Gibus
kiara-25,
czy to jest Kalitva? Dziś też zwróciłem ręce na foremki do ciasta z Kalitvy na 16 i 18 cm, 16 - wydawało mi się bardzo małe, ale podobało mi się 18, ale nie odważyłem się kupić bez pomiarów AF, teraz zmierzyłem - 18 idealnie pasuje do AF, bo. 18 na górze razem z felgą, a na dole tylko 16.
A w Rediku wisi bez sięgania do elementu grzejnego? Ale jak działa kreskówka w tym samym czasie, wydaje się, że nie powinno, gdy przycisk na środku grzejnika nie jest wciśnięty ...

P.s. Spróbowałem - rzeczywiście Redik działa nawet bez miski z otwartym przyciskiem na grzałce ...
kiara-25
Gibustaka jest forma firmy jarko wyprodukowana w Rosji. Wysokość łącznie 9,5 cm. Brakuje Teng. Udowadniając, kilkakrotnie włączam program jogurtowy na 5-10 minut. A potem po prostu stoi w zamkniętej kreskówce
Gibus
kiara-25dziękuję. Czy ten Jarko pasuje na wysokość AF? A może bez kosza z siatki?
kiara-25
Gibustak, łatwo się dopasowuje. Dobrze pasuje do kosza, ale mam xl, nie wiem czy wysokość koszy z airfryer jest inna. Zrobię zdjęcie trochę później, ale teraz jest chleb.
Gibus
Cytat: kiara-25
ale mam xl
ale ... wtedy rozumiem. Mam mały - może nie pasować ...
kiara-25
Gibusteraz chleb będzie upieczony i wymierzę dla Ciebie wysokość kosza i napiszę w temacie o AF
brendabaker
Szukałem w internecie miski Rip C3, bo sprzedają ją z mocą i główką, jak z możliwością pieczenia w piekarniku. Może jeśli kupisz nowy na mleko, aw starym można odcedzić i upiec?
Administrator

A w jakim celu musisz upiec chleb w piekarniku na patelni multicooker? Czy dobrze zrozumiałem pomysł?
Bardziej praktyczny jest zakup formy do chleba, będzie tańszy. Teraz można swobodnie kupować foremki aluminiowe, a chleb w nich piecze się bardzo dobrze i jest bardzo smaczny - specjalne foremki, grube aluminium W tej formie można zrobić ostatnią rozrost ciasta, a kosztuje to dużo taniej niż wielowarstwowa
petu
Cytat: Admin
tańsze niż multicooker

+ forma chleba * z cegłą * można L10, na 250g mąki (wielkość małego Borodinskiego = o formularzach
brendabaker
Cytat: Admin

A w jakim celu musisz upiec chleb w piekarniku na patelni multicooker? Czy dobrze zrozumiałem pomysł?
Bardziej praktyczny jest zakup formy do chleba, będzie tańszy. Teraz można swobodnie kupować foremki aluminiowe, a chleb w nich piecze się bardzo dobrze i jest bardzo smaczny - specjalne foremki, grube aluminium W tej formie można zrobić ostatnią rozrost ciasta, a kosztuje to dużo taniej niż wielowarstwowa
Początkowo chodziło o pozostawienie ciasta w Redmond 01 i wyjęcie go z niego i upieczenie w AF.
Gdyby aluminium pasowało tu i tam to oczywiście byłoby szykownie,

Ale wziąłbym formularz dla Redmond za 490r i użył obu w multicookerze,
Jak kupić 300 rubli tylko naczynie do piekarnika.
Dopiero dzisiaj spojrzałem na rynek Yandex, tam z cen 490, potem około 700, no itd.
kiara-25
Tatyana, po prostu czasami wygodnie jest pozostawić ciasto w małej ściółce, a następnie nie ciągnąć go w inny kształt. A przy innych formach musisz ułożyć tańce z tamburynami, przykryć je taśmą, poszukać ciepłego miejsca. A tutaj jest mniej gestów


Dodano czwartek, 31 marca 2016 16:56

Oksanai jaki rodzaj formularza za 490?
brendabaker
kiara-25,
Dziś od rana pisałem na rynku Yandex.
REDMOND RIP C3, tak nazywa się nasza własna miska z REDMOND 01.
Ceny były wyświetlane od 490 do ponad 1000, od różnych sprzedawców.
No to opis, ale opis jest taki, że może być w piekarniku.

A teraz denerwują mnie zwykłe naczynia do pieczenia, po polewie zjadanej do dziur przez zapiekankę z twarogu.
Dlatego zainspirowała mnie myśl o nowej misce.



Dodano czwartek, 31 marca 2016 18:32

Dziewczyny, mam inne pytanie
Smażyłem się na programie * PAR * nie raz, ale cały czas, jak drzazga, myśl, że przeczytałem na początku tematu, że tam są błędy i program przestał działać.
Ale to było w 2013 roku, a ja kupiłem w 2016.
Smażę się i denerwuję, czy to możliwe czy nie?
Kto co usmażył i jaki jest wynik, podaje błąd, czy nie?
* Tanya *
brendabakerdziękuję za nazwę miski Właśnie dzisiaj pomyślałem, że powinienem kupić drugą, inaczej pierwsza jest zawsze zajęta jogurtem. Nawiasem mówiąc, próbowałem zrobić jogurt w evitalii. Wkładam go na noc na 8 godzin prosto do miski w ultra mleku. Rano wyglądam na idealną płaską powierzchnię i grubą, jak chciałem. Smak jest doskonały! Teraz będę to robił cały czas. Po aktywacji smakuje mi gorzej. Kupiłam też na miejscu wszelkiego rodzaju kultury starterowe, jest jogurt i śmietana oraz sfermentowane pieczone mleko. Leczymy się pożytecznymi bakteriami
Py Sy. Nie próbowałem smażyć w trybie „pary”, nie mogę ci powiedzieć.
Gibus
Cytat: brendabaker
Kto co usmażył i jaki jest wynik, podaje błąd, czy nie?
Dla mnie osobiście błąd wyskoczył przy próbie smażenia mięsa i kotletów. Takich problemów nie było z mrożonymi warzywami, smażonymi w zupie, kapustą i ziemniakami. Kojarzy mi się to z obecnością wilgoci i temperaturą do jakiej rozgrzano miskę, gdyż warzywa włożyłem do zimnej miski, zamknąłem pokrywkę i dopiero wtedy włączyłem tryb. A kiedy próbowałem usmażyć mięso, przed smażeniem rozgrzewałem pustą miskę, aby włożyć mięso do już gorącej i szybko je uszczelnić - tutaj zostało odcięte ... a po ułożeniu mięsa pokrywka został otwarty w tym samym czasie - może to też ma znaczenie.
Kupiłem go zeszłej jesieni.
kiara-25
Oksana, Zupę gotowałem na parze z zamkniętą pokrywką, wszystkie zasady, nie było błędu. Ale kiedy próbowałem oddzielić chleb na jogurcie we własnej misce, po 5 lub 10 minutach wystąpił błąd
brendabaker
Ilona,
A na jogurcie musisz go wyłączyć po 7-10 minutach, w przeciwnym razie miska się przegrzeje,
Można go też postawić na wypiekach, ale 3-4 minuty przy szybszym pieczeniu staram się ręką, żeby ledwo się nagrzewał.
kiara-25
Oksanatak, ja sam nie włączam jogurtu dłużej niż 5 minut, a przy pieczeniu nawet bym się nie domyślił, że zrobię garowanie
brendabaker
Ilona,
I nie zgadłbym, CZYTAM o tym w książce * Ja i moja powolna kuchenka * Anna Kitaeva.
Po prostu wyłącz go, gdy tylko stanie się ledwo ciepły, wystarczy kilka minut.
kiara-25
Oksana, jasny. Żyj i ucz się, to się nazywa
brendabaker
Dziś kaszę gryczaną musiałem wyrzucić z powodu opóźnionego startu, nie pierwszy raz zwracam uwagę na to, że zboża stojące przez pół nocy w ciepłej kuchni zaczynają bardzo ostro pachnieć, dają dużo piany (przy okazji, rośliny strączkowe też)
Z tego samego opakowania dostaliśmy NIESAMOWITĄ kaszę gryczaną w urządzeniu do gotowania ryżu i całkiem przyzwoitą w trybie RICE / CROP.
Ten sam ryż, który postanowiłam namoczyć na noc, potem wyłowić do czysta, kuchenka do gotowania ryżu dała mi taką pianę, że byłam już zaskoczona.
Owsianka zyskuje również nieprzyjemną smukłość,
Ciecierzyca, groszek zaczynają bulgotać podczas gotowania.
Doszedłem do wniosku, że owsiankę nadal trzeba gotować rano lub włożyć do wolnej kuchenki, podobnie jak rośliny strączkowe.
Ziemniaki gotowane, marchewki do puree, również smakują gorzej niż świeżo ugotowane.
I to nie tylko w Redmond, ale także w Philipsach, Zelmerach i powolnej kuchence.
Tyle, że na początku zdecydowałem się na urządzenie, czy na proluk i zmieniłem zarówno to, jak i to na * jeszcze lepsze *, teraz zdałem sobie sprawę, że to zależy od tego, jak je przygotować.
kiara-25
Oksanaale jaki jest ostry zapach gryki?
brendabaker
Cytat: kiara-25

Oksanaale jaki jest ostry zapach gryki?
Przepraszam, myślałem o kocie wychodząc z kuchni * zapach *
Brązowy ryż wydziela * pluskwy *
A jeśli startuję z opóźnieniem, to nie jest mój pierwszy raz.
Zgrzeszyłem na robakach w zbożach, na metalowym termosie, na misach multicookera i wolnowaru, zmieniłem technikę, wyrzuciłem płatki i kupiłem od innego producenta, dopóki nie przeczytałem * Paleo Diet *, że zboża i fasola mają swoją własną powłoka, która podrażnia przewód pokarmowy człowieka.
Gotuję od razu, wszystko w porządku, wczoraj znowu postanowiłam * udekorować swoje życie * w efekcie musiałem postawić psa i mnie na nową porcję w trybie RYŻ / KRUPA

Administrator
Cytat: brendabaker
Dzisiaj musiałem wyrzucić grykę z powodu opóźnionego startu

Ponieważ zboże pod wpływem cieczy w stanie spoczynku zaczyna „fermentować”, gdyż długo przebywa w szczelnym pojemniku i bez dostępu do świeżego powietrza dusi się, a dodatkowo dochodzi do naturalnego procesu fermentacji.
To samo stanie się, jeśli na noc zostawisz wylane płatki na stole. Z reguły po opuszczeniu fasoli pojawia się mętna ciecz i nieprzyjemny zapach z osadem. To jest twarda fasola.
A gryka w wodzie zmięknie tak bardzo z dnia na dzień ... że dostaniesz owsiankę-malasha
Nie ma problemu z takimi płatkami rano, aby włączyć tryb PORTRET, a otrzymasz idealnie ugotowane płatki
kiara-25
Cytat: brendabaker

Dzisiaj musiałem wyrzucić kaszę gryczaną z powodu opóźnionego startu, nie pierwszy raz zwracam uwagę na to, że zboża stojące przez pół nocy w ciepłej kuchni zaczynają bardzo ostro pachnieć, dają dużo piany
Dlaczego pytam, bo któregoś dnia w nocy położyłem grykę, w efekcie obudziłem się z ostrym, mocnym zapachem gryki, jakby się przypalił i zapach dotarł do sypialni. Musiałem wstać półśnie i sprawdzić, co jest. Okazało się, że wszystkie zasady i gryka po prostu spadły. Ale zapach był ... Ale zauważyłem, że gryka na ogół silnie pachnie po ugotowaniu
Administrator
Cytat: kiara-25
Ale zauważyłem, że gryka na ogół silnie pachnie, gdy jest gotowana

Zgadza się, kasza gryczana ma bardzo silny zapach podczas gotowania. I nie reaguję na niego normalnie, zwłaszcza w nocy lub rano.
kiara-25
Tatiana, tak. Niedawno zauważyłem to na własne oczy, że wcześniej nawet nie zwracałem uwagi, kiedy gotowała na kuchence. A teraz silnie reaguję na ten zapach.
Administrator
Cytat: kiara-25
wcześniej i nie zwracała uwagi, kiedy była gotowana na kuchence. A teraz silnie reaguję na ten zapach.

A w moim domu zawsze przysięgali, kiedy rano gotowali kaszę gryczaną na śniadanie.
Nie czuję tego w kuchni, a kiedy wychodzę z pokoju, zapach przenika przez drzwi
Larssevsk
Panno, czy możesz, przepraszam, na miejscu? ... Dla mnie to (o kaszy gryczanej z opóźnionym startem) jest wiadomością-wiadomością, chociaż wszyscy chichoczą mi przez nos, w tym sensie, że nie można mnie oszukać. Z tego powodu zacząłem różne multi dla różnych potraw. A może tak bardzo lubię zapach gryki? A może nasz region wiecznej zmarzliny nie stwarza odpowiedniej temperatury do fermentacji?
Administrator
Cytat: Larssevsk
Panno, czy możesz, przepraszam, na miejscu?

Cóż, wydaje się, że osoby starsze i mężczyźni nie są obserwowani w takiej pozycji, ale czołgają się, aby wąchać, aby płakać
Każdy ma inne podejście i sposób postrzegania takich zapachów.
Z reguły ten, kto bezpośrednio gotuje i stoi przy piecu, jest mniej wrażliwy na zapach gryki niż ci, którzy wąchają ją z daleka.
brendabaker
Administrator, kiara-25,
Myślałem, że jestem jedynym, który to poczuł
Uświadomiłem sobie również, że fermentują zboża, że ​​coś się uwalnia z kuchennego ciepła.
Teraz gotowałem brązowy ryż w Redmond 01 zgodnie ze wszystkimi zasadami.
1-godzinne blokady, tryb RIS, domyślny czas i 30 minut na ogrzewanie,
Więc tak ładnie pachnie chlebem w całym mieszkaniu.
Właśnie przeczytałem i tutaj i w recenzjach na temat multicookera, że ​​ludzie czują obcy smak w zbożach i grzechu, tak jak ja wcześniej, przy przykryciu miski, środkach owadobójczych i tak dalej.
A kiedy zrozumiesz, wszystko jest bardzo proste.
Dziękuję za rozmowę, moje serce się uspokoiło
Administrator
Cytat: brendabaker
1 godzina blokady, tryb RIS, domyślny czas i 30 minut na rozgrzanie

A jeśli po prostu włożysz taki ryż (nawet dowolny) do rondla, napełnij go wodą i ustaw tryb DUŻY, domyślny czas - jaki wspaniały ryż się okaże i pyszny!
Bez płukania i moczenia w wodzie
kiara-25
Dla mnie 45 minut dla zwykłego ryżu długoziarnistego to nawet za dużo. Gdyby domyślnie było 35 minut, ten program byłby w ogóle świetny. Jeśli tak, naciśnij jeszcze raz do przodu
brendabaker
Administrator,
Podziękować,
Spróbuję bez namaczania
Gotuję ryż zgodnie z instrukcją gotowania ryżu, koncentrując się na brązowym ryżu przez 1 godzinę, aby ziarna były nasycone wodą, z wyjątkiem wyrafinowanych urządzeń do gotowania ryżu, takich jak ZOYURISHI, którzy robią to sami.



Dodano w piątek 01 kwietnia 2016 12:56

Ilona,

Możesz ręcznie ustawić czas na 35 minut.
Najpierw musisz podać klucz, w którym ustawiony jest zegar.
Pokazuje 1 godzinę, 2 godziny, a następnie natychmiast 0 godzin i 15 minut.
Następnie naciśnij przycisk minut, aż pojawi się 35 minut.
kiara-25
Oksanadzięki, wiem o tym. Po prostu uwielbiam, gdy jest mniej naciśnięć przycisków. Gdyby domyślnie było 35, nie byłoby potrzeby chodzenia w kółko do żądanego czasu, po prostu zostaw to w ten sposób lub naciśnij ponownie do 40 minut
brendabaker
Ilona,
Na pewno,
Ale jego cudowna mała objętość i delikatne tryby gotowania znacznie różnią się od mojego poprzedniego multicookera.
Wczoraj wystawiłem malutki kawałek indyka dla psa w trybie owsianki mlecznej.
Jeśli dla siebie dodałbym kolejne 10 minut,
Ale już stało się jasne, że mięso wcale nie jest suche i jest jeszcze bardziej miękkie niż w podwójnym kotle.
I dodałem tylko kilka łyżek wody, żeby nie oszukać programu.
A ziemniaki, które w nim usmażałem, są bardziej miękkie i soczyste niż z pieca i Phillips 3060
kiara-25
Oksanatutaj zgadzam się na wszystkie 100, muł jest super fajny, jak zostałem przez nią dotknięty pierwszy raz. Wielkość miski jest po prostu piękna po 5 litrach. Bardzo wygodna kontrola, minimum zbędnych ruchów ciała, wszystko jest proste i klarowne, piękno proste
brendabaker
Ilona,
Nie wiem czy to jedyna rzecz jaką mam, ale żeby pozbyć się zapachu np. Kapusty wystarczy ugotować w niej ryż i ostudzić w misce.
I to wszystko, przyjemny, czysty zapach silikonu.
Kiedy przyprowadziłem ją do domu, tak jak mama nauczyła mnie o nowym rondlu, tak też zrobiłem z nią.
Oznacza to, że ugotowałem niezbyt potrzebny ryż na ponad połowie patelni,
Pozwolono ostygnąć. I wyrzuciła ryż, który miał wchłonąć cały fabryczny tłuszcz, cóż, wszystko, co mogło się tam znaleźć.
Potem byli zaskoczeni recenzjami o zapachu, mój nie pachniał.



Dodano w piątek 01 kwietnia 2016 18:51

Dziś ugotowałam w nim RESTI (RESHTI), czyli placki ziemniaczane.
Ja zwykle oddaję olej na żeliwnej patelni,
Dzisiaj na grubej tarce starte 4 karteliny, solone i pieprzowe, wrzucam do miseczki nasmarowanej olejem roślinnym (2 łyżki).
Tryb pieczenia, 40 minut, potem połowa walki ze szpatułką, aby upewnić się, że nigdzie się nie przyklei i odwróć ją podwójnym bojlerem.
I znowu 30 minut na pieczenie.
Rumiany, delikatny, w całości, nic się nie rozpadło, trochę tłuste w porównaniu do patelni
Grubość1 ok. 1,5 cm.
Zostawię to jutro na śniadanie.
kiara-25
Oksana, Z miski mlecznej owsianki wydobywał się lekki zapach, który nadał owsiance delikatny posmak. Chociaż pierwszym daniem był ryż i generalnie mam go z drugiej ręki. Dzisiaj ugotowałam kaszę jaglaną, wydaje się normalna. Zobaczmy, co będzie dalej
brendabaker
kiara-25,
Moja ulubiona owsianka mleczna to powolna kuchenka.
Do miski wkładam dwie żaroodporne filiżanki, wlewam wodę do miski i gotuję 3-4 godziny.
Chcę spróbować wszystkiego w wolnej kuchence w ten sam sposób, ale za każdym razem, gdy wkładam ją ponownie do wolnej kuchenki.
I tak kupiłem już gliniany garnek, wyciąłem okrągłe silikonowe podłoże.
Po Wielkanocy spróbuję
Zrozumiałbym również, w którym programie to zrobić
kiara-25
Oksana, to znaczy do powolnych ceramicznych garnków w środku?
brendabaker
Ilona

tak
Wlewam wodę do miski wolnowarowej i wlewam do niej filiżanki płatków śniadaniowych,
W jednym na przykład kukurydza, w drugim kasza manna.
I w trybie wysokim przez 3 godziny.
Raz wpadnę i wyślę, zwłaszcza semolinę.
A przed zagęszczeniem
Musisz się przygotować, jak w przypadku każdej techniki.

Mam wolnowar o pojemności 3,5 litra, mam dużo, to więcej niż litr owsianki.
Robię pudding ryżowy, ale wkładam do misek, przykrywam od razu folią, żeby nie było skórki, schładzam i wkładam do lodówki
kiara-25
Byłoby interesujące spróbować w kreskówce
Administrator
kiara-25
Tatyanadzięki za przepisy
Administrator

Dziewczyny, zdrowie! Owsianki nigdy za dużo
brendabaker
Wczoraj jeździłem moim REDMOND, gotowanym brązowym ryżem w 3 trybach.
Idealne, soczyste ziarno okazało się dla BABY FOOD, czas 1,5 godziny, na 1 szklankę umytego ryżu 2 szklanki wody.
W trybie RYŻ / KRUPA piana czołgała się przez zawór i nawet dostała się na stół, ziarna pękały, ryż się kleił.
W trybie ZUPA / DUSZENIE płatki były rozdarte na kawałki, naturalnie wszystko szło tak, jak chciało, stało na straży.

Dzisiaj zrobiłem grykę na BABY FOOD.
Doskonały wynik, bez ciężkiego zapachu gryki, bez goryczy w ostrzu
Na 1 szklankę płatków, 2 szklanki wody, czas 1 godzina.

Owsianka jest również idealna do KARMY DLA DZIECI 1 do 2, 25
Czas 2 godziny. Ziarna są tej samej jakości co młoda kukurydza.

Dziewczyny, czy ktokolwiek może ugotować ryż do sushi lub japoński ryż GOHAN w tej powolnej kuchence, da to. proszę o dokładny przepis, będę bardzo wdzięczny


Dodano niedziela 03 kwietnia 2016 09:19

Tatyana,
Bardzo dziękuję za odniesienie do zbóż, bardzo potrzebne eksperymenty z nowymi rodzajami zbóż.
kiara-25
Oksanadzięki za wskazówkę dotyczącą zbóż, będziemy wiedzieć
Administrator

Dziewczyny, dziś specjalnie dla Was zrobiłam kaszę gryczaną i szczegółowo opisałam proces gotowania

Kasza gryczana klasyczna (do multicookera Redmond RMC-01) (Administrator)

Multicooker Redmond RMC-01
Mila1
Cytat: brendabaker
Idealne, soczyste ziarno okazało się dla BABY FOOD
Oksanochka, BARDZO KOCHAM ten tryb, gotuję na nim też owsiankę, klopsiki w sosie, topię mleko i wiele innych rzeczy. Bardzo delikatna
brendabaker
Administrator,
Jeszcze raz dziękuję, właśnie to ugotowałam, naprawdę ziarno ze zboża
Wodę wlano tonącym sercem, okazało się, że na mojej falandze jest więcej niż 2 filiżanki.
Bałem się, że ucieknie, z nerwowych powodów poszła do łazienki wziąć prysznic.
Na próżno się bałem, nic nie szarpnęło, wszystko gotowano bez mojej interwencji.
Ale zdjęcia jak zwykle w galerii nie mogę wstawić z telefonu. Przepraszam.

Wszystkie przepisy

© Mcooker: Najlepsze przepisy.

Mapa witryny

Radzimy przeczytać:

Wybór i obsługa wypiekaczy chleba