Gibus
Pieczenie bardzo płynnie podnosi temperaturę, woda gotuje się dopiero po 30 minutach ...
Mila1
Zgłaszam ... Mama gotowała makaron na pieczeniu przez 30 minut. Nalałem makaron Makfa, nie wypełniłem go całkowicie wodą, ale żeby był widoczny, posoliłem. włóż masło. Mieszałem to kilka razy po drodze. Pod koniec gotowania wkładam gotowe klopsiki z lodówki, aby się rozgrzały. Powiedziała, że ​​wszystko wyszło SUPER! Ale czas można by skrócić o 5 minut, a może 10 minut, bo wtedy na ogrzewaniu, o ile można jeszcze to wytrzymać.
WSZYSTKIM dziewczynom, które dzielą się swoimi doświadczeniami z gotowania w tej kreskówce DZIĘKUJEMY !!!
petu
LudmilaLuda, nie pamiętam gdzie, kto, ale ktoś ugotował makaron na * płatkach * -45 min. Na dole olej 0,5 łyżeczki., Top 1 kreskówka. stos makaronu, zimna woda 1 kreskówka. Sztuka. ... (może długo, ale możesz spróbować ...) - może efekt będzie lepszy niż na wypiekach) ...: girl_in_dreams: Mamusiu dzięki za * eksperyment * ..
Gibus
Mila1,
Podziękować! Przydatne doświadczenie!
Daj nam znać, że 30 minut na pieczenie wystarczy. Więc nie powinienem był wątpić
Jagoda-Masza
Mila1, Też złożę raport. Szacunek dla klopsików i sosu do nich - wyszedł po prostu super. Zapach w całym mieszkaniu i bardzo delikatny sos, choć gładki i gładki (nie włożyłam do smażenia, poradziłam sobie z przyprawami i suszonym czosnkiem).

A co do makaronu, czy możesz wyjaśnić? Czyli napełnij go zimną wodą, aby makaron wystawał i wystarczy 30 minut, aby woda wyparowała? Nie musisz niczego spuszczać?
Mila1
Jagoda-MaszaBardzo się cieszę, że podobały mi się klopsiki i sos, też bardzo mi się podoba i co najważniejsze. Chciałem, żebym karmił nimi moją małą wnuczkę i znowu mniej ruchów ciała
O makaronie. Zadzwoniłem do mamy (ona teraz gotowała je dla mnie), ponownie zapytałem. Powiedziała, że ​​polała wrzącą wodą. Cała woda wyparowała, ale można trochę skrócić czas. Ona też nie wie, ile zmniejszyć, ale może o 5-10 minut. Powiedział nie całkiem al dente, trochę prześwietlony.
Jagoda-Masza
Mila1, O! cóż, to jest opcja. Gotowanie makaronu przez 20-25 minut jest w porządku. Co ciekawe, czy to zależy od ilości? Albo wlać dowolną ilość wrzącej wody i uciąć?
Mila1
Cytat: Jagodowa Masza

Mila1, O! cóż, to jest opcja. Gotowanie makaronu przez 20-25 minut jest w porządku. Co ciekawe, czy to zależy od ilości? Albo wlać dowolną ilość wrzącej wody i uciąć?
Myślę, że żadna ważna rzecz nie jest całkowicie pokryta wodą. wystaje trochę. Ale sam nie gotowałem. więc nie mogę ci dokładnie powiedzieć
brendabaker
Zastanawiasz się, co zrobiłem źle?
Mleko 0,75 l wybrane MILAVA plus pół opakowania ACTIVIA, program JOGURT, czas 8 godzin.
Po 4 godzinach masa zgęstniała i pojawiła się niewielka ilość serum. Jeśli zostawię go na 8 godzin, czy mój JOGURT zwinie się, czy nie?
Kiedy wkładam go do lodówki i myślę, że powinienem być zdenerwowany lub nie spieszyć się. Wydawało się, że mleko jest suche
Wybrałem go specjalnie ze względu na doskonałe jogurty. Mężczyzna przede mną kupił aż 3 takie jogurty do zrobienia
Sedne
Cytat: brendabaker
Po 4 godzinach masa zgęstniała i pojawiła się niewielka ilość serum. Jeśli zostawię go na 8 godzin, czy mój JOGURT zwinie się, czy nie?
Dla jogurtu na gotowym jogurcie 8 godzin to bardzo, bardzo dużo, byłby kwaśny, a serwatki jeszcze więcej.
brendabaker
O makaronie
Na 100 g makaronu pobiera się 200 ml zimnej wody. Gotuję w ten sposób w urządzeniu do gotowania ryżu na ekranie dotykowym, aż całkowicie wyparuje.
MANNA ma film, na którym przygotowuje makaroniki do multicookera Philips 3060, może to w jakiś sposób pomoże ustalić
brendabaker
Sedne
Dzięki, zrozumiałem. wtedy w sklepie 3 lub 3,5 godziny na taką porcję będzie najwięcej.
Przaśny wdzięczny
Pani. Addams
Cytat: brendabaker
O makaronie

Dziewczyny, wraz z pojawieniem się multicookera w domu, całkowicie przestały gotować makaron na kuchence

Nie lubię pieca, gotowania garnków i spuszczania z nich wody


Do niedawna makaroniki gotowałam w Redica w ten sposób: wlałam trochę wody do rondla, nastawiłam na "parę" aż się zagotuje (podgrzać rondel), napełniałam makaroniki i dolewałam wrzącą wodę z czajnika tak, żeby się zalać tylko wodą + solą, wymieszać. Przez cały ten czas Redik stał na „parze”, znowu aż do wrzenia. I na „płatkach ryżowych” przez 15 minut. Bez oleju, mieszania itp.
Oczywiście musisz dostosować się do swoich makaroników / multicookera, być może będziesz musiał poprawić, ile czasu / wody potrzebujesz ...
Mila1
brendabaker, Robię sfermentowane mleko pieczone na jogurcie progresywnym nie dłużej niż 4 godziny. Po 3 zaczynam patrzeć i złapawszy moment, wyciągam go.
ket66
Mila1ale jak zrobić sfermentowane mleko pieczone?
petu
ket66Lena, wlewamy mleko w kreskówce - tryb * karmę dla niemowląt * od 4 do 6 godzin, następnie ostudzić, po ostygnięciu dodawać śmietanę (im większa jej ilość, tym grubszy produkt na wyjściu *, wymieszać i * jogurt * - gdy * będzie gotowy *, im więcej wlejesz śmietany, tym szybciej będzie sfermentować .. (mieszam z silikonową trzepaczką bezpośrednio w misce, ale nie piszę o sparzeniu wszystkiego wrzątkiem. ..) Jeśli potrzebujesz od razu pić sfermentowane pieczone mleko, to 2 łyżki kwaśnej śmietany na litr i 4-8 h. To ja, a Lyuda napisze Ci swoje doświadczenie ... Lena, inny rysunek podaje błąd mijeśli od razu wlejesz zimne mleko (naprawdę się bałem ..., a potem przeczytałem - dla dziewczyn tak samo) to nie martw się, wyłącz i ponownie ustaw program, no lub lekko podgrzej w górę, wszystko idzie bez błędów ... ...
ket66
petudzięki za przepis, inaczej podgrzałem mleko w wolnowarach Electroluxa i nie wiem co dalej.
Mila1
Cytat: ket66

Mila1ale jak zrobić sfermentowane mleko pieczone?
Olga już wszystko napisała ... Robię to samo, na noc kładę mleko na podgrzewanie, a rano schładzam i fermentuję ze śmietaną przez 3-4 godziny, potem wstawiam do lodówki. Vkusnoooo
ket66
Mila1, Dziękuję bardzo.
Ofeliya
Cytat: petu
wlać mleko w kreskówkowym trybie * żywność dla niemowląt * od 4 do 6 godzin
Czy na dole na końcu nie ma pianek?
Mila1
Cytat: Ofeliya

Czy na dole na końcu nie ma pianek?
nie mam
petu
Mam. Czy to bardzo przerażające? Spuszczamy mleko - mój dzbanek i to wszystko ... I szczerze mówiąc, zależy to od mleka, jeśli bierzesz je w miękkich torebkach - jest, jeśli wezmę ultra-pass. - nie ... Ale, Mam też pianki w Panasonic10 (na * duszeniu *), oraz w Pliku 3060 -on * manual * -90 *, a także w Shteba2 ... (żeby się nie oszukać ...)
Mila1
Cytat: petu
jeśli bierzesz to w miękkich torbach - tak, jeśli bierzesz ultra-pass. - nie ...
Biorę to w twardych torebkach i szczerze mówiąc nigdzie nie wylewam, tylko dobrze mieszam w nim śmietanę silikonową trzepaczką i nie widzę piany
petu
LudmilaLuda, to jest Ofelia o * utopieniu * mleka w powolnej kuchence, na końcu, na dnie garnka, laseczka mleka ... Aha ..
Ofeliya
Chciałem zatrzymać mleko i fermentować właśnie tam ... ale piana ... ((
petu
Multicooker Redmond RMC-01 odmiana jabłek * Antonovka * na * karmie dla niemowląt * 30 minut - z miodem i suszonymi morelami ... (rysunek zawierał 3 duże)
Administrator
Cytat: Ofeliya

Chciałem wlać trochę mleka i przefermentować to właśnie tam ... ale pianka ... ((

Więc co ... pianka? Po ostygnięciu zdjąć skórki z mleka, dodać śmietanę, wymieszać i poddać fermentacji. Podczas fermentacji sfermentowanego pieczonego mleka nie tworzy się pianka
Stóg
Cytat: petu
ale nie piszę o poparzeniu wszystkiego wrzątkiem ...
Oparzenie wrzącą wodą psuje powłokę miski.
petu
Evgeniya, Naprawdę mówię o misce - o łyżkach z trzepaczką ... 8) W misce też można zagotować wodę - nie skupiaj się na każdej literze ...
Administrator
Cytat: Rick

Oparzenie wrzącą wodą psuje powłokę miski.

Skąd pochodzą te informacje? A jaka jest temperatura na patelni podczas gotowania bulionu, gdy się gotuje? Albo kiedy gotujesz owsiankę, kiedy się gotuje i gotuje? Czy to się nie gotuje?
Aha, nie wprowadzaj ludzi w otępienie takimi stwierdzeniami, możesz łatwo sprawdzić zwykłym termometrem kuchennym
selenа
I bardzo lubię te ghee, podczas podgrzewania mleka „piszę” jak tylko wyjmę i zjem te pianki
Stóg
Cytat: Admin

Skąd pochodzą te informacje? A jaka jest temperatura na patelni podczas gotowania bulionu, gdy się gotuje? Albo kiedy gotujesz owsiankę, kiedy się gotuje i gotuje? Czy to się nie gotuje?
Aha, nie wprowadzaj ludzi w otępienie takimi stwierdzeniami, możesz łatwo sprawdzić zwykłym termometrem kuchennym
Kiedy gotujemy rosół lub owsiankę, miska stopniowo się nagrzewa. A kiedy parzymy zimną wrzącą wodę lub wlewamy zimną wodę do gorącej wody, nie jest to już stopniowe, ale gwałtowne.

Cytat: petu

EvgeniyaNaprawdę mówię o misce - o łyżkach z trzepaczką ...8) Wodę można też zagotować w misce - nie skupiaj się na każdej literze ...
Cytat: petu
ale o oparzeniach Całkowity Nie piszę wrzącą wodą
Jak jest napisane, tak zrozumiałem. I prawdopodobnie nie jestem sam.
Administrator
Cytat: Rick
Kiedy gotujemy rosół lub owsiankę, miska stopniowo się nagrzewa. A kiedy parzymy zimną wrzącą wodę lub wlewamy zimną wodę do gorącej wody, nie jest to już stopniowe, ale gwałtowne.

Zgadzam się z tym.
Ale gdzie jest napisane w instrukcji do kreskówki, że nie można polać go wrzącą wodą? Czy jest takie ostrzeżenie?
Stóg
W instrukcjach dla multicookera może tak nie jest. Jest to opisane w instrukcjach dotyczących naczyń z powłoką nieprzywierającą. I tutaj również ta kwestia była wielokrotnie omawiana.
Administrator

ZhenyaInteresuje mnie opinia producenta tego multi modelu i patelnie do niego.
W dziale „przygotowanie” i „pielęgnacja” należy coś napisać.

W wolnym czasie podejmę polecenia
lira3003
Mam dietę 5. Dzisiaj 3 ziemniaki, 150 gramów dyni wrzucam do miski, wlewam ok. 180 ml mleka. Włożyła podwójny bojler, na nim kotlety z piersi i cebuli. Gotuj na parze przez 15 minut, po odłączeniu przez 1 godzinę, w przypadku żywności dla niemowląt Jutro spróbuję, czy trzeba solić, czy się uda
Jagoda-Masza
I właśnie mam dietę - prawidłowe odżywianie. Staram się nie jeść tłustych, bogatych w skrobię i słodkich potraw. Oto co jeszcze ugotować dietetycznie w muleczce? Gotuję owsiankę, zapiekanki z kapusty i twarożku, tuszki klopsików ... a ekipa piecze ciastka i ciasta ... Oblizuję usta, ale jeszcze nie_
Mila1
Jagoda-Masza, Mash, jak wczoraj dostałeś makaron?
Jagoda-Masza
Mila1, wczoraj gotowałem na kuchence, bo się spóźniłem, mój mąż chciał jeść, tupał nogami, ale kreskówka był zajęty. Krótko mówiąc, nie doceniłby moich eksperymentów. Jak spawać, osiągnij swój cel.
Mila1
Cytat: Jagodowa Masza
mój mąż chciał jeść nogami
Zamorochka
Dziewczyny, pomóżcie z radą. Kupiłem wczoraj baby 011, jest podobny do 01, tylko w kolorze czarnym, postanowiłem ugotować w nim dzisiaj kaszę gryczaną, ustawiłem menu ryż / płatki, zegar pokazuje automatyczny czas 45 minut, ustawiłem 40 minut, wciskam "start", a stoper zaczyna odliczanie od 45 minut, a nie od mojego zestawu 40. Walczyłem przyciskami przez 15 minut, więc zresztą po ustawieniu zaczyna odliczać od automatycznie wyznaczonych 45 minut. Postanowiłem spróbować ustawić czas na innych programach i tak się okazało, jeśli automatycznie ustawiony czas gotowania jest krótszy niż ten, który próbuję ustawić, no na przykład - zupa to 1 godzina, ustawiam 1 godzinę 20 minut, odliczanie zaczyna się od mojego zestawu 1h20min, a jeśli automatycznie ustawiony czas gotowania jest dłuższy niż to, co muszę ustawić, to owsianka mleczna to 30 minut, a ja stawiam 20 minut, odliczanie nadal zaczyna się od 30 minut. Czy to problem z moim multicookerem, czy coś mi brakuje?
Administrator
Sprawdź instrukcje!
Są programy, dla których ustawiono minimalny czas gotowania, poniżej których nie można go ustawić.

W przypadku zbóż i gryki optymalne jest 45 minut, płatki okazują się dobrze ugotowane i smaczne.

W przypadku mleka optymalne jest również 30 minut! Spróbuj stanąć nad rondlem i obserwować gotowanie - bardzo interesujące, aby zrozumieć proces. Po pierwsze, ogrzewanie, gotowanie, gotowanie wrzenia jest mocne, następnie zmniejsza się T * i nalega na odpoczynek ... to 30 minut!
Biryusa
Cytat: Zamorochka
Ustawiam menu „ryż / płatki”, minutnik pokazuje automatyczny czas 45 minut, ustawiam 40 minut, wciskam „start”, a minutnik zaczyna odliczać od 45 minut, a nie od mojego zestawu 40. Walczyłem z przyciski na 15 minut, to tyle. Równie dobrze po mojej ekspozycji odliczanie zaczyna się od automatycznie ustalonych 45 minut. Postanowiłem spróbować ustawić czas na innych programach i tak się okazało, jeśli automatycznie ustawiony czas gotowania jest krótszy niż ten, który próbuję ustawić, no na przykład - zupa to 1 godzina, ustawiam 1 godzinę 20 minut, odliczanie zaczyna się od mojego zestawu 1h20min, a jeśli automatycznie ustawiony czas gotowania jest dłuższy niż to, co muszę ustawić, to owsianka mleczna to 30 minut, a ja stawiam 20 minut, odliczanie nadal zaczyna się od 30 minut. Czy to problem z moim multicookerem, czy coś mi brakuje?
Wydaje mi się, że próbujesz ustawić czas gotowania, gdy funkcja opóźnionego startu jest aktywna. W takim przypadku po lewej stronie wyświetlacza widoczny jest zegar i pojawia się napis „Instalacja”. Okazuje się, że opóźnienie jest mniejsze niż sam czas gotowania, a program uruchamia się natychmiast, z ustawieniami domyślnymi
W przypadku bezpośredniego wyboru czasu gotowania powinien się świecić zegar po prawej stronie z napisem „Timer”.
Zamorochka
Cytat: Admin
W przypadku zbóż i gryki optymalne jest 45 minut, płatki okazują się dobrze ugotowane i smaczne
Tak, zgadzam się, kasza gryczana była doskonale ugotowana, pyszna krucha, właśnie zajrzałem do książki z przepisami na kreskówkę i tam było napisane, aby ustawić 40 minut, cóż, zrobiłem to)))
Zamorochka
BiryusaOlga, masz rację, tak było ze mną, zegar migał po lewej! Pójdę się jeszcze trochę uczyć
Administrator, Biryusa, wielkie dzięki za pomoc
lira3003
Zamorochka, Galina! Gratulacje dla Twojego dziecka! Bardzo dobra kreskówka, na pewno się z nią zaprzyjaźnisz
lira3003
Jagodowa Masza! Dieta jest dobra! Do lata musisz wrócić do formy
Moja sytuacja jest inna, mój 17. ZP został usunięty ... Więc jeśli nie jest trudno ujawnić przepisy dietetyczne, myślę, że wielu będzie zainteresowanych. A potem moja fontasia jest już twarda, ale po znieczuleniu
Stóg
Cytat: Admin
Zhenya, interesuje mnie opinia producenta tego multi-modelu i patelni do niego.
W dziale „przygotowanie” i „pielęgnacja” należy coś napisać.
Coś, w co wątpię ...
Jagoda-Masza
lira3003, te dziewczyny powinny zostać poproszone o udostępnienie przepisów dietetycznych, a ja jestem na tym forum, aby wyłowić przydatne rzeczy.
Dziewczyny, uzależniłem się od płatków owsianych z mlekiem, po prostu się od tego czuję. Nigdy wcześniej nie jadłem. Teraz pytanie brzmi, co jeszcze możesz ugotować z owsianki mlecznej na śniadanie? Ugotowałam kaszę jaglaną z dynią.
lira3003
Borówkowa Masza, gotowana kukurydza, jęczmień, ryż. Lubię wszystko. Syn cały czas zamawia grykę

Wszystkie przepisy

© Mcooker: najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba