Polędwiczki wieprzowe ze śliwkami w szybkowarze Oursson

[Tryb pieczenia (nie zamykaj pokrywki!)]

Polędwiczki wieprzowe ze śliwkami w szybkowarze Oursson

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Polędwiczki wieprzowe	500 gramów
Cebula	1 szt.
Suszone śliwki	10 kawałków.
Białe wino porto „Surozh”	1/2 kubka
Olej roślinny	1 łyżka. l.
MARYNATA
Białe wino porto „Surozh”	2 łyżki stołowe. l.
Olej roślinny (oliwka)	2 łyżki stołowe. l.
Płynny miód	1 łyżka. l. (zastąpiony melasą)
Sól	smak

Metoda gotowania

• Do marynaty połącz i wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie, posmakuj.
• 
• Polędwiczkę wieprzową włożyć do marynaty i pozostawić na kilka godzin na stole, kilkakrotnie obrócić mięso, aby marynata lepiej wsiąkła.
• 
• Wyjąć mięso z marynaty i osuszyć ręcznikiem papierowym, aby usunąć nadmiar płynu.
• Włącz szybkowar Tryb pieczenia (nie zamykaj pokrywki!) wlej olej roślinny i usmaż polędwicę z obu stron. Połóż mięso na talerzu.
• 
• Na pozostałym oleju podsmaż cebulę na złoty kolor.
• Wyłącz tryb pieczenia.
• Smażoną polędwicę nałożyć na smażoną cebulę, po bokach położyć śliwki, wlać porto, dodać pozostałą marynatę z miski, patelnię przykryć pokrywką. Eksponować Tryb SMAŻENIE, ciśnienie 1, czas 1 godzina i przygotuj mięso.
• Gotowe mięso pokrój na porcje, udekoruj duszonymi śliwkami, warzywami, świeżą sałatą i podawaj. Na wierzch mięsa można polać trochę sosu powstałego po smażeniu mięsa.
• 
• 

Uwaga

Mięso okazało się bardzo miękkie, lekko słodkawe w smaku porto.
Przepis na szybkowar Oursson
Gotuj z przyjemnością i smacznym!

Klasa !!! Cóż, mówię o zupełnie innych przepisach. A ty wino i melasę (y) Shikaarno.
Ponownie tryby i metody gotowania są różne. Wygląda więc na to, że opracowano dwa przepisy na mięso ze śliwkami, ale są one zupełnie inne.
Jestem pewien, że wszyscy nasi użytkownicy będą potrzebować tych przepisów.
Tatiana, dziękuję

[Tanyusha]

TanyushaDZIĘKUJĘ!
Lubię gotować w tym rondlu, staram się używać prawie wszystkich trybów i zobaczyć, co z tego wyniknie

[Tanyusha]

TanyushaDZIĘKUJĘ!
Lubię gotować w tym rondlu, staram się używać prawie wszystkich trybów i zobaczyć, co z tego wyniknie

Jak mama to doceniła?

Jak mama to doceniła?

Mamusia po herbatniku z kompotem i kolejką świeżej kapusty wczołgała się na sofę i już jej nie widziałem

Mamusia po herbatniku z kompotem i kolejką świeżej kapusty wczołgała się na sofę i już jej nie widziałem

Cóż, jutro a może i dziś na późny obiad docenimy.
Chociaż biszkopt jest szlachetny i satysfakcjonujący. Cóż, niech Bóg da mamie zdrowie i dobry apetyt.

PODZIĘKOWAĆ!

Tatiana jak zawsze elegancka i piękna. Nasza rodzina bardzo lubi polędwiczki wieprzowe ze śliwkami. Mam trochę inną opcję, może się przydać. W CF zdecydowanie da się to zrobić. Wstępnie marynuję śliwki. Marynata może być dowolna, ale z winem. Przecinam cięcie wzdłuż i na boki i otwieram jak książkę (jeśli rozmiar pasuje) lub w jednym nacięciu. Odpieram, pieprz i sól. Następnie kładę suszone śliwki na polędwicy i ostrożnie zawijam w rolkę, zawiązuję nitką. A potem, prawie jak ty, smażę i tuszę w resztkach marynaty. Może też otwieram Amerykę, ale ta opcja powinna działać również w naszym szybkowarze.

[Natasza]

NataszaDZIĘKUJĘ!

Pomysł z rozcięciem i biciem szyi jest bardzo ciekawy! Jest jeszcze kawałek szyi, spróbuję to zrobić jeszcze raz, DZIĘKUJĘ za pomysł!

Tanya, i martwiłaś się ... Ty i Tanyulya macie zupełnie inne przepisy, ale oba są bardzo dobre

[Tanechka]

To tak, a mięso jest inne i gotuje się w różnych trybach. Szybkowar da sobie radę, a ja lubię bawić się trybami, łączyć je i próbować tego, co się udało.

Tanechkadziękuję!

[Tanyusha,]

Tanyusha, Administrator, bardzo apetyczne mięso !!! Soczysta rumiana - jednym słowem wywołuje okropny apetyt! Podziękować!
Wrzuciłem do zakładek, ale będę gotować po staremu - na kuchence (no nie mam szybkowaru multicooker).

[przystań]

przystań, za Twoje zdrowie! Mam nadzieję, że podoba ci się mięso

Jeszcze nie jest wieczór, az czasem będziesz miał szybkowar. Książka kucharska tutaj stopniowo przygotujemy dużą