Varenets (w multicookerze Polaris 0517AD)

Varenets (w multicookerze Polaris 0517AD)
Kategoria: Nabiał i potrawy jajeczne
Składniki
Mleko pieczone 1 l
Śmietana 200 g
Metoda gotowania

Śmietanę włożyć do upieczonego mleka, wymieszać, włożyć do pojemników po jogurcie (dołączone do opakowania w Polaris17) i ustawić na tryb jogurtowy (na pozostałych kreskówkach ~ 40 st.). Ustawiam na 8 h. Następnie wyjąć, ostudzić i - do lodówki. Okazuje się, że gęste i smaczne varenety [

Program gotowania: Jogurt

Witam, czy sam robisz lub kupujesz pieczone mleko? Jeśli w kreskówce, napisz, jak. Gaszenie jak w Panasonic w Redmond raczej nie zadziała, jest bardziej intensywny tryb. A na multi-kucharzu nie mogę odebrać t. Jeśli mam doświadczenie, z przyjemnością odpowiem.

Witaj! Sam zrobiłam pieczone mleko w programie Gulasz na 8 godzin (mam Polaris 17). Myślę, że mniej jest możliwe. Po prostu starałem się uzyskać pianę jak w piecu. Ale to nie jest piec. Spróbuj w 90 stopniach przez trzy godziny. Sprawdzaj regularnie. Sukces! (Skoro mowa o mleku: NIE wziąłem mleka „LONG-PLAYING”, dodałem do niego tę samą śmietanę i kwaśną śmietanę z zakwasem. To firma Podvorie z regionu Kaługi)