Zupa z kłosów wieprzowych w szybkowarze Liberty MP-900

Zupa z kłosów wieprzowych w szybkowarze Liberty MP-900

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
uszy świni	2 szt
łuk	1 szt. (150g)
marchewka	1 szt. (150g)
woda bulionowa	1,5-2 l
fasolki	200g
ziemniaki	400g
kalafior	250g
przecier pomidorowy	100 gramów
bułgarskie plastry papryki	50g
sól dla smaku	3h
pietruszka i przyprawy do smaku

Metoda gotowania

• Oczyścić uszy wieprzowe i dokładnie wypłukać. Do rondla włożyć uszy, pokrojoną cebulę i marchewkę pokrojoną na pół. Przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 45 minut.
• Namocz fasolę w ciepłej wodzie przez 30 minut. Gotować na wolnym ogniu przez 30 minut.
• Pokrój uszy w cienkie paski. Dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki do rondla, dodaj fasolę i mrożony kalafior. Gotuj przez 10 minut pod ciśnieniem. Dodać marchewki rosołowe, mrożoną paprykę i pomidory. Gotuj pod ciśnieniem przez 5 minut. Po sygnale pozostaw zupę na 20-30 minut.
• 

Naczynie jest przeznaczone do

3L

Czas na przygotowanie:

45 min + 30 min + 15 min

Program gotowania:

szybkowar

Jakie smaczne! Czy możesz też dodać ogon?

Możesz też mieć ogon. Tylko wtedy musisz trochę dłużej gotować.