Torturowani mieszadła w Moulinex OW6002

Jestem początkującym piekarzem. Po wyjęciu z formy zawsze mam w chlebie mieszadełka (jest ich 2), a kiedy wyjmę je specjalne. szydełkowane otwory pozostają w chlebie. Próbowałem go wydobyć zarówno z gorącego, jak i zimnego chleba, równie nie jest piękny. Kilka razy jedno mieszadło pozostało w wiadrze, ale przykleiła jej na śmierć kawałek chleba wielkości pięści. W rezultacie cały chleb z dziurami, podarty. Jak tu być? Może mieszadła należy smarować olejem? Byłbym bardzo zadowolony, gdybyś mógł mi powiedzieć, jak rozwiązać ten problem.

[Białoruska]

Białoruska spróbuj nasmarować mieszadła smar nieprzywierający .

Napisali gdzieś, przekręć haczyki (nie pamiętam gdzie), zasada jest taka: po upieczeniu weź wiadro chleba, przekręć haczyk zgodnie z ruchem wskazówek zegara o 90 stopni i przywróć go do pierwotnego położenia (wszystko oczywiście na oko ). To pomaga mi.

A ja jak jeszcze piekłem w moim HP, właśnie wyciągnąłem mieszadła po ostatnim mieszaniu, rozumiem, że ta metoda nie jest odpowiednia dla wszystkich, ale ... ale mi pasowała ...

A ja jak jeszcze piekłem w moim HP, właśnie wyciągnąłem mieszadła po ostatnim mieszaniu, rozumiem, że ta metoda nie jest odpowiednia dla wszystkich, ale ... ale mi pasowała ...

Ja też, dla Moulinex. Używam go cały czas. Ale oczywiście we wszystkich programach konieczne jest zaznaczenie czasu ostatniego treningu w książce. Jest to odnotowane w mojej książce. A w chlebie na dolnej skórce pozostają tylko dwa małe otwory. I żeby chleb na pewno bez problemu wyszedł z wiadra, po zakończeniu pieczenia wyjmuję wiadro chleba z wypiekacza i przykrywam wiadro na 10-15 minut grubym ręcznikiem. Potem chleb łatwo stamtąd wychodzi. Powodzenia!

Jest to odnotowane w mojej książce.

I mam ...

A ja jak jeszcze piekłem w moim HP, właśnie wyciągnąłem mieszadła po ostatnim mieszaniu, rozumiem, że ta metoda nie jest odpowiednia dla wszystkich, ale ... ale mi pasowała ...

Jeśli to możliwe, robię to, ale jeśli z opóźnionym startem, to nie zadziała. I to oczywiście nie wchodzi w grę.

Ogólnie rzecz biorąc, to nieprzyjemne, że dość drogi automat do chleba ma tak złe ostrza do ugniatania. Ja też cały czas cierpię, po prostu nie mogę wyjąć chleba z automatu do chleba, tylko mój mąż jest w stanie wytrząsnąć bochenek. I jest jeszcze jeden wypiekacz do chleba - Lentel za 900 rubli, więc tam łopatka wyskakuje jak w zegarku, chleb ma zgrabny kształt nawet jak się go pokroi, a oto taka katastrofa. Może można włożyć mieszadełka z innego wypiekacza do chleba, jakieś gładkie?
Wydaje mi się niewłaściwe wyciąganie łopatek, szczególnie przy opóźnionym początku. Do tego czasem dziesięcioletnie dziecko wkłada chleb do piekarnika, na pewno nie wyjmie łopatki. Ale nie może też dostać bochenka z wiadra (

tylko mąż jest w stanie wytrząsnąć bochenek.

Pisałem trochę wcześniej: aby chleb na pewno bez problemu wyszedł z wiadra, po zakończeniu pieczenia wyjmuję wiadro chleba z automatu i przykrywam wiadro na 10-15 minut grubym ręcznikiem. Potem chleb łatwo stamtąd wychodzi. Spróbuj - to na pewno Ci pomoże. Ale mieszadła pozostają w chlebie.

Ale mieszadła pozostają w chlebie.

Tak, robią, to tylko z dużym kawałkiem miękiszu można go wyciągnąć ((próbowałem tego, sam bochenek dobrze opuszcza ściany wiadra, ale wszystko trzyma się mikserów :(

I często wyjmuję mieszadła po ostatnim mieszaniu iw chlebie pozostają tylko dziury. W tabeli w instrukcji wpisałem ten czas w każdym programie (tym razem trzeba zanotować) i używam go w razie potrzeby. Piekarnik nie jest całkiem automatyczny, ale wynik jest dobry.Za pierwszym razem nie było zbyt sprytnie zdobyć mikser, a potem z czasem przyzwyczaiłem się do tego i wszystko potoczyło się bardzo szybko.

Zgadzam się, dziwnie jest zapłacić 7-9 tysięcy rubli za piec i nie korzystać z opóźnionego startu, poza tym stań nad nim i wyciągnij mieszadła, aby się nie nagrzały. Wypiekacz do chleba za 900 rubli. robi lepiej. Pomyślałem, że nagle ktoś spróbował mikserów z innych pieców i cieszył się z rezultatu; )

Kupiłem też wypiekacz do chleba Lentel i też mi się podoba, ale w porównaniu do Moulinex jest raczej słaby pod względem możliwości wypieku. Cóż, jeśli użyjesz opóźnionego startu, to oczywiście nie możesz wyjąć mieszadeł z Mulinex.

Po prostu przecinam mieszadła nożem wzdłuż ich konturu i wyciągam je z bochenka.
Otwory nie są zbyt duże, znacznie mniejsze niż zwykłe przeciąganie ich upieczonymi.