żona
chleb pszenno-żytni
Wypiekacz do chleba Redmond 1905
Wypiekacz do chleba Redmond 1905
Svetlana163
Bardzo dobrze!!! Napisz przepis. Upiekłam według książki „101 przepisów” - nie wyszło.
żona
Cytat: Svetlana163

Bardzo dobrze!!! Napisz przepis. Upiekłam według książki „101 przepisów” - nie wyszło.
Kupiłem zestaw Hlebburga na taśmie. jest mieszanka mąki, glutenu i czegoś innego oraz drożdży. z niego i upieczony, wyrzucił pudełko. są przedstawione w książce na pierwszych stronach, przed przepisami. bardzo smaczne
Svetlana163
Kupiłem też Breadburga, ale jeśli przepis na pudełku porównuje się z przepisem w książce, to rozbieżność w ilości wody. Zrobiłem to jak w książce, najwyraźniej dlatego nie wyszło. Spróbuję jeszcze raz, dzięki za odpowiedź.
żona
Cytat: Svetlana163

Kupiłem też Breadburga, ale jeśli przepis na pudełku porównuje się z przepisem w książce, to rozbieżność w ilości wody. Zrobiłem to jak w książce, najwyraźniej dlatego nie wyszło. Spróbuję jeszcze raz, dzięki za odpowiedź.
Składniki: mąka pszenna premium, pestki słonecznika, mąka żytnia obrana, cukier granulowany, słód żytni, lecytyna sojowa, gluten pszenny, sól, złożony dodatek do żywności (zakwas pszenny suszony, zakwas żytni suszony, kwas askorbinowy, enzymy: amylaza grzybowa, esteraza i hemicelulaza), suche drożdże.
Ja też nie ah według przepisu z książki. wilgotne, chtoli .... Myślę, że jeśli dodasz kefir, będzie lepiej.
Svetlana163
Więc moja wilgoć jest wilgotna, a skórka twarda.
żona
Cytat: Svetlana163

Więc moja wilgoć jest wilgotna, a skórka twarda.
czytajcie chleb żytni w dziale, jest wiele ciekawych rzeczy, następnym razem na pewno skorzystam z porady
tormoz
Czy ktoś używał programu 3 (chleb pełnoziarnisty)? Instrukcja mówi, że przed ugniataniem ciasta składniki są podgrzewane, ale od razu zabrałem się za wyrabianie i bez podgrzewania !!!

P.S. Czy każdy ma HP brzęczący po podłączeniu do sieci energetycznej? Na Alasce nie było szumu.
żona
Cytat: tormoz

Czy ktoś używał programu 3 (chleb pełnoziarnisty)? Instrukcja mówi, że przed ugniataniem ciasta składniki są podgrzewane, ale od razu zabrałem się za wyrabianie i bez podgrzewania !!!

P.S. Czy każdy ma HP brzęczący po podłączeniu do sieci energetycznej? Na Alasce nie było szumu.
Nie używałem tego ... nie nazwałbym tego szumem ... ciszej niż lodówka ... ciszej niż laptop, jeśli nie słuchasz i nic nie słyszysz
Kisana55
Witam, dziś też stałem się właścicielką cudu pieca Redmond 1905, czyli jak czule to nazwałem Monya)) Wybrałam z mężem bardzo długo, przerzuciłam cały internet, ominęłam wszystkie sklepy z wyposażeniem w naszym miasto, które pasowało do ceny (nie więcej niż 3500), nie podobał mi się wygląd i funkcje, ale to, co mi się podobało, kosztowało od 5 tysięcy i więcej) zdecydowałem się, najwyraźniej, nie zostać dla mnie piekarzem, po prostu szansa weszliśmy do karuzeli po chleb i oto ona jest moją pięknością, w innych sklepach jej cena waha się od 3990 do 5200, a kupiliśmy ją za 2699! Ogólnie wrócili do domu, przeprowadzili start ... i ze strachem zaczęli piec, według przepisu z książki, która jest dołączona do Moneta) chleb mleczny ... Nie mam wagi kuchennej, więc obliczyłem z matematyczną precyzją coś, a co na oko)) Ugniatanie przebiegło pomyślnie, bryła łatwo odsunęła się od ścian, uniosła się wysoko i chleb okazał się pachnący i smaczny))) I bardzo satysfakcjonujący !! Dla naszej rodziny składającej się z 2 osób dorosłych i 4 dzieci jednorazowo wystarczył bochenek o wadze 750 gramów. Generalnie jestem bardzo zadowolony z Monyi i chleba, jutro będę kontynuował moje eksperymenty)) Niestety nie wymyśliłem jeszcze jak tu wstawić zdjęcie)
żona
Cytat: Kisana55

Witam, dziś też stałem się posiadaczem cudu pieca Redmond 1905, czyli jak czule go nazwałam Monya)) Dla naszej rodziny składającej się z 2 dorosłych i 4 dzieci na jakiś czas wystarczył bochenek o wadze 750 gramów.Generalnie jestem bardzo zadowolony z Monyi i chleba, jutro będę kontynuował moje eksperymenty)) Niestety nie wymyśliłem jeszcze jak tu wstawić zdjęcie)
Proszę przyjąć moje szczere gratulacje!
Byłem zażenowany, że Redmond nie trafia do sklepów o dobrej reputacji, że ten biznes jest zwykle sprzedawany w supermarketach lub małych sklepach, gdzie sprzedaje się głównie Vitek i szkarłat. a wczoraj wszedłem do mvideo, tam pojawił się multicooker redmond. to znaczy, że marka się sprawdziła !!!!!!!
nas tutaj dla 2 dorosłych i 2 dzieci 750g min przez 2 dni))))) małe, daj mu swobodę samodzielnego zjedzenia jednej trzeciej bułki, ale ograniczamy)))
Kisana55
Dziękuję))) teraz włóż chleb ze śmietaną, zobaczmy, co się stanie))
VitalyVV
Zamówiłem xb 1905 na poczekaniu - kosztowało 1600 rubli - mam nadzieję, że nie przegrałem (wybrałem w Internecie od dawna, główny nacisk kładziony był na Panasonic, ale było za drogo i na tej stronie wydaje się tak jak mówią, że nie trzeba kupować super marek za trójzębne… w kupowaniu (wciąż myląca cena…)?
żona
i czy ktoś próbował używać xn jako powolnej kuchenki?
tormoz
Cytat: żona

i czy ktoś próbował używać xn jako powolnej kuchenki?

Nie próbowałem tego, ponieważ jest wolna kuchenka.
Kisana55
Próbowałem duszenia mięsa i ziemniaków w funkcji Gulasz / Pieczenie. Godzinę gotowano pod folią, wszystko wyszło jak na wpół ugotowane, musiałem przenieść to do kotła i gotować na wolnym ogniu, aż ugotuję na ogniu. Nie chcę już więcej eksperymentować, bo generalnie jestem przeciwnikiem multicookera, sprzedałem nawet swojego nowego, bo sam lubię gotować.
żona
Cytat: Kisana55

Próbowałem duszenia mięsa i ziemniaków w funkcji Gulasz / Pieczenie. Godzinę gotowano pod folią, wszystko wyszło jak na wpół ugotowane, musiałem przenieść to do kotła i gotować na wolnym ogniu, aż ugotuję na ogniu. Nie chcę już więcej eksperymentować, bo generalnie jestem przeciwnikiem multicookera, sprzedałem nawet swojego nowego, bo sam lubię gotować.
Bardziej interesuje mnie owsianka ... 1,5 godziny wydaje się dużo ... a próbowanie jest przerażające.
VitalyVV
Witam, spróbowałem piekarni, skórka jest dobra, wydaje się, że wzrost to nic i nawet top nigdy nie zawiódł, ale są takie pytania:
1. Miękisz jest jakby wilgotny (upieczony, ale jest dużo wilgoci), czasami występuje specyficzny smak (głównie pieczywo białe lub z małą zawartością mąki żytniej). Wypiekam najprostszy biały i właściwie podobny do białego żyta. (woda-olej słonecznikowy, cukier, sól, mąka drżąca (suchy moment miękki - program główny lub chleb żytni).
2. chleb okazuje się dość gęsty, wydaje się, że nie ma czasu na wyrośnięcie.
kto wie, jak poprawić „suchość” miękiszu i porowatość powstałego chleba (co jest zbyteczne, dużo, a czego brakuje, mało)?
Tanu_tt
A ja bardzo lubię chleb mleczno-musztardowy (według przepisu Yany z forum multicooker)

Produkty
Na 700 g bochenka

Suche drożdże - 1 łyżeczka.
Mąka pszenna najwyższej jakości - 480 g
Sól - 1 łyżeczka
Cukier - 2 łyżki. l.
Proszek musztardowy - 1 łyżeczka
Masło - 20 g
Olej musztardowy - 2 łyżki. l.
Mleko - 300 ml
Ten chleb zawsze się okazuje. Zapach i smak są nie do opisania !!!
NataSh
Dobry dzień! Dołącz do swoich szeregów, jestem teraz także właścicielem Redmond 1905! Dziś upiekłam swój pierwszy chleb - pełnoziarnisty, według przepisu z internetu:
Chleb pełnoziarnisty (Pełnowartościowy chleb pełnoziarnisty)
Składniki:
woda - 350 ml
olej roślinny - 2 łyżki. l.
sól - 2 łyżeczki
cukier lub miód - 2 łyżki. l.
mąka pełnoziarnista (tapeta, obrana) - 560 g
drożdże - 1 łyżeczka
Program pieczenia:
Tryb pełnego ziarna. Średnia skórka.
Podręcznik:
Zgodnie ze schematem zakładek dla Twojego wypiekacza chleba, umieść wszystkie składniki w wiadrze i wybierz tryb „Zelzernovaya”.
Ułożyłem wszystko w tej samej kolejności, w jakiej zostało napisane. Bochenek okazał się niewielki (czytałem, że jest to normalne dla chleba pełnoziarnistego), bardzo pachnący. Nie pęknięty, nie ugina się, równomiernie upieczony. Miłośnikom chleba z otrębów z pewnością spodoba się chleb pełnoziarnisty.
Oto, co się stało:
Wypiekacz do chleba Redmond 1905

i to jest na skrócie
Wypiekacz do chleba Redmond 1905
severlena
Cytat: VitalyVV

Witam, spróbowałem piekarni, skórka jest dobra, wydaje się, że wzrost to nic i nawet top nigdy nie zawiódł, ale są takie pytania:
1. Miękisz jest jakby wilgotny (upieczony, ale jest dużo wilgoci), czasami występuje specyficzny smak (głównie pieczywo białe lub z małą zawartością mąki żytniej). Wypiekam najprostszy biały i właściwie podobny do białego żyta. (woda-olej słonecznikowy, cukier, sól, mąka drżąca (suchy moment miękki - program główny lub chleb żytni).
2. chleb okazuje się dość gęsty, wydaje się, że nie ma czasu na wyrośnięcie.
kto wie, jak poprawić „suchość” miękiszu i porowatość powstałego chleba (co jest zbyteczne, dużo, a czego brakuje, mało)?
Witaj Witalij! Francuski chleb z książki kucharskiej okazuje się bardzo przewiewny i wysoki, zdecydowałem się na niego z przepisów na pszenicę. A z dodatkiem mąki żytniej miękisz też jest zawsze wilgotny w środku, ale upieczony, po upieczeniu trzeba zostawić na ruszcie dłużej, kosztuje mnie to 1,5 - 2 godziny, a potem tylko w torbie lub na stół. Ogólnie rzecz biorąc, każdy chleb powinien ostygnąć i wyschnąć, czy można go od razu włożyć do torby lub zjeść na gorąco? Wydaje mi się, że drożdże suszone nadają specyficzny smak, zacząłem kupować drożdże żywe, ale wkładam je 2-3 gramy więcej niż zgodnie z przepisem i nie ma obcego smaku ani zapachu
severlena
Cytat: VitalyVV

Zamówiłem HB 1905 na poczekaniu - kosztować 1600 rubli... Mam nadzieję, że kupując nie pomyliłem się (cena wciąż jest myląca ..)?
Jeśli to nie jest tajemnica, gdzie zamówili
Szukam teraz multi tańszego.
severlena
Cytat: Kisana55

Witam, dziś też stałem się posiadaczem cudu pieca Redmond 1905, czyli jak czule go nazwałem Monya))
Cytat: NataSh

Dobry dzień! Dołącz do swoich szeregów, jestem teraz także właścicielem Redmond 1905!
Witamy
Podziel się z nami swoim doświadczeniem, wciąż szukam przepisu na chleb z mąką żytnią, bez zakwasów i słodu, chcę, żeby wyglądał jak sklep Darnicki lub ukraiński, już próbowałem na serwatce i kefirze, lepiej smakuje niż woda, oczywiście, ale wciąż daleki od doskonałości i okazuje się niewielki
VitalyVV
Wziąłem to dopiero teraz nie są u nich dostępne ( 🔗 ) i całkiem możliwe, że mieli rabat noworoczny (2000 rubli - jak 3500-4000 wszędzie ... jeśli się nie mylę) i miałem też bonusy na karcie płatniczej, więc okazało się, że to 1600 z coś. Jeśli chcesz ozonu, możesz wybrać alert, gdy jest dostępny, ale nie wiadomo, jak długo czekać i ile będzie kosztować. Jeszcze nie myślałeś o multicookerze)) Ceny ozonu są czasami dobre, ale czasami drogie trzeba uważać, spójrz na stronę, jeśli nie boisz się jego produktów - mam ich kreskówkę jak nic, ale oprócz pilawu, owsianki grochowej i pieczone mleko (nie ma osobnego programu) i nic w tym nie robiłem, jest bezczynne przez okresy .. A więc spójrz na sklepy i przeczytaj recenzje na 🔗 Nawiasem mówiąc, jest też lista cen w sklepach (są też „sklepy w pobliżu”) - strona przydatna przy wyborze. Musisz tylko zrozumieć, że jest tak wielu ludzi i opinii i że zawsze są ludzie od producenta i od konkurencji. Ale ogólną ideę można oszacować. Kiedy wybrałem piekarnię, chciałem też Supry - ale po przeczytaniu jej jak trzy osoby po tygodniu pracy, kieliszki natychmiast się wypaczyły i przestały patrzeć w tamtą stronę.
severlena
Poszukuję szybkowaru wielowarstwowego, na Unit od Ozone czekam już od 3 miesięcy, każdy co miesiąc przenosi przybycie towaru i staje się droższy, chociaż nie jest dostępny.
VitalyVV
Jak oceniasz cenę produktu niezawierającego ozonu?
Otóż ​​ozon to nie panaceum, kiedyś w internecie była dobra cena tańsza niż sam sklep (oczywiście jeśli masz domo w mieście). Dostawa. ru niezłe ceny, ale wydaje się, że według opinii praca samego sklepu daleka jest od lodu .. Swoją drogą, doświadczenia ze sklepem internetowym Supra też nie są zbyt dobre - sam towar i czas dostawy nie są złe, ale dostawa bez atestu obejmowała dodatkowe opakowanie w drewnianym pudełku za 450 rubli. Z ozonem, drugi zakup, dostawa pocztą rosyjską gratis (z przedpłatą 1600 rubli) póki co wszystko w porządku.Teraz jest wiele sklepów internetowych, zobacz główną cenę i warunki dostawy (są sztuczki, takie jak dostawa w Moskwie do usługi transportowej opłacona + sama dostawa). Idealny przypadek jest wtedy, gdy w mieście jest sklep i ich wersja internetowa - często w internecie jest tańsza - zamówiłam, przyszłam do sklepu, szukałam i zapłaciłam za internet (kupiłam to dwukrotnie w Pragmie i Domo) .
Irina Kryachko
Dali go Redmond 1905. Szczerze mówiąc, sam nigdy bym nie kupił takiego pieca, ponieważ recenzje Redmonda na Yandex wcale nie są przyjemne ((Ale skoro prezent od znajomych ... zostawiłem go, eksperyment. LG sam się dobrze piecze od 10 lat, nigdy nie miałem żadnych problemów. ”Według książki kucharskiej Redmond chleb to coś ... nie, jest pyszny, ale w ogóle nie rośnie !!! Dodałem już więcej mąka, woda i drożdże… z 5 eksperymentów 1 się powiódł i nie pamiętam jak. Teraz ustawiłem francuski, moim zdaniem chleb nie jest łatwiejszy. Zawsze działał na LG , nawet jeśli nie zachowałem proporcji zbyt dobrze)) Czekam, a za 3 godziny Redmond sprawi, że będziesz szczęśliwy ... lub znowu zdenerwowany ((Kto wie, o co chodzi z tą głupią książką kucharską ?!
VitalyVV
Zgodnie z przepisami dostaję chleb (przynajmniej francuski i zwykły biały) - jedyne, że są niuanse: 1. mąkę, sól, piasek, mleko w proszku itp. Należy przesiać do niego i wymieszać do sucha przed wysłaniem do miski. 2. odważ wymaganą ilość wody (trochę ciepłej lub w skrajnych przypadkach temperatura pokojowa) (1g = 1ml) następnie wlej trochę do szklanki - stawiam drżenie (jeśli jest sucha), mieszam i zostawiam pęcznieć przez chwilę, następnie ponownie zamieszać do uzyskania jednorodnej masy i dopiero wtedy do miski. 3 białe pieczywo można uruchomić zgodnie z pierwszym programem jak w przepisie, ale program do chleba francuskiego jest lepszy, ja też przeważnie wkładam wagę zamiast 750g - 900g, chociaż okazuje się, że jest to 750g. Wynik (zarówno wzrost, jak i smak z zapachem) zależy od mąki i kosów. Po pierwszych nie otrzymanych bochenkach (wybór drożdży i mąki oraz inne eksperymenty), teraz zawsze otrzymuje się dobry chleb i nie przesiaduje (czasami trochę).
żona
Cytat: Irina Kryachko

Dali go Redmond 1905. Szczerze mówiąc, sam nigdy bym nie kupił takiego pieca, ponieważ recenzje Redmonda na Yandex wcale nie są przyjemne ((Ale skoro prezent od znajomych ... zostawiłem go, eksperyment. LG sam się dobrze piecze od 10 lat, nigdy nie miałem żadnych problemów. ”Według książki kucharskiej Redmond chleb to coś ... nie, jest pyszny, ale w ogóle nie rośnie !!! Dodałem już więcej mąka, woda i drożdże ... z 5 eksperymentów 1 się powiódł i nie pamiętam jak. Teraz postawiłem francuski, moim zdaniem chleb nie jest łatwiejszy. Zawsze działał na LG , nawet proporcje, kiedy tak naprawdę tego nie szanowałem)) Czekam, niż za 3 godziny Redmond sprawi, że będziesz szczęśliwy ... lub znowu zdenerwowany ((Kto wie, o co chodzi z tą głupią książką kucharską ?!
zniesławiony xn ... wszystko perfekcyjnie upieczone, podnosi się ... wszystko mi się ułożyło .. poza tym, że żyta nie wyszło zbyt wiele, ale to jedyny raz od pół roku.
dlaczego potrzebujesz 2 KM? po prostu ciekawy, wielu ma 2 ... za co?
żona
Wsparcie!!!!!!!!!!!!!!!! miska była porysowana !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! co robić? tylko do mis HP z powłoką teflonową?
a jak wyjmujesz bochenek? bo przez to się podrapała, otrząsnąłem się, a chleb jest chrupiący ...
tormoz
Jeśli są małe zadrapania, nie jest to przerażające. A jeśli można kupić miskę osobno od redmond, inaczej wiadro zepsuło się z mojego poprzedniego HP Alaska i musiałem wyrzucić piec.
Wytrząsam też chleb, ale po sygnale, że chleb jest gotowy, zostawiam go w HP na kolejne 20 minut i dopiero potem wyjmuję.
żona
Cytat: tormoz

Jeśli są małe zadrapania, nie jest to przerażające. A jeśli można kupić miskę osobno od redmond, inaczej wiadro zepsuło się z mojego poprzedniego HP Alaska i musiałem wyrzucić piec.
Wytrząsam też chleb, ale po sygnale, że chleb jest gotowy, zostawiam go w HP na kolejne 20 minut i dopiero potem wyjmuję.
Po co zostawiać go na kolejne 20 minut po ugotowaniu?
tormoz
Łatwiej jest wyjąć chleb, a łopatka zawsze pozostaje w wiadrze, ale skórka jest mniej chrupiąca.
Alenka212
Dobry dzień! Powiedz mi, który model wiadra pasuje do tego piekarnika?
MariSergo
Witam, mam ten piec już od sześciu miesięcy, jestem z niego baaaaaaaaaaaaa bardzo szczęśliwa. Ciągle piekę. Wczoraj wypróbowałem przepis z naszej strony (od Aleksandry). Bułka z kapustą. To jest coś!!. bardzo smaczne. Jeśli potrzebujesz przepisu, napiszę go, chociaż wprowadziłem w nim własne zmiany.
magazka
Napisz przepis, proszę!
Alenka212
Cytat: MariSergo

Witam, mam ten piec od sześciu miesięcy, jestem z niego baaaaardzo zadowolony. Ciągle piekę. Wczoraj wypróbowałem przepis z naszej strony (od Aleksandry). Bułka z kapustą. To jest coś!!. bardzo smaczne. Jeśli potrzebujesz przepisu, napiszę, chociaż wprowadziłem w nim własne zmiany.
potrzebne, idź do studia!
MariSergo
Kopiowanie przepisu Alexandry (zdrowa żywność). Właśnie zrobiłem ciasto ze zwykłej mąki + mąka kukurydziana (100g) + otręby (30g). Lepiej ustawić reżim na naszym piecu - fran. chleba i po drugim ugniataniu (jest to ok. 2:25) trzeba przerwać i szybko zwinąć bułki, bo przerwa 10 minut, a następnie włożyć wiaderko do piekarnika i kontynuować program. Do nadzienia nie włożyłam cebuli, tylko pod koniec smażenia wbiłam w jedno jajko i zamieszałam.
: girl_sad: BUŁKA CHLEBA Z PIECZONĄ KAPUSTĄ I ZIELONĄ CEBULĄ W CHLEBIE WIEJSKIM

Składniki na chleb Mąka Francine "PAIN DE CAMPAGNE" 470 g (można zastąpić 300 g białego, 120 pełnoziarnistych, 50 żytnich) Otręby pszenne 30 g Sól 1,5 łyżeczki. Drożdże prasowane 10 g (lub suszone 1,5 łyżeczki) Woda 325 ml

Nadzienie Kapusta 1/2 główki kapusty Cebula 1 sztuka Cebula zielona 50-70 g. Oliwa z oliwek 1 łyżka. l. Trochę soli z kapusty

Posyp odrobiną mleka i sezamu

Smażyć otręby na suchej patelni.

Zalać 100 ml wody, podgrzać, rozcieńczyć prasowane drożdże, odstawić na 10 minut. Jeśli używamy suchych drożdży, nie ma potrzeby rozmnażania. Wszystkie składniki z pierwszej części listy włóż do wypiekacza do chleba.

Pełnoziarniste lub dieta

Po 1 przerwie w zagniataniu należy przerwać pracę piekarnika, wyjąć mieszadło, pozostawić ciasto w wypiekaczu do chleba, ponownie włączając kontynuację programu. Zatrzymaj piec po 30 minutach.

Ciasto wyjąć, wyłożyć na deskę do krojenia posypaną mąką, nożem podzielić na 2 części. Rozłóż każdą część na desce, tak aby szerokość odpowiadała długości wiadra. Przygotowane nadzienie wyłożyć po połowie na każdy z 2 rozwałkowanych kawałków ciasta, zwinąć.

Obie bułeczki włożyć do wiadra (bez łopatki) do siebie, nasmarować wierzch mlekiem, posypać sezamem, wiadro odłożyć do wypiekacza do chleba.

Wznów pracę pieca, aby kontynuować tryb. Wtedy piec zrobi wszystko sam

Nadzienie

Pokrój kapustę na małe kwadraty, lekko usmaż z pokrojoną w kostkę cebulą na łyżce oliwy z oliwek, lekko posol. Pod koniec smażenia dodaj posiekaną zieloną cebulę.
Alenka212
Podziękować!
MariSergo
Iva
Pewnie około 2 miesięcy czytałem w internecie szukając recenzji na zakup wypiekacza do chleba, przestałem wybierać na model Redmond 1905, z którego bardzo się cieszę. Chociaż było na to kilka recenzji. Używam go dokładnie od miesiąca i nigdy nie miałem żadnych problemów. za pierwszym razem chleb okazał się przewiewny i bardzo smaczny, wypiekany według przepisu z książki dołączonej do pieca. bardzo lubię prosty przepis na chleb z Administratordzięki za rekomendacje. zawsze podnosi się z hukiem. Po prostu dodałem trochę więcej soli. i mniej cukru moi domowi ludzie lubią wszystko słone. Dzięki forum za wskazówki zwrotne. Przygotowuję ciasto na ciasta., Również według przepisu z książki, super. Jedyna wada w x. n dla mnie to nie ma podświetlenia na wyświetlaczu i na oknie. Ale to nic, kiedy go kupiłem, czytałem już na forum i wiedziałem, jak ma wyglądać bułka i wszystko wyszło super, bardzo dobrze się upiekło. miękisz jest piękny. skórka też jest zawsze chrupiąca. najważniejsze jest to, że mój syn naprawdę lubi pyszny chleb po szkole. A oto mój pierwszy chleb. ale już pieczę na 900 gramów, żeby starczyło na kilka dniWypiekacz do chleba Redmond 1905
Svetlanochka
Czy możesz mi powiedzieć, czy ktoś próbował upiec w tym piekarniku chleb bez drożdży? Jeśli tak, podaj mi przepis
sazalexter
SvetlanochkaBez macy drożdżowej, ormiańskiego lawaszu, czapati ... ani jeden CP na świecie nie piecze.Proszę o ciasto sodowe. Wszystko inne zawiera drożdże, a zakwas to wciąż kilka wszelkiego rodzaju bakterii, nie wiadomo, które
Iva
Cytat: Irikha18
Chleb „Capital”

300 ml. ciepła woda
2st. l. Oliwa z oliwek
250 gr. mąka żytnia
200g mąki pszennej
1,5h l. Sól
1 ul. l. Sahara
2h l. suche drożdże

Oto coś takiego, spróbuj
Upiekłam 2 razy według tego przepisu, chleb w Redmond 1905 wyszedł bardzo smaczny, śledzę bułkę pół godziny zanim jest gotowa góra spada, a tak nie jest, może poradzisz innym sprawdzony przepis na pełnoziarnisty reżim żytni. Byłabym wdzięczna.
lisa567
Byłbym bardzo wdzięczny, gdybyś mógł mi opowiedzieć o zaletach i wadach maszyny do chleba. Czy są z tym jakieś problemy, jak z niego korzystać?
olena
Trzeciego dnia właściciel Redmond 1905, bez głośnego dla mnie sygnału, nie próbował tego w nocy, no chyba się z tego obudzę. Chleb okazał się po raz pierwszy według przepisu ze strony, zwykły biały. Wczoraj zrobione według książki kucharskiej wydaje się trochę ciężkie z mieszanymi drożdżami. Dzięki temu HP jest łatwe w zarządzaniu.
Iva
Cytat: lisa567

Byłbym bardzo wdzięczny, gdybyś mógł mi opowiedzieć o zaletach i wadach maszyny do chleba. Czy są z tym jakieś problemy, jak z niego korzystać?
Zalety chleb jest soczysty i smaczny za pierwszym razem, łatwy w użyciu, 12 programów, dobra kolorowa książka kucharska. nie hałaśliwy, ma opóźniony start, piecze bezglutenowy chleb żytni, herbatniki. babeczki, ciasta na ciasta przygotowywane są przez najwyższą klasę, na wiadro też nie ma reklamacji, bardzo wysoka jakość. Spośród minusów wyświetlacz i okienko są bez podświetlenia, czasami podczas pieczenia chleba trzeba wymyślić latarkę, aby zobaczyć, jak rosną wypieki. Ale wybaczam jej to. A projekt jest niczym więcej dyskretnym. A oto dowód mojego pięknego chleba, jak jedliśmy wcześniej chleb kupiony w sklepie, kiedy HP przygotowuje najsmaczniejszy chleb 1; zwykły biały chleb 2: chleb francuski. Według książki z przepisami.

Wypiekacz do chleba Redmond 1905Wypiekacz do chleba Redmond 1905
tanja_m87
Witam mam klon z tego wypiekacza do chleba firmy METRO Tarrington House, dokładnie taki sam, znalazłem na forum link do Redmonda. Powiedz mi, czy w załączonej książce jest przepis na chleb na zakwasie? Na jakim ustawieniu pieczesz? W przeciwnym razie mój chleb nie chce wyrosnąć ... trochę ponad połowę, ale jest doskonale upieczony!
Iva
Cytat: tanja_m87
Witam mam klon z tego wypiekacza do chleba firmy METRO Tarrington House, dokładnie taki sam, znalazłem na forum link do Redmonda. Powiedz mi, czy w załączonej książce jest przepis na chleb na zakwasie? Na jakim ustawieniu pieczesz? W przeciwnym razie mój chleb nie chce wyrosnąć ... trochę ponad połowę, ale jest doskonale upieczony!
nie ma przepisu na chleb na zakwasie w książce kucharskiej z redmond 1905
Alenka212
tanja_m87, Mam też TN. Ale ja piekę tylko na biało. Bardzo dobrze rośnie.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba