Kotlety z dorsza z twarogiem

[Ważny]

Kotlety z dorsza z twarogiem

Kategoria: Dania rybne

Kuchnia: Rosyjski

Składniki
Filet z dorsza lub mintaja lub plamiaka	500 g
Twarożek	200 g
jajko	1 szt.
Cebula	1 szt
Sól, przyprawy	smak

Metoda gotowania

• Filet z dorsza lub mintaja wraz z cebulą przepuszczamy raz przez maszynkę do mięsa.
• Za drugim razem przepuszczamy go przez maszynkę do mięsa, ale tym razem z twarogiem.
• Dodać jajko, sól i przyprawy.
• Uformuj kotlety, chleb w mące i smaż na małym ogniu.
• Ważny: jakość twarogu. Jeśli są w nim dodatki roślinne, kotlety mogą nie działać - surowce roślinne po prostu wyciekną.

Olga, bardzo dziękuję za przepis! Nigdy nie słyszałem twarogu dodawanego do kotletów. Myślę, że jest bardzo smaczny, na pewno spróbuję, uwielbiam ciastka rybne!

Olga, proszę, wyjaśnij, czym są „ziołowe suplementy w twarogu”?
Jak je znaleźć i gdzie szukać? Szczerze mówiąc poza procentową zawartością tłuszczu nic w nim nie widzę.
A może nadal nie wiem wszystkiego o twarożku?

.... "Kontrola Publiczna" przeprowadziła badanie jakości twarogu, a wyniki były po prostu oszałamiające. Eksperci zakupili dziesięć próbek sfermentowanych przetworów mlecznych i zbadali je w laboratorium żywności. Prawie żadna z próbek nie była zgodna z GOST zamiast twarogu zaproponowano kupującym wątpliwą konsystencję oleju palmowego i kokosowego. Te oleje ubijane są w gęstą białą pianę, dodawane są zagęszczacze, aromaty, aromaty i gotowe.
Jeśli usmażysz syrniki na takim twarożku, dodasz do kotletów lub zrobisz topiony ser, wynik będzie rozczarowujący!
Teraz mam okazję kupić białoruski twarożek - po prostu z niego korzystam.

Olga, bardzo dziękuję za przepis! Nigdy nie słyszałem twarogu dodawanego do kotletów. Myślę, że jest bardzo smaczny, na pewno spróbuję, uwielbiam ciastka rybne!

Kotlety z dorsza mojej mamy są markowe. Każdy zamierzał opracować przepis, ale mnie pokonali.
Twaróg jest w nich prawie zawsze obecny (chyba że nagle nie było go w lodówce). Włożyłem twarożek do klopsików. Więc spróbuj bez wyrzutów sumienia. Jakość jest gwarantowana.

Teraz mam okazję kupić białoruski twarożek - po prostu z niego korzystam.

Dziękuję za miłą ocenę białoruskich produktów. Jakoś przyjemnie wskoczyłem do środka, kiedy czytałem.

Bardzo lubię ciastka rybne, dodaję do nich tarty ser, ale nie próbowałam tego z twarogiem, na pewno spróbuję zrobić takie ...

Dziękuję za miłą ocenę białoruskich produktów. Jakoś przyjemnie wskoczyłem do środka, kiedy czytałem.

A także białoruskie kosmetyki, lniany jersey, masło i śmietana.

MariV, Olga! Bardzo dziękuję za przepis - taki pyszny !!!
Z fileta z plamiaka z pietruszką i pieczywem pszennym. Tak delikatny, soczysty - nazwałbym to sufletem rybnym.
Moje jeszcze nie próbowałem, ale jestem pewien, że teraz będziemy często mieli ciastka rybne.

Tak, jest naprawdę pyszny! Myślę, że ci się spodoba!