Sałatka „Trzy warzywa, jeden smak”

Sałatka „Trzy warzywa, jeden smak”

Kategoria: Dania warzywne

Składniki
czarna rzodkiewka
zielona rzodkiewka
kapusta kalarepa
czerwona cebula
Słodka papryka
Zielona cebula
Sól
olej roślinny
świeże marchewki

Metoda gotowania

• Czerwoną cebulę pokroić w cienkie paski, skropić octem (cytryną), kroplą soli i rozgnieść ręką. Zostaw do marynowania. Wyciśnij nadmiar octu przed włożeniem do sałatki.
• Rzodkiew czarna, zielona, ​​kapusta kalarepa, marchew, natrzeć grubą tarką.
• Paprykę pokrój w cienkie paski.
• Połącz wszystkie produkty, dodaj sól i olej do smaku, posyp zieloną cebulą, wymieszaj.
• Podawaj do stołu.
• Czarna rzodkiew, zielona rzodkiew, kapusta kalarepy mają inny kolor, ale mają prawie ten sam smak. Dlatego postanowiłem połączyć te warzywa w jednej sałatce.
• Jeśli ten smak okaże się ostry, do sałatki można dodać świeże kwaśne jabłko w małych kawałkach - lekko zneutralizuje to smak pikantnej rzodkiewki i doda przyjemnego smaku.
• Smacznego!

Było tylko jedno warzywo, zielona rzodkiewka. A sałatka jest doskonała!
A jednak tak, smak jest łagodniejszy z jabłkiem. Ale nawet bez tego jest doskonały na zimowy czas tekturowo-warzywny.
Starzenie się na stole nie szkodzi sałatce. Więc „nawiązuje przyjaźnie” fizycznie.
Tarka została zabrana przez starożytną babcię. Na „naleśniku” niszczarka wyglądałaby bardziej estetycznie. Ponieważ - pod spojlerem.
A przepis jest ceniony
Dziękuję Ci!

[Irisha]

Sałatka wygląda więc bardzo apetycznie Warzywa jesienno-zimowe i prawie zawsze w sprzedaży iw domu jest doskonałe rozwiązanie
Irisha, do zdrowia