Ciasto Naleśnikowe

Ciasto Naleśnikowe

Kategoria: Przepisy kulinarne

Składniki
Jajka	2 szt
mleko + wrząca woda	200 mililitrów) mleka)
mąka	9 art. l.
olej roślinny	3 łyżki. l.
Cukier + proszek do pieczenia	2 łyżki stołowe. l.
Sól	1/2 łyżeczki
jabłka	2 szt
banan	1 szt
pomarańcza lub cytryna	1 szt
masło	1 łyżka. l.
kochanie	1 łyżka. l.
cukier	1 łyżka. l.
koniak lub wódka	1 łyżka. l.
skrobia	1 łyżka. l.
cukier waniliowy	1 saszetka

Metoda gotowania

• 
• Najpierw przygotuj ciasto naleśnikowe: Ubij jajka z cukrem, proszkiem do pieczenia i solą. Wlej mleko do ubitej mieszanki, ubij widelcem lub trzepaczką. Następnie dodając po jednej łyżce na raz, wbij mąkę. Ciasto okaże się gęste, nie przejmuj się, po ugniataniu powoli wlej do ciasta wrzącą wodę, ubijając intensywnie trzepaczką lub widelcem do uzyskania wymaganej konsystencji (stan śmietany). Dodaj olej roślinny do gotowego ciasta i upiecz naleśniki.
• Teraz wypełnienie:
• Jabłka (skórki i pestki) pokroić w cienkie plasterki. Banana pokrój na pół-pierścienie (bardzo cienkie), zetrzyj skórkę z cytryny lub pomarańczy, wymieszaj banana z jabłkiem i skórką, zwilż sokiem z cytryny (aby nie przyciemnił).
• Umieść cukier, miód na patelni i rozpuść do uzyskania gładkości, od czasu do czasu mieszając. Wrzuć owoce do syropu cukrowo-miodowego i delikatnie mieszając pozostaw do podgrzania. Jak tylko zacznie wrzeć, wylej koniak lub wódkę zmieszaną ze skrobią i dodaj masło, ponownie zagotuj, wyłącz i posyp cukrem waniliowym. Nadzienie gotowe.
• Naleśniki, układając jeden po drugim, moczyć w syropie i układać z owocami.
• Udekoruj według uznania.
• Okazało się bardzo czule.

Lena, wyobrażam sobie, jakie to pyszne! Dobra robota!

(y) Och, jak cudownie wygląda !!! Teraz jest Shrovetide, musisz spróbować

Dzięki za przepis, mam go. Ozdobiony galaretką na wierzchu

Bardzo się cieszę, że Ci się podobało. Taki piękny tort okazał się z galaretką ...