Smażona sałatka z bakłażana i pomidorów

Smażona sałatka z bakłażana i pomidorów

Kategoria: Dania z warzyw i owoców

Składniki
Średnia farma jajek	2 szt
pomidory koktajlowe	250-300g
bazylia, kolendra, pietruszka	smak
czosnek	2-3 plastry

Metoda gotowania

• Bakłażany pokroić w okrągłe plasterki o grubości ok. 1 cm i smażyć na oleju roślinnym do uzyskania ładnego złocistego koloru.
• 
• Pokrój pomidory na pół. posiekaj warzywa. Zmiażdż i posiekaj czosnek.
• 
• Połącz wszystkie warzywa i zioła, sól i pieprz. Niech sałatka usiądzie. Nie ma potrzeby dodawania oleju roślinnego, wystarczy olej ze smażonego bakłażana.
• Bardzo smaczna, świeża sałatka))) Całkowicie zastąpi obiad))

[Tatyana]

Jestem pierwszy, jak to kocham
Tatyana, Spróbuję twojej wersji bardzo apetycznej

[Tanya!]

Tanya! Jak to dobrze! Jak smacznie, bezpretensjonalnie, a jednocześnie elegancko!

Natalia jest pierwsza, Irina jest druga, a ja trzecia! Dziękuję, będę gotować.

[Tatyana]

Tatyanajaki dobry pomysł. A potem kładę kółko pomidorów na każdym smażonym kółku. Wtedy nie było już tak odważne i kwaśne. Ale twój jest łatwiejszy i łatwiejszy do przygotowania. Dzięki za przepis

[Irina]

Dziękuję wam dziewczyny!

skromny

Irina, Mam wszystkie takie przepisy))

[Tatyana]

Tatyanadzięki za przepis! Bardzo letnie, smaczne i kolorowe.
Wkrótce lato! Czas zapisać przepisy na sezon warzyw.

[Tatyana]

Tatyana, oto moja sałatka. Bardzo smaczne. I przygotuj się tak szybko. podziękować

Zdjęcie wyszło źle, ale sałatki nie ma. Więc niech to na razie pozostanie

[Natalia]

Natalia, za Twoje zdrowie!))

Nieskazitelne, świeże, smaczne. Nagle odkrywając brak zieleni, nalałem mrożonej bazylii i pietruszki. Na ciepłych bakłażanach mróz szybko ustąpił, dając obfity aromat i „żywą” strukturę zieleni. Wyciągnięcie sałatki w lodówce wcale jej nie psuje (resztki sałaty stały prawie 12 godzin, aromat tylko się nasilił). Zabieram je na jesienne stałe. Podziękować!

Zabieram je na jesienne stałe. Podziękować!

Cieszę się, że podobała mi się sałatka)) Na zdrowie!