Ciasto „Trzy małe świnki”

[Mięso mielone:]

Ciasto „Trzy małe świnki”

Kategoria: Pieczywo

Składniki
Mięso mielone:
wieprzowina
kurczak
kapusta
cebula
marchewka
Ciasto:
Twoje ulubione ciasto drożdżowe

Metoda gotowania

• Więc:
• - Robimy najprostsze mięso mielone: ​​wieprzowina, kurczak, kapusta w równych proporcjach + cebula i marchew = wszystko przepuszczamy przez maszynkę do mięsa. Dopraw solą i pieprzem, ugniataj mięso mielone.
• - bierzemy Twoje ulubione ciasto drożdżowe (każda gospodyni ma swoje, ja kupiłam ...)
• i rzeźbić trzy śmieszne świnie:
• 1. Podzielić ciasto na 4 części tej samej wielkości; 3 dotyczy tułowia, a czwarty - nosów, uszu i ogonów ...
• 2. Rozwałkuj owal i ułóż mięso mielone, najpierw uszczypnij na środku, a następnie na boki, połóż na natłuszczonych porostach. blacha do pieczenia masła zszywa się. Dajemy rodzaj figurki świni.
• 
• 3. Dołącz uszy-ogony-prosięta (zrób dwie dziurki w sopilce) ... Oczy - ziarna pieprzu.
• Nasmarować stopionym odpływem. masło i odstawić na 20-30 minut
• 
• 4. Wstawić trzy prosięta do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piec przez 40 minut (jeśli dno zacznie się palić, pod blachę do pieczenia włóż patelnię z wodą).
• Kiedy prosięta zaczną się rumienić, wyjmij blachę do pieczenia i natłuść prosięta ubitym surowym żółtkiem.
• To wszystko!!!
• Moja rodzina powiedziała: szkoda kroić ... Ale sami zjedli wszystko i dodali: to jednak nie wystarczy. Dla 5 osób tylko trzy małe prosięta ...
• 
• A te zdjęcia są dla miłośników uszek i ogonów świnki ...
•