Gofrownica, orzech laskowy

[julia_bb]

julia_bbdziękuję! Jestem bardzo zadowolony z nowej gry! A mój mąż też mówił o lodach) Więc któregoś dnia musimy zaopatrzyć się w lody)

[Albinka (Alya)]

Albinka (Alya) Teraz musisz kupić maszynę do lodów, zrób własną

[Cirre]

Cirreoch, to na pewno! Nie zdecydowałem się jeszcze na KP i nie wiedziałem, czego chcę, ale teraz potrzebuję tego wszystkiego! Zamówiliśmy już gofrownicę do grubych gofrów dla Księżniczki, czekamy)

Wszyscy zaczynali od tego

Mogę cię drażnić rano, co?))
Wczoraj upiekłam klasyczne gofry, chciałam belgijskie, ale białek pomieszałam z żółtkami, na koniec włożyłam wszystko i wszystko
Olej cl 125 gr
Jajka 3 szt
Cukier 1,4 szklanki
Cukier waniliowy 1 saszetka
Mąka 2 filiżanki
Mleko 1 szklanka i 1/4
Stopić masło. Połącz jajka, mleko, masło i cukier waniliowy na gładką masę.
Następnie dodajemy mąkę i cukier i robimy ciasto jak naleśnik.
W moim gofrownicy upiekłam w trybie Classic 6 stopień grzania 5 minut 40 sekund

[Maria]

Maria, bardzo smaczne się wczoraj samo upiekło

[Masinen]

MasinenMaria, piękności! Gofry są tak rumiane i wszystko jest jak na selekcji!

[Olga_Ma]

Olga_Matak, bardzo smaczne! Można je również stosować z dżemem oraz skondensowanym mlekiem i czekoladą

Albinka (Alya)Dziękuję)

Olga_Ma, tak, bardzo smaczne! Można je również stosować z dżemem oraz skondensowanym mlekiem i czekoladą

Dżem truskawkowy zrobiłam w tym roku (truskawki zbierałam w kłody), mąż je gofry z dżemem i kwaśną śmietaną

Witaj! Cierpię - cierpię dzień i noc) .. Chcę mieć travolę 5 w 1 ... ale opinie na temat ozonu są bardzo sprzeczne, kto wie co? proste dłonie swędzą na zamówienie - codziennie patrzę przez 3-4 miesiące)

[feuer]

feuer, Mam jeden. Bardzo wolno piecze gofry ... 15-20 minut jedna zakładka. Powłoka jest nadal normalna, nie klei się. Pączki są szybsze - 7-10 minut.

Bardzo powoli piecze gofry ...

Chociaż piecze? Generalnie tego nie polecasz, prawda? Są takie piękne panele ... mrrrrr

[feuer]

feuer. Tak, pięknie. Piecze, ale będziesz zmęczony czekaniem. A ponieważ jest mały, wygodnie jest go przechowywać. Wziąłem za 2400, a nawet więcej za 2000 możesz wziąć (grać).

15-20 minut jedna zakładka

Dlaczego taka gofrownica nawet za 2 tysiące ?!

Dlaczego taka gofrownica nawet za 2 tysiące ?!

Jest taka piękna ... Jestem po prostu fanem pierników i precelków cynamonowych od dzieciństwa ... piiii

[Elena Bo]

Dzielę radość: trzeciego dnia kupiłem - Oreshnitsa, "Wiewiórka" rosyjskiej produkcji. Drugi dzień to testy. Wczorajsze orzechy były bezpiecznie zjadane, ale przepis z instrukcji mi się nie podobał, wyszły szorstkie i kolor nie był brązowo-złoty, ale niezrozumiały brudno brązowy. W wyniku pilnego poszukiwania tego przepisu

Cytat Eleny Bo z 5 grudnia. 2007, 11:38
Przepis na chrupiące kruche orzechy
Ubij 3 jajka z 1 szklanką cukru pudru.
Dodaj 200gr. zmiękczona margaryna, 2 szklanki mąki, szczypta soli i zamieszaj.
Wlej ciasto do foremek za pomocą dwóch łyżeczek (ciasto wyjmij jedną łyżką, około 1/3 łyżeczki. L., drugą zdejmij i rozciągnij ciasto w obu kierunkach wzdłuż tych dwóch łyżek).
Według tego przepisu piekłam w radzieckich żelaznych orzechach laskowych, a teraz w niemieckim wypieku. Spróbuj, spodoba ci się.
Smacznego!

Bardzo lubiłem orzechy, dzięki Elena Bo

Teraz o urządzeniu: różnorodność odczuć Początkowo chciałem mieć gofrownicę do pieczenia grubych gofrów, ale nie mogłem dokonać wyboru. Czego chciałem - gryzie po cenach, a na orzechy laskowe jest mniej, a tu przy okazji ogarnęła mnie fala patriotyzmu i nostalgii, wybrałem model rosyjski i chciałem, żeby było to zrobione wybór był kompletnie zawężony, a ten konkretny model był dostępny i blisko ...Ogólnie spełniła moje oczekiwania. Wystarczająco twarde, Orzechy głęboko, piecze się równomiernie i dość szybko. Wady: nogi nie są gumowane, a gdy olej płynął, orzech laskowy odjechał po otwarciu. Rączka nie jest zbyt wygodna do zamykania pod naciskiem, potrafi "zanurkować" w dół, szybko przystosowałem się do tego z pomocą garnka i oczywiście nadmiar oleju spływa na stół (może nadal coś robię źle) to nie jest duży, ale nieprzyjemny moment. Rozumiem to - poprawienie parametrów ergonomicznych przy zachowaniu doskonałej funkcjonalności podniesie w tej chwili cenę modelu. Wcześniej używałem gofrownicy tylko do cienkich gofrów produkcji radzieckiej i to doświadczenie mnie nie zdenerwowało.
Rodzina czeka na solone orzechy na pasztet z wątroby, może ktoś mi podpowie dobry przepis

[liz.orlova]

liz.orlova, wreszcie super !!! Moim zdaniem tylko Belochka ma ten, wiesz,… „radziecki” kształt orzechów - nie jakieś wydłużone i cienkie, ale pulchne apetyczne!

To właśnie mnie przyciągnęła, na jedną partię zabrakło puszki gotowanego skondensowanego mleka na nadzienie (nie było czasu na zrobienie śmietanki), musiałem na tym ucztować

[liz.orlova]

liz.orlova, klasa, gratulacje! Okazały się piękne orzechy.
Niedawno kupiłem ten orzech laskowy, nie mogę zrobić orzechów. Ugotowałem już mleko skondensowane)

julia_bb Julia, nadchodzący weekend to świetny moment na spróbowanie orzechów laskowych, myślę, że nie pożałujesz. Mam plan eksperymentowania z niesłodkim ciastem. Rodzina potrzebuje soli, a przy mięsie trzeba wyjść i zamienić orzechy w tartaletki z przekąskami. To prawda, moje wspomnienia z dzieciństwa ograniczają się do słodkich i tylko słodkich orzechów z obowiązkowym nadzieniem z gotowanego zagęszczonego mleka

Pozdrowienia!
Przyjrzyjmy się bliżej DOMO
Do wyboru dwa urządzenia: gofrownica i 3w1.
Wziąłbym 3w1, ale ma moc 1000W, a gofrownica to 1400W, a gofrownica jest przyzwoicie tańsza.
Kto powie co? Czy są właściciele?

W takich cenach:
Gofrownica DOMO na 2 gofry belgijskie DO9047W 1400 W = 69,45 EUR (dostawa wliczona w cenę)
DOMO DO9136C Sandwichtoaster 3-w-1 = 88,55 EUR (dostawa z dostawą)

p. z. jest też kilka ukraińskich butików, w których można wziąć gofrownicę DO9047W za jedyne 1100 UAH (2394 rubli). Za taką cenę nie mamy odpowiedników w sprzedaży detalicznej. Jeden bezsensowny plastik za 700 watów.

W końcu też kupiłam orzecha laskowego, dziś pierwszy raz upiekłam ciasteczka. Na początku nie mogłem zdecydować, ile włożyć ciasta, potem znalazłem miarkę i potem, jak mówią, zaczęło się.

Dzisiaj upiekłem w moim Kubanie -6 po prostu horror 15 cienkich kawałków na godzinę i wszystkie mają biały rdzeń. Nadepnął na gardło ropuchy. zamówił frifri

Nadepnął na gardło ropuchy. zamówił frifri

Później podziel się wrażeniami, bo moja ropucha nie tylko się dusi, ale także radośnie tańczy. Najwyraźniej do podjęcia zdecydowanych działań potrzebny jest specjalny przypadek

[Ketsal]

Ketsal, Olya, wiesz, ale wydawało mi się, że nie piecze tak długo w tei.
4 minuty 1 gofr. Jak długo powinien piec cienki gofr? 2 minuty?
Mam smakosza dla szczupłych ludzi i nie piecze się szybciej))

[paresser]

paresser, Mam DOMO na 2 gofry za 1400 watów. Wziąłem OLH, jaki używany na 600 gramów, ale w doskonałym stanie. Gofrownica jest doskonała, szybko piecze 2-3 minuty, a gofry są rumiane i piękne. Wcześniej kupiłem DEX 26 - zwykłe śmieci, piecze się długo i źle. Czytałem gdzieś, że wymienne panele mają moc, więc zdecyduj, czego potrzebujesz, i weź to.

Dodano we wtorek 24 stycznia 2017 16:46

Maria, Mam gofrownicę jak radziecka, tylko nowa produkcja z Ukrainy, Dniepropietrowska, piecze 1-1,5 minuty, wszystko piecze szybko i smacznie)

piecze równomiernie i dość szybko

Proszę, powiedz mi szybko, ile minut

[Masinen]

Masinen, Zjadłem rano gofry, środek jest surowy, jak guma ... ((to był ostatni argument. Wziąłem formę na grube, chcę niesłodzone gofry.

[liz.orlova]

liz.orlova, Dzielę się opiekaczem do gofrów, chciałem tego poastina, mąż jest zboczonym fanem kanapek! Dodatkowo kupiłem talerz waflowy. Na zewnątrz zabawka w kolorze bakłażana w kolorze niebieskim, na zdjęciu w sklepie jest jaśniejsza. Płyty są bardzo ciężkie, odlewane. Trudno mi je zmienić, dopóki nie poradzę sobie bez taty, ale ja zdobyć ... Wypróbowany butnrbrody jest fantastyczny! To było dla mnie pyszne, moja babcia 96-latka prosiła o więcej, a to jest wyznacznik. Okazało się, że rozlało się dużo oleju, następnym razem wezmę to pod uwagę. Cóż, zdjęcia -nacięcie, iw piekarniku ... Nakręcony telefonem, przepraszam za jakość.
Poszedłem dalej wygrywać

[Ketsal]

KetsalGratulujemy zakupu, ale pokaż mi kolor gofrownicy

[Olga]

Olga, Ketsaltam łatwo wymienić panele, wystarczy moneta. Gratulujemy zakupu.

[evrika_ea]

evrika_ea, Dzięki jutro w słońcu spróbuję

Dodano niedziela, 29 stycznia 2017 19:25

evrika_ea, oto zdjęcie

Wreszcie dostałem swoją księżniczkę i teraz rozpieszczam swoich chłopów! Dziś zrobiłem kruche gofry, pyszne!

Jestem bardzo zadowolona z urządzenia, nie piecze się bardzo długo - chyba 5 minut, jest równo upieczone! Ogólnie cieszymy się jak słonie!

[Albina !!]

Albina !!Gratulujemy zakupu !!! Niech się tylko podoba !!!
Z jakiego przepisu korzystałeś? Coś, co dostałem ostatnio

[zvezda]

zvezdadziękuję. Znalazłem przepis na naszym forum
200 g masła
4 jajka
150-200 gr cukru
200g mąki
Okazuje się, że jak ciasteczka, wcześniej próbowałem przepisów z mlekiem, potem okazało się, że to jakieś gumowe naleśniki!

oto zdjęcie

Piękny kolor

Dziewczyny, jestem do was po pomoc.
Dawno temu, w moim „poprzednim życiu” w Kijowie, miałem orzecha laskowego do pieczenia na gazie. Orzechy w nim były bez możliwości wypełnienia ich śmietaną lub skondensowanym mlekiem. Właśnie wyszli z solidnym orzechowym ciasteczkiem. Ale nie o to chodzi. Pamiętam pieczenie ich z ciasta z majonezem. Ciasto było takie, że dobrze rosło po upieczeniu, nie było rzadkie. Na przykład włożyłem kawałek ciasta do komórek. Teraz po prostu nie pamiętam przepisu. I nie mogę tego znaleźć.
Może ktoś wie?
Z góry dziękuję.

[Irene]

Irenetutaj jest:
Ciasto opcja 1 (kulki ciasta):
Ta wersja Orzechów jest bardziej bogata, gęsta dzięki czemu orzechy są miękkie, jak biszkopt ...
100g masła (margaryna)
14 Art. Sahara
2 jajka
3 łyżki. mąka (+ -) na bazie miękkiego ciasta
13st. skrobia ziemniaczana
1h l. Soda
1 ul. l. ocet winny
100 gramów. majonez
wanilia
Jajka ubić z cukrem, dodać zmiękczone masło, majonez, skrobię, sodę schłodzoną w occie, wanilinę i dobrze wymieszać. Stopniowo dodając mąkę, ugniataj miękkie, plastikowe ciasto, które nie przykleja się do dłoni.

Proces gotowania:
Z przygotowanego ciasta rozwałkuj kulki na dwa wypieki. Średnica kulek nieco ponad 1 cm (wielkość wiśni).

Dodano środa 01 lutego 2017 00:47

Dodam pozostałe 2 przepisy, może się komuś przyda.
Opcja ciasta 2 (kulki ciasta):
Bardzo delikatne, kruche ciasto. Jak kruche ciasto, które należy jak najszybciej zagnieść.

1 ul. Sahara
3 żółtka
200g masła (zmiękczonego)
3-4 ul. l. kwaśna śmietana
2,5-3st. mąka
Zmiel cukier i żółtka, dodaj masło i ponownie zmiel. Dodaj śmietanę, mąkę - ile zajmie ciasto. Proces gotowania jak w przepisie 1.

Ciasto opcja 3 (płynne nadzienie ciasta):
Orzechy są cieńsze i bardziej chrupiące.

200gr. masło (maślana margaryna)
1 ul. Sahara
5 jajek
1 ul. mąka
Zmiękcz olej w temperaturze pokojowej. Jest tu sekret: nie rozpuszczaj masła, ale użyj zmiękczonego. Wtedy orzecha laskowego nie można w ogóle naoliwić i nic się nie klei. Połącz masło i cukier i ubij. Dodaj mąkę, wymieszaj. Dodaj jajka i ubijaj na wolnych obrotach, aż uzyskasz gładkość. Ciasto okaże się, jak na naleśniki, trochę grubsze. Odstaw na 20 minut.
Ciasto będzie takie: leniwie zsuwać się z łyżki. Samoczynnie wsunie się w otwór nakrętki. Wlej trochę mniej niż pół łyżeczki do dziurki. Ta metoda pieczenia zajmuje mniej czasu.

Dzięki, ale wydaje się, że wszystkie trzy opcje nie są właściwe. Pierwsza opcja jest podobna, ale pamiętam, że na pewno nie było tam skrobi.

No tak, tylko pierwsza wersja ma majonez.
Kupiłem ten orzech laskowy, znalazłem przepisy, ale nadal nie mogę upiec orzechów

[Kaprys]

KaprysIrene, może tak

jajka - 2 szt.;
cukier - jedna czwarta filiżanki;
śmietana lub majonez - 100 g (lub połowę obu);
masło - 100g (można zastąpić margaryną);
mąka - od 2,5 do 3 szklanek w zależności od konsystencji;
soda oczyszczona - 1 łyżeczka (ugasić octem).

liz.orlova, dzielę opiekacz do gofrów, chciałem tego poastina, zboczonego męża, fana kanapek!

Wspaniały!!! Dziękuję za zgłoszenie i gratulujemy zakupu !!!!! Syn jest miłośnikiem kanapek, uszkodzonej kuchenki mikrofalowej, patelni, tostera, moich nerwów, chyba pora pogodzić się z tym, że syn na tym nie poprzestanie i będzie dalej eksperymentował z robieniem kanapek i warto pomyśleć o zakupie ten cud. Urzekła mnie powaga urządzenia i wygląda solidnie. Jakoś zmęczony jednorazowymi, szybko psującymi się urządzeniami, a sytuacja z roku na rok tylko się pogarsza. Twoja recenzja dodała znak plus do skali wątpliwości, czuję, że wkrótce pojawi się nadwaga

[Kaprys]

KaprysIrene, może tak

jajka - 2 szt.;
cukier - jedna czwarta filiżanki;
śmietana lub majonez - 100 g (lub połowę obu);
masło - 100g (można zastąpić margaryną);
mąka - od 2,5 do 3 szklanek w zależności od konsystencji;
soda oczyszczona - 1 łyżeczka (ugasić octem).

Ale wydaje się, że tak

[Irene]

Irene, tutaj na forum znalazłem przepis, który był bardzo chwalony przez uczestników
Składniki:
Jajka 2 szt
Cukier 120 gr
Masło 200 gr
Sól 1 szczypta
Soda 1 łyżeczka
Mąka 3 łyżki.
Orzech opcjonalnie
Metoda gotowania:
Ubij cukier z jajkami. Dodaj sól, stopioną margarynę i sodę, ugaszone octem, ponownie dobrze ubij. Następnie dodaj mąkę i dokładnie wymieszaj. Gotowe ciasto wstaw do lodówki na 30 minut. Następnie z ciasta wywałkuj małe kulki i usmaż je w specjalnej formie do orzechów. Następnie napełnij połówki orzechów gotowanym skondensowanym mlekiem i, jeśli chcesz, włóż ćwierć orzecha do każdego ciastka. Sklej ze sobą połówki orzechów.

W Internecie znalazłem też przepis, który chcę wypróbować:
Składniki:
Masło - 200 g.
Cukier - 1 szklanka (w przypadku orzechów ze skondensowanym mlekiem cukier można zmniejszyć do 1/2 szklanki)
Jajka - 2 sztuki
Twarożek - 100 g.
Mąka 2,5 -3 filiżanki
Do napełniania 1 puszki gotowanego skondensowanego mleka i orzechów włoskich

[MalinkaK]

MalinkaKdzięki oczywiście
Ale to nie jest przepis, którego szukam

[Irene]

Irene, w tych przepisach możesz zredukować olej i dodać majonez. Na przykład masło 100 gr - majonez 100 gr lub masło 150 gr - majonez 50 gr

[Ketsal]

Ketsal, Olga, dobry dzień! Czy gofrownica FriFri wylewa ciasto z obu stron i piecze 4 gofry na raz czy tylko z jednej strony? Poszedłem na oficjalną stronę, nie jest jasne jak się je piecze, co jest w zestawie? Jeśli możesz, oświeć. Na Ukrainie nie ma.

[Lera Dnipro]

Lera Dniprociasto wylewa się z jednej strony. To znaczy 2 gofry w tym samym czasie lub jeden arkusz waflowy lub 2 kanapki lub jeden kwiat serc. Gofrownica jest odwrócona dla lepszego pieczenia. W zestawie gofrownica i jedna płyta. Wszystkie inne płyty należy zakupić osobno. Nowy model wyposażony jest w osobne termostaty dla górnych i dolnych rolet, uznałem, że to dla mnie niepotrzebne. Płyty są odlewane, połączone jak książka, powłoka jest super. Popioły wszelkiego rodzaju gofrów według przepisu Manany dla kucharzy okazały się pyszne

[Ketsal]

Ketsal, OlgaWydaje mi się, że talerze croque-monsieur (M005) powielają talerz waflowy z nadzieniem M008? Na zdjęciu krawędzie kanapek nie są trzymane razem. Czy masz inne talerze?

[Lera Dnipro]

Lera DniproNie brałem pod uwagę gofrów z nadzieniem. Na zdjęciu kanapki w kawałkach. Jeśli ostrożnie ułożysz nadzienie, krawędzie kanapek skleją się ze sobą, najważniejsze jest, aby na początku docisnąć