyć butelkę martini na tę pyszną sałatkę. To było od lata.

Chcę wyjaśnić: fasola musztarda francuska - czy możesz kupić tę gotową? Co można wymienić?

[$ vetLana]

$ vetLana, Svetlana, dlaczego wymienić to jest sprzedawane wszędzie. Kupiłem firmy Kamis.

[Florichka]

Kupiłem firmy Kamis.

Florichka, Irina, dziękuję.

[Irina]

Oj mamo! I nie widziałem, co tu jest napisane, a oni zadawali pytania ...
Dziewczyny,
IrinaSałatka wyszła super, ale jak przy okazji znaleziono butelkę !!!
Cieszę się, że mi się podobało, tak, bardzo, bardzo szczęśliwy!
Svetlanaw zasadzie streczkiem można zastąpić zwykłą musztardę (ilość / 2 lub nawet / 3), ale smak będzie inny, bardziej cierpki i ostry.

Svetlana w zasadzie odcinkiem można zastąpić zwykłą musztardą

To dobrze, bo nie podobał mi się taki z nasionami (kupili go od dawna).

[Svetlana]

Svetlana, Ja też nie lubię go w czystej postaci, ale stanowi nieoceniony wkład jako nuta w sosie! A sam tam wśród innych składników nie przeważa, a nawet się gubi. Tyle nie lubię zboża, ale w domu zawsze jest słoik na sos sałatkowy. Musisz spróbować! Kupując, zwróć uwagę na skład - minimum składników

Kupując, zwróć uwagę na skład - minimum składników

Ok, rozważę

[$ vetLana]

Nata, czy potrzebujesz tyle bazylii co sałaty, całą pęczek? A potem nie potrzebujesz sałatki? Co jeszcze mi się podoba, sałatka jest bardzo lekka, ale sycąca. Całkowicie zastąpi obiad.Są podobne sałatki: pierś-seler-sałatka-jabłko. Ale ten jest smaczniejszy IMHO. Cechą szczególną jest sos.
$ vetLana, ze zwykłą musztardą wydaje mi się, że będzie zupełnie bez smaku.

[Irina]

Irinajeśli bazylia, to sałatka nie jest w ogóle potrzebna. Przepis na sałatkę jako substytut bazylii

[Arka]

Arka, Nata, oto moja sałatka. Mam indyka. Wszystko inne jest na receptę.

Mmmmmm! Indyk też jest pyszny, tak!
Bardzo, bardzo się cieszę, że sałatka mi się podobała.
Jak ci się podoba musztarda zbożowa? Jak sobie z tym poradziłeś?

Jak ci się podoba musztarda zbożowa? Jak sobie z tym poradziłeś?

Pyszne, ale następne. Powiem trochę mniej.

żołądek nie jest już taki sam jak w młodości, bardzo nastrojowy

Kupiłem ten: ziarnista musztarda Kuhne. W składzie, jak francuski.

[Ten sos sałatkowy wcale nie jest ostry, ale raczej ostry.]

Oooo! Kuhne, o ile dobrze pamiętam, jest energiczne, jak klasyczna rosyjska musztarda. Wtedy na pewno mniej niż 2 razy.
Ten sos sałatkowy wcale nie jest ostry, ale raczej ostry.
Powinienem był mi to wytłumaczyć w przepisie, ale w tamtym czasie nigdy nie spotkałem ostrej ziarnistej musztardy, wszystko, czego próbowałem, było raczej słodko-kwaśne, nigdy energiczne

Znowu zrobiłem sałatkę, wciągnęło mnie to. Na szczęście teraz wszystkie sklepy mają tanie awokado. Cóż, jest pyszne.

[Nata]

Nata, a czym zastąpić łodygi selera? Nie ma ich w naszych sklepach! Sprzedaje się tylko korzenie selera

[izumka]

uzależnił się od niego.

+1

Dodano we wtorek, 22 listopada 2016 14:44

Doświadczyłem empirycznie, ile musztardy potrzebuję dla siebie i to wszystko

Dodano we wtorek, 22 listopada 2016 14:45

izumka, Zjadłbym bez selera - i tak będzie smacznie.

[Svetlana]

Svetlanachyba zrobię to z braku łodyg ...

A dressing bardzo udany, robię z nim kilka sałatek, idealnie do nich pasuje, talerz chcę polizać

Tak, zaprvka to naprawdę cud, jak dobrze od dawna go używam, najważniejsze to bić tak jak jest napisane widelcem, inaczej biję na początku drogi mikserem. Haha, okazało się, że to gruba owsianka!

[izumka]

izumkaspróbuj dodać zielony pieprz lub białą rzodkiew, taką jak daikon, taka długa marchewka. Jeśli masz seler lub lubczyk, możesz dodać go tylko trochę razem z bazylią, aby uzyskać specyficzny smak (to jest podczas zamiany łodyg na paprykę lub rzodkiewkę).

Dodano we wtorek 22 listopada 2016 16:51

Lucilia, tak, jeśli przesadzisz, możesz zrobić tak gruby dressing, że łyżka stanie. Ale tak przy okazji, gęsty sos jest opcją dla niektórych „wodnistych” sałatek. Wydaje mi się, że nawet prosta kapusta będzie się bawić tym dressingiem. Będę musiał spróbować ...

Dodano we wtorek 22 listopada 2016 16:52

$ vetLana, Florichkadziewczyny, bardzo mnie uszczęśliwiłyście, dzięki!
To takie miłe, że ktoś nie tylko po cichu pociera tę sałatkę, ale także znajduje czas, aby o tym napisać