Udka kurczaka duszone w piwie z grzybami

Udka kurczaka duszone w piwie z grzybami

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
podudzia z kurczaka	8szt
pieczarki / grzyby leśne	200g
jasne piwo	100ml
bulion z kurczaka	100ml
czosnek	2-3 zęby
olej sezamowy	1 łyżeczka
sos sojowy	3-4 ul. łyżki
Cukier / Miód	2 łyżeczki
sól dla smaku
olej roślinny	2 łyżki stołowe. łyżki

Metoda gotowania

• Smażyć podudzia na złoty kolor na oleju roślinnym. Ułóż na talerzu. Smażyć grzyby na tym samym oleju przez 2-3 minuty. Włożyć udka do rondla, dodać pokruszony i posiekany czosnek, olej sezamowy, sos sojowy, cukier, sól, zalać piwem i rosołem drobiowym. Gotuj na wolnym ogniu przez 25-30 minut pod przykryciem, następnie otwórz pokrywkę, zwiększ ogień i lekko odparuj sos.

[Tanya]

Tanyadziękuję! Ciekawa opcja, lubię gotować z alkoholem!

, Uwielbiam gotować z alkoholem!

Obie włączone
Tanya, nogi są ładne. Mięso gotuję z piwem, mówią, że jest pyszne, jak pachnie chlebem, tylko coraz trudniej o normalne piwo na żywo.

[dziewczyny-Tanechki]

Tak, dziewczyny-Tanechkijest pyszne, ale piwo musi być żywe

Fajne! Uwielbiamy to! Zaznacz to!

Dziewczyny, skąd wiesz, czy piwo żyje, czy nie? A ogólnie, czym jest „życie”? Przepraszam za głupotę!

Live to piwo niefiltrowane, niepasteryzowane.