Multicooker Binatone MUC-2116

Podczas gdy czekałam na pojawienie się maluszka, a jednocześnie myślałam o jego zakupie lub innej kreskówce (niestety wybór małych kreskówek jest mały, a Liberton też zniknął, co pierwotnie był wyborem), większy Pojawił się multicooker BINATONE MUC-2130 na 3 l.


przepraszam, jeśli nie do końca na ten temat

Łał!
Zawsze mam pierwsze pytanie, który rondel?

Łał!
Zawsze mam pierwsze pytanie, który rondel?

Mam podobne pytanie). Nie ma jeszcze gdzie dotknąć, jest tylko w sklepach internetowych. Myślę, że jest to to samo, co u mniejszej siostry (dostosowanej do rozmiaru). Tak, i kosztuje mniej niż dziecko

2130 zjada 1,5 raza więcej energii elektrycznej, ma moc 640 W w porównaniu z 430 W dla 2116, więc może to wcale nie jest oszczędność kosztów?

2130 zjada 1,5 raza więcej energii elektrycznej, ma moc 640 W w porównaniu z 430 W dla 2116, więc może to wcale nie jest oszczędność kosztów?

Ale przy mniejszej mocy będziesz gotować dwa razy dłużej.
Może się mylę, ale denerwują mnie te wyliczenia oszczędności związane z multicookerem. Osobiście nie zauważyłem różnicy, gdy nie miałem multi i gdy pojawiło się ich dużo (mam kuchenkę elektryczną)

Mam kuchenkę gazową, więc dla mnie moc el. oprzyrządowanie ma znaczenie, czuję różnicę. Ale o gotowaniu 2 razy dłużej - wcale: urządzenia o małej mocy nie działają gorzej, chyba że trochę dłużej się nagrzeją.

Ale o gotowaniu 2 razy dłużej - wcale: urządzenia o małej mocy nie działają gorzej, chyba że trochę dłużej się nagrzeją.

Ale bez względu na to, jak to jest.
W moim małym Libertonie o mocy 600 W wszystko gotuje się dłużej niż w kreskówkach o większej mocy np. Pieczenie musi być włączone na dwa cykle ... nawet w Polaris o mocy 700 W pieczenie trwa dłużej, a co z 430 W.

[Galina]

Galinadobrze, jak idzie twoja przyjaźń z kreskówką?

Owsiankę choć niezbyt dobrze próbowałem ugotować w trybie Rosół, tak naprawdę okazało się, że to bulion z pływającą kaszą jaglaną, włożyłem ją ponownie w tryb Kasza, a potem po godzinie czekania ze złością umyłem pokrywkę zrobione z owsianką.

Dzień dobry, dzisiaj kupiłem małą binatoszkę - "kapitoszkę", napełniłem jedną kreskówkową szklankę jęczmienia perłowego, napełniłem wodą w 3/4 wzór, teraz czekam na efekt, naprawdę się uśmiecham i mówi "ostrożnie gorąco" kiedy przesuwasz dłonią po logo. Dzieciak jest zachwycony, słucham tego od 40 minut

No cóż, oto wynik, jestem zachwycony, super !!!, do pęczaku dodałem resztki sosu z mięsem, jest cebula, marchewka - dosłownie trzy łyżki, co zostało. Kasza jęczmienia nie moczyłam tylko osiem razy myłam, nic się nie przypaliło, wszystko wyszło przepysznie, mąż już biegł po drugą porcję Nie rozumiem, dlaczego Galina się przypala, może komiks jest uszkodzony. Ja też włącz tryb zboża.

[Dziewczyny]

2130 zjada 1,5 raza więcej energii elektrycznej, ma moc 640 watów w porównaniu z 430 watów w 2116, więc może to wcale nie jest oszczędność kosztów?

Ale przy mniejszej mocy będziesz gotować dwa razy dłużej.

Dziewczynynie zapominaj, że 2116 na 1,6 litra i 2130 na 3 litry. Elementarna proporcja pokazuje, że 2116 ma 1,3 razy większą moc na objętość niż 2130.

Owsiankę choć niezbyt dobrą próbowałem ugotować w trybie Rosół, tak naprawdę okazało się, że to bulion z pływającą kaszą jaglaną, ponownie włączyłem go w tryb Kasza, a potem po godzinie czekania ze złością umyłem pokrywkę, która była zrobione z owsianką.

Opowiedz nam bardziej szczegółowo, w jaki sposób gotowałeś w trybie „Rosół” i co dokładnie się stało. I przynajmniej jedno zdjęcie do obejrzenia... A tryb „Kasza” nie jest przeznaczony do płatków śniadaniowych, ale do przystawki, dlatego pokrywkę trzeba myć.

Nie rozumiem, dlaczego Galina się pali, może rysunek jest uszkodzony. Włączam też tryb płatków śniadaniowych.

Ponieważ ugotowałeś jęczmień (przystawkę) i jest to owsianka mleczna. Trudno jest mówić o usterce multicookera, jeśli gotujesz mleko w trybie przystawki. Żeby to sprawdzić, na „Krupie” trzeba przygotować przystawkę, po czym można wyciągnąć wnioski.

[Dziewczyny]

Dziewczynynie zapominaj, że 2116 na 1,6 litra i 2130 na 3 litry. Elementarna proporcja pokazuje, że 2116 ma 1,3 razy większą moc na objętość niż 2130.

Myślę, że to nie jest wskaźnik. Liberton-03, 3L 600W i dla porównania Brand 37501 5L 980W, jaki jest stosunek mocy do głośności? podczas pieczenia jest dwukrotnie większa różnica czasu.

Oznacza to, że przewodnictwo cieplne jest gorsze w Liberton i najwyraźniej temperatura w „Pastry” jest niższa niż w Brand. Moc wpływa na szybkość ogrzewania, a nie na utrzymanie temperatury. Wszystko po to, aby czas gotowania nie zależał od mocy.

Postanowiłem spróbować kaszy jaglanej w trybie zupy, 2 szklanki kaszy jaglanej, 2 wody, 2 mleka, wyszło na maksimum, ale zapomniałem 1 łyżeczki soli, 1 cukru stołowego, odciąłem kawałek masło na oko. Zainstalowałem go na godzinę, otworzyłem po 35 minutach i zobaczyłem zdjęcie - górna pokrywka jest zabrudzona, ale owsianka nie uciekła, wygląda na to, że program pracuje na odparowanie: nea: e płyny, czy tylko płatki wchłonął dużo płynów, będzie gęsty

Yesaaaa Musiałem umyć pokrywkę, kocham to, ale nie krytycznie, umyłem wszystko. Owsiankę trzeba było rozcieńczyć 5 szklankami mleka, okazała się bardzo gęsta, nie przykleiła się do samej miski i nie przypaliła się.
Następnym razem wezmę szklankę płatków śniadaniowych. A w przepisie na ogół podaje się trzy szklanki płatków i wlewa 5 st. płyny

[Dziewczyny]

Dziewczyny, Ale co to jest? Cóż, dlaczego nie przeczytasz tego, co piszemy i piszemy do Ciebie? Proporcje owsianki mlecznej to co najmniej 1: 3 (dla zbóż) i 1: 4 (dla grubej owsianki ze zbóż). Średnia proporcja 1: 5. Maksymalnie można ugotować w tym dziecku 1 ml płatków i 5 ml płynu. Tryby zupy lub bulionu. Który będzie lepszy, musisz dowiedzieć się empirycznie.

W tym temacie zdjęć praktycznie nie ma. Znalazłem więc zdjęcia samego multicookera

Naprawdę mam nadzieję na Brand

Więc wydaje się, że marka planuje wypuścić tylko 3 litry?

Tak, będzie 6051, będzie też wolna kuchenka 3L ...

I zapisałem się na 3-litrową butelkę; i chociaż pilnie kupiłem 3-litrowy binaton 2130, nie mogę się doczekać brandika. Człowieku, a zobaczyłem litr binatonu - nie zrobił wrażenia - no, naprawdę, bardzo mały, mała moc, gadatnik - a co z tobą?

[Olga]

Olga, Mam trzy rublowy banknot od Cromaxa (zabrałem ją do daczy). Chcę właśnie takiego maluszka za 1,5-2 litry na przystawki, jedna porcja owsianki, małe biquitiki, inaczej biszkopty dla dzieci w 5-litrowej kreskówce są takie tanya, no tak jak naleśnik Prawda, nie mam jak to dziecko nie tylko ceną, ale i gadatliwością A jego moc nie jest mała ... jego objętość to odpowiednia moc

Manna tyk tam możesz wyłączyć menu głosowe, więc ona sama milczy, jeśli przeciągniesz ręką po logo napisu Binaton, to mówi.

Ciągle oblizuję usta na to dziecko. Ale wciąż trochę drogie

Dziewczyny, za jaką cenę wzięlibyście tę kreskówkę?
Jaka powinna być cena za taki miękisz, biorąc pod uwagę jego możliwości i brak wyboru na rynku?

[Olga]

Olga, Mam trzy rublowy banknot od Cromaxa (zabrałem ją do daczy). Chcę właśnie takiego maluszka za 1,5-2 litry na przystawki, jedna porcja owsianki, małe biquitiki, inaczej biszkopty dla dzieci w 5-litrowej kreskówce są takie tanya, no tak jak naleśnik Prawda, nie mam jak to dziecko nie tylko ceną, ale i gadatliwością A jego moc nie jest mała ... jego objętość to odpowiednia moc

Tego Temko o Cromaxie nie widziałem - wolałbym raczej Cromaxa niż Binatona - w trzy-rublowej notce Binatona, nie ma działającego wyświetlacza jako elementu klasowego, ale jak na razie dobrze gotuje - pilaw, zupa, ryż . Ale nie możesz odejść bez jednego spojrzenia! I tańsze niż Cromax ...

[Vei]

Dziewczyny, za jaką cenę wzięlibyście tę kreskówkę?
Jaka powinna być cena za taki miękisz, biorąc pod uwagę jego możliwości i brak wyboru na rynku?

VeiNo cóż, patrz ... Marka 502 - 5490r, Marka 37501 - 5950r, marka trzylitrowa około 3t. R., mój cromax - 2t. r., Panasonic z czterema programami na 2,5 litra - również 2 tony. R., Redmond za 2L - 3,5t. p .. Na tym tle cena binaton (a także redmond) z prawie 4 t. p. zawyżone. Jeśli jednak spojrzysz na rynek dla dzieci, ich średnia cena wynosi około 3-3,5 tony. Ale to właśnie chcą otrzymać sprzedawcy, a nie konsumenci chcą dawać. Ja też, podobnie jak Irisha, kupiłbym takie dziecko (ale nie gadatliwe) za 2,5 tony. R. Ale to, jak słusznie zauważyła Svetlana, nie jest korzystne dla sprzedawcy. Chcą też osiągnąć zysk w wysokości 50-100%, a nie 20-30%, czyli w oparciu o ceny rynkowe 3-3,5 tony. R. to cena tego binatoshi.

Właśnie zobaczyłem to dziecko za 3380 rubli i wydawało mi się, że nie jest takie drogie ...

Nie widziałem takich cen za tę kreskówkę

Ale nadal nie rozumiałem, czy problem z gotowaniem owsianki został rozwiązany, a co z pieczeniem duszenia zupy?

Myślę, że nie ma problemu z kaszą mleczną, zupą czy wypiekami. Musisz tylko przyzwyczaić się do tego dziecka. Jak możesz ugotować zwykłą owsiankę mleczną w stosunku 3: 5? Można zrobić tylko przystawkę w tej proporcji, która będzie sucha.

Mannochka, brakuje twojego szczegółowego CV

Dziękuję skarbie

Tego Temko o Cromaxie nie widziałem - wolałbym raczej Cromaxa niż Binatona - w trzy-rublowej notce Binatona, nie ma działającego wyświetlacza jako elementu klasowego, ale jak na razie dobrze gotuje - pilaw, zupa, ryż . Ale nie możesz odejść bez jednego spojrzenia! I tańsze niż Cromax ...

Cóż, dlaczego mnie nie zapytałeś? Cromax ma wyświetlacz, ale najbardziej podstawowy. A niedogodność polega na tym, że jednostka czasu to 6 minut. I tak kreskówka spełnia wszystkie swoje funkcje, ale po prostu bez popisywania się i dodatkowych. udogodnienia. Ale jest plus - możesz kupić dodatkowo. puchar Już to zrobiłem

Cóż, co robić, spieszyć się późno! Opanuję to - wydaje się, że nic, pozostaje tylko upiec w nim ciastko! Wszystko, czego potrzebujesz - już zrobione, jak nic. Fakt, że nie było wyświetlacza z odliczaniem, był oczywiście dla mnie bardzo nieprzyjemną niespodzianką, nigdy się tego nie spodziewałem! Nie ma instrukcji! A karty z przepisami, które wyglądają jak karty tarota, nawet nie wiedzą, gdzie je umieścić! Dobrze, że doświadczenie korzystania z multicookera jest dostępne! I dodaj. Nigdzie nie mogę znaleźć filiżanki. Dla mnie dużym plusem jest waga i obecność rączki, czyli jednej lewej - spokojnie! Cóż, z wyglądu - wow!
Ale poczekam na trzy litry marki!

Cześć wszystkim! Kilka dni temu wróciłem z apteki, zacząłem opanowywać mój 2116. Dusiła grzyby, smażone ziemniaki, robiła gulasze warzywne w trybach pieczenia i duszenia, pilaw z indykiem.
Zapiekłem zapiekankę z twarogu z mąką i bez proszku do pieczenia, nie mam ciężarków, wszystko bezczelnie wymieszałem na oko, a gdy wlałem ciasto do miski, wydawało się, że jest boleśnie płynne, więc nalałem mąkę dobrze tam myślałem, że nic nie zadziała, włożyłem dodatkowo na 20 minut, a potem przewróciłem i na kolejne 20 minut. Zapiekanka była upieczona, tylko trochę opadła, kiedy wyjąłem ją na gorąco i odwróciłem.
Nie mogę wgrać zdjęć, problemy z aparatem.
Nie mogę się zgodzić, że jest gadułą, mówi tylko kilka zdań, muszę przyznać, że nie ma z ich strony praktycznej pomocy, ale nawet cieszę się, że mnie wita, fajniej jest jakoś gotować.
Wady obejmują fakt, że wyświetlacz nie jest zbyt wygodny (mały druk), kto nie ma 100% widzenia, aby wybrać żądany tryb, będziesz musiał założyć okulary, ale nie jest to bardzo ważne. Najważniejsze, że nigdy nic się nie spaliło ani nie zepsuło, jestem bardzo zadowolony z mojego dziecka i wcale nie żałuję, że je kupiłem.
Zgodnie z przepisami na fan-book, nic nie ugotowałem i owsiankę, czytając tutaj pasje, nie mogę odważyć się gotować.
Czas jest ustawiony tylko na trybach długoterminowych (zupa, jogurt i opóźniony start), 10 minut przed końcem trybu, zaczyna się odliczanie, nie cierpię specjalnie na to, jeśli potrzebujesz czasu na przerwanie tryb automatyczny ustawiam timer na kuchence gazowej

[Toshi]

Och, gdzie poszła moja wiadomość? Odpowiedź Toshi jest, ale moja wiadomość nie jest

Powtórzę ... Powiedziałem, że owsiankę mleczną z tego rysunku można przetestować w trybie „Rosół” lub „Zupa” w proporcji 1: 4 (5) - 1 mst płatków na 4 (5) mst ciekły.

Manna, wczoraj wypróbowałem tryb mięsny, próbowałem usmażyć cebulę na pieczeniu, potem dodałem mięso, po 40 minutach pieczenie się wyłączyło, nie wyszło za dużo, mięso zaczęło sokować, a ja nie Nie chcę ponownie włączyć pieczenia, zostawiłem mięso w trybie. Godzinę później mięso było gotowe, płyn odparował, a ponieważ dodałem 2 łyżki. łyżki koncentratu pomidorowego, okazało się w gęstym sosie. Pyszne, zjadły wszystko na raz.
Podczas pieczenia często otwierałem pokrywkę, więc prawdopodobnie się nie usmażyła. Odniosłem wrażenie, że programy - mięso, ryż, płatki zbożowe, wypieki, działają na odparowanie płynu, czyli są sensoryczne, nie zaleca się otwierania wieczka, tak jak mówią, wrzuciłem go i zostawiłem, sama kreskówka zadecyduje, czy jest gotowa, czy nie.

Svetlana, widzę, że masz też szybkowary, to znaczy to dziecko nie jest twoją pierwszą kreskówką. Powiedz mi, jakie są twoje ogólne wrażenia z niej?
Patrzę na nią cały czas z zamiarem podarowania go jakiejś bardzo kapryśnej damie (teściowej), ale nie rozumiem, takim prezentem się nie pogorszy?

A kosztem owsianki następnym razem na pewno spróbuję zupy lub bulionu na reżimie, tak jak radzisz. Konieczne jest przetestowanie wszystkich trybów

Jeśli jak dla początkującego nie radzę, może się pojawić wiele pytań, mi się podoba, mi się podoba, dobrze się w nim dusić, myślę, że też będzie dobra, owsianka, w zależności od rodzaju płatków owsianych , prawdopodobnie musisz wymyślić, spróbuj usmażyć mięso w trybie. Myślę, że nie będzie problemów z pieczeniem.
Zabawka jest generalnie dla leniwych kobiet, no cóż, jak napisali, czcionka jest naprawdę za mała.
Piszę z tabletu w związku z tym usterki w liście

Kosztem prezentu to zależy od rodzaju pani. Jeśli jest dupkiem w gotowaniu i nie wita się smażona, a wzrok jest dobry, to jest normalny. Dla mojej teściowej, jakby nie pasowało, kupiłem jej marusję na początek.

[Vei]

Nie rozumiem, nie pogorszy się takim prezentem?

VeiObawiam się, że taki prezent dla początkującego może sprawić sobie niepotrzebny ... kłopot. Tutaj możesz wyraźnie zobaczyć, jak nowicjusze są dręczeni tą kreskówką. Tak więc ... początkującym NIE polecam jej, ale to maluch jest dla tych, którzy już mają multicooker.

Svetlan, Bardzo lubię programy sensoryczne. Nie zawsze następuje całkowite odparowanie cieczy. Na przykład Stadler ma program do owsianki mlecznej, więc jest również sensoryczny, ale okazuje się, że to owsianka, a nie dodatek. Dlatego z zadowoleniem przyjmuję programy dotykowe, jeśli działają poprawnie. Być może ten binatoshi ma wszystkie programy sensoryczne bez regulacji czasu, niestety nigdy nie otrzymam instrukcji dla tego dziecka. Co o tym mówi?

[url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/85494/20130304_093710.jpg]
Manna, mogę pokazać instrukcje, ładuję zdjęcie po raz pierwszy, jestem zły z komputerem

Zrobiłem to pierwsze zdjęcie, prawdopodobnie go nie dostałem
Na czwartym zdjęciu programy są sensoryczne
-to jest drugie zdjęcie

Tak, okazuje się, że tylko zupę i jogurt można regulować w czasie, a pozostałe tryby są sensoryczne
Z instrukcji nie wynika jasno, czy ogrzewanie włącza się również po programie „Jogurt”?

Zgodnie z instrukcją tak, Mann, tam się automatycznie włącza, kasowanie jest tylko jak podejdziesz i wciśniesz guzik automatyka co z tego wziąć, dlatego w Raidmond 70 bardzo mi się podoba, że ​​możesz wyłączyć to ogrzewanie z góry

Są po prostu multi, które nie mają ogrzewania po jogurcie. No dobra, nie potrzebuję jogurtu w takim dziecku.Ndravitsa mi ten rysunek, teraz szczególnie z programami sensorycznymi

Są po prostu multi, które nie mają ogrzewania po jogurcie. No dobra, nie potrzebuję jogurtu w takim dziecku. Ndravitsa mi ten rysunek, teraz szczególnie z programami sensorycznymi

Czy to dziecko ma czujnik dotyku?

Tak, jest. Cytuję instrukcję:

Wewnętrzny czujnik multicookera wykrywa gotowość potrawy

A po drodze nie kładź jogurtu na opóźniony start (z wyjątkiem jogurtu, pieczenia i podgrzewania)

Jaki jest opóźniony start jogurtu? Nie jest to kategorycznie potrzebne !!!

Czy to dziecko ma czujnik dotyku?

Najprawdopodobniej jest, ponieważ otworzyłem pokrywkę podczas pieczenia, tylko nic nie było smażone

Jaka jest podstawowa różnica między programem automatycznym a programem dotykowym? A jak czujnik (czujnik) czyli w jakich warunkach w tej kreskówce zatrzymuje się lub zmienia program? Albo inny „hodowca królików”?

Mariv, dla mnie to też tajemnica, wierzyłem, że automatyczne są sensoryczne, a reszta to jak półautomatyczne urządzenie, z podanym algorytmem, ale na którym można zmienić czas. Reszta, na której czas zmiany i temperatura to gotowanie wielokrotne, to znaczy.
Np. Komiks z marca 1937 r. Mam wrażenie, że jest jeden tryb, wszystko inne użytkownik zmienia według własnego uznania, czyli zarówno temperaturę jak i czas.

Nie, program automatyczny to program według algorytmu, niezależnie od ilości płynu, przez ściśle określony czas. W tej kreskówce zakres czasu dla trybów dotykowych jest duży. Na przykład ryż 20-45 minut. To prawda, nie bardzo rozumiem, jak pieczenie może być sensoryczne, ale jest też zakres 40-60 minut.

Manna, czy są jakieś informacje na temat kreskówki Kitfort 201? Wskaż mi proszę, gdzie mam szukać, a chciałem też poznać różnicę między Cromaxem a Enderem - w jakiś sposób są do siebie podobni.

To pierwszy raz, kiedy słyszę o Kitfort, a Endever jest znakiem towarowym Cromax.

Cześć wszystkim!
Multicooker jest świetny! Tak, musisz przyzwyczaić się do pewnych subtelności użytkowania, ale ogólnie wszystko jest w porządku.
Co zostało wypróbowane i udało się do tej pory:
1. Kasza ryżowa z opóźnionym startem rano w trybie „Rosół”: 1/2 cm3 ryżu + 2 cm3 mleka + 1,5 cm3 wody + ~ 20g masła + 1,5 łyżeczki cukru + sól do smaku.
2. Omlet z książki kucharskiej.

Prawdopodobnie ważne jest również, aby nie otwierać pokrywy w programach dotykowych.

Cóż, co robić, spieszyć się późno! Opanuję to - wydaje się, że nic, pozostaje tylko upiec w nim ciastko! Wszystko, czego potrzebujesz - już zrobione, jak nic. Fakt, że nie było wyświetlacza z odliczaniem, był oczywiście dla mnie bardzo nieprzyjemną niespodzianką, nigdy się tego nie spodziewałem! Nie ma instrukcji! A karty z przepisami, które wyglądają jak karty tarota, nawet nie wiedzą, gdzie je umieścić! Dobrze, że doświadczenie korzystania z multicookera jest dostępne! I dodaj. Nigdzie nie mogę znaleźć filiżanki. Duży plus jak dla mnie to waga i obecność rączki, czyli jednej lewej - spokojnie! Cóż, z wyglądu - wow!
Ale poczekam na trzy litry marki!

eh, a na Ukrainie nie jesteśmy ani Brand, ani Kromax). Czy masz trzylitrowy binaton? Jeśli nie jest to zbyt trudne, proszę podać rozmiar miski.

Odkrył zalety binatoshi w w porównaniu do małego redmond... Mieć redmond miska z plastrami miodu

A moja mleczna owsianka niestety nie wyszła
Raportowanie specjalnie dla Manny.
Bulion stawiam do gotowania na tryb (0,5 m / szklankę ryżu w stosunku 1: 5, 4% mleka rozcieńczyć na pół wodą). Nie pamiętałem, jak długo się gotuje, nie słyszałem, bo odkurzałem. Program sam się wyłączył i przeszedł w tryb ogrzewania. Owsianka nie wyszła, okazało się, że to zupa mleczna, zostało dużo płynu, ryż nie był ugotowany, nie spuchnięty, cały nienaruszony, mniej więcej taką samą twardość jak w pilawie. Ponownie włączyłem ten tryb i już po 10 minutach zajrzałem pod pokrywkę: lekko bulgotało, ale wyparowany płyn, jak mi się wydawało, wyraźnie nie wystarczał.
Przerzuciłem się na tryb „ryż, sushi” (w tym trybie dział serwisu Binaton polecił Sola eksperymentować z kaszą mleczną).Na to nie mogła się oprzeć i po chwili ponownie otworzyła wieko. Teraz bardzo się gotowało, górna płyta była zbryzgana, ryż spęczniał, powiększał się o 2 razy w porównaniu z poprzednim reżimem, ale z jakiegoś powodu nadal jakoś nie połączył się z płynem w jedną konsystencję. Wniosek: tryb „ryż, sushi” najwyraźniej nie jest odpowiedni, mleko ucieka.
Spróbuję też ugotować zupę lub rosół w trybie włączonym, ale z mniejszą ilością płynu i nie będę tak bardzo rozcieńczać mleka wodą.
A może spróbuj trybu gaszenia, tam też wydaje mi się, bardzo słabe gotowanie, co o tym myślisz?