mikono2004
Chciałbym poznać opinie użytkowników tego urządzenia
S_N_K
Nie mogę dokładnie powiedzieć o tym modelu, ale tydzień temu kupiłem 1068. Jestem szczęśliwy jako boa dusiciel.
Bajgiel
Cytat: mikono2004

Chciałbym poznać opinie użytkowników tego urządzenia
Kupiłeś już go lub przyglądasz się uważnie? Przyjaciele otrzymali taki model. właściciele byli niezadowoleni (n) Zbyt mała bułka 450 gr. W domu jest tylko dwoje starców, ale ten chleb im nie wystarcza, a pieczenie dwa razy dziennie nie opłaca się. Otrzymuje się bardzo niewiele testów. W sumie jest pięć programów, ale możesz przetrwać. Ale rozmiar jest mały. Tak więc w rogu stoi piec w znakomitej izolacji.
taraz
Gdzie mogę uzyskać instrukcje dotyczące tego modelu BINATONE BM-1008?
Nie znalazłem tego również na stronie. Dzieci zgubiły instrukcję, nie mogę wypróbować piekarnika, instrukcja zawiera wszystkie przepisy ...
Rustykalny piec
Cytat: taraz

wszystkie przepisy w instrukcjach ...

Piec według dowolnych przepisów z forum. Przepisy na wszystkie HP są uniwersalne.
Zaratustra
Używam go już pół roku i jestem bardzo zadowolony
pszczoła
Z instrukcji wynika, że ​​waga chleba w tym modelu to aż 450 gram, ale w wielu piecach piekarzom udaje się upiec produkt 1,2-1,4 razy więcej niż deklarowany dla jego wypiekacza do chleba (łącznie ze mną). Jaki jest Twój największy chleb?
taraz
Babeczka ma 800 gramów. Ale tak smaczne, że nawet ta ilość to za mało.
musyanya
Mój przyjaciel ostatnio taki model ma. Chleb jest gęsty. Czy komuś udało się przetłumaczyć przepisy z kubków na gramy, aby skorzystać z wagi? Myślę, że ma dużo mąki, ponieważ drożdże i tak dalej wydają się być takie same. Mam Panas 253.
katjunchik
Wczoraj kupiliśmy ten wspaniały piekarnik! Biorąc pod uwagę fakt, że nie mam doświadczenia i jest to dla mnie pierwsza taka jednostka, cieszę się - wczoraj upiekłam biały chleb do testów, a dziś spróbowałam francuskiego !!!
dobre wino
Kupiłem ten piekarnik do testów, do wypieku chleba nie w domu. Ze względu na taniość muszę codziennie piec, jak mały bochenek. Istnieje kilka trybów programu. Żałuję, że nie kupiłem innego pieca.
Zalety: 1) dobrze piecze; 2) prymitywna kontrola; 3) niska cena.
Wady: 1) mała forma; 2) sterowanie prymitywne - brak programów i trybów czasowych; 3) brak zegara, minutnika, stopera; 4) zły przepis.
Jak tylko spróbowałem, chcę więcej. Być może niewiele osób zajrzy tutaj przed zakupem, ale jeśli są, to zdecyduj się na piec wielofunkcyjny z dużym zestawem akcesoriów w zestawie. Tak więc programów i przepisów jest wiele. Dla mnie teraz najważniejszy jest program do fermentacji i przetrzymywania ciasta bez wyrabiania ciasta żytniego lub wieloziarnistego. Oczywiście nie jestem specjalistą, ale wydaje mi się, że w innych piecach tak jest. Brakuje mi możliwości tego pieca. Uwielbiam chleb żytni, ale takiego chleba nie można gotować w tym piekarniku według przepisów i programów tego urządzenia. Okazuje się, że jest to chleb żytnio-pszenny, ale nie kwaśny i raczej gęsty, choć do pewnego stopnia smaczny. Biała pszenica łatwo się piecze, kto właśnie takiego chleba potrzebuje, a drugiego nie potrzebuje, to ten piekarnik wystarczy. Jeśli masz dość codziennego pieczenia, możesz stracić na wadze.
Nie mogę mówić o niezawodności, bo upieczono tylko 6 bochenków. „Przestrzegaj kodeksu karnego!”, Czyli dokładnie przestrzegaj kolejności dodawania do zakładek produktów. Używam mleka, kefiru, serwatki i ich mieszanin jako płynu. Dwa razy piekłam prosty biały chleb w wodzie - za każdym razem z powodzeniem przy braku wiedzy i doświadczenia.
dobre wino
Zapomniałem powiedzieć, że sam naruszam Kodeks Karny - rozpuszczam drożdże i cukier w rozgrzanym, ale nie gorącym płynie i szybko wkładam wszystko. Sól na wierzchu suchej mąki lub po ugniataniu posyp bułkę, ale nie ostudź - lekko. To jest dla tych, którzy są nowicjuszami na forum.Może to nie jest w porządku, ale wszystko kończy się świetnie.
A jednak piec dla tych, którzy nie chcą brudzić sobie rąk. Chleb okazuje się dobrze, ręcznie ugniatany w piekarniku elektrycznym.
Lydia
Czy ktoś upiekł w tym piekarniku chleb pełnoziarnisty? Faktem jest, że przyciąga mnie do niego mały rozmiar bochenka. I chcę, aby ten piec był sparowany z 255 Panasonic (który jest teraz nieczynny po ponad 4 latach brutalnej eksploatacji, ale mam nadzieję, że wkrótce znów będzie w porządku). Panas mi wystarcza, ale jeśli chodzi o chleb z mąki z mąki centralnej ... No cóż, okazuje się, że dla mnie sam w Panasonic duży bochenek!

I jeszcze jedno pytanie (to tylko ciekawostka, ale będę wdzięczny, jeśli właściciele pieca mnie oświecą): wskazana jest waga bochenka, ale zastanawiam się, ile (wagowo) mąki potrzeba, aby go upiec?
Ukka
LydiaW tym piekarniku piekę chleb z mąki pełnoziarnistej i żytnio pszennej. Wszystko działa !!!
Do upieczenia jednego bochenka chleba potrzebne są 2 miarki mąki według przepisu (jest to około 330 gram mąki, a dokładniej - upieczę - zważę).
Jestem też zadowolona z tej bawełny z niewielką wagą bochenka i tym, że kolor skórki jest zawsze taki sam !!!
Lydia
ukka, dzięki za szybką odpowiedź. Od jak dawna masz ten piec? (Wiem, że jakakolwiek technika się psuje - przykładem tego jest mój Panas 255, ale do pewnego stopnia tak musieć dobrze pracować!)
Ukka
Lydiawkrótce za dwa lata.
sazalexter
Lydia Dzisiaj w Lencie zobaczyłem dokładną kopię BINATONE 1008 ---- Supra BMS-150
🔗
chociaż nie pamiętałem ceny, około 2 ruble
Lydia
sazalexter, a ten piec by mi odpowiadał - przynajmniej sądząc po cechach. Ale już znalazłem Binaton, gdzie zamówić i z odpowiednimi punktami odbioru. Dostawa do mojej córki w biurze mi nie odpowiada, ponieważ tam nie będzie działać, aby sprawdzić, czy działa, czy nie. Pozostaje odpowiednio skonfigurować rodzinę, aby nie wyciągać pieniędzy z osobistego zapasu.
Lydia
Wczoraj moja córka przyniosła mi Binaton 1008. Zamówiliśmy go do Moskwy i zabraliśmy z punktu odbioru osobistego w pobliżu metra Bibirevo. Ponieważ KP przyszła do mnie późno, miałem tylko czas umyć łyżką wiadro i miarkę. Śmiała się długo, kiedy wyjęła z HP wiadro: takie małe! Co więcej, dla porównania umieściłem go obok wiadra Panasov. Teraz moje dziecko robi chleb pełnoziarnisty, ciasto się ugniata. I chodzę w kółko z jednym skrzydłem opuszczonym - jak cietrzew w okresie godowym.

Binatoshka upiekł dla mnie 2 bochenki pełnoziarniste, 1 bochenek żytni (w trybie „Pełnoziarnisty”) i zrobił ciasto na ciasta. Wszystko jest mniej więcej zgodne z oczekiwaniami - to znaczy normalne. Ale temu HP towarzyszył hak do wyciągania łopatki z gotowego bochenka. A więc: z 3 upieczonych bochenków łopatka utknęła we wszystkich. Więc haczyk nie jest zbyteczny. Na Panas tak też się stało (łopatka utknęła), ale rzadko.
ZMJ
Przez trzy dni byłem właścicielem takiego HP. Zasadniczo wszystko w nim pasowało, z wyjątkiem wielkości bochenka. Z łatwością przeżyłbym bez funkcji towarzyszących. Dałem to mojej mamie. Dla jednej lub dwóch osób wielkość bochenka i cena są do przyjęcia.
Największym plusem, na który chcę zwrócić uwagę, jest wspaniała skórka chleba. Obecny LG nie jest tak ostry.
Ponieważ HP wyszedł blisko, będę podążać za tym Temko. Nagle znajdę tu coś przydatnego i powiem mamie.
sens
Właściciele Binatone 1008, proszę powiedz mi
1. Czy ma program pieczenia?
jeśli nie, jak upiec chleb żytni?
2. Jaki jest algorytm programu „ciastko”?
Lydia
Cytat: Sens

jak upiec chleb żytni?

Nie przejmuję się zbytnio, piekę na programie CAŁE PSZENICA.
Alya-lya
: to: Właściciele Binatone 1008, czy możecie mi powiedzieć, jaką objętość ma miarka do chleba? Dali mi go, ale bez miarki odpowiednio „wstał” (… naprawdę chcę spróbować upiec chleb… ale po przeczytaniu recenzji trzeba dokładnie ułożyć składniki ilość wskazana w przepisie, nie ryzykuję zgadywania "metodą szturchania" ....
Pomóż mi proszę....
Lydia
2 filiżanki - około 300 g mąki pszennej. Jeśli dobrze widziałem, pojemność miarki wynosi 250 ml.
JessyBri
Opiszę swoje wrażenia.

Ten piekarnik stał się moim pierwszym pomocnikiem w sprawach piekarniczych. Powiem od razu: nie podobało mi się pieczenie w nim: chleb okazuje się wspaniały, wysoki, ale ... podczas pieczenia podnosi pokrywkę, przez co top Sami się nie piecze ((wybrałem tylko kilka przepisów, które pozwalają na produkcję niezbyt wysokiego chleba.

Duży (jak dla mnie) minus to małe wiadro. Podczas ugniatania mąka już leci do samego piekarnika. Muszę to odkurzać kilka razy w tygodniu)))

Plusy: niezawodność i trwałość. Mam to już z drugiej ręki (używali go przez około rok), służy mi dobrze przez prawie 2 lata. W tym czasie powłoka wiadra była nieco uszkodzona (choć czasami wspinałem się tam łyżką) i szpatułką zachwiał się (nie bez mojej pomocy - mądra dziewczyna dobrze to umyła gąbka druciana%). Zaczął wypadać szpilka, do której przymocowane jest ostrze (((

Przy tym wszystkim używam go prawie codziennie. Ona ugniata ciasto dla mnie, potem wkładam je do formy do chleba i do piekarnika. Albo robię ciasta. Albo bułeczki.

IMHO: warto kupić, jeśli chcesz tylko sprawdzić, czy potrzebujesz podobnego urządzenia w kuchni. Po prostu natychmiast przygotuj pieniądze na to więcej))

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba