Multicooker Liberty MC-930

15 trybów gotowania
Zapotrzebowanie mocy 900 W.
Ogrzewanie 3D
Pojemność 5 l
Temperatura Pidtrimannya (utrzymuj ciepło)
Linia startowa
Regulacja temperatury co godzinę
Castroul z pokryciem ceramicznym
Zestaw do przygotowania jogurtu
Akcesoria

Cześć wszystkim! Więc mój długi okres wyboru rondla się skończył, zatrzymałem się w Liberty mc930, za kilka dni ta piękność do mnie przyjdzie, zacznę ją lepiej poznawać :)
W międzyczasie chciałem dodać do opisu kilka jej charakterystycznych nowości:
1. przed startem następuje wyłączenie automatycznego ogrzewania
gotowanie (jest to wygodne)
2. w trybie Makaron rozlega się sygnał dźwiękowy i minutnik, tj.
możesz nalać wody, a kiedy się zagotuje, sygnał dźwiękowy i możesz wtedy
wrzucić makaron lub pierogi, ustalając ile czasu potrzebują na gotowanie,

15 trybów gotowania:
1. ryż / kasza gryczana 30 min. / 105 * (do zagotowania cieczy)
2. kaszka mleczna 25 min. / 95 *
3. pasta 8min. / 110 *
4. mięso 50 min. / 130 *
5. ryba / warzywa 30min. / 110 *
6. gotować na parze / gotować 30min. / 110 *
7. gaszenie 1 godzina / 105 *
8. żałoba przez 3 godziny
1 godzina / 100 *
2 godz. / 95 *
3 godz. / 90 *
9. smażenie. 15 minut. / 150 *
10. piec 50 min. / 150 *
11. jogurt 8h / 40 *
12. gotowanie wielofunkcyjne 30 min. / sto *
13. głębokie smażenie 20 min. / 180 *
14. wyrazić 30min. / 130 *
15. nagrzewanie 15min. / 70 *

Witam, dzisiaj mój mąż też przyniesie mi taki cud. Czy próbowałeś już gotować?

[mprocenko]

mprocenko, Cześć! Niestety jeszcze go nie otrzymałem: (Opowiedz nam swoje wrażenia! :)))

Dziś otrzymałem swoją urodę, która na pozór okazała się mniejsza niż się spodziewałem.
Menu sterowania jest proste, dla mnie osobiście zrozumiałe.
Nie było zapachu, ale gotowanie / para i tak była gotowana. Czas został wybrany 5 minut. Przez 2 minuty nie było nic, żadnego śladu pracy, nawet kropki nie mrugały na zegarze, po czym para wylewała się z zaworu i nasiliła się przez pół minuty, po czym mrugały punkty podziału (między godzinami a minutami) i zaczęło się odliczanie.

Wrzuć proszę link jak wyeksponować zdjęcie.

Testowanie trybu „gaszenia”
Zrobiła duszoną kapustę.
Pokroiłem kapustę, polałem dressingiem (mam 0,5 słoika w puszce) solą i pieprzem i domyślny tryb to 1 godzina, 105 * C. W 15 min. otworzył pokrywkę, żeby zamieszać, kapusta była absolutnie surowa, nic nie bulgotało. Wtrącony, zamknięty i czekał na koniec programu. Na koniec kapusta była surowa, tylko trochę bardziej miękka i dużo płynu. Zamieszaj i ustaw domyślnie „smażenie”, po zakończeniu cyklu ponownie do smażenia. Kapusta okazała się bardzo smaczna, ale duszenie trwa dłużej i temperatura jest wyższa.
Jak dla mnie tryb jest miękki, czyli delikatny.

Dziś upiekłam kawową mannę w trybie „pieczenia”, domyślny czas i temperatura. Wynik jest świetny !!! :)))

"kontynuujemy rozmowę": -
Zdjęcie czekoladowej manny

Tryb „jogurt” - mleko pasteryzowane (próbowałem też mleka własnego) + 3 łyżki. l. jogurt lub kwaśna śmietana - 2 godziny, następnie na zimno. Przez 2 godziny wszystko jest ustawione, serum nie opuszcza. Wciąż wlewam wodę do rondla, tak jak uczą tutaj na forum :-) Temperaturę ustawiłem na 40 *, zmierzyłem miernikiem chłodu - przegrzewa się do 42 *, ale wszystko działa. Możesz także zmienić i umieścić 35 *, nie próbowałem.
Jogurt

Tryb ryż / gryka
1) ugotowany ryż z warzywami: do „smażenia” smażyłam mrożonki z zamkniętą pokrywką przez 10 minut, dodałam umyty ryż i wodę 1: 2,5 (bardziej lubię, bardziej gotowane), dodałam przyprawy do pilawu, sól. Wałówka. domyślna. Po 30 min. było gotowe, nie było płynu, ryż nie był smażony.

2) kasza gryczana gotowana 1: 2,5, jak gotuję na kuchence, sól i olej, prog. domyślna. Wynik jest wyłączony. po 30 minutach, ale na dnie nadal był płyn, zamknij go, odstaw i po 5 minutach. na dnie nie było płynu, ale kasza gryczana była twardsza niż na piecu :-(

Tryb „owsianka mleczna” - nikt tego nie je, więc ugotowałam na niej zupę grzybową.Smażyć na „smażeniu” przy otwartej pokrywie, włożyć wszystkie składniki, sól i program. domyślna. Najpierw się zagotowała, a potem zgasła, było 2,5 litra zupy. Pod koniec programu. wszystko było gotowe, podczas gotowania nie dochodziło do pokrywki. :-)

Ryby ugotowałam na prog. „Ryby / warzywa”
1) kawałek łososia kumpla (typ łososia), z jednej strony skórkę z łuskami, mięso natrzeć solą i przyprawami, posmarować majonezem i posypać koperkiem (nadal można to zrobić z serem), włożyć cytrynę plasterki obok kawałka w rondelku, bez masła. Wałówka. domyślnie - efekt jest bardziej soczysty niż w folii w piekarniku! :-) tam sok płynie w bulionie i ryba jest bardziej sucha, ale tutaj zostaje w rybie, chociaż dookoła był też sok.

Cefalę również usmażyłam w programie "smażenie". domyślna. Solone i natarte przyprawami, złożone w jednej warstwie, zamknięte wieczkiem, w 5 minut. Otworzyłem go do końca, odwróciłem i ponownie zamknąłem. Ryba była złocistobrązowa, ale soczysta.

P.S. Na prezent wybrałem też multicooker dla mojej mamy, rozważając różne opcje, ale po skorzystaniu z własnego zdecydowałem się wziąć to samo:
-Cena w sklepie internetowym, w którym wziąłem 700 UAH, nie spełniła się poniżej
-Zapasowe garnki są tam za 160 UAH. (Postanowiłem kupić sobie osobną do pieczenia)
-Menu jest proste i można je dostosować dla siebie (to był decydujący argument, że mogę powiedzieć, czy mama ma jakieś pytania)

Prosty biszkopt na 4 jajka, domyślnie „pieczony”.

[ElenkaBM]

ElenkaBM, doskonały reportaż i zdjęcie.

[lyudo4ka]

lyudo4kaDziękuję! Byłbym zadowolony, gdyby komuś się przydał, sam przeczytałem go ponownie przy wyborze.

Proszę, powiedz mi, kto wie, jakie urządzenie na ostatnich dwóch zdjęciach!

Tryb „lenistwo” prog. domyślnie.
1) Zrobiłam rybę (barwena) w sosie pomidorowym, ryba okazała się bardzo delikatna, smaczna, ALE kości nie są miękkie (3 godziny!). W porządku, nie podobało mi się, że czujnik temperatury pokazywał 100 * zamiast 100 * -95 * 90 * przez 3 godziny.
2) postanowił dowiedzieć się, może trzeba spróbować ugotować pieczone mleko na sekundę. 1 litr mleka, kosz do gotowania na parze zapobiegający ucieczce i program 3 godziny. Okazało się, że kosz jest bardzo przydatny! Przez pierwsze 30 minut mleko gotowało się 5-6 razy, docierając do kosza (boję się pomyśleć, co by się stało z 3 litrami mleka, jak wskazano w przepisie)! Potem gotowało się jeszcze kilka razy, ale spokojniej.
Ciąg dalszy nastąpi...

Minęła druga godzina "ospałości": na czujniku jest znak 100 * (bardzo się cieszę, że wszystko jest w porządku z moim pierwszym, widać, że pokazuje temp. Pierwotną); gotowanie stało się ciche, bez kolumny pary i postanowiłem zostawić je, aby samemu ugotować, i pójdę odpocząć. Wynik będzie rano. i zdjęcie. (Wyłączyłem funkcję grzania)

zapach jest nie do opisania, ale ilość zmniejszyła się o połowę.

Proszę, powiedz mi, kto wie, jakie urządzenie na ostatnich dwóch zdjęciach!

To jest zawór wylotowy pary. Jak widać na zdjęciu, możesz go umyć, złożyć i włożyć na miejsce.

Więc to nie jest tacka ociekowa? Tam zbiera się niewielka ilość kondensatu, ale nadal jest

Nie, to nie jest tacka ociekowa. W MV nie mają podobnej konstrukcji, cały kondensat po otwarciu pokrywy opada na bok, dookoła miski i można go usunąć ręcznikiem papierowym lub zwykłym.
Tak, i oczywiście na pokrywie będzie kondensacja, ponieważ w tym modelu nie ma ogrzewania 3D (aw tych modelach, w których jest, mówią, że działa tylko na wypiekach, aby nie dostała się na niego kondensacja).

Dziękuję za wyjaśnienie: Skoro myślałem o tak złożonej konstrukcji, coś ważnego, ten model wskazuje na ogrzewanie 3D, ale kondensacja nie gromadzi się, a właściwie tylko na wypiekach, czyli „pieczeniu”.

Gotowałam na "pieczeniu" (żeby nie kapał kondensat) temp. 130 *, czas 10 min. omlet na 4 jajka. Nie byłem zadowolony z wyniku, początkowo uniosła się wysoko, ale spadła po otwarciu pokrywy. Ale to nie jest dla mnie takie ważne, w ogóle nie było płynu, konsystencja jest gęsta, dzieciom się to nie podobało.

ten model określa ogrzewanie 3D

ups, nieuważny (chociaż pamiętasz wszystkie modele)

ups, nieuważny (chociaż pamiętasz wszystkie modele)

drobiazgi, jego obecność nie jest nawet zauważalna. Dziękuję za Twoją firmę!

Ryż z warzywami.
Wczoraj wieczorem włożyli herbatniki jednocześnie do 2 rondli, mój mąż spojrzał na konsumpcję e-maili na blacie. energia 0,3 kW / h

Przed zakupem pierwszego MB martwiłem się również zużyciem poczty elektronicznej. energia - okazuje się na próżno

Ziemniaki z zieloną fasolką.
Olej słonecznikowy. + masło, ziemniaki, fasolka szparagowa, śmietana, sól, pieprz mielony, czosnek. Wszystkie składane, mieszane, domyślnie w trybie „smażenia”. Mieszane w trakcie. Po skończeniu smażenie, ponowne mieszanie. Okazało się pyszne. Następnym razem spróbuję "piec".

Owsianka pszenna. Domyślnie tryb owsianki mlecznej. 2 szklanki płatków zbożowych dobrze umyte zimną wodą, dodano 4 szklanki wody solonej, 2 godziny. l. słonecznik. obrazy olejne. 5-10 minut po starcie zebrałem pianę. Wszystkim się podobało :)

Kasza gryczana. Postanowiłem spróbować innego trybu. Domyślnie wybrany tryb ekspresowy.
Proporcje, jakie lubią w naszej rodzinie to 1: 2,5. To znaczy 2 szklanki kaszy gryczanej, 5 szklanek wody, sól, masło.

Wyłączyła owsiankę po 20 minutach. Cały płyn się zagotował. Znowu nie to, czego chciałem. Miejscami jest ciężko, choć wszystko gotowe i smaczne.

Pizza "z tego, co to było".
Ciasto na zakwasie (dla wszystkich chętnych mogę podzielić się przepisem), majonez z keczupem (miałam otwarty adjika) w stosunku 1: 1, wymieszać i rozprowadzić ciasto, na wierzchu nadzienie (w moim przypadku było domowe ser feta z ziołami i czosnkiem, ogórki tarte i kiszone z krążkami). Temp. Trybu pieczenia domyślny czas to 30 minut.

Temperaturę ustawiłem na 40 *, zmierzyłem termometrem - przegrzewa się na 42 *, ale wszystko działa. Możesz także zmienić i umieścić 35 *, nie próbowałem.

Okazuje się, że jogurt można zrobić w dwóch temperaturach 35 i 40 stopni?

Tak, w 35 * i 40 * C i od czasu do 2 godzin. do 12 w południe

Podziękować. Świetnie, że ma dwa tryby, co oznacza, że ​​można zrobić kefir. Bakterie kefiru potrzebują niższej temperatury fermentacji niż jogurt.

Są też zapasowe doniczki za 160 UAH.

A jaki jest sklep internetowy, w którym garnki są zapasowe? Kupiłeś tam kreskówkę i koło zapasowe?

A co jest w tym rondlu? Czy mógłbyś to zmierzyć. wysokość, średnica wewnętrzna i zewnętrzna. A jeśli nie jest trudno sfotografować, jak wygląda sam rondel. i zastanawiam się też, czy materiał różni się od koła zapasowego i od rodzimej patelni.

---------------------
Mam wolnowar. przez półtora roku. Dobra robota. ugh ugh. Nigdy nie zawiodłem. Teraz szukam kolejnej kreskówki. i tu i wolność, i robi jogurt. Miejmy nadzieję, że mój garnek do przegrzebków też się sprawdzi.

Miejmy nadzieję, że mój garnek do przegrzebków też się sprawdzi.

Niestety garnki szybkowarowe nie pasują do MV, mają różne brzegi.

Tak, garnki Liberty multicooker i szybkowary są różne. Ale wszystkie miski najnowszych modeli multicookera Liberty 930, 901,905,950 są takie same. Ten, który przyszedł w konfiguracji i zapasowy, są absolutnie identyczne, wewnątrz i na zewnątrz.
Kupiłem od tehmaga. com. ua (bez spacji), ale teraz jest koło zapasowe za 233 UAH, a multicooker kosztuje 972 UAH (w zależności od kursu dolara). Ten sklep miał najniższe ceny, jakie znalazłem, kiedy kupowałem, i znalazłem je przez sprzedawcę w dziale dzieci.
Ogólnie jestem bardzo zadowolony z multicookera, jogurt robimy stale, zawsze doskonały. Sam nie spodziewałem się, że będę chciał w nim smażyć ziemniaki :-)

Dziękuję za wyjaśnienie. Ja też w tym sklepie internetowym kupiłem koło zapasowe do szybkowaru. Mam lepsze koło zapasowe niż własny rondel. A dokładniej mam w nim lepszy piekarnik, bo oba są bardzo intensywnie używane, ale nie ma jeszcze rys ani uszkodzeń.

Chciałem też wyjaśnić

1. przed startem następuje wyłączenie automatycznego ogrzewania
gotowanie (jest to wygodne

Jak to działa? Po włączeniu multicooker natychmiast przełącza się w tryb ogrzewania.
Piszesz to ogrzewanie przez 15 minut. Czy można włączyć ogrzewanie na dłuższy czas? na przykład tam na godzinę?

A czy w trybie makaronowym można gotować knedle-knedle. Czy woda nie ucieka?

Jeśli chcesz wyłączyć automatyczne ogrzewanie po zakończeniu gotowania, po prostu naciśnij ponownie przycisk „start / automatyczne ogrzewanie”.Jeśli zmienisz zdanie, ponownie naciśnij przycisk „start” i można to zrobić tyle razy, ile zmieni się Twoja opinia o samozagrzewaniu. :-) O stanie samoczynnego nagrzewania możesz dowiedzieć się z obrazka: „rondel z steam „- on,„ rondel bez pary ”- off.
15 min - ma to na celu rozgrzanie przygotowanego wcześniej przycisku „anuluj / podgrzewaj” - można zmienić timer od 5 min. do 3,55 min.
Nie wiem, ile godzin trwa automatyczne ogrzewanie, nie próbowałem tego. :-)

Tryb wklejania
Wypróbowałem to kilka dni temu, jest „+”:
-Sygnał powiadomi, kiedy woda się zagotuje
-sygnał ponownie powiadamia (zrobiłem to do 4 razy) po 1 min. (30 sek., nie liczyłem) do momentu dodania brakujących składników (ugotowałem spaghetti i pierogi) i naciśnięcia przycisku "start". Wtedy rozpocznie się odliczanie.
"-" jeden - niewygodne jest wyjmowanie rondla w celu osuszenia makaronu.
Od czasu do czasu otwierałem się i mieszałem. Kiedyś położyłem spaghetti na koszyczku do gotowania na parze, inaczej zaczęli „pluć” przez zawór (ale było ich dużo, prawie 1 kg.). Pierogów jak jest dużo to od razu stwierdzam, że tego nie było. Generalnie nie gotuję już pierogów na piecu, w mułu są całe i gotowe.

Zdjęcia i wymiary rondla

Przystosowałem te słoiki do robienia jogurtu w multicookerze, pojemność wynosi 270 ml każdy, umieszczonych jest 5 sztuk. cena jednego słoika w sklepach to 10-12 UAH.

Dzięki za zdjęcia i wymiary.

Ja też robię jogurt w takich słoikach. bardzo wygodnie. -)))

Dziewczyny, zaryzykowałem, zamówiłem kreskówkę. W środę będę w nowej kreskówce.

Naprawdę mam nadzieję, że tego nie życzę