Zupa z puree z fasoli

Zupa z puree z fasoli

Kategoria: Pierwszy posiłek

Składniki
wołowina	400gr
fasola w puszkach (opcjonalnie)	2 szt.
średnie marchewki	1 szt.
łuk	1 szt
przyprawy do smaku
sól dla smaku
kwaśna śmietana

Metoda gotowania

• Bierzemy wołowinę, najlepiej miękką część, rozbijamy na kawałki 1-1,5 cm i wkładamy do szybkiego samochodu, następnie fasolę (wziąłem do słoika, innej nie miałem pod ręką), cebulę, marchewkę, sól, przyprawy (uwielbiam Khmeli-suneli i dodaję do wszystkich pierwszych i drugich dań). Zupę gotowałam przez 30 minut. Po ugotowaniu zmniejszyłem ciśnienie, zaczekałem, aż zupa ostygnie, wlałem do rondla i ubijałem blenderem. Podawaj ze śmietaną i ziołami.

Czas na przygotowanie:

35 minut

Program gotowania:

zupa