Zupa z soczewicy z pieczarkami / kiełbasą (szybkowar wielokomorowy Liberty MP-900)

Kategoria: Pierwszy posiłek
Zupa z soczewicy z pieczarkami / kiełbasą (szybkowar wielokanałowy Liberty MP-900)

Składniki

soczewica 1 szklanka
pieczarki (smażone) 500 g
marchewka 1 szt
korzeń selera (starty) 50g
bulion wodny 2-3 litry
ziemniaki 3-4 bulwy
sól, ziarna pieprzu smak

Metoda gotowania

  • Zainspirowany zakupem szybkowaru Liberty, postanowiłem spróbować ugotować moją ulubioną zupę z soczewicy z grzybami i efekt nie zawiódł, a wręcz bardzo mnie ucieszył. Zupa z szybkowaru okazała się bardzo dobra. bogate i smaczne!
  • Więc:
  • soczewicy (ja „gotowałam” z supermarketu ATB) nie trzeba wcześniej moczyć
  • Zupa z soczewicy z pieczarkami / kiełbasą (szybkowar wielokanałowy Liberty MP-900)
  • Jeśli masz inną odmianę, możesz moczyć przez 30 minut na godzinę.
  • Oddzielnie smażymy świeże pieczarki z cebulą, jeśli zrobione z kiełbasą, to można smażyć tylko cebulę z marchewką, tak jak zwykle smażono w zupach.
  • Do zup biorę zwykle nie tylko wodę, ale wywar z makaronu, ziemniaków, kiełbasek, wtedy danie nie jest wodniste, ale ma gęstszy smak. Ale kto, jak zwykle i zgodnie z przeznaczeniem dla swojej rodziny, bierze 2-3 litry bulionu wodnego i wkłada grzyby (lub wędzoną kiełbasę pokrojoną w drobną kostkę), soczewicę, jedną surową marchewkę, starty korzeń selera, nie starty ziemniaki grubo, pieprz, sól i zamknąć pokrywę szybkowaru, ustawiając tryby „Zupa”, „Rośliny strączkowe” lub w trybie ręcznym 30 min. Aby przyspieszyć proces, wlej zupę wrzącym bulionem, co w zasadzie nie jest konieczne
  • Zrobiłem obie opcje z kiełbasą i grzybami, obie mają prawo istnieć w różnorodnym menu.

Naczynie jest przeznaczone do

2,5 - 3 litry

Czas na przygotowanie:

25-30 minut

Program gotowania:

Zupa / rośliny strączkowe lub tryb ręczny 25-30 min

Uwaga

Świetne danie na czczo

Kasanko
Co masz na talerzu na resztki zupy? pozornie tak pyszne, że nie da się przestać? Ugotuję to dziś wieczorem, właśnie kupiłam soczewicę i zastanawiałam się, co dzięki niej będzie pyszne
arxideia
Cholera, nasza chichivica była w sklepie, kiedy mnie tam nie było
Teraz nie mogę jej nigdzie znaleźć.
Dzięki za przepis.
lambada
Olya, czy masz zieloną soczewicę? czy tam zmieszane?
rusja
Tak, szaro-zielony od ATB na 9,90. Pomarańcza najlepiej gotuje się, ale zwykle jest droższa
lambada
Bardzo mi się podobało)) Zrobiłam to z grzybami i soczewicą i dodałam czosnku, tylko moja mama przyszła z wizytą i w końcu dowiedziała się, czym jest soczewica
rusja
Za Twoje zdrowie!
Tak, wciąż odkrywamy biblijny produkt, kiedy był to podstawowy i pożywny pokarm, a potem soczewica jakoś zeszła na dalszy plan, przed kwasem, groszkiem itp. I nie była specjalnie sprzedawana
Odkryłem to dla siebie około 2 lata temu
hrushka
Podobną zupę gotuję w szybkowarze DEX 6 minut - wszystko cudownie ugotowane
rusja
Nie kłócę się, można mniej gotować, po prostu jak ułożyłem przepis na mój obecny szybko, opanowałem swój prąd, dlatego napisałem, żeby gotować na programie Zupa, po prostu nie ma co ugotować. Wszystko zależy od odmiany, jedna pozostanie nienaruszona bez moczenia, a druga rozpadnie się w proch
redleafa
Aha, i naprawdę resztki zupy na talerzu! Wygląda pysznie! Też tego chcę!

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba