Szybkowar Multikooker Liberty MP-900

🔗

Dobry dzień. Powiedz mi, czy ktoś wie, czy Liberty MP-900 można gotować pod ciśnieniem. Z wyglądu iw programach jest to klon Polaris-0205d, ale w sklepie internetowym powiedzieli, że nie da się gotować pod presją (wydaje mi się, że czytają ten sam opis co ja, o którym nic nie mówi to).

Typ: szybkowar multicooker
Pojemność (l): 5
Zarządzanie: elektroniczne
Pobór mocy (W): 900
Trzymaj się ciepło: tak
Opóźniony start: Tak
Maksymalny czas wiązania timera (h): 24
Liczba programów automatycznych: 6
Hartowanie: tak
Kasze: Tak
Owsianka: Tak
Pieczenie: tak

Powłoka miski teflonowej

[Przedstawiam państwu wielowarstwowy szybkowar Liberty MP-900, model ten pozwoli Ci znacznie skrócić czas gotowania i zużycie energii dzięki wysokiemu ciśnieniu, zaworom i przemyślanemu systemowi bezpieczeństwa czynią to urządzenie bezpiecznym i łatwym w obsłudze posługiwać się. Gotowanie z timerem, automatyczne wyłączanie po zakończeniu gotowania, możliwość gotowania na parze, 6 programów, doskonały design, obudowa ze stali nierdzewnej z powłoką chroniącą przed palcami, wszystko to uczyni Twoje życie przyjemniejszym i wygodniejszym. Moc 860 W, w zestawie książka kucharska, 1 rok gwarancji producenta. ”]

To szybkowar, dziewczyny kupiły od nich nawet zapasowe garnki za 100 UAH

mają następujący opis: "Przedstawiam państwu wielowarstwowy szybkowar Liberty MP-900, model ten pozwoli Ci znacznie skrócić czas gotowania i zużycie energii dzięki wysokiemu ciśnieniu, zaworom i przemyślanemu systemowi bezpieczeństwa czynią to urządzenie bezpiecznym i łatwym w obsłudze posługiwać się. Gotowanie z timerem, automatyczne wyłączanie po zakończeniu gotowania, możliwość gotowania na parze, 6 programów, doskonały design, obudowa ze stali nierdzewnej z powłoką chroniącą przed palcami, wszystko to uczyni Twoje życie przyjemniejszym i wygodniejszym.

Moc 860 W, w zestawie książka kucharska, 1 rok gwarancji producenta. ”

Więc mam teraz szybkowar Liberty MP-900. Zewnętrzna pełna kopia Polaris PPC 0205AD. Tylko, że napisy na przyciskach są w języku ukraińskim. W zestawie parowar z rusztem, miarka, łyżka, instrukcja obsługi oraz 20-stronicowa kolorowa książka kucharska.

Cóż, wszędzie na stronach są tylko niewielkie zdjęcia szybkowaru pełnej długości. Możesz zrobić zdjęcie własnego rondla, jak pokrywka odchyla się do tyłu pod jakim kątem, czy wewnątrz wieczka jest jeszcze zdejmowana pokrywa, na którą zakładany jest O-ring, czy też inaczej zakłada się silikonowy O-ring? Możesz zrobić duże zdjęcie wylotu szybkowaru. I oczywiście czekamy na zdjęcia z pierwszych kursów

Oto frontowe zdjęcie z menu.

Kontynuuję opis szybkowaru Liberty MP-900

W ten sposób otwiera się, wygodny, ponieważ kąt jest nawet większy niż 90 stopni. Pokrowiec jest zdejmowany.

.

Nie ma uchwytów po bokach, ale wygodnie jest go przesuwać i obracać, chwytając wgłębienie w pokrywie, jest duży i szeroki, jest się czym chwycić.

.

Tak wygląda wieczko od wewnątrz

.

Garnki są rodzime, koło zapasowe bardzo podobne, nieco inne w kolorze, natywne czarne, a koło zapasowe ciemnoszare, na zdjęciu różnica praktycznie nie jest widoczna. Dlatego nie ma zdjęć. Rodzimy rondel waży 720 gramów, koło zapasowe 740 gramów.

Zrobiłam zupę z kłosów wieprzowych. Chciałem wypróbować różne tryby.

Uszy wcześniej moczono w zimnej wodzie.
Najpierw gotowałem bulion: dwoje uszu, cebulę i marchewkę, sól z trawy i przez 45 minut.
Następnie fasolę moczyłem godzinę, nastawiłem na gotowanie na 30 minut (mogło być mniej, fasolki były małe)
A potem pokruszyła ziemniaki do rondla, nalała ugotowane uszy, pokroiła w cienkie paski, nalała fasolę, a pomidory, paprykę i kalafior zostawiła z zamrażarki, polała to wszystko bulionem. Gotuj przez 12 minut.
Wyszła pachnąca i pyszna zupa.
Bardzo poręczny z dwoma patelniami.

Wszystkie potrawy przyrządza tak jak inne szybkowary.

Występuje opóźnienie 24 h. Od wieczora do rana można ustawić minutnik, na przykład owsiankę.
Czas gotowania pod ciśnieniem lub bez można ustawić od 1 minuty do 99 minut, jest to bardzo wygodne.

Ugotuj dowolną owsiankę. Bardzo wygodnie jest gotować owsiankę mleczną, nic nie ucieka.Jeśli trzeba trochę zagotować owsiankę, na 1-2-3 talerzach kładę matę silikonową na dno patelni, wkładam do mniejszego pojemnika, napełniam płatki, napełniam wodą lub mlekiem, kładę pojemnik na patelni, dolej trochę wody do rondla, daj mi niezbędny czas i otrzymam gotową owsiankę i czystą patelnię, niezwykle wygodne.

Buliony są przezroczyste, dużo lepsze niż w zwykłym rondlu i jak na mój gust bardziej aromatyczne niż w wolnej kuchence. Cóż, wszystkie zupy gotuje się szybko. Galaretki powstają szybko i bezproblemowo.

Szybkowar jest wyposażony w regał do gotowania na parze, na którym można położyć warzywa lub położyć na nim talerz, jeśli trzeba ugotować małą porcję. Jest bardzo wygodny do gotowania warzyw sałatkowych. Manti dobrze gotowała się na parze.

Ziemniaki gotować 7-10 minut, gulasz z kapusty maksymalnie 10 minut Spaghetti 2-3 minuty. Wygodne jest gotowanie wszystkich rodzajów fasoli, fasoli mung, ciecierzycy. Nie ma problemu z pianką.
Można smażyć w szybkowarze przy otwartej pokrywie. Bardziej lubię smażyć cebulę w mojej wolnej kuchence, tam temperatura jest niższa, ale tutaj jeśli smażymy cebulę, to trzeba uważać i mieszać, ponieważ temperatura podgrzewania waha się gdzieś między 140-150 stopni. Ale w szybkowarze kawałki mięsa szybko się smaży.

Cóż, mięso z kością wychodzi świetnie, drób z kośćmi dobrze się gotuje. W szybkowarze szybko dostaniesz różnego rodzaju gulasze z warzywami, mięso z ziemniakami, klopsiki w sosie.
Och tak, ryby, och, to właśnie potrafi szybkowar. Kościstą rybę można gotować tak, aby kości były miękkie, jak konserwy. Gotuję bardzo prosto, cebulę kroję w krążki, kładę na dnie garnka, układam w krążki marchewkę, na wierzch kładzie startą rybę z przyprawami i wszystko polewam sokiem z połowy cytryny, dodaje trochę wody i gotować pod ciśnieniem od 50 minut do godziny. Ryba wychodzi nienaruszona, nie gotuje się, taką rybę można po prostu zjeść, można ją włożyć do sałatki, lub nadal dobrze jest posmarować ją olejem i włożyć do frytkownicy na pięć minut, obraca się taka wędzona ryba, gustownie.
Wszelkie podroby gotują się dobrze, aż będą miękkie.

Dodatkowo, jeśli po prostu opuścisz pokrywę szybkowaru bez obracania go, to bez ciśnienia możesz upiec herbatniki, charlotty, zapiekanki. Temperatura ogrzewania jest wystarczająca do wypieku chleba. Sprawdziłem, że wszystko dobrze się podnosi.

Co więcej, pięciominutowy jam wychodzi świetnie. I oczywiście pieczone mleko. Więc zrobiłem ghee w szybkowarze pod każdym względem, że jest najsmaczniejsze.

Cóż, w rondlu, podobnie jak w autoklawie, można dezynfekować instrumenty lub sterylizować słoiki.

Tutaj zamieszczam zdjęcia wypieków w szybkowarze. Upiekłam wszystko bez nacisku, po prostu opuszczając pokrywkę.

Leniwy Sernik Czekoladowy

Ciasto * Czarodziejka *

Ciasto * Czarodziejka *

ciasto
jajka 5szt (były duże)
cukier 200g
mąka 250g
szczypta soli
proszek do pieczenia 2 łyżeczki (lub więcej)
mleko 2 filiżanki (ile potrzeba)

Jajka ubić krótko cukrem, aż mieszanina stanie się jasna, dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. mieszać szpatułką do uzyskania gładkości
piec 60 min + 15 min z zamkniętą pokrywą, ale bez ciśnienia.

Krem
jajka 2szt
szkło cukrowe
mąka 5 l
mleko 2 szklanki szklanki
olej 70g

Jajka wymieszać z cukrem, dodać mąkę, wymieszać tak, aby nie było grudek, cienkim strumieniem wlać mleko, ciągle mieszając. Umieść w łaźni wodnej lub na małym ogniu.
Ciągle mieszając, poczekaj, aż zgęstnieje. Rondel ze śmietaną umieść w misce z zimną wodą, aby ostygł. Dodaj masło z lodówki do ciepłej mieszanki. Pokonaj mikserem.
Około. Mam cukier puder już aromatyzowany wanilią, do cukru można też dodać esencję waniliową.

Glazura.
Czekolada 72%
Cukier puder 2 stoliki l
Ciemne kakao 1 łyżka.
Mleko 3 stoły l
Olej 40-50gr
Rozpuść podgrzaną tabliczkę czekolady w multicookerze, dodaj mleko, cukier puder, dodaj kakao. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby mieszanina była wolna od grudek. Dodaj olej, mieszaj, aż będzie gładkie.

Po upieczeniu pokrój biszkopt na 3 ciastka. Można namoczyć w likierze lub koniaku. Ciasta posmarować schłodzoną śmietaną, namoczyć w chłodnym miejscu min. 2 godziny. Zrobić lukier i polać ciasto. Możesz to przeciąć w pół godziny.

Witryna ma już podobny przepis, chociaż nie nazywa się go leniwym sernikiem, ale sernikiem * uczciwym *. Dlatego zamieszczam tutaj mój przepis.

Nadzienie:
twarożek 500 g,
jajka 3szt (były duże),
cukier 100 gr,
kasza manna 1 stół l

Twaróg nie jest płynny, nie jest wodnisty. Jeśli są to duże kawałki, przetrzyj je przez sito. Wymieszaj z kaszą manną i pozwól jej spęcznieć. Dodaj cukier i ponownie zamieszaj.

ciasto
jajka 2szt (były duże)
cukier 100g
kwaśna śmietana 200g (było 15 procent śmietanki fermentowanej ze sfermentowanym pieczonym mlekiem), ale można wziąć jogurt i domowe fermentowane mleko pieczone
mąka 150g
szczypta soli
proszek do pieczenia 2 łyżeczki (możliwe 3 łyżeczki)
kakao 2 stół l (ciemne alkalizowane)
roztopić masło lub margarynę 2 łyżki
Jajka wymieszać z cukrem, aby rozjaśnić miksturę, dodać śmietanę i wsypać proszek do pieczenia, doprawić solą. Dodać mąkę i kakao, wymieszać szpatułką do uzyskania gładkości. Dodaj olej i ponownie zamieszaj.

Tak powinny wyglądać obie mieszanki.

Najpierw wlej ciasto do szybkowaru, a następnie ostrożnie dodaj masę twarogową.
ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że jeśli mieszanka twarogowa jest grubsza od ciasta, to opadnie, a wierzch sernika zostanie zaciśnięty ciemnym ciastem. Jeśli mieszanka twarogu jest w przybliżeniu tą samą cieczą co ciasto, wierzch będzie lekkim twarogiem.

Piec przez 1 godzinę bez nacisku, po prostu opuszczając pokrywkę. Sprawdź gotowość zapałką. Jeśli nie jest wystarczająco upieczony, dodaj kolejne 10 minut. do pieczenia. Na koniec odstawiamy na 15 minut, a dopiero potem wyjmujemy z szybkowaru.

[Ziemniaki z grzybami w sosie grochowym.]

Tutaj zrobiłem leniwe danie.

Ziemniaki z grzybami w sosie grochowym.

Bierzemy 3 średnie cebule, pół łyżki oleju roślinnego, szklankę groszku, 5 średnich ziemniaków, 400 gramów pieczarek, 100-150 gramów śmietany. mieszanka ziół i bardzo pożądanych nasion kopru włoskiego.

Groch polać zimną wodą. Cebulę myjemy i kroimy. Cebulę przelać do szybkowaru i polać olejem, dodać szczyptę nasion kopru włoskiego, wymieszać. Pieczarki myjemy i kroimy, wkładamy do szybkowaru z cebulą. Oczyszczamy i kroimy ziemniaki na kawałki 3x3cm. wrzucamy do szybkowaru. Groch odcedź, wlej do szybkowaru. Sól, dodaj zioła i śmietanę, wymieszaj. Zamknij pokrywkę i utrzymuj ciśnienie przez 40 minut. Po sygnale poczekaj, aż wydostanie się para, otwórz i zamieszaj.

W rezultacie groszek gotuje się w puree ziemniaczanym i uzyskuje się ziemniaki z grzybami w pachnącym sosie cebulowo-groszkowym.

[mary_kyiv]

mary_kyiv
i gratuluję nowej rzeczy
Wesołych Świąt i różnych bajerów z nowym pomocnikiem
Ja sam patrzę w stronę tego szybkowaru, ale skoro nigdy nie miałem z nimi do czynienia, a tylko po zdjęciach w internecie, więc chcę zapytać, jak tam się ulatnia para? W końcu inni mają zawór, ale tutaj wydaje się, że tylko dziury w pokrywie. Czy możesz wymusić wcześniejsze zatrzymanie programów?

Para jest odpowietrzana specjalną dźwignią, należy ją przekręcić, siłę pary można regulować, zawsze trochę ją upuszczam. Spójrz, mam trzecie zdjęcie, na którym ręką widać taką czarną podkładkę na środku wieczka, jest ta dźwignia plus zamek narysowany tak, żeby było jasne, gdzie skręcić. Otóż ​​w instrukcji są zdjęcia pokazujące pozycje, kiedy zawór jest zamknięty i kiedy jest otwarty.

Koło zapasowe kupiłem prawie od Kidstaff (młoda dama stamtąd podała link do ich sklepu internetowego). Wysyłają paczki nową pocztą.
A sam szybkowar kupiłem w kijowskim sklepie internetowym, korzystając z linków, które wybrałem najtańszą ofertę.

[SKIER Liberty]

Dziękuję, jeśli nie zabraknie im towaru w styczniowe wakacje, ja też pójdę w Twoje ślady. Ale skoro ja mieszkam w Bojarce, a Novaya Pochta jest blisko mnie, a jeśli weźmiesz kreskówkę z Kijowa i wydasz pieniądze na minibusy metra (mamy około 7-8 UAH), to najprawdopodobniej zamówię cały zestaw z im szybkowar + rondel.
A jeśli to nadal szybkowar, a nie komiks, to moderatorzy powinni zmienić nazwę tematu na SKIER Liberty, aby zainteresowani nie dali się zwieść.

Sfotografowałem zawór, na zdjęciu widać, że palcami trzymam dźwignię.

Na zdjęciu kosztuje 574 UAH, kupiłem za 566, ale teraz nigdzie nie ma takiej ceny.Nawiasem mówiąc, wcześniej, pamiętam, ze zdjęcia była bezpłatna dostawa na przedmieścia Kijowa.

Tutaj jest też sklep internetowy, który kupiłem w Kidstaff, w którym kupiłem rondelek, nie jest jeszcze od nich gotowy, więc trochę niewygodne było tam zamówić, korespondować, trzeba, potem czekać. i dostawa nową pocztą, teraz robią to wszystkie sklepy internetowe. Cóż, na pewno dostawa z Kijowa będzie dla Ciebie tańsza niż z innego miasta. Szybkowar w opakowaniu waży około 6 kg.

mary_kyiv Czy piekłeś w trybie pieczenia z niezamkniętą pokrywą lub w innym trybie? jaka jest presja Czy w książce kucharskiej są jakieś przepisy na wypieki? biszkopty się nie palą? Dzięki za odpowiedź, nadal nie mogę się zdecydować między tym modelemby a szkarłatnym 1529 ... Chcę go zabrać specjalnie do pieczenia.

Piekarnik musi być zawsze z zamkniętą pokrywą. Nie musisz tylko przekręcać pokrywki, ponieważ w przypadku zestawu parowego wystarczy opuścić pokrywkę i ustawić żądany czas gotowania.
Zrobiłam ciasta noworoczne, wszystko w nich upiekłam. Mój multicooker dobrze się piecze, ale jest mały, aw tym szybkowarze średnica patelni jest większa i odpowiednia dla gości. A jednak specjalnie wycinam kółko z papieru silikonowego do pieczenia, zawsze kładę go na dnie rondla, wtedy bardzo łatwo jest otrząsnąć pieczenie i wszystko jest równomiernie upieczone.

Chociaż jeśli potrzebujesz tylko do pieczenia, to może lepiej przyjrzyj się multicookerowi? Szybkowary mają tylko jedną temperaturę do gotowania i pieczenia i nie można jej zmienić.

Dla mnie głównym kryterium wyboru była możliwość dokupienia dodatkowego rondla. cóż, oczywiście jakość samych patelni. I tak wszystkie szybkowary działają na tej samej zasadzie, są takie same, poza tym, że konstrukcja jest inna.

Pieczenie jest oczywiście priorytetem, ale gotowanie też innych produktów))) Czy gotowałeś w nim zapiekanki? a co to jest papier silikonowy pierwszy raz o tym słyszę, gdzie go kupiłeś? Ogólnie rzecz biorąc, czy jesteś zadowolony z szybkowaru?

nie jest jasne, dlaczego w szybkowarze robić tryb pieczenia, jeśli jest wysokie ciśnienie, a piekarnik jest lepszy w multi ...

[do lambada]

do lambada
Nie mam pojęcia, jakie jest ciśnienie w szybkowarach.
W książce kucharskiej dołączonej do szybkowaru znajdują się przepisy na wypieki, ale ja korzystałem z własnych przepisów. Piekło, oczywiście, bez presji.
Ciastka nie palą się.
Zrobiłam zapiekanki, będą świetne.

Kupiłem papier silikonowy od dawna na gmarket. Ten papier wygląda jak pergamin silikonenny, jest wielokrotnego użytku, piekłem go już chyba tysiące razy, a jego jakość nie zmienia się w czasie. Używam tego papieru również wtedy, gdy pieczę chleb w piekarniku na kamieniu, żeby się nie przykleił i kładę go na blasze do pieczenia, kiedy pieczę warzywa i kroję do szybkowarów multicooker. bardzo wygodny, czysty i nie trzeba niczego smarować olejem.
Tak to wygląda.

Nie lubię pieczenia na dywanikach silikonowych iw silikonowych foremkach, ale ten papier nie przeszkadza w pieczeniu, ale po tym wszystko jest czyste, nic się nie przypala, nie przykleja się do dna.
Wiem, że papier Silidor jest obecnie sprzedawany w Kijowie, jest też z powłoką silikonową. Taki papier kosztuje zaledwie grosze, ale jest bardzo potrzebny do pieczenia.

Jestem bardzo zadowolony z szybkowaru. Szybkie w przygotowaniu i łatwe do czyszczenia. Cóż, możesz robić rzeczy, które są niewygodne lub długie, aby gotować w innych potrawach. Mięso z kością, owsianka mleczna, puree z grochu i co najważniejsze ryby, jak w puszkach z miękkimi kośćmi. Gotuję ryby dosłownie co drugi dzień, moje bardzo to lubię.

to rusja
Tak, szybkowar Panasonic SR-P45 i SR-P37 jest wyposażony w szybkowar panassonic i szybkowar. Tylko, że nie są sprzedawane na Ukrainie.

[Kalafiorowy zapiekany budyń z pieczarkami i pomidorami]

Zapytali, czy robię zapiekanki. Tu masz.

Kalafiorowy zapiekany budyń z pieczarkami i pomidorami

Przykryj dno patelni papierem silikonowym. Umieść SUCHE rogi lub dowolny krótki makaron (nie spaghetti) na patelni. Na wierzch kładziemy pieczarki, pomidory i kalafior. W misce rozbijamy dwa jajka, dobrze solimy, dodajemy zioła i zimną wodę, lekko ubijamy widelcem. wlej mieszaninę jajek do rondla. płyn nie powinien przykrywać mieszanki warzywnej górą, powinien być nieco mniejszy. Zamknij pokrywką, gotuj pod ciśnieniem przez 15 minut (wybrałem tryb ryżowy).Po sygnale obniżamy ciśnienie, patrz gotowość. Gotowałam na smażoną skórkę przez kolejne 10 minut z otwartą pokrywką.

Miałem wszystkie warzywa z zamrażarki, celowo ich nie rozmrażałem, po prostu zostawiłem na stole na 25 minut, wszystkie produkty brałem na oko.

[Boże Narodzenie Kutya (Kutia)]

Bardzo wygodnie jest robić kutyu za pomocą szybkowaru.

Boże Narodzenie Kutya (Kutia)

W składzie jest zwykła pszenica (do kuti), mak, miód i rodzynki. Pszenicę gotowano w szybkowarze przez 35 minut (mniej jest możliwe). Mak ugotowałam na parze z odrobiną wody w szybkowarze, odstawiłam na 8 minut, po czym mielę z miodem w makitrze, bardzo prosto, od razu wydziela mleko. Rodzynki też gotowano na parze w szybkowarze ustawionym na 3 minuty. orzechy jednak piecze się w wolnej kuchence, no cóż, żeby przyspieszyć proces.
Wydaje mi się, że moja najsmaczniejsza kutya wyszła w szybkowarze.

[Duszona kapusta z kiełbasami.]

Wykonane dzisiaj

Duszona kapusta z kiełbasami.

Najpierw pokroiłam cebulę, wlałam trochę oleju roślinnego i naciskałam na 2 minuty. Naprawdę nie lubię smażenia cebuli w otwartej misce, moje oczy są zawsze bardzo wodniste. I tutaj jest wygodnie, pokrywa była zamknięta i nie ma zapachu. Potem zwolniła nacisk, otworzyła pokrywkę, a cebula nawet się trochę zarumieniła.
Moja kapusta była przeciętna i nie mieściła się na patelni. Następnie wziąłem połowę kapusty i położyłem na VD na 1 minutę. Potem zwolniła nacisk, kapusta opadła. Dodałem drugą część kapusty i jeszcze raz na 1 minutę na Vd.
Następnie dodałem przyprawy do kiełbas. Miałem przyprawę do zbierania ziół, nasion kopru, papryki, papryki i trochę sosu pomidorowego. Ustawiłem to na VD na 8 minut.
Wszystko okazało się niezwykle aromatycznym, pikantnym i wcale nie tłustym daniem.

[mary_kyiv]

mary_kyiv skonsultuj się z trybem pieczenia ... boję się coś pomylić, po załadowaniu ciasta do rondla wystarczy zamknąć pokrywkę i nie obracać, tylko raz nacisnąć na pieczenie (30 minut), a po sygnale końca ponownie wcisnąć pieczenie (30 minut), po czym szybkowar samoczynnie przełącza się na tryb podtrzymywania ciepła ??? i utrzymywać to przez kolejne 15 minut? a kiedy upuścić parę? proszę napisać instrukcję krok po kroku, inaczej jestem kompletnym laikiem w tej sprawie ...

Tak, po włożeniu garnka z ciastem do szybkowaru wystarczy tylko opuścić pokrywę. Ale czas pieczenia jest łatwiejszy do ustawienia za pomocą przycisku OKIST, w którym minutnik zaczyna się od 35 minut. Aby wydłużyć czas, wystarczy kliknąć znak plus, a zostanie on dodany przez 5 minut 35-40-45-45-50 itd. Minut. Po upływie czasu gotowania piec automatycznie przełączy się w tryb ogrzewania.
Jeśli nie potrzebujesz podgrzewania, ale na przykład potrzebujesz więcej czasu na pieczenie, naciśnij przycisk PIDIGIV / VIDMINA, a następnie wybierz żądany tryb w odpowiednim czasie lub po prostu naciśnij przycisk + przez liczbę minut, które potrzebujesz ( szybkowar przeznaczony jest do gotowania od 0 do 99 minut).

Wystarczy wypuścić parę, jeśli używasz go jako szybkowaru. Nie będziesz mógł otworzyć urządzenia, dopóki nie wydostanie się para. Para jest uwalniana za pomocą dźwigni na pokrywie, gdzie jest otwierana blokada, UWAGA para jest gorąca, nie poparzyć się, należy delikatnie chwycić krawędź dźwigni iw żadnym wypadku nie trzymać dłoni nad otworami wylotu pary .

Konieczne jest stopniowe wypuszczanie pary, najpierw mocno obróć dźwignię, dosłownie kilka milimetrów, potem pójdzie cienki strumień pary, po kilku minutach można bezpiecznie obrócić dźwignię do pozycji otwartej. Stopniowe wypuszczanie pary nie spowoduje zabrudzenia korka ani zatykania zaworu.

Jeśli podgrzewasz mleko, pamiętaj, że silny strumień pary mlecznej może zatkać zawór i lepiej poczekać 10-15 minut, aż urządzenie samo wypuści parę.

To znaczy do każdego gotowania muszę ustawić dźwignię w pozycji zamkniętej, prawda?

Jestem chyba jakiś głupi ... opuść wieko i nie przewijaj do pozycji zamkniętej ??? lub przewiń i pozostaw dźwignię uwalniania pary w pozycji otwartej ??? Przepraszam, jeśli moje pytania wydają się głupie, ale moja głowa w ogóle nie rozumie, a mój mąż już żąda ciasta

Do pieczenia pokrywkę można tylko opuścić, nie trzeba nawet przewijać jej do końca, wystarczy zamknąć pokrywkę, aby ciepło nie zniknęło.

A dźwignia zaworu do pieczenia musi znajdować się w pozycji otwartej.

Na początku całkowicie zamknąłem - przekręciłem wieko, a raz zapomniałem spojrzeć na ikonkę kłódki i była w pozycji zamkniętej. Krótko mówiąc, mój biszkopt został upieczony w szybkowarze. cóż, oczywiście rosło, ale nie tak bardzo, jak przy zwykłym pieczeniu. Zazwyczaj kroję ciasto na 3-4 ciastka, a ten trzeba było pokroić na 2. Smak był taki sam.
Więc teraz po prostu obniżam go bez obracania. łatwiej jest zamknąć i otworzyć kijem, sprawdzając gotowość.

Wczoraj upiekłam szarlotkę jabłkową ... oczywiście pierwszy naleśnik jest nierówny, ale próba numer dwa nadal się udała, nie wiem jak włożyć zdjęcie *** dzisiaj upieczę placek z rybą
Ale zapach… to oczywiście horror, jeszcze nie kupiłem cytryny, ale co z twoim zapachem? jak szybko to minęło?

[lambada]

wczoraj pieczona szarlotka jabłkowa ... oczywiście pierwszy naleśnik jest nierówny, ale próba numer dwa i tak zakończyła się sukcesem,

lambada, a jaki był problem z Charlotte?
Proszę napisać analizę powyżej błędów, pliz, najprawdopodobniej na następnej stronie. Tydzień też zostanę właścicielem Liberty, chciałbym wiedzieć z góry na co być gotowym

Ale zapach ... to oczywiście horror

słabo

Nie wiem, jak umieścić zdjęcie ***

Przeczytaj o zdjęciu w wiadomości TUTAJ

ta pierwsza próba tutaj to nie szybkowar ... ale jego właściciel ... z jakiegoś powodu zamiast szklanki cukru wrzucił łyżkę stołową (tak uważnie czytam przepis) a poza tym źle ubić jajka, ugasić soda i wlałem dużo octu ... generalnie byłem gdzieś w "pokłonie"
a już przy drugiej próbie wyszło lepiej, a potem ... skoro w pierwszej próbce ustawiłem ją na 60 minut, a była sucha i spalona, ​​za drugim razem zdecydowałem się skrócić czas i dlatego po 30 minutach pieczenia otworzyłem wieko, żeby zobaczyć, wstałem była po prostu cudowna, ale oczywiście nie była jeszcze gotowa, dodałem kolejne 15 minut, otworzyłem ponownie, potrzebowałem jeszcze trochę więcej, w końcu upiekła za 55 minut i spadł trochę, myślę, że gdybym nie przeszkadzał, byłbym wyżej

dzięki, to moje pierwsze ciasto w całym moim życiu

mam to
Z inicjatywą !!!
A czy ten szybkowar też jest pierwszy?
Mam swoją pierwszą kreskówkę DEKH-50, pojawiła się 2 lata temu, a wcześniej też nie mogłem znieść pieczenia w piekarniku, jest gaz i wszystko wysycha, charlotte i to było z twardą skórką cukrową na wierzchu. A jeśli chodzi o zboża, generalnie milczę, tylko dzięki kreskówkom odkryłem jach i jęczmień perłowy, wcześniej nie podejrzewałem ich istnienia
Ale Deksik niestety się zepsuł, pracując trochę dłużej niż okres gwarancji - 2 lata 1 miesiąc, podczas gdy czekam na mechanika, chcę kupić sobie innego pomocnika, bez kreskówki. trudno sobie wyobrazić swoje życie

tylko dzięki kreskówkom odkryłem dla siebie jach i jęczmień perłowy, wcześniej nie podejrzewałem ich istnienia

Jeden do jednego w mojej sprawie!

O zapachu. Mam inny SV (Polaris 105), ale też ze smrodem A ja po prostu przegotowałem wodę, az cytryną - to bezużyteczne. Mój Polaris śmierdział przez półtora tygodnia, jeśli nie dwa. W tym samym czasie zacząłem gotować już pierwszego dnia po ugotowaniu cytryny. Zapach nie został przeniesiony na naczynia! I stopniowo zniknął całkowicie.
Ale teraz silikonowy pierścień śmierdzi... Jeszcze nie silny, ale już nie mogę się doczekać przekupienia zapasowych pierścieni.

a jak pachnie pierścień? produkty, które zostały przygotowane?

a jak pachnie pierścień? produkty, które zostały przygotowane?

Gdyby! Pachnie jak ich mieszanina. Biorąc pod uwagę, że dużo się tam przygotowuje i często ................... ............

Nie dzwoniłem. Zrobiłem zamówienie na stronie sklepu, zaznaczyłem dostawę nową pocztą. Natychmiast przyszło potwierdzenie mydłem, a następnie cała komunikacja ponownie przez e-mail. Wyrzucili szczegóły karty Privatbank, zapłaciłem (wieczorem! Po zamknięciu banku), a już następnego dnia na lunchu miałem rondel
Z drugim rondlem komunikacja przebiega tak samo, jedyna różnica to czas dostawy: zapłaciłem w piątek, bo weekend, gdzieś się nakładało i wyszło dłużej. Ale generalnie działają bardzo szybko, bardzo mi się podobało.

I chyba miałem szczęście, w ogóle nie było zapachu platyny.Ale ja od razu, po zakupie wieczka, napełniłem go wodą i zostawiłem, ale co mogę powiedzieć na pewno, kiedy mój mąż go przyniósł, nie było w ogóle zapachu plastiku. Oznacza to, że nawet nie gotowałem z cytryną, nie było takiej potrzeby.

I potwierdzam, że ten silikonowy pierścień przejmuje zapach. Dopóki nie wiedziałem, jak zdjąć ten pierścień, po prostu moczyłem go w dużej ilości wody. Teraz go zdejmuję, najpierw moim zwykłym lekarstwem, a potem posypuję takim płynem do mycia warzyw z iherbem, to dobrze pomaga. Prawdopodobnie można go wytrzeć sokiem z cytryny?

I zawsze szybkowar i multicooker trzymam z otwartymi pokrywkami, po ugotowaniu natychmiast myję i otwieram pokrywkę.

[Pieczone jabłko]

Oto kolejny przepis. Zmagamy się z konsekwencjami bardzo udanej kolędowania. W tym roku zrobili dużo słodyczy. Hmmm, teraz jesteśmy na diecie.

Pieczone jabłko

Wlej wodę na patelnię wzdłuż najniższej linii wody, umieść ruszt do gotowania na parze, połóż na nim zwykły talerz. Połóż jabłko pokrojone w poplam na talerzu, obierz. W rowek, z którego usunęliśmy kości, wlej łyżeczkę cukru (można to zrobić bez cukru).

Zamknij pokrywkę i gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 3 minuty.
To są jabłka, które dostajesz.

Moje jabłko było zielone, duże i dość jędrne, myślę, że bardziej miękkie odmiany należy ogólnie umieścić na minutę.

o zapasowy rondel ... moi rodzice mieszkają w Chmielnickim ... więc łatwiej będzie nie wysyłać go pocztą, pójdą do mnie i przyniosą

[do lambada]

do lambada
Koniecznie kup drugi rondel. Jest wysokiej jakości, lepszy niż rodzimy, a na dwóch patelniach wygodniej jest gotować goraaaazdo. Mogę ci to powiedzieć jako multi-kuchenka z doświadczeniem.

[Pieczone mleko]

więc teraz temat mleka.

Pieczone mleko

Używam mleka UHT 2,5% tłuszczu. Pod wysokim ciśnieniem podgrzewam przez 60 minut.
Okazuje się, że jest bardzo smaczny, ponadto utonąłem na różne sposoby, w multicookerze, w specjalnym
rondelek na mleko, w rondlu ceramicznym w piekarniku. więc w szybkowarze wychodzi
najbardziej pachnący.

Po spuszczeniu mleka ze ścian i dna pozostaje tylko to

Wszystko zmywa się lekkim ruchem myjki. Cała rodzina nie znosi piany, więc ja
Robię to bez piany i zawsze biorę też chude mleko, tylko dlatego, że kochamy
dokładnie to.

Oto, co możesz dostać z tym pieczonym mlekiem.

Ryazhenka.

Najdelikatniejsze, przepyszne fermentowane mleko wypiekane, nawet nie porównuję z zakupionymi. Jej konsekwencja
wychodzi tak gładko, bez grudek, całkowicie jednorodne.

Robię kwaśne mleko w specjalnym urządzeniu do gotowania na wolnym ogniu i używam go jako
pojemniki do przygotowania pieczonego mleka kefirowo-jogurtowego lub rondel porcelanowy lub
glitch ceramiczny. Jest to bardzo ważne tylko w przypadku ceramiki o wystarczająco grubych ścianach.
okazuje się pyszne kwaśne mleko, dobra konsystencja.

Cóż, oto kolejna kwaśna śmietana pochodząca z mojego sfermentowanego pieczonego mleka.

Wlej śmietanę 15% tłuszczu do ceramicznej formy na koraliki, podgrzej mieszaninę do 30
stopnie Celsjusza. Dodaj 2 łyżki sfermentowanego pieczonego mleka i dokładnie wymieszaj. Kwaśna śmietana
fermentuje z takiej bioreżenki w 2,5-3 godziny. Następnie włóż szklankę do lodówki
w nocy rano masz gotową śmietanę. delikatny z delikatną kwaskowatością i łyżeczką
jak w najbardziej tłustej śmietanie.

Robię kwaśne mleko w specjalnym wolno gotującym się jogurcie

A co to za wolno gotujący jogurt w tej butelce? Mam tylko 2 powolne kuchenki o różnej pojemności od Canwood

[to rusja]

to rusja

I to jest taka czysto chińska rzecz. Na ogół mają wiele różnych rodzajów gotowania ryżu, w rzeczywistości wielofunkcyjne i elektryczne szybkowary, wszystko to z Azji Południowo-Wschodniej przybyło na zachód.

To ja ją tak nazwałam, nie powiem dokładnie tak, jak się nazywa po chińsku. Tak ona wygląda

]

Są to porcelanowe garnki o różnych rozmiarach, wkładane są do środka, wszystko w nich jest przygotowane. Zasada jest prosta, woda wlewa się i podgrzewa, a następnie podgrzewa rondle. Takie garnki mają kilka reżimów temperaturowych, woda jest podgrzewana od 30 stopni Celsjusza do 99. No i odpowiednio gotowanie może trwać od 10 minut do 10 godzin.Mogą być używane jako podwójny kocioł, są specjalne kraty ceramiczne, jako naczynia do gotowania zup mięsnych, jako powolna kuchenka do warzyw strączkowych, naturalnie jako urządzenie do gotowania ryżu, aw niskiej temperaturze sami Chińczycy jakoś gotują swoją specyficzną fasolę fermentując je, a ja skrzynkę przystosowano do jogurtu. Cóż, ogólnie rzecz biorąc, bardzo wygodnie jest umieścić w nim różne goshoki, a nawet kubki, jeśli potrzebujesz czegoś w małych ilościach.

Nic dla siebie, pierwszy raz widzę taką odmianę ceramiki, bardzo lubię też ceramikę, często bywam na wystawach sztuki, na których rzemieślnicy, zarówno ludowi, jak i profesjonalni, prezentują swoje wyroby ceramiczne. Nie dlatego, że jestem uprzedzony do teflonu czy czegoś innego, nie mam go praktycznie poza jedną patelnią i miskami multicooker, ale w ceramice czuć duszę i ciepło, czego na co dzień nie można powiedzieć o innych rzeczach podstawa.
Czy zamawiasz te produkty z Chin przez Internet?

Tak, zamówiłem z taobao. To nie jest dla mnie specyficzne, model na zdjęciu jest podobny do mnie ze sterowaniem elektronicznym, po prostu nie ma odpowiedniego zdjęcia.
A Chińczycy przeważnie mają te elektryczne urządzenia do gotowania ryżu, są ceramiczne, najbardziej popularne. Są dość niedrogie, bałem się, że będą dużo ważyć, ale okazało się, że nie, forma zewnętrzna, w której wlewa się woda, waży jak zwykły czajnik, tutaj jest sam rondel, ale jest ciężki, ale wszystko razem ważyło 2,5 kg.

Bardzo lubię też gotować w ceramice, zupę robiłam zawsze na kuchence tylko w glinianym garnku i pilawu, więc koledzy cały czas mnie pytali. ale jak to jest, że masz taki pyszny barszcz, ale to nie ja to wszystko rondel. Cóż, więc na targach po cichu kupiłem sobie wszelkiego rodzaju gliniane garnki, glechiki, a potem różne miski. miło jest na nie patrzeć i pysznie gotować.

Postanowiłem poeksperymentować, naprawdę nie podobał mi się zapach silikonowego pierścienia. Krótko mówiąc, zgasiłem ten pierścień w wodzie. Złożyłem ten pierścień, zapiąłem go i włożyłem do wolnej kuchenki, napełniłem gorącą wodą i położyłem na gulaszu na godzinę. Pierścień wydziela swój zapach do wody. Za drugim razem zgasiłem tylko na pół godziny, tym razem wystarczy. woda w mojej kreskówce nie gotowała się, przez cały czas była po prostu gorąca.
Aby więc pozbyć się zapachu, silikonowy pierścień należy przechowywać w gorącej wodzie, wymieniając wodę co pół godziny.

Udało mi się też zrobić kanapki z serem, na przykład w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, wystarczy trochę (3 lub 4 łyżki) spryskać wodą dno patelni, nałożyć ruszt do gotowania na parze, położyć na nim kanapkę z serem. Gotuj pod wysokim ciśnieniem przez 2 minuty.

[lambada]

I jestem już w połowie drogi do mojego snu
Pula od Chmielnickiego już przyszła, jak powiedział Azaz, działała bardzo dobrze. szybko napisałem do nich przez stronę internetową, w poniedziałek wystawili fakturę, zapłaciłem od razu, bo oddział Privatbanku jest u mnie w domu i we wtorek zapiekanka już przyszła. Dzisiaj go wziąłem, ale sama Libertya jest nadal przy rejestracji w sklepie internetowym Taniej. nie, wziąłem tam z nią małą pożyczkę na kilka towarów i nie mogę dłużej czekać, aż ją przyniesie. Jak w piątek ...
Wszystko jest tak ciekawe z nową rzeczą, tym bardziej nieznaną, pierwsza kreskówka Deh-50 pojawiła się u mnie 2 lata temu i była też nowość, ale w ogóle nie pachniała, chociaż była nowa, ale czy powinna szybkowar z cytryną? A gdzie jest przymocowany silikonowy pierścień w pokrywie?
Coś lambada całkowicie zniknął, najwyraźniej studiując materiał

Nie, pod pokrywką znajduje się silikonowy pierścień, taki wyjmowany metalowy naleśnik z otworami, ten silikonowy pierścień jest z niego usuwany.

Nie wąchałem od razu po zakupie, po prostu gotowałem wodę bez cytryn, nie było potrzeby.

Och, znowu gotuję robiąc Charlotte, robiąc ciasto z ryżem, jajkami i sardynkami, próbowałem już zup, przeszukuję internet, żeby zrobić tak smacznego i ciekawego kucharza ... znalazłem pizza, spróbujemy
Ugotowałem cytrynę i zapach zniknął. A rodzice kupili rondel w sklepie w Chmielnickim w sprzedaży detalicznej, kosztuje 115 UAH. plus mama miała 10% rabatu, teraz czekam aż do mnie przyjdzie (garnki oczywiście)