Ryba w doniczkach

Kategoria: Dania rybne
Ryba w doniczkach

Składniki

Ryba
Marchewka 1 szt.
Ziemniaki 4 rzeczy.
Cebula 2 szt.
Lecho słoik 0,5 l
lub papryka + pomidor 2 szt. średni rozmiar + 3 szt. czas. rozmiar
Krem 120 ml
Kwaśna śmietana 6 łyżek. l.
Ser 100 gramów
Sól
Nasiona kopru 3 łyżeczki
Młody czosnek 3 zęby.

Metoda gotowania

  • Czasami przyjemnie jest gotować obiad lub kolację zgodnie z narodowymi tradycjami. Takie spotkania są szczególnie popularne wśród naszych dzieci, które trudno namówić do zjedzenia kawałka ryby. A z glinianego garnka i drewnianej łyżki? Na oba policzki!
  • A więc zacznijmy:
  • • Rybę umyć, obrać, pokroić na kawałki i ułożyć na dnie garnków, doprawić pieprzem mielonym, posypać nasionami kopru włoskiego. Wziąłem krewetki - okazuje się bardzo delikatne. Ogólnie możesz robić, co chcesz.
  • Ryba w doniczkach
  • • Potnij ziemniaki na plasterki i umieść w garnkach na rybach.
  • • Pokrój marchewki na cienkie plasterki i ułóż kolejną warstwę w doniczkach.
  • Ryba w doniczkach
  • • Przy kolejnej warstwie rozłóż lecho wraz z sosem w każdym garnku lub grubo posiekaj paprykę i pomidory i ułóż je na warstwie marchwi.
  • Ryba w doniczkach
  • • Cebulę pokroić w krążki i ułożyć kolejną warstwę.
  • Ryba w doniczkach
  • • Ser zetrzeć na grubej tarce i posypać grubą warstwą wierzchnią.
  • Ryba w doniczkach
  • • Wlej śmietanę do każdego garnka.
  • • W każdym garnku postawić na art. l. śmietana wymieszana z czosnkiem posypanym solą.
  • Ryba w doniczkach
  • • Garnki stawiać na blasze do pieczenia i piec w piekarniku przez 40 minut.
  • Ryba w doniczkach
  • Podajemy w garnkach na gorąco iz czarnym chlebem (no cóż, wszyscy wiemy i umiemy tu upiec chleb!)
  • Ryba w doniczkach

Czas na przygotowanie:

1 h-1,5 h (z przygotowaniem i pieczeniem)

Program gotowania:

piekarnik

Kuchnia narodowa

Rosyjski

toffi
Mmm! Tak smaczne! : tak: Jaki rodzaj ryby lepiej wziąć? Tłusty czy wytrawny (jak różowy łosoś)?
Ilona
Oba się nadadzą. Ale nie wziąłbym szczególnie tłustych. Wszystko się rozproszy, lepiej usmażyć na sucho.
MariV
Doskonale!
W przeciwnym razie wyrzuciliśmy nasze gliniane garnki i wszystko okazuje się w nich bardzo smaczne!
Ilona
Cytat: MariV

Doskonale!
W przeciwnym razie wyrzuciliśmy nasze gliniane garnki i wszystko okazuje się w nich bardzo smaczne!
Na pewno! Musiałem nawet wyciągnąć łyżki z antresoli (ta mała żądała, żeby wszystko było jak za dawnych czasów! Cóż, co mogli wybrać, reszty należy szukać w wiejskim domu na strychu)
Kaprys
Cytat: MariV

W przeciwnym razie wyrzuciliśmy nasze gliniane garnki i wszystko okazuje się w nich bardzo smaczne!
I to prawda! Dawno nic nie gotowałem w garnkach ...
MariV
Nowy problem - kupić dobre garnki, moje, Twer - ponad 30 lat, część pokrywek się urwała. Chiński - nie chcę!
Kto ci powie?
celfh
Cytat: MariV


Kto ci powie?
sugeruję
🔗
Lubię ceramikę Borysowa :))
A jeśli pojedziesz do Suzdal, zatrzymaj się przy Bimart (przy wejściu do Władimira od strony Moskwy), gdzie ceramikę Borysowa można również znaleźć w dziale ekonomicznym. W Suzdalu jest ceramika Dymowska
🔗 są garnki, ale nie zawsze. I wszelkiego rodzaju talerze, salaterki, kubki, kubki ... ja generalnie bękart z ich potraw Tam można spróbować coś zrobić samemu. Ciotki są tam bardzo przyjacielskie, wszystko opowiedzą, wszystko pokażą.
Skręcać
Och, jak pięknie! I cholernie pyszne !!!
MariV
Tanyadziękuję!
Omela
Cytat: celfh

sugeruję
AAAAAAAA !!!!! CHCĘ WSZYSTKO!!!!
Ilona
To świetnie - a garnki już zostały uznane za odpowiednie) A oto niebieski imbryk wyglądał
fomca
Cytat: celfh

sugeruję
🔗
Lubię ceramikę Borysowa :))
A jeśli pojedziesz do Suzdal, zatrzymaj się przy Bimart (przy wejściu do Władimira od strony Moskwy), gdzie ceramikę Borysowa można również znaleźć w dziale ekonomicznym. W Suzdalu jest ceramika Dymowska
AAAAA, a jutro mój syn jest pierwszoklasistą jadący z wycieczką ze szkoły do ​​Borysowki do tego zakładu !!!!! Chcę garnek, muszę go zamówić! ... i zrób rybę!
Ilona
Cytat: fomca


AAAAA, a jutro mój syn jest pierwszoklasistą jadący z wycieczką ze szkoły do ​​Borysowki do tego zakładu !!!!! Chcę garnek, muszę go zamówić! ... i zrób rybę!
Oto coś z garnkami! Cóż, jak już wiesz, poczekamy na wynik testu doniczek!
celfh
Cytat: fomca


AAAAA, a jutro mój syn jest pierwszoklasistą jadący z wycieczką ze szkoły do ​​Borysowki do tego zakładu !!!!! Chcę garnek
Light, czy możesz iść zamiast swojego syna?
Ilona
Cytat: celfh

Light, czy możesz iść zamiast swojego syna?
Dlaczego zamiast tego? Musimy poprosić o eskortę!
lunova-moskalenko
Dziewczyny, co jeśli ta ryba jest zrobiona w powolnej kuchence? Czy jest tam też garnek ceramiczny?
Ilona
Nie mam wolnej kuchenki, ale zrobiłem to w wolnej kuchence - też okazuje się bardzo smaczna, ale nie dostaniesz takiej historycznej i estetycznej przyjemności (jakbyś zetknął się z naszymi przodkami), niestety ... i czasami naprawdę tego chcesz ...
Ilona
Cytat: nvk

Dziewczyny, co jeśli ta ryba jest zrobiona w powolnej kuchence? Czy jest tam też garnek ceramiczny?
Nadzieja, Nie mam wolnej kuchenki, ale zrobiłem to w wolnej kuchence - też okazuje się bardzo smaczna, ale nie dostaniesz takiej historycznej i estetycznej przyjemności (jakbyś zetknął się z naszymi przodkami), niestety ... i czasami naprawdę tego chcesz ...
A poza tym podawany w garnku porcjami)
lunova-moskalenko
Cytat: ilonnna

Nadzieja, Nie mam wolnej kuchenki, ale zrobiłem to w wolnej kuchence - też okazuje się bardzo smaczna, ale nie dostaniesz takiej historycznej i estetycznej przyjemności (jakbyś zetknął się z naszymi przodkami), niestety ... i czasami naprawdę tego chcesz ...
Dzięki! Po prostu mam doniczki w doniczkach. Mają wypukłe dno do tego stopnia, że ​​nie układa się równomiernie i naturalnie na wyjściu jest niewiele. Używam ich wyłącznie do wnętrz. Nadal nie mogę wyjść, aby kupić nowe ...
MariV
Zrobiłam to w MV iw szybkowarze - w garnkach jest smaczniej!
Ilona
Cóż ... więc jak najszybciej udaj się do odpowiedniego sklepu.
lunova-moskalenko
Cytat: ilonnna

Cóż ... więc jak najszybciej udaj się do odpowiedniego sklepu.
Dzięki! Chodzę do sklepów z garnkami, ale kupuję coś innego.
Wydaje mi się, że robię rybę tylko na patelni, ale bez ziemniaków i sera! Po prostu układam warstwy na patelni, warstwy soli i pieprzu i przykrywam pokrywką i na najmniejszym ogniu. Okazuje się, że jest to ryba z warzywami w soku. Bardzo mniam!
Ilona
Cytat: nvk

Dzięki! Chodzę do sklepów z garnkami, ale kupuję coś innego.
Wydaje mi się, że robię rybę tylko na patelni, ale bez ziemniaków i sera! Po prostu układam warstwy na patelni, warstwy soli i pieprzu i przykrywam pokrywką i na najmniejszym ogniu. Okazuje się, że jest to ryba z warzywami w soku. Bardzo mniam!
Ale chcę spytać Batey the Don o przepis na wszystko w bardziej precyzyjny sposób (ale zapomniałem zapisać wszystkie subtelności), tak jak robiła to moja babcia. Są 2 sposoby i oba są niesamowite - smaczniejsze, jeszcze go nie próbowałem!
lunova-moskalenko
Cytat: ilonnna

Ale chcę spytać Batey the Don o przepis na wszystko w bardziej precyzyjny sposób (ale zapomniałem zapisać wszystkie subtelności), tak jak robiła to moja babcia. Są 2 sposoby i oba są niesamowite - smaczniejsze, jeszcze go nie próbowałem!
Zaczekamy też na przepis!
Tasza
Cytat: ilonnna

Na pewno! Musiałem nawet wyciągnąć łyżki z antresoli (ta mała żądała, żeby wszystko było jak za dawnych czasów! Cóż, co mogli wybrać, reszty trzeba szukać w wiejskim domu na strychu)

Ilona, ​​dzięki za przepyszny przepis ... i zrobię to ... także w garnkach, z łyżeczkami ... dzieci będą miały tylko lepszy apetyt! Dzięki!
Ilona
Cytat: tasha74

Ilona, ​​dzięki za przepyszny przepis ... i zrobię to ... także w garnkach, z łyżeczkami ... dzieci będą miały tylko lepszy apetyt! Dzięki!

Tak, Natasza, apetyt gwarantowany! Co więcej, od kilku dni moja najmłodsza już od 5 dnia próbuje przystosować drewnianą łyżkę do wszystkich potraw
alinkavas
Powiedz mi, Proszę! Czy mogę używać ryb rzecznych, takich jak karp? Będę bardzo wdzięczny za odpowiedź.
Ilona
alinkavas, Miło mi powitać Cię na naszym forum! Możesz użyć dowolnej ryby, ale musisz być przygotowany na to, że w rzece jest znacznie więcej kości (aby później nie było dla Ciebie niespodzianek)
MariS
Co za wspaniały przepisIlona! I prawie każdy ma garnki, stoją na półkach (lub na antresoli) zbierając kurz ... Wspaniale jest znowu pamiętać o naszych tradycjach! Cała rodzina, ale przy okrągłym stole - porządnie, ważne!
Dziękuję Ilono - bardzo apetyczna ryba, dodała ją do zakładek.
Ilona
Marina, jedz z całą rodziną na zdrowie! Ogólnie rzecz biorąc, we współczesnym, gorączkowym świecie jest tak mało spotkań w kręgu rodzinnym w prosty sposób z gotowanymi ziemniakami w mundurach (jak moja prababcia nazywała ją „w spodniach”) oraz z solonymi i cebulowymi piórami, ze świeżo pieczony chleb! Wszystko! nic więcej nie jest potrzebne! Ech, pójdę do Łaźni w wiosce za Twerem ... a nawet postawię samowar, mmm ... i upieczę te same garnki w piecu!
MariS
Cytat: ilonnna

Ech, pójdę do Łaźni w wiosce za Twerem ... a nawet włożę samowar, mmm ... i upieczę te same garnki w piecu!

... i upiec trochę chleba w piekarniku! Świetny! Z dala od zgiełku miasta - bliżej natury. I dobrze też, gdy gdzieś na Ciebie czekają!
Ilona
Aha !!! tylko nie ma chleba do pieczenia w piekarniku, niestety ...
MariS
Ilona! Zaakceptuj raport.
Dzisiaj gotowałam w garnkach dorsza murmańskiego. Jakie to było pyszne !!! Tutaj udało mi się zrobić sesję zdjęciową z jedną pozostałą porcją.
Bardzo szybko i łatwo. A jaki zapach stał. Zaniosła nasiona kopru do daczy, posypała ziołami prowansalskimi - bardzo aromatyczne i smaczne. Podziękować!

Ryba w doniczkach[Ryba w doniczkach/ url]
Ilona
Mmmm ... Marina !!! Aromatyczne, jak się okazało, nawet na zdjęciu! Że zapomniałem o przepisie ... Muszę powtórzyć !!! Dzięki za zgłoszenie! Pyszne!
MariS
Cytat: Ilona
Że zapomniałem o przepisie ..

W końcu sam zauważyłem to rok temu (patrz post powyżej).
Teraz będę tak gotować przez długi, długi czas, dopóki właściwie nie spróbuję każdej ryby w tym wykonaniu. Ilona, !
Dla wiadomości wszystkich, którzy chcą spróbować - drugiego dnia (o ile oczywiście nitka zostanie) ryba stanie się jeszcze smaczniejsza, bo nasycona będzie wszystkimi smakołykami! Ech, chcę tego znowu !!!
Ilona
I zawsze robię to 2 razy! Żeby następnego dnia było się co rozgrzać!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba