Kotlety wątrobowe

Kotlety wątrobowe

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
wątroba (wołowina)	1 kg
cebula	2 szt
owsianka (proso)	200g
Sól	smak
zmielony czarny pieprz	smak
Mąka	2-3 łyżki / łyżka
Jajka	2 szt

Metoda gotowania

• przepis narodził się dzisiaj zupełnie przypadkowo !!!
• posiekaj wątróbkę, cebulę i owsiankę w maszynce do mięsa. zmiel owsiankę na końcu. gdy dostanie się do miski, natychmiast zamieszaj widelcem lub trzepaczką, aby uniknąć zbrylenia. następnie dodaj jajka, sól, przyprawy (mam tylko pieprz) i mąkę. wywiesić, a następnie smażyć na rozgrzanej patelni do miękkości. wszystko!!!!!!!
• kotlety są bardzo miękkie, więc dodawanie mleka wcale nie jest konieczne. proso nie jest absolutnie odczuwalne. BARDZO NASYCONY SMAK !!!
• Z. Y. mąż wciąż nie wie, że jest owsianka;))))))))) je z przyjemnością

Czas na przygotowanie:

30 minut

Cóż, skoro jest to zabronione, to usunąłem wszystko nafig. Podanie przepisu bez odniesienia do autora też jest, jak wiecie, niedobre.

Najpierw ugotuj owsiankę, czy co?

[(!)]

Zabrania się podawania bezpośrednich linków. (!)
Co więcej, będzie to zupełnie inny przepis.

Najpierw ugotuj owsiankę, czy co?

Duc pod słowem owsianka i jest zrozumiałe, że płatki zbożowe należy najpierw ugotować.

Tak. owsiankę należy wcześniej ugotować.

Podanie przepisu bez odniesienia do autora też jest, jak wiecie, niedobre.

Kto podaje ten przepis?