Udka z kurczaka „Ballerina”

[Przygotowanie jest bardzo szybkie i łatwe!]

Udka z kurczaka „Ballerina”

Kategoria: Dania mięsne

Składniki
Udko z kurczaka
majonez
Sól, pieprz, przyprawy
Mąka
Mix - jajko + mleko
Bułka tarta

Metoda gotowania

• • Umyj udko kurczaka, osusz serwetką.
• • Wykonuj cięcia bezpośrednio pod kością i spróbuj obniżyć mięso skórą do dołu, odsłaniając kość.
• 
• • Sól, pieprz, posmaruj ulubionymi przyprawami do kurczaka i majonezem. Pozostaw na 30 minut.
• • Każdy kawałek obtocz najpierw w mące, następnie w mieszance jajka i mleka oraz w bułce tartej.
• • Wlej trochę oleju roślinnego na blachę do pieczenia. ustaw nogi do góry nogami kośćmi, zawiń folią, aby się nie wypaliły.
• 
• • Piec w bardzo gorącym piekarniku (temperatura około 250 C) przez 15 minut.
• Wysoka temperatura w piekarniku pozwala uformować skórkę, która pozostawia sok w środku, a mięso jest soczyste i miękkie.

Czas na przygotowanie:

60 minut

Program gotowania:

Piekarnik

Uwaga

Przygotowanie jest bardzo szybkie i łatwe!

to jest takie piękne! Szept!

[Feofania]

Feofania , dzięki! Więc musimy spróbować!

Czekam na koniec wpisu

Świetny pomysł!

Podziękować. Przepis został wypróbowany. Mięso jest soczyste i delikatne. Tyle tylko, że te nóżki nie „stały” dla mnie, po prostu położyłem je na blasze do pieczenia, na folii. Upiekłam z nimi całe pomidory jako przystawkę.

[mka]

mka , wow - jak super, cieszę się, że mi się podobało ... Chciałbym zdjęcie więcej ...

Jutro wystawię zdjęcie, teraz jest trochę ciemno na robienie zdjęć i zbyt leniwie, żeby je podać, bo obiad już minął.

Biedna, biedna baletnica!
Raczej, sądząc po pulchności i masywności, to jest „Prima Donna”.

Obiecane zdjęcie

[mka]

mka ładne nogi !!! Tak pyszne!

Dziewczyny, oto moje „arcydzieło”… Tak powinien wyglądać pomysł w oryginale- Baleriny z bioder… (y) Bardzo soczyste i delikatne… wygląda jak tutus baleriny… z tutaj i tytuł ...

[Gal]

Dziewczyny, oto moje „arcydzieło”… Tak powinien wyglądać pomysł w oryginale- Baleriny z bioder… (y) Bardzo soczyste i delikatne… wygląda jak tutus baleriny… z tutaj i tytuł ...

Gal, Bardzo się cieszę, że im pokazałeś, dzięki. Tak powinno być !!!!

Jest różnica w wyglądzie, ale myślę, że nie wpływa to na smak! Powinienem był zrobić jedno zdjęcie, a nie kilka ...

Więc szybko zdejmij aparat i idź !!!! Po pierwsze!

Tak jak mówisz!

AAAA, to wszystko! Co jesteś posłuszny, mądry!

Dziewczyny, czy chcielibyście pomysł? Nie musisz zawijać nóg w bułce tartej, ale weź 10/10 kwadratu ciasta francuskiego i przymocuj ciasto rogami dookoła kości.

[Margit]

Margit masz absolutną rację - tak, istnieje taka wersja "Baleriny" !!!!

Byłem bardzo zadowolony z tej opcji, ponieważ nie lubię ciasta francuskiego.

Byłem bardzo zadowolony z tej opcji, ponieważ nie lubię ciasta francuskiego.

A ja to uwielbiam, zwłaszcza jeśli do kwadratu z ciasta dodasz łyżkę smażonych grzybów.
Nawiasem mówiąc, niekoniecznie w płatkach, każde przaśne ciasto, które kochasz, możesz po prostu owinąć nogę w puree ziemniaczane.

Dziewczyny!!!! No cóż, w teście - smakuje zupełnie inaczej !!!! Chociaż przyznaję, jest bardzo smaczne ... I zamiast grzybów używam sera ...

Dziewczyny, czy chcielibyście pomysł? Nie musisz zawijać nóg w bułce tartej, ale weź 10/10 kwadratu ciasta francuskiego i przymocuj ciasto rogami dookoła kości.

i położyłbym ten kwadrat na kości jak spódnicę, żeby wisiał

i położyłbym ten kwadrat na kości jak spódnicę, żeby wisiał

I byłyby nogi z Couturrrrr ...

i położyłbym ten kwadrat na kości jak spódnicę, żeby wisiał

Cóż, to niezły pomysł!

[GLASHKA]

i położyłbym ten kwadrat na kości jak spódnicę, żeby wisiał

Dziewczyny tak, opcji jest bardzo dużo, aw internecie są przepisy na "Balerinę", gdzie kurczak zawijany jest w ciasto francuskie, ale ... chcę powiedzieć, że spisałam ten przepis ze słów kucharza jednej kawiarni, w której obchodzono rocznicę mojej mamy, tak jest w oryginale, a dokładniej jak w GLASHKAczyli nie ma łydki, tylko udo, żeby spódnica była bardziej płaska ...